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黄豆芽焖煮金镶肉的做法食谱

简单易学的黄豆芽焖煮金镶肉美食做法

  • 黄豆芽焖煮金镶肉

  • 用料酿猪皮，黄豆芽，蒜头盐，胡椒粉，鱼露，油黄豆芽焖煮金镶肉的做法金镶肉就是我们客家的酿猪皮，砂锅内倒油，把蒜头爆香，把洗干净的黄豆芽倒入翻炒，加盐，鱼露，一碗水焖煮一下黄豆芽，然后把酿猪皮铺在豆芽上焖煮一会，收点汁，出锅前撒点胡椒粉。...
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黄豆芽炒肉的做法和图解 好吃的黄豆芽炒肉家常做法

  • 黄豆芽炒肉

  • 纯属个人做法.并非专业.但是味道真是好极了呢.用料黄豆芽克盐克猪肉克酱油勺葱根料酒勺海鲜酱油勺南德或十三香味精姜黄豆芽炒肉的做法把黄豆芽洗干净.捞出豆皮渣.猪肉洗净.切小块.用料酒腌制一会(大概5分钟左右)姜葱切好锅中放油.油刚要热的时候放姜葱爆香.把腌好的肉放...
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肉丝黄豆芽的做法和图解 好吃的肉丝黄豆芽家常做法

  • 肉丝黄豆芽

  • 用料肉丝200克黄豆芽300克料酒勺盐克生抽勺老抽醋料酒姜葱美人椒2根杭椒8个肉丝黄豆芽的做法肉丝加生抽老抽料酒姜拌匀腌制十分钟豆芽洗净，美人椒杭椒切段，葱切段锅里倒油先把肉丝炒下盛出接着炒豆芽，倒入肉丝，加生抽醋盐十三香，炒熟即可下饭...
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豆芽黄焖肉的做法和图解 好吃的豆芽黄焖肉家常做法

  • 豆芽黄焖肉

  • 红焖所用酱油和糖色比黄焖要多一些，红焖菜成品颜色为深红色，黄焖菜则呈诱人的金黄色，汤汁较浓原汁原味。用料五花肉500克黄豆芽适量葱少许生姜少许冰糖适量干辣椒少许大蒜少许八角少许生抽少许老抽少许料酒少许蚝油少许豆芽黄焖肉的做法三层肉肉皮用刀反复刮洗，去掉污物，其它...
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大黄瓜镶肉的做法和图解 好吃的大黄瓜镶肉家常做法

  • 大黄瓜镶肉

  • 拯救淡寡的西式大黄瓜的一道菜；菜鸟难度；自食有味请客有面子；用料大黄瓜3根ItalianSausage半盒葱，姜，蒜料酒，酱油，糖大黄瓜镶肉的做法食材准备：需要选用没有被灌进肠衣里的，肉馅式的ItalianSausage，黄瓜自然是越粗越好，越老越好葱姜蒜切末，料酒酱油各一勺，糖少许，拌入半磅sausage，搅匀黄...
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白玉金镶的做法和图解 好吃的白玉金镶家常做法

  • 白玉金镶

  • 用料臭豆腐辣椒酱白玉金镶的做法把超市里买来的盒装臭豆腐洗一下。对半切开成块放进6，7成有温的油锅里炸。成两面金黄色沾辣椒酱或醋均可...
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黄金镶米糕的做法和图解 好吃的黄金镶米糕家常做法

  • 黄金镶米糕

  • 引用自高餐中厨系飨家食谱用料猪五花125克开阳10克干香菇15克红葱头45克长糯米300克咸蛋黄5粒水360ml小磨坊五香粉5克小磨坊白胡椒粉2克米酒40ml酱油55ml蚝油25ml糖10克酱油膏40ml黄金镶米糕的做法长糯米泡3小时以上,汆烫30秒入蒸笼蒸15~20分钟至熟成。开阳、干香菇泡水,...
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肉炒黄豆芽的做法和图解 好吃的肉炒黄豆芽家常做法

  • 肉炒黄豆芽

  • 用料黄豆芽适量肉丝适量姜丝、葱花、酱油、盐八角一个肉炒黄豆芽的做法黄豆芽洗净控干水分备用切好葱花、姜丝锅中倒油烧热后、放入八角爆香，倒入肉丝煸炒变色、再放入姜丝、葱花、酱油放入黄豆芽一起翻炒、最后加点盐调味即可...
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黄豆芽焖面的做法和图解 好吃的黄豆芽焖面家常做法

  • 黄豆芽焖面

  • 用料黄豆芽五花肉盐鸡精生抽酱油素油葱姜大料面黄豆芽焖面的做法无花肉切片，放入素油（比平常炒菜的量微多）煸炒至肉微黄，放入配好的葱姜蒜，大料，继续煸出香味，放入生抽，酱油，倒入洗净的黄豆芽，继续煸炒，加入盐，鸡精，继续煸炒至豆芽五成熟，加水至淹没黄豆芽待菜汤开锅，取出一部分菜汤（量为...
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金镶白玉嵌的做法和图解 好吃的金镶白玉嵌家常做法

  • 金镶白玉嵌

  • 用料黑鱼一斤半重一条西红柿一只金镶白玉嵌的做法黑鱼洗净，去骨，双刀切片，鱼片桨汁，放置稍许时刻，西红柿切成木梳片备用，起油锅将鱼骨用倒笃菜煸炒，熟后出锅装盆做底料！锅内放入开水煮沸，放入浆汁好的鱼片至八成熟，出锅。起油锅将蕃茄煸炒至汁溢出，放入鱼片翻炒，加入调料出锅！...
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金镶小炒的做法和图解 好吃的金镶小炒家常做法

  • 金镶小炒

  • 用料鸡蛋2个白菇300克木耳150克西红柿1个青椒1个蒜薹4根蒜2瓣姜6片盐10克油10克鸡精1勺酱油3勺淀粉3勺料酒1勺金镶小炒的做法准备食材，切段儿。西红柿切小块～准备2个鸡蛋，一下。先下蒜薹，翻炒一分钟；再下白菇，翻炒一分钟；依次下木耳、番茄、青椒，翻炒至8成熟，下鸡蛋～最后下调料，起锅...
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发黄豆芽 黄豆芽炒肉～的做法步骤及图解,美味正宗的发黄豆芽 黄豆芽炒肉～做法

  • 发黄豆芽 黄豆芽炒肉～

  • 发绿豆芽的第二天泡上了黄豆～感觉黄豆芽炒肉太赞了我不吃肉只吃黄豆😋PS：生发黄豆跟绿豆是一样的，就是黄豆浸泡一晚，第二天把水过滤干净，表面盖上湿布，每天保证不低于三次的冲洗频率，每次冲洗完都要盖上湿布，根据黄豆芽的体积更换容器，并在豆芽上方加盖一个重物。另外黄豆芽不需要...
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腊肉黄豆芽的做法和图解 好吃的腊肉黄豆芽家常做法

  • 腊肉黄豆芽

  • 快手菜简约版用料广味腊肠四根黄豆芽500g腊肉黄豆芽的做法豆芽洗净腊肠切片起油锅下腊肠翻炒几下加入黄豆芽快炒半分钟加水闷三两分钟待水份快干时翻炒加盐调味出锅...
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白玉镶金的做法和图解 好吃的白玉镶金家常做法

  • 白玉镶金

  • 今天这道菜是我在一本家常菜书本里看到的，很多美食网上也有，只是肉馅各有不同，可以根据个人口味去搭配。我在草菇里面酿入了猪肉虾鸡脯肉馅，味道更加鲜美喽！此菜造型美观，营养丰富，集合了菌类、海鲜、猪肉、鸡肉、蛋类，可谓是山珍海味齐聚首，色香味美占鳌头！用料蒙古口蘑8朵猪肉30g...
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豆腐镶肉的做法和图解 好吃的豆腐镶肉家常做法

  • 豆腐镶肉

  • 初五吃豆腐，豆腐=兜福，幸福都留住。用料豆腐一块肉馅一小碗豌豆一小蝶薄芡汁少量豆腐镶肉的做法豆腐分成小块，六面薄油煎上色也可不煎，中间挖空加入肉馅，鲜豌豆装饰。挖出的豆腐和肉馅调和团成丸子。开水上锅蒸十分钟。蒸好的豆腐镶肉，香味扑鼻。倒出蒸出来的汤汁，略调味勾薄芡...
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金镶银的做法和图解 好吃的金镶银家常做法

  • 金镶银

  • 金镶银，名字很好听，其实就是蛋炒饭~嘿，蛋炒饭，最简单也最困难！饭要粒粒分开，还要沾着蛋~~用料隔夜饭2碗鸡蛋黄2个豌豆粒适量玉米粒适量盐依照个人口味葱花少量金镶银的做法隔夜饭下锅前先用饭铲把米饭翻一翻，避免大块豌豆粒，玉米粒提前下锅焯熟炒锅下油，将米饭下锅，用炒勺按碎，不可...
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金镶玉卷饼的做法和图解 好吃的金镶玉卷饼家常做法

  • 金镶玉卷饼

  • 平淡无奇的街头火腿肠蛋卷饼也可以有好看的样子和好听的名字用料鸡蛋1个麦西恩菠菜饼1张芝麻酱、老干妈、豆腐乳、榨菜各少许火腿肠1根花生油一丢丢克金镶玉卷饼的做法芝麻酱老干妈豆腐乳混合铺饼火腿肠切好中间铺榨菜打蛋清卷饼包好锡纸沿边折叠刷上蛋黄液200度正反面各...
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金镶玉的做法和图解 好吃的金镶玉家常做法

  • 金镶玉

  • 用料金针菇半包粉丝一小把大蒜30克盐适量蚝油适量沙茶酱适量金镶玉的做法粉丝泡软后切成两段、大蒜剁成末。锅内放适量油烧热，倒入蒜末爆香。倒入粉丝和金针菇略炒，加入盐、蚝油、沙茶酱炒匀。简单美味的菜肴就这么迅速的产生了。...
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猪肉黄豆芽土豆焖面的做法步骤及图解,美味正宗的猪肉黄豆芽土豆焖面做法

  • 猪肉黄豆芽土豆焖面

  • 北方人哦，最爱的猪肉土豆焖面哦，创意的加了黄豆芽，真的很好吃。用料猪肉200g土豆500g黄豆芽200g面条300g花椒，八角少许麻辣鲜粉少许酱油，油，鸡精等调料少许猪肉黄豆芽土豆焖面的做法首先把猪肉切片，拌少许淀粉水，土豆切粗条，黄豆芽洗干净，葱姜蒜切片锅里烧热油，爆香花椒八角等，加入葱...
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黄豆芽肉丝的做法和图解 好吃的黄豆芽肉丝家常做法

  • 黄豆芽肉丝

  • 用料猪肉500g黄豆芽500g姜少许葱少许料酒适量酱油适量油盐适量黄豆芽肉丝的做法肉丝用料酒酱油酱十五分钟左右姜切丝，葱切成葱花锅烧热，放油，放姜丝，随后肉丝下锅，变色后，放豆芽炒，待豆芽变色后放葱花，加调料起锅...
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金镶玉蛋羹的做法和图解 好吃的金镶玉蛋羹家常做法

  • 金镶玉蛋羹

  • 最最普通的食材，平时都只能当当小配角，今天咱不跑龙套了，当回杂志封面。真的很简单，做着玩玩吧用料鸡蛋2只葱花小半碗盐少许金镶玉蛋羹的做法准备材料蛋黄蛋黄分离分别加入少许细盐打匀一个模子里倒一半的蛋黄，另一个模子里倒一半蛋清，凉水上锅蒸基本凝固后关火，分别撒满葱花并...
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金镶玉豆腐的做法和图解 好吃的金镶玉豆腐家常做法

  • 金镶玉豆腐

  • 用料老豆腐虾仁鲍汁料酒胡椒粉盐金镶玉豆腐的做法老豆腐切成两大块，下油锅炸至金黄，备用。（我用慢火煎，只要是省油）虾仁剁成虾茸，加料酒、胡椒粉，盐等腌制豆腐炸好后，待凉后，用刀在五分之一处横切一刀，但不要切断在豆腐中间挖出一个小洞，把虾茸酿进去，盖好，入蒸锅蒸五分钟锅里放少许水...
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金镶银炒饭的做法和图解 好吃的金镶银炒饭家常做法

  • 金镶银炒饭

  • 初次尝试，虽然卖相不是很美，但是味道挺好的，这次做的不是很好的原因，其中一个是饭煮的太软用料鸡蛋6个米饭4碗红萝卜，青瓜各半根干贝5粒葱花适量生抽1勺金镶银炒饭的做法准备好材料将饭和鸡蛋混合热锅凉油，先把红萝卜，青瓜干贝炒一下，再盛出锅，锅中再放油，将鸡蛋和米饭混合物倒进锅...
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培根黄豆芽／黄豆芽炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的培根黄豆芽／黄豆芽炒肉做法

  • 培根黄豆芽／黄豆芽炒肉

  • 家里有培根无法消耗，或是炒黄豆芽没有肉丝的时候，大可使用。培根可以置换成肉丝，就变成了黄豆芽炒肉丝／肉片。同样美味。用料黄豆芽随意培根（或肉丝肉片）随意蚝油适量生抽适量糖适量盐适量葱少许（可不加）培根黄豆芽／黄豆芽炒肉的做法热锅，加油。培根入锅，稍微炒一下。培根会出油，所以...
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肉沫黄豆芽的做法和图解 好吃的肉沫黄豆芽家常做法

  • 肉沫黄豆芽

  • 都说好吃，那我就编辑一个菜谱吧！用料黄豆芽一斤猪肉末三两生抽勺老抽勺糖五克盐一克食用油两克淀粉适量姜两片五香粉适量肉沫黄豆芽的做法1.黄豆芽焯水一分钟2.锅里放油，放糖，烧热，放姜丝，在放肉沫，炒干水分，放生抽和老抽，炒炒，加五香粉，加水煮十分钟。3.放黄豆芽，煮两分钟，尝尝咸淡，放...
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