- 用料普通面粉400克鸡蛋2个植物油1一碗(和面)水少许酵母2克植物油2炸制使用面粉版脆条的做法面粉加酵母拌匀,加入两颗鸡蛋,搅拌均匀倒入准备好的一碗油搅拌成面絮状。揉成光滑面团,并盖上保鲜膜醒20分钟。醒好后,擀成0.5~0.8cm厚度面皮,然后切成0.5cm宽的条。有时间可以揉成圆的。...
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- 又是剩下食物的处理用料面包片白砂糖克黄油克鸡蛋烤面包脆条的做法剩面包片切条,底部涂薄层黄油,上层涂两层鸡蛋液,撒少许白糖烤箱200度预热5分钟,190度,10分钟。小贴士注意不要返潮,趁热吃酥脆。蛋液不能涂太厚,不然根本烤不脆。...
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- 我奶奶超爱吃😍用料方包片3片白砂糖适量黄油适量脆脆面包条(空气炸锅版)的做法把方包片的边边切掉,淋上融化的黄油搅拌均匀空气炸锅160度预热5分钟再160度6分钟就可以了小贴士喜欢重口味的可以多加点黄油和白砂糖最后烤160度8分钟。...
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- 用料猪粉手工鸡蛋面条葱芹菜猪粉面条的做法先把猪粉清水煮熟,锅里放清水大火煮,中途下猪粉芹菜,葱切碎放碗中,下盐等调料在碗中备用煮至面熟,盛入碗中。可以下点胡椒粉,和猪粉很配!完成!...
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- 多次炸油条之后总结的方法,酥脆蓬松,喜欢的亲亲可以试试用料面粉250克盐4克小苏打2克泡打粉2克鸡蛋1个水130克植物油10克泡打粉版酥脆油条的做法所有材料混合之后用筷子搅匀,醒15分钟之后手沾水揉成特别软的面团(不醒面直接沾水揉也可以)如视频一样柔软就可以了面揉好之后是这...
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- 每次去吃早茶必点的就是肠粉…真的很爱它细滑又Q弹的滋味,这次找到恩乐面坊的广东拉肠粉材料包简直是太对我的胃口了,终于可以在家DIY肠粉,做各种自己想吃的味道,记得一次在香港一家很小的店铺里吃过一次鲜虾脆油条肠粉,这次就赶紧复刻一下。恩乐面坊的广东拉肠粉DIY材料包里...
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- 想吃油条啦?自己在家做!👍🤔零失败!超级酥脆小油条!外皮酥脆,内里柔软!注意⚠️以下几点零失败!1.高筋面粉。2.冬天室温醒8小时以上,夏天室温太高考虑冷藏。3.整型以后松弛5分钟。4.油温200度以上。此配方可以做小油条28根!比较小,你也可以做14根大油条😂😁或者大家也可以做一半的量,...
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- 很简单的三色小面条,我发的是果蔬粉版的,没有什么味道。用料面粉200克鸡蛋2个菠菜(南瓜)粉5克盐🧂1克水72克彩色面条(果蔬粉版)的做法面粉加果蔬粉,加一点盐,加鸡蛋液(两个鸡蛋打散分三份,加入三份面粉中)一种颜色需要200克普通面粉,揉光滑,醒面20分钟(时间随意)白色不需要加果蔬粉,白色...
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- 用料鸡蛋1个盐约一小勺水适量面粉适量小苏打约一小勺花生油适量农家面粉无泡打粉版本油条的做法将面粉,鸡蛋,小苏打,盐混合,倒入适量油。搅拌均匀,开始用清水和面。开始和面时候面团比较粘,慢慢捻一下就好了。不要揉面。放在冰箱里一夜,因为我是早晨和好的面,在下午4点开始做的,时...
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- 做这款面条的时候,我试了几个方子,发现藕粉多少,跟面条成型后的口感有很大的关系,如果说藕粉多面粉少了,就很容易断,藕粉少面粉多了,口感也会差。经过我亲身试验,今天这方子,无论从口感还是从成型度上都是非常不错的哦!用料彩蔬面粉100克纯藕粉25克蛋黄1个黄瓜15克胡萝卜15克虾20克...
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- 用料还可添加适量花椒粉,孜然粉~用料鸡胸肉1块(380g)❤腌制用料:姜2片(3g)蒜2瓣精盐1盐勺鸡精1盐勺生抽1匙料酒1匙白糖2盐勺五香粉1盐勺黑胡椒粉1盐勺❤裹面用料:淀粉40g面粉40g鸡蛋2个❤蘸酱用料:番茄酱(沙拉酱)适量脆香鸡米花(面粉淀粉版)的做法准备材料~鸡胸肉洗净控水切...
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- 昨天家里来人,做了臊子面吃,使用手工挂面来做的,下的面条最后没有吃完,留到了今天。由于我本身不喜欢吃挂面,所以就拿它做了锅巴来吃。做出来香酥可口,一片一片停不下来…😝😝😝用料剩挂面(其他面条也可以试试)盐少许鸡精少许白胡椒少许花椒粉我放的多,可根据自己口味来生姜汁少许...
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- AIP饮食不能吃面条,但是可以用红薯粉版面条替代哦。吃起来有点甜甜的,很是满足。AIP饮食是一种治疗自身免疫病的饮食疗法。真的推荐大家尝试一下,身体真的很神奇。了解更多可以关注公众号:食物是答案。目前正在尝试AIP饮食中,妈妈因为这个饮食已经停了吃了快20年的止疼药,病情...
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- 这个面条应该是河南这独有的了,老公是河南人,有幸吃到,怎么说呢,就是喜欢的人会很喜欢,不喜欢的闻都不想闻。用料面条1份芝麻叶1把碗豆浆1000克味好美金阳青花椒10粒盐适量鸡精适量粉浆面条的做法市场上买回来的豌豆浆。不沾锅放油,放花椒,爆炒出香味,放入泡好的芝麻叶,翻炒一下。...
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- 那天在面包店看到这个小零食,看着做起来应该挺方便,今天就动手做起来吧。味道还真的是不错。脆脆的,因为刷了黄油,很香呢。用料吐司面包适量黄油适量白砂糖适量脆香面包条的做法准备好黄油,隔水软化成液体状。液体黄油和白砂糖。把吐司切条摆好。刷上黄油,再撒上白砂糖。烤箱20...
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- 山东人的餐桌上,豆浆,油条,豆腐脑,馅饼,炸糕,甜沫那是必须常见!用料猪油20克中筋面粉500克鸡蛋1个(50克上下)盐4克小苏打4克泡打粉8克水250克糖:6克酥脆油条(泡打粉版本)的做法一除猪油外,其它食材放入主锅。二30秒,速度3混合。然后揉面模式,2分钟。三添加猪油后,继续揉面2分钟。揉好的...
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- 一次做太多吐司吃不完,或者剩下的边角料刷上黄油烤一烤做成小零食,追剧压根停不下来用料吐司适量黄油适量粗颗粒糖适量香脆面包条的做法吃不完的吐司片或者边角料切条依次摆放在烤盘上黄油隔水融化准备好黄油液体和粗砂糖在面包条上刷上黄油均匀的撒上粗砂糖烤箱200度预热,...
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- 用土豆🥔做的薯条棒饼干,嘎嘣脆低糖低油还不胖,快放下你手里的薯片来一根用料土豆40克芝士25克土豆淀粉50克黄油30克糖10克盐0.5克黑芝麻8克香脆芝士薯条棒由低糖无面粉的做法土豆削皮切块上锅蒸熟,黄油软化用打蛋器打一下口感会更好(打至发白),加入其他材料混合成团,用保鲜袋...
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- 继续消灭藕粉更新一下菜谱:藕粉可以代替面粉,根据面条机自带的菜谱就可以。这次增大了藕粉的比例。藕粉比例越大,面条越爽滑越软,可以给宝宝当辅食。营养又健康。用料面粉340克纯藕粉60克水140毫升藕粉面条(面条机版)的做法全部粉扔面条机,水放杯子里,开筋道面条程序。等出面...
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- 用料低筋面粉320克盐5克鸡蛋1个水120ml自制面条(低筋面粉版)的做法准备的材料把所有材料放入盆内(除水)边加水用筷子搅拌成絮状,水多➕面粉,粉多➕水搅拌好后拿出来揉匀,可以多放点干面粉防粘揉好后可以摔打几下放入冰箱冷藏过夜第二天拿出来分成合适大小开始擀面,没有擀面杖...
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- 用料面条油火腿肠肉松作料香脆面条饼的做法挂面煮七分熟,捞起来。然后给适当色拉油,翻伴,防止面条粘连。然后平底锅烧热,给少量油,面条薄薄铺一层,小火煎。倒入少量鸡蛋液,可以在鸡蛋液里面给少于盐翻面小火煎可以给你喜欢的酱料,配料。对折煎饼,喜欢焦点的,可以继续两面煎。...
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- 做成小小的脆片给元元当零食这个做法比较简单想给宝宝做零食的快来学习一下吧用料低筋面粉100克鸡蛋1个玉米油40克细砂糖30克牛奶或者水120克芝麻一勺奶粉一勺也可不加酥脆鸡蛋脆片低筋面粉版本的做法鸡蛋油细砂糖牛奶混合一下把剩下的干的料放进去混合混合好先放鸡蛋油...
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- 最近疫情期间,宅家不能工作,早饭不方便买,每天除了粥就是面,我变着花样做美食满足一家人的胃用料面粉500克水275克植物油15克小苏打4克泡打粉4克鸡蛋1个盐8克面包机版不用手揉面的油条自制油条蓬松酥脆好吃懒人油条的做法把所有食材都放入面包机(面粉最后一个放进去)启动面包机...
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- 完全是因为朋友圈做的太多,导致老母亲做梦梦到油条和面不会和糖稀面,着急的啊…哈哈哈哈哈还不是因为有一颗吃货的心~特别好吃,酥脆,健康,卫生!小家伙吃了六根!用料酵母3克盐6克鸡蛋1个水适量面粉300克花生油适量油条自制健康油条酵母版无泡打粉儿童可吃健康的酥脆小油条(缩小版面...
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- 用料排骨面2块鸡蛋5个肉碎适量葱花适量黑胡椒适量盐一小勺蚝油适量香脆面条的做法肉碎炒熟面条放入滚水中煮至六七分熟捞起放入盐依次放入蚝油,黑胡椒,葱花,肉碎以及一个鸡蛋,拌匀锅内放少量油,把面卷成一个圆圈状,中间适量留空,倒入全蛋液,小火慢煎至定型翻面再煎至金黄色即可煎...
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