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香蕉酵母饼的做法食谱

香蕉酵母饼的做法和图解 好吃的香蕉酵母饼家常做法
  • 香蕉酵母饼

  • 香蕉加热后,甜味增强了若干倍,在寒冷的天气里热香蕉比冷香蕉要好吃很多,这个饼子松软有嚼劲,香蕉味浓郁,是消耗天然酵母弃种的好办法。用料香蕉2根天然酵母(弃种)150克奶粉2勺小苏打1勺香蕉酵母饼的做法香蕉剥皮掰成段。压成泥,不一定非要完全成泥,可以留一些小颗粒。天然酵母弃种...
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酵母送饼的做法和图解 好吃的酵母送饼家常做法
  • 酵母送饼

  • 用料酵母2克中筋面粉150克鸡蛋2个牛奶160克糖30克玉米油(或黄油)60毫升克盐1克酵母送饼的做法由于过程没拍下来没有步骤,就是把全部材料混合就好了发酵至两倍大就可以了,倒裱花袋里即可制作小贴士这个配方只是方便我自己记得材料而已,好不好吃看个人口感...
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香蕉酸奶天然酵母松饼的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉酸奶天然酵母松饼做法
  • 香蕉酸奶天然酵母松饼

  • 作为一个追求健康追求营养,更追求美味的美人儿,我觉得好多东西还是要...自己做!而松饼,是可以快手又随意diy也不怕失败的不二之选,一份松饼,更会给你随之而来的brunch休闲感哦!一起动手做起来...这个配方无糖哦。我是用香蕉增加甜度和粘度。乳清蛋白,天然酵母等增加风味。十足的...
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无糖酵母版华夫饼|香蕉、黑小麦和燕麦的做法步骤及图解,美味正宗的无糖酵母版华夫饼|香蕉、黑小麦和燕麦做法
  • 无糖酵母版华夫饼|香蕉、黑小麦和燕麦

  • 为了消耗香蕉,所以参考了几个食谱,尝试了一下这个香蕉占比较高的版本。其实就是少加湿性材料(牛奶或水),就可以少加面粉。为了更加健康,用了粉类代替一部分低筋面粉,也很香!我觉得可以不加椰子油,这样就是无糖无油版本了。这次稍微加了一点,很香。忘记放盐了,稍稍放一点应该更能提味...
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香蕉华夫饼(酵母版)的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉华夫饼(酵母版)做法
  • 香蕉华夫饼(酵母版)

  • 不含泡打粉,更健康用料普通面粉140酵母3鸡蛋1个糖50牛奶200奶粉25盐1黄油或植物油80或40淡奶油100香蕉一根糖(淡奶油用)10香蕉华夫饼(酵母版)的做法牛奶和黄油(或植物油)倒入锅中,小火搅拌至黄油融化,两者混合均匀混合粉类:面粉中加入盐,糖,奶粉拌匀,再加入酵母拌匀混合好的牛奶放置触...
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野生酵母之香蕉酵母的做法步骤及图解,美味正宗的野生酵母之香蕉酵母做法
  • 野生酵母之香蕉酵母

  • 香蕉酵母和柿子酵母在我最爱的水果酵母排行榜中并列第一。气味、活力非常好,温柔的高颜值也为培养过程的愉悦度加分。我喜欢用它发老面,形容起来有些词穷,不好表达出其美好,试试就知道了。用料去皮香蕉100g砂糖50克饮用水200克野生酵母之香蕉酵母的做法新鲜香蕉去皮,砂糖溶解...
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香蕉黄豆粉玛芬(干酵母版)的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉黄豆粉玛芬(干酵母版)做法
  • 香蕉黄豆粉玛芬(干酵母版)

  • 方子来自《幸荣老师的烘焙教室玛芬蛋糕》。这本书里都是使用干酵母制作的玛芬,对泡打粉味道敏感的盆友可以尝试。香蕉在烘焙中往往能带来浓郁的香气和适当的甜分,加上朴素的黄豆粉,再配上一杯手冲,emmmm..是降温天里最好的慰藉了。用料低筋面粉130g黄豆粉20g干酵母1/2小匙(2g)...
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椰香酸奶香蕉松饼(无糖低脂酵母版)的做法步骤及图解,美味正宗的椰香酸奶香蕉松饼(无糖低脂酵母版)做法
  • 椰香酸奶香蕉松饼(无糖低脂酵母版)

  • 一款早餐松饼,适合“减脂期”但又嘴馋的你!椰香酸奶香蕉松饼椰子油取代黄油,易消化,促进新陈代谢酸奶提升口感,增加蛋白质和钙的含量全麦面粉,富含植物纤维,使口感富有弹性香蕉,取代部分面粉量,降低松饼热量!用料香蕉一根鸡蛋一个全麦面粉70g牛奶100ml酸奶100g酵母1g食用苏打0.5g椰...
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[减脂期早餐]香蕉华夫饼,无糖酵母版的做法步骤及图解,美味正宗的[减脂期早餐]香蕉华夫饼,无糖酵母版做法
  • [减脂期早餐]香蕉华夫饼,无糖酵母版

  • 在入手华夫饼机之后,我浏览过很多华夫饼菜谱,大多数多油多糖,对于热爱健身的我一直感到无从下手。最近试着调整了一下大家的方子,首先零糖,香蕉的甜度能够满足我了,然后黄油换成植物油,一方面植物油是我们随手可以找到的食材,另一方面植物油大多是不饱和脂肪,对于健康更加有益。这...
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天然酵母香蕉核桃玛芬的做法步骤及图解,美味正宗的天然酵母香蕉核桃玛芬做法
  • 天然酵母香蕉核桃玛芬

  • 这方子是取自韓国师傅高尚振与崔尚浩的菜谱。他们教大家不添加泡打粉等化学原料,完全使用天然酵母制成的玛芬,虽然非常耗时,但非常健康,且具有非常特别的香味。用最简单又省略的一次发酵方式,把搅拌均匀的面糊直接倒入纸杯中,进行6-8小时的醒发,随后烘焙。份量:5杯,5cmx4.7cm的玛...
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天然酵母香蕉小面包的做法步骤及图解,美味正宗的天然酵母香蕉小面包做法
  • 天然酵母香蕉小面包

  • 简单来说就是夏天香蕉熟的太快…用料强力面粉200g(100/360kcal)全麦粉40g天然酵母120g(100%水粉比)冷冻熟香蕉250g(100/95kcal)鸡蛋一只香蕉泥300g玉米淀粉15g(5%,100g/350kcal)奶粉14g(2T,100g/393kcal)香草精1t天然酵母香蕉小面包的做法将面团用料全部混合,实际情况添加水。手感接...
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无糖香蕉玛芬蛋糕(酵母版)的做法步骤及图解,美味正宗的无糖香蕉玛芬蛋糕(酵母版)做法
  • 无糖香蕉玛芬蛋糕(酵母版)

  • 继上一次出品了“梅莓玛芬”之后,收获了各方试吃建议。这次我尝试加入酵母来做玛芬蛋糕,分别为“发酵版”和“不发酵版”(我一共用了2份食谱里的食材来做对比)。玛芬蛋糕融合了香蕉自然的香气和甜味,也非常适合低龄小朋友噢!喜欢的朋友可以体验一下~用料低筋面粉150g酵母1.5g植...
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活性超强的天然酵母香蕉酵母液制作的做法步骤及图解,美味正宗的活性超强的天然酵母香蕉酵母液制作做法
  • 活性超强的天然酵母香蕉酵母液制作

  • 如果让我来选一个我最喜欢的水果酵母那就是香蕉,因为操作简单,并且养制过程中气味相当好闻,淡淡的香蕉味伴有一点点发酵的酒精味道,过程相当愉悦。香蕉的酵母液活性很强,比葡萄或者其他水果快很多,因为香蕉本身就是一个快熟的水果。本身含有大量菌株用料香蕉100克玻璃瓶1个糖50...
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天然酵母之香蕉酵母的做法步骤及图解,美味正宗的天然酵母之香蕉酵母做法
  • 天然酵母之香蕉酵母

  • 记录一下,方便使用!学习,野生酵母面包师用料去皮香蕉100克饮用水(净化器水或矿泉水)200克糖50克玻璃容器1个天然酵母之香蕉酵母的做法玻璃瓶用开水消毒,倒入水,砂糖搅拌均匀融化,倒入切片的香蕉,盖上盖子。每天打开盖子一次晃动瓶子里的液体使空气混入,在25℃的环境发酵5天完成,随...
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天然酵母香蕉坚果面包的做法步骤及图解,美味正宗的天然酵母香蕉坚果面包做法
  • 天然酵母香蕉坚果面包

  • 香蕉营养价值高。喜欢将熟软的香蕉加入面团里,做成面包、松饼、蛋糕等,全是家里白老鼠们最爱的食品。加入大量的香蕉泥做成面包,含有浓郁的香蕉味,加上Q软的口感,大量的坚果类,吃了觉得能量满满。用料水25-30克天然酵母菌种170克香蕉泥150克砂糖25克盐3克芥花油16克全麦麸粉70...
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天然酵母芝麻香蕉椰香玛芬的做法步骤及图解,美味正宗的天然酵母芝麻香蕉椰香玛芬做法
  • 天然酵母芝麻香蕉椰香玛芬

  • 用料天然酵母100克香蕉两根蛋2个细砂糖30克牛奶50克植物油80克椰子粉10克T55100克苏打粉3.5克黑芝麻15克(炒香)天然酵母芝麻香蕉椰香玛芬的做法天然酵母+糖+牛奶一起拌匀加入植物油,拌匀加入全蛋,拌匀有黑点的香蕉用叉子碾碎加入面糊中粉类过筛,和黑芝麻一起加入,大致切拌均匀...
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酵母松饼的做法和图解 好吃的酵母松饼家常做法
  • 酵母松饼

  • 用料酵母3克鸡蛋1个水125克低筋60g高筋60g白糖20克黄油30克盐2克酵母松饼的做法步骤1步骤2...
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司康酵母饼的详细做法大全,简单又营养的司康酵母饼做法
  • 司康酵母饼

  • 司康是非常基础的烘焙美食,在制作上非常简便,基本不需要揉面,因此没什么筋度,烤好后,中间是软软的口感,表皮略硬,但吃起来又有些酥。今天分享的这道司康饼,用中筋面粉来尝试,会让整体的口感更加松软,相信大小宝宝都会喜欢。用料中筋面粉250g牛奶125g无盐黄油80g细砂糖20g干酵母4g盐...
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天然酵母液|柿饼酵母的做法步骤及图解,美味正宗的天然酵母液|柿饼酵母做法
  • 天然酵母液|柿饼酵母

  • 每年这个时候都是吃柿饼的绝佳时机/厚厚一层糖霜就是酵母养分的活力来源/刚好朋友寄来富平的吊柿~先自己解解馋后拿了些来养酵母液做面包~柿饼酵母因为糖分大三四天就可以收液/超级快手方便~用料柿饼150克水450克天然酵母液|柿饼酵母的做法第一天:瓶子消毒晾干/柿饼剪小块/加...
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酵母饼干的做法和图解 好吃的酵母饼干家常做法
  • 酵母饼干

  • 口感像苏打饼干用料酵母5克面粉350克水100克,鸡蛋50克糖少许盐3克酱油,蚝油,盐焗鸡粉,适量酵母饼干的做法所有材料和成比较硬的面团,擀薄,造型,铺烤盘,进烤箱,静待一个小时,也可以直接烤,烤箱上下火160度,20分钟吃起来像在吃苏打饼干...
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天然酵母健康香蕉蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的天然酵母健康香蕉蛋糕做法
  • 天然酵母健康香蕉蛋糕

  • 天然酵母版的美式香蕉蛋糕,低油版。用料天然酵种50g香蕉1个全麦粉50g低粉30g鸡蛋1个黄油10g棕砂糖15g糖渍橙皮,核桃碎之类适量天然酵母健康香蕉蛋糕的做法鸡蛋和糖打匀1和融化的黄油打匀2和酵种混合均匀加入捣烂的香蕉泥加入粉类还有糖渍橙皮和核桃碎,拌匀面糊入模具,25度静...
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简单易学的酵母版香蕉松饼美食做法
  • 酵母版香蕉松饼

  • 一般的松饼都是用到泡打粉,今天我用了酵母来做,也有蓬松的效果,而且更健康。我用了香蕉替代甜味,吃起来有浓浓的香蕉味非常的香甜,这个大概九个月就可以给孩子当手指食物了。不仅好吃而且还锻炼了抓握跟咀嚼力,可以多给宝宝做做哦。这个松饼需要全程小火,我用煤气炉做过,有一个很...
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香蕉华夫饼/格子松饼(酵母版无蛋奶)的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉华夫饼/格子松饼(酵母版无蛋奶)做法
  • 香蕉华夫饼/格子松饼(酵母版无蛋奶)

  • 用料低筋面粉90克酵母0.5克糖10克盐1克熟香蕉1根小苏打粉1小勺(可省略)无味植物油20g水60g香蕉华夫饼/格子松饼(酵母版无蛋奶)的做法将粉类(低筋面粉、小苏打粉,细砂糖和盐)放在一起过筛放入水,香蕉,搅拌均匀最后放入酵母搅拌均匀即可盖上保鲜膜室温或者冷藏发酵一晚第二天早上起...
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酵母版减糖减油香蕉蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的酵母版减糖减油香蕉蛋糕做法
  • 酵母版减糖减油香蕉蛋糕

  • 自己对做蛋糕一直敬而远之的原因有好几个1、高油高糖2、需要的工具多3、蛋黄蛋白要分离,需要打发蛋白正好搜到一个香蕉蛋糕的菜谱,不需要分离蛋黄蛋白,不需要打发蛋白,就心动了。蛋糕基本都用泡打粉,一方面没有备泡打粉,另一方面总觉得泡打粉不怎么健康,就改用酵母。用料香蕉1根...
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香蕉味华夫饼(酵母版)轻食机的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉味华夫饼(酵母版)轻食机做法
  • 香蕉味华夫饼(酵母版)轻食机

  • 爱生活!爱烘焙!用心❤记录与分享!用料低筋面粉90克鸡蛋1个糖20克盐2克牛奶🥛130克玉米油20克酵母1.5克香蕉1根玉米油少许刷盘香蕉味华夫饼(酵母版)轻食机的做法除酵母外的材料搅拌面糊还有颗粒,这里需要过筛过筛后的面糊加入酵母再次过筛面糊加入香蕉搅拌,盖上保鲜膜发酵至许多...
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