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下酒的凉拌鸡胗的做法食谱

简单易学的下酒的凉拌鸡胗美食做法

  • 下酒的凉拌鸡胗

  • 想喝点桃花醉，配个鸡胗也是可以的～嫌麻烦可以只做前三步，原材料只要有前五个就可以！用料鸡胗1000克姜8片盐一勺葱1根料酒（啤酒、白酒也行）三勺香油一些麻油一些蒜4瓣香菜2根糖适量酱油3勺醋2勺下酒的凉拌鸡胗的做法流水洗干净，去掉残留物。冲洗干净放到锅里，再抓洗两次。冷水下锅...
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凉拌鸡胗的详细做法大全,简单又营养的凉拌鸡胗做法

  • 凉拌鸡胗

  • 爽口凉拌鸡胗，5分钟就能get！用料川娃子油泼辣子适量葱段、大蒜、姜片适量鸭郡肝适量白糖、生抽、料酒、醋、盐适量凉拌鸡胗的做法鸭郡肝冷水下锅，加入葱段、姜片、生抽和料酒焯水，煮熟后捞出。切记要撇去浮沫哦~郡肝切片，加入白糖、盐、生抽、醋、川娃子油泼辣子、蒜末、葱段...
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凉拌鸭胗的做法和图解 好吃的凉拌鸭胗家常做法

  • 凉拌鸭胗

  • 下饭下酒绝佳。用料鸭胗4个蒜半个（切成蒜末）香辣蘸酱粉2包（6克）花椒粉1克胡椒粉1克盐3克（咸度随自己调整）酱油1勺白芝麻适量（没有也可以）芝麻油适量葱1根（切成葱末）料酒1勺（焯水用）凉拌鸭胗的做法鸭胗洗干净放锅里加水、料酒，水开后撇去浮沫，捞起。鸭胗再洗一遍切片，锅里放水，水开后放入...
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下酒神菜，小炒鸡胗的做法步骤及图解,美味正宗的下酒神菜，小炒鸡胗做法

  • 下酒神菜，小炒鸡胗

  • 内脏真的是有人非常爱，却也有人避而远之，就算喜欢吃一年也吃不了几次，这种做法食材可以替换成鸡腿肉，也非常好吃，下酒，下饭重口菜用料鸡胗500克青，红椒1个葱，蒜末适量姜1片酱油1圈红烧酱油1勺蚝油1甩盐2克下酒神菜，小炒鸡胗的做法鸡胗洗净锅中加葱，姜，大料，盐，红烧酱油，水盖过鸡胗就行，...
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鸭胗凉拌的做法和图解 好吃的鸭胗凉拌家常做法

  • 鸭胗凉拌

  • 卤好的鸭胗没有了腥味，略带点五香的味道，想着加点料一定更美味啦，于是就开工啦~用料卤好的鸭胗香菜2根生抽2勺盐适量🌶️3只（依个人口味）芝麻油适量鸭胗凉拌的做法鸭胗切片，加入所有调味料，搅拌均匀即可。美味到家～😜😜😜...
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下酒菜•蒜苔炒鸡胗的做法步骤及图解,美味正宗的下酒菜•蒜苔炒鸡胗做法

  • 下酒菜•蒜苔炒鸡胗

  • 15个鸡胗15块钱！好便宜啊😂用料鸡胗8个葱1根蒜2瓣蒜苔2把小米椒半个料酒1勺酱油2勺蚝油半勺下酒菜•蒜苔炒鸡胗的做法鸡胗加盐洗干净，切片备用灼熟鸡胗，加姜片和料酒辟腥，观察到红色渐渐消退到熟了，可以捞起油加蒜煎至金黄，把鸡胗倒进锅里大火猛炒，加入葱花、耗油、酱油把切段的...
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简单易学的下酒菜之凉拌鸡胗美食做法

  • 下酒菜之凉拌鸡胗

  • 非常棒的下酒菜，也比较简单。有问题可以留言，有问必答。用料鸡胗20个葱1段姜2片花椒10粒大料（八角）1个盐4克料酒1勺生抽2勺耗油1勺陈醋1勺白糖0.5勺花椒油（麻油）1勺香油（芝麻油）0.5勺辣椒油1勺蒜瓣3瓣香菜2棵下酒菜之凉拌鸡胗的做法鸡胗洗净，表面那些黄色的东西要去掉鸡胗上洞洞的...
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酒鬼的经典下酒菜「拌鸡胗」的做法步骤及图解,美味正宗的酒鬼的经典下酒菜「拌鸡胗」做法

  • 酒鬼的经典下酒菜【拌鸡胗】

  • 鸡胗就是我们平时所说的鸡的胃，但是大家别小看这小小的鸡胗，鸡胗子有很好的食疗功效，常吃鸡胗子不但可以养胃和保胃而且还能提高我们的免疫力。记忆中小时候父亲经常从外面搞一些鸡珍回家，水中加姜片、盐、酱油煮炖好后放凉，食用时将鸡胗切成片，加入葱白丝、蒜末、香菜梗、盐、...
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下酒鸡胗的做法和图解 好吃的下酒鸡胗家常做法

  • 下酒鸡胗

  • 用料鸡胗料酒盐六月鲜葱末蒜末小米椒下酒鸡胗的做法偷懒买了盒马小米椒、葱末、大蒜的净菜，大蒜切末，其他两件直接加就可以了鸡胗洗干净后先对切开切成菱格状，再切小块（这块约1/5胗）处理完毕后加料酒、六月鲜（家里正好有，没有改成盐、生抽也可以）放冰箱腌制半小时左右大蒜切小块，...
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辣炒鸡胗-下酒神菜 布车居酒屋必点下酒菜的做法步骤及图解,美味正宗的辣炒鸡胗-下酒神菜 布车居酒屋必点下酒菜做法

  • 辣炒鸡胗-下酒神菜 布车居酒屋必点下酒菜

  • 下酒神菜布车、居酒屋🏮必点可能也很下饭..用料鸡胗500克大蒜一纸杯线椒5-6个牛奶1袋粗盐适量胡椒粉适量蚝油4勺生抽2勺玉米糖浆4勺辣炒鸡胗-下酒神菜布车居酒屋必点下酒菜的做法鸡胗用大粒盐揉搓洗净后改花刀后面更容易入味大粒盐洗净的鸡胗里加入一袋牛奶浸泡30分钟牛...
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好吃的凉拌鸡胗下酒特别棒的做法步骤及图解,美味正宗的好吃的凉拌鸡胗下酒特别棒做法

  • 好吃的凉拌鸡胗下酒特别棒

  • 天即将热起来凉菜下酒很关键，今天就来做一道下酒菜凉拌鸡胗是下酒非常好的一道菜用料鸡胗6个香菜75克盐3克生抽10克陈醋5克老干妈辣酱10克香油10克味精3克好吃的凉拌鸡胗下酒特别棒的做法鸡胗切薄片用清水冲洗浸泡30分钟，这是为了减少血水锅中烧水冷水下锅，煮至断生煮的时候...
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网红无敌下酒菜之凉拌鸭胗的做法步骤及图解,美味正宗的网红无敌下酒菜之凉拌鸭胗做法

  • 网红无敌下酒菜之凉拌鸭胗

  • 我是个鸭胗的狂热粉，我怀疑我上辈子是个鸭胗😝这道凉拌鸭胗你们一定要试试，超级简单！超级好吃！吃不腻！用料卤鸭胗三个蒜8瓣香菜适量小米辣适量生抽1勺香油几滴热油少许醋1-2勺网红无敌下酒菜之凉拌鸭胗的做法我拍细节图比较少，因为要带宝宝，见谅哈。我买的是熟食摊卤好的鸭胗，买...
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脆辣爽口凉菜-凉拌鸡胗的做法步骤及图解,美味正宗的脆辣爽口凉菜-凉拌鸡胗做法

  • 脆辣爽口凉菜-凉拌鸡胗

  • 用料鸡胗1000克葱2根姜2-3片干花椒5克八角2个料酒3勺盐5克食用油10克蒜8瓣生抽4勺陈醋4勺白糖10克鸡精1勺花椒油1勺辣椒酱3勺小米辣1红油2勺香菜2根脆辣爽口凉菜-凉拌鸡胗的做法鸡胗清洗干净下盐揉搓后用清水洗净去掉鸡胗表面多余的油脂，如果内部有残余的黄膜清理干净清水...
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凉拌鸡胗的做法和图解 好吃的凉拌鸡胗家常做法

  • 凉拌鸡胗

  • 第一次拌鸡胗，老公说好吃，下回可以多拌点儿（下回我就不一定记得咋拌的了，都是临时起意），所以决定留个菜谱，不严谨只为下次做的时候记得都放什么调料了用料鸡胗克米醋滴盐克香菜根生抽勺糖克花椒粒八角个辣椒油麻油（不是芝麻油哦）葱丝泰椒圈凉拌鸡胗的做法鸡胗清洗干净切片，凉水下锅...
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下酒菜凉拌土鸡肉 够香的做法步骤及图解,美味正宗的下酒菜凉拌土鸡肉 够香做法

  • 下酒菜凉拌土鸡肉 够香

  • 夏天天气热吃腻了鸡汤各种炖鸡做法可以尝试一下这个版本配酒真香😄用料土鸡半只不砍蒜蓉适量红葱头3-4个香菜适量小辣椒根据各人口味下我是1个盐适量老抽适量生抽适量甜醋（没有话可以醋➕一点白砂糖）适量下酒菜凉拌土鸡肉够香的做法土鸡清洗干净蒸锅煮沸后下去蒸20分钟关火...
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凉拌双脆、凉拌鸡胗、鸭肠的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌双脆、凉拌鸡胗、鸭肠做法

  • 凉拌双脆、凉拌鸡胗、鸭肠

  • 欢迎关注微信公众号：辣辣家小厨房（优先更新）用料鸡胗克鸭肠花生米姜片蒜葱食用油红油辣椒花椒油醋生抽盐味精白糖凉拌双脆、凉拌鸡胗、鸭肠的做法鸭肠一定要用盐和醋清洗干净花生米下锅炸至小开口捞出冷水里放生姜、葱段，水开后放入鸡胗，3分钟即可，接着放入鸭肠，烫熟捞出。鸡胗...
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凉拌鸭胗带的做法和图解 好吃的凉拌鸭胗带家常做法

  • 凉拌鸭胗带

  • 卤好的鸭胗带和鸡胗拿去凉拌，酸甜好吃用料鸭胗带1包香菜1根米醋2勺白糖1勺生抽1勺大蒜3瓣鸡胗5个凉拌鸭胗带的做法鸡胗，鸭胗带事先卤好，切小，把所有调味品都倒一起，拌匀每隔一会翻拌下装盘，酸甜爽口，适合夏天这个季节吃啊！...
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原来鸡胗不仅可以爆炒，其实凉拌也很美味，下酒下饭的做法步骤及图解,美味正宗的原来鸡胗不仅可以爆炒，其实凉拌也很美味，下酒下饭做法

  • 原来鸡胗不仅可以爆炒，其实凉拌也很美味，下酒下饭

  • 也许有一天，我可以为你做108道凉菜，那么，就从今天这一道开始把吧用料鸡胗克盐克蒜瓣姜片生抽勺料酒勺糖香菜鸡精八角桂皮青花椒干辣椒原来鸡胗不仅可以爆炒，其实凉拌也很美味，下酒下饭的做法按照如图准备原材料，鸡胗切片，姜蒜切沫锅内烧水，下鸡胗，加料酒，青花椒，姜片，绰水，并将鸡胗煮...
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下酒下饭菜—凉拌麻辣黄瓜鸡丝的做法步骤及图解,美味正宗的下酒下饭菜—凉拌麻辣黄瓜鸡丝做法

  • 下酒下饭菜—凉拌麻辣黄瓜鸡丝

  • 自从儿子减肥，每天鸡胸肉各种吃啊。今天用免费试用的麻辣川香汁拌了鸡胸肉，味道那叫一个爽，一个人吃一大盘都不够啊。用来下酒也相当好呢。所有调料大家按自己的口味可自行调节，非常简单哦用料鸡胸肉1块黄瓜1根盐适量蒜1-2瓣料酒1勺麻椒油适量麻辣川香汁2汤勺味素/鸡精适量熟...
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下酒凉拌菜的做法和图解 好吃的下酒凉拌菜家常做法

  • 下酒凉拌菜

  • 过年时大鱼大肉吃的太多，来点儿爽口的凉拌菜下酒吧。用料菠菜1小把龙口粉丝1把油炸花生米100克木耳8朵蚝油2勺酱油2勺陈醋1勺辣椒油2勺大蒜2瓣麻油1勺白糖15克下酒凉拌菜的做法1.菠菜洗净焯熟2.龙口粉丝用开开的水泡好(泡好后就不用再拿水抄了)3.木耳提前用水泡发好，抄开水...
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下酒/下饭小菜·椒盐鸡胗的做法步骤及图解,美味正宗的下酒/下饭小菜·椒盐鸡胗做法

  • 下酒/下饭小菜·椒盐鸡胗

  • 冬天的夜晚喜欢喝点小酒，吃点小菜！用料鸡胗十来只洋葱半只料酒适量盐适量酱油3勺红椒两根蒜蓉5瓣下酒/下饭小菜·椒盐鸡胗的做法鸡胗买回来要好好清洗一下，去掉油脂，黄色的膜等。把那些都弄掉之后，还用盐，淀粉搓洗干净，最后用料酒浸泡一下，再用清水洗净等待切花。切花。不会切花...
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凉拌卤鸡胗的做法和图解 好吃的凉拌卤鸡胗家常做法

  • 凉拌卤鸡胗

  • 夏天吃凉拌！用料卤料一包鸡胗400克黄瓜一根大蒜4瓣干辣椒三个醋少许生抽少许食用油少许老抽、料酒适量姜、大葱少许盐、白糖适量香菜少许凉拌卤鸡胗的做法鸡胗洗净后焯水去腥味。烧一锅开水，加入姜片和葱段，加入一包卤料（超市有卖现成的，如没有可用纱布袋装八角茴香花椒小茴香...
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凉拌鸡爪（太下酒了）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌鸡爪（太下酒了）做法

  • 凉拌鸡爪（太下酒了）

  • 所有调料可以根据自己喜好加减，喜欢吃甜口的小伙伴可以➕点白糖提味用料鸡爪20只姜5片香菜5根酱油7勺蒜1头陈醋5勺蚝油3勺青辣椒1个小米椒4个凉拌鸡爪（太下酒了）的做法凉水下锅，水开捞出过凉水。再次凉水下锅，煮15分钟左右。迅速过凉水（最好流动水），凉透剪去指甲去骨。所有调料混...
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夏季爽口凉菜——凉拌鸡胗的做法步骤及图解,美味正宗的夏季爽口凉菜——凉拌鸡胗做法

  • 夏季爽口凉菜——凉拌鸡胗

  • 夏季爽口凉菜——凉拌鸡胗用料鸡胗300克小葱1根姜1瓣蒜4瓣红尖椒10克鸡精1克香油2滴香叶1片八角1颗花椒30粒桂皮6cm盐1克陈醋8克生抽8克夏季爽口凉菜——凉拌鸡胗的做法准备鸡胗300克葱白切寸段，葱叶切葱花，姜切片，蒜切末，红椒切圈，鸡胗洗净沥干鸡胗冷水下锅，加葱段、姜片，香料，...
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CJ的下酒拉面鸡胗的做法步骤及图解,美味正宗的CJ的下酒拉面鸡胗做法

  • CJ的下酒拉面鸡胗

  • 朝鲜族下酒神器，啤酒杀手请求出战，吃了直说-맛있다👍🏻用料鸡胗500克方便面1包辣酱2勺大喜大半勺白糖半勺生抽1勺芝麻半勺蒜末1勺辣椒面1勺辣椒粉1勺CJ的下酒拉面鸡胗的做法鸡胗切片不要太薄，不然没嚼劲，过油时容易焦，先过水去浮沫备用。方便面捏成小块。辣椒面、辣椒粉、大喜...
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