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糖醋鸡与猪的做法食谱

糖醋鸡与猪的做法和图解 好吃的糖醋鸡与猪家常做法

  • 糖醋鸡与猪

  • 家里就剩一块鸡胸脯和一块猪里脊了，儿子爱吃肉，我就尝试做做，还不错，他吃了好多。用料鸡胸脯一块猪里脊一小块鸡蛋清一个盐2克料酒一勺生抽一勺姜切丝面粉两勺淀粉两勺油炸时候用汁的用量:糖两平勺白米醋一平勺番茄汁一平勺约10克淀粉一平勺水半小碗糖醋鸡与猪的做法鸡胸脯肉...
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糖醋猪蹄的做法和图解 好吃的糖醋猪蹄家常做法

  • 糖醋猪蹄

  • 以前在广州上班，很喜欢吃，回湖南以后一直想念，这边没有卖，只有自己做啦，虽然是第一次做，不过味道跟我以前在广州吃的一样，太赞了用料冰糖适量姜250克醋甜醋1000毫升猪脚1只鸡蛋6个糖醋猪蹄的做法简单又好吃，喜欢吃的朋友可以试一下，甜醋很多超市没有卖，可以上京东买，今天下单明天就...
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糖醋猪颈肉的做法和图解 好吃的糖醋猪颈肉家常做法

  • 糖醋猪颈肉

  • 一般大家都喜欢用里脊肉做糖醋里脊，但我喜欢吃猪颈肉，够爽口。糖醋肉是每个带孩子的家长必点的菜品，尤其是在炎热的夏天一道糖醋肉或排骨，酸酸甜甜，外酥里嫩，挑嘴的小孩子都喜欢吃。用料腌肉材料：猪颈肉450克盐适量料酒1勺味好美白胡椒粉适量鸡蛋1个玉米淀粉2勺面粉6勺水1勺底汁...
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糖醋猪脚的做法和图解 好吃的糖醋猪脚家常做法

  • 糖醋猪脚

  • 家里制作此菜的方法，记录一下用料致美斋食醋（糯米甜醋）半瓶300ml左右猪脚2只煮熟并去壳的鸡蛋依人的数量添加，每人2个左右姜适量即可冰糖1-2两水800ml~1000ml盐少量或不加糖醋猪脚的做法把猪脚切块，清洗干净，用热水焯一下。所有材料放入沙煲进行炖煮即可。小贴士此菜方，是我这本...
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糖醋烤猪排的做法和图解 好吃的糖醋烤猪排家常做法

  • 糖醋烤猪排

  • 我痴迷烧烤，但肉类食材基本上集中于牛、羊、鸡，唯独缺乏我们常食用的猪肉之类。一天在烧糖醋排骨时，想是否能变通一下，烤糖醋猪排，研试了几次，于是乎练就了这个独门武功。选用的猪排最好肉少一些，这样食用时不太容易腻用料猪肋排一块味极鲜酱油醋大蒜泥橄榄油耗油蜂蜜料酒白芝麻...
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糖醋猪皮的做法和图解 好吃的糖醋猪皮家常做法

  • 糖醋猪皮

  • 用料醋3勺冰糖两块料酒1勺生抽2勺猪皮2块辣椒3个姜3片糖醋猪皮的做法洗净猪皮，加入姜片焯水捞出将焯水捞出的猪皮切块，加入醋冰糖辣椒蒜头生抽等调料，再加入适量水，电饭锅开启煮饭模式，30分钟左右就可以了凉了可以放入冰箱，可以当零食吃，补充胶原蛋白哦……...
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糖醋猪手的做法和图解 好吃的糖醋猪手家常做法

  • 糖醋猪手

  • 参考了厨友Jamie捷的“超级懒人的菜谱——《369猪脚》”。感谢分享！利用压力锅焖猪手方便快捷，做法和调料跟原方略有改动。按厨友“Jamⅰe捷″的方子做的猪手觉得味略淡，压力锅上面的猪手没翻拌也不入味，再次重做时记录下自己的做法。记录分享如下:讲真，猪手不经过飞水和啤水...
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比「糖醋里脊」还好吃的【糖醋鸡胸

  • 比【糖醋里脊】还好吃的【糖醋鸡胸】

  • 比糖醋里脊还好吃的糖醋鸡胸肉，番茄和鸡肉是绝配。酸酸甜甜，外酥里嫩，一碗米饭根本就不够。用料鸡胸肉1块番茄酱4勺淀粉适量白糖2勺醋2勺生抽2勺白芝麻适量比【糖醋里脊】还好吃的【糖醋鸡胸】的做法鸡胸肉中间片开，切成条。放入一个大碗中，放入淀粉。用手抓均匀，外皮均匀裹上...
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糖醋猪软骨的做法和图解 好吃的糖醋猪软骨家常做法

  • 糖醋猪软骨

  • 用料醋勺糖克清水克料酒勺生抽勺老抽勺糖醋猪软骨的做法方法很简单，就像烧糖醋小排一样烧哦！...
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醋与大蒜的做法和图解 好吃的醋与大蒜家常做法

  • 醋与大蒜

  • 同事带我去一家凉面店并向我推荐了他家的特色配菜陈醋泡大蒜，蒜脆，不臭嘴，非常好吃同事已经泡过几坛了，我才吃到过一次，实在是太受欢迎了，所以我决定自己也来泡几斤，就面吃～泡了米醋版和陈醋版剥大蒜挺解压的，剥完了还有点空落落的用料米醋版新鲜紫皮大蒜适量9度米醋适量冰糖少量...
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糖醋猪肝的做法和图解 好吃的糖醋猪肝家常做法

  • 糖醋猪肝

  • 令我魂牵梦萦的家乡美味，老爸炒的猪肝真是一绝！用料醋勺淀粉勺糖克姜片蒜苗猪肝糖醋猪肝的做法腌猪肝：蒜末，料酒，淀粉，盐。（不用特意提前腌制。）这个菜全程大火：先炒蒜苗加点水，闷一两分钟，然后盛出来洗一下锅，重新烧油锅，下猪肝翻炒猪肝表面刚开始变色的时候，就要把蒜苗倒进去翻炒一下...
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糖醋鸡胸肉（比猪肉更嫩的糖醋肉）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋鸡胸肉（比猪肉更嫩的糖醋肉）做法

  • 糖醋鸡胸肉（比猪肉更嫩的糖醋肉）

  • 用料鸡胸肉1块鸡蛋1-2个盐适量耗油适量白酒或料酒适量姜片几片淀粉1勺面粉1勺番茄（可用可不用）1个番茄酱适量白糖适量白醋适量清水适量白芝麻（点缀，可有可无）适量糖醋鸡胸肉（比猪肉更嫩的糖醋肉）的做法鸡胸肉洗净切条，加酒、姜片、鸡蛋、盐、耗油腌制20分钟以上（我的就是这样腌制...
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吃不起猪肉之「糖醋鸡胸肉」的做法步骤及图解,美味正宗的吃不起猪肉之「糖醋鸡胸肉」做法

  • 吃不起猪肉之【糖醋鸡胸肉】

  • 完全不需要滤镜好嘛！！！用料鸡胸1块盐1勺水3勺中筋面粉半碗胡椒粉肉里1/3勺，面粉里1/3勺【糖醋汁】番茄酱4勺白糖5勺醋3勺盐1/4勺吃不起猪肉之【糖醋鸡胸肉】的做法☞肉洗干净，切食指宽的条。加1平勺盐和1/3勺胡椒粉抓匀，抓到粘稠，加1勺清水&抓匀，重复3次。☞调好糖醋汁。醋3：...
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糖醋猪肉丸的做法和图解 好吃的糖醋猪肉丸家常做法

  • 糖醋猪肉丸

  • 超级好吃！用料醋勺糖克葱根姜片淀粉勺鸡精勺料酒勺盐克猪肉克鸡蛋个生抽勺水克糖醋猪肉丸的做法肉沫加入适量料酒，生抽和红薯淀粉水融合，加入葱姜沫和一个鸡蛋，花椒粉辣椒粉，糖，鸡精，拌匀团成丸子炸至金黄盛出备用调一个糖醋料汁：番茄酱，米醋，水，糖，生抽倒入锅中熬至粘稠加入丸子大火...
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糖醋猪小排的做法和图解 好吃的糖醋猪小排家常做法

  • 糖醋猪小排

  • 懒人做法用料一斤猪小排料酒红糖盐白醋酱油姜白芝麻糖醋猪小排的做法锅烧热入油，姜片爆香，放入排骨煸炒至金黄微焦。放黄金比例调料！顺序为：一勺料酒，两勺酱油，三勺白醋，四勺红糖。倒入排骨，加开水小火焖20分钟20分钟后大火收汁，撒芝麻点缀出锅。小贴士用红糖是为了上色，没有红糖可...
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美女与野兽-糖醋排骨和鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的美女与野兽-糖醋排骨和鸡蛋做法

  • 美女与野兽-糖醋排骨和鸡蛋

  • 一个人做饭两个菜不想动一个菜不想吃于是混着一起来效果加倍用料鸡蛋3个排骨看胃口姜片三两片蒜头东北人多来几颗？小米椒中心思想自行体会老抽半勺料酒1勺醋2勺生抽3勺白糖4勺白芝麻增加颜值美女与野兽-糖醋排骨和鸡蛋的做法煮三颗鸡蛋，水开后煮15分钟少许油，整蒜下锅，煸出香...
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糖醋猪尾的做法和图解 好吃的糖醋猪尾家常做法

  • 糖醋猪尾

  • 让人垂涎欲滴的美食用料油10克姜片5-10片猪尾250-300克土豆（切块）250-300克冰糖40克香醋40克料酒50克老抽10克生抽15克糖醋猪尾的做法1⃣️10克油+10克姜片，3分钟/120度/速度1爆香。2⃣️放入切段的猪尾，加入40克冰糖(粉)+40克香醋+50克料酒+15克生抽+10克老抽，25分钟/V/反转小勺...
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糖醋猪肉的做法和图解 好吃的糖醋猪肉家常做法

  • 糖醋猪肉

  • 喜欢糖醋，普通的炒猪肉吃腻了，就来尝试这个简单的糖醋猪肉吧用料猪肉适量糖醋猪肉的做法1.将猪肉切条，放适量盐腌制。2.腌制好的猪肉裹上淀粉，油温五成熟，下锅炸。3.稍微炸3分钟后，捞起来，放凉后，等待第二次炸。4.第二次油锅烧热，炸制金黄，或者你喜欢的颜色即可出锅，捞起来备用。5....
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糖醋猪排骨的做法和图解 好吃的糖醋猪排骨家常做法

  • 糖醋猪排骨

  • 用料猪排骨葱姜蒜白糖醋酱油盐番茄酱鸡精糖醋猪排骨的做法葱切段，姜切片；排骨洗净，放入锅油中炸到两面金黄留少量油，将葱段和姜片放锅中，加入盐，酱油，鸡精和排骨一起翻炒放入水，水没过排骨即可，加入糖，番茄酱和醋，水开之后小火焖半小时大火收汁，撒上些许香葱粒...
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糖醋猪脚姜的做法和图解 好吃的糖醋猪脚姜家常做法

  • 糖醋猪脚姜

  • 妈妈种了一些姜，说给我泡脚用。我觉得用来泡脚太浪费了，于是用来煲糖醋猪脚姜，给这个小寒之夜增添了不少暖意。补气血祛寒。用料猪蹄（前脚，瘦）1只姜半斤太港红糖粉半碗八珍甜醋1瓶初生蛋10个糖醋猪脚姜的做法先将鸡蛋洗干净，水煮12分钟。然后捞出来浸冷水5分钟，再剥壳。将猪脚洗...
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糖醋鸡胸肉——美味与低脂的最佳拍档好吃的烹饪方法 糖醋鸡胸肉——美味与低脂的最佳拍档的地道做法和步骤

  • 糖醋鸡胸肉——美味与低脂的最佳拍档

  • 白糖与醋的最佳搭档，美味与低脂的碰撞。炎热的夏季，馋嘴又不想长肉的时候，来一盘糖醋鸡胸肉，让你满足口腹之欲的同时又不会增加肥胖的烦恼。用料鸡胸肉1块盐适量料酒适量淀粉适量黑胡椒适量面粉适量生抽适量番茄酱适量醋适量糖醋鸡胸肉——美味与低脂的最佳拍档的做法糖醋鸡...
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甜蒜糖醋蒜配方与做法的做法步骤及图解,美味正宗的甜蒜糖醋蒜配方与做法做法

  • 甜蒜糖醋蒜配方与做法

  • 天气暖和起来了，去超市看到竟然有卖鲜大蒜的，一般5月中下旬是鲜大蒜上市的季节，妈妈每年都会买好多新鲜的大蒜，就是那种带很长的根茎和叶，最爱吃妈妈做的那酸酸甜甜辣辣的甜蒜味道，现在已经远嫁安徽了，很想念妈妈的味道，把妈妈做甜蒜的配方分享出去，让妈妈味道成为我的第一个菜谱，...
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糖醋猪肉丁的做法和图解 好吃的糖醋猪肉丁家常做法

  • 糖醋猪肉丁

  • 用料猪肉适量葱适量姜适量蒜适量八角适量花椒适量辣椒适量糖酱油料酒醋汤匙糖醋猪肉丁的做法猪肉洗好，切丁，锅内放如适量水，滴入料酒，把肉焯水止八成熟（根据个人对肉的软硬程度）把葱姜蒜辣椒切碎，并加入适量花椒和八角。葱要留出一部分保留备用，以便于出锅后点缀。将料酒，酱油，醋，糖...
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糖醋猪尾&糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋猪尾&糖醋排骨做法

  • 糖醋猪尾&糖醋排骨

  • 小美菜谱的糖醋排骨把排骨改为改猪尾，特别好。用料猪尾（或是排骨）500克白醋35克陈醋15克料酒50克冰糖50克生抽25-30克生姜10克蒜头2瓣水20克糖醋猪尾&糖醋排骨的做法猪尾（或是排骨）用小美洗（具体看之前的_title_a）猪尾及所有食材放进主锅，设定25分钟/V健/反转小勺，煮到剩下10...
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糖醋猪里脊的做法和图解 好吃的糖醋猪里脊家常做法

  • 糖醋猪里脊

  • 美味好吃的里脊。在外面经常会吃到这道菜用料淀粉2勺一般吃饭的勺子小葱2根猪肉250克料酒3勺一般吃饭的勺子醋4勺一般吃饭的勺子白糖4勺一般吃饭的勺子噢淀粉2勺糖醋猪里脊的做法先把猪肉洗干净切条状，全都切好后放到碗里然后在碗里的里脊肉里面放入淀粉，盐，料酒。用手抓一...
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