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首发的做法食谱

「全网首发」吕望炙鱼脍·姜公吕望烤鱼的做法步骤及图解,美味正宗的「全网首发」吕望炙鱼脍·姜公吕望烤鱼做法
  • 【全网首发】吕望炙鱼脍·姜公吕望烤鱼

  • ChảCáLãVọng一道非常地道的越南菜,中文译作吕望炙鱼脍(kuài),目前只发现国内又一家餐馆在做这道菜译作“姜公吕望烤鱼”。这篇帖子介绍的做法跟国内这家馆子的做法略有不同,是我将国内和越南的做法结合而来(当地大多餐馆会加入虾酱,个人不喜欢,没有使用虾酱版本配方),大家...
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「独家首发」秋葵玉米的做法步骤及图解,美味正宗的「独家首发」秋葵玉米做法
  • 【独家首发】秋葵玉米

  • 灵感来源于松子玉米,香甜的玉米粒和清凉爽滑的秋葵搭配,味道口感都是棒棒的哦!操作极其简单,自己第一次搭配做就深深爱上了这道菜~用料秋葵适量甜玉米粒适量火腿适量盐少量糖适量葱少量油适量【独家首发】秋葵玉米的做法①【烫】锅内加水烧开,将秋葵整根放入,焯水至秋葵颜色翠...
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简单易学的无糖胖馒头首发美食做法
  • 无糖胖馒头首发

  • 正宗的南方一家子,却全都爱吃馒头面点用料低筋面粉250克酵母2.5克水150ml食用盐0.5克橄榄油3-5滴无糖胖馒头首发的做法将准备好的酵母和盐用温水化开,接着用化开的酵母水将面粉揉成团,3-5滴橄榄油滴进面团将面团揉成光滑的大胖子将面团在封闭状态下发酵10-15分钟,分成80g左右...
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全网首发🔥网红香草牛奶冰糕的做法步骤及图解,美味正宗的全网首发🔥网红香草牛奶冰糕做法
  • 全网首发🔥网红香草牛奶冰糕

  • 最近一款牛奶冰糕可是火遍了全网烘焙圈,朋友圈也是刮起了一阵风将传统的手工冰激凌做成方块状丝滑细腻,香甜浓郁,沁人心脾配方份量可以做48块图中大小的冰糕单个尺寸2.5*2.5*2.5(cm)用料新鲜鸡蛋4个淡奶油200克细砂糖40克炼乳85克香草膏3克柠檬汁3滴如果介意生鸡蛋,可以使用...
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抹嘴的蛋黄焗白玉菇,不油炸「首发」的做法步骤及图解,美味正宗的抹嘴的蛋黄焗白玉菇,不油炸「首发」做法
  • 抹嘴的蛋黄焗白玉菇,不油炸【首发】

  • 这是一场蛋黄局(焗)大概用量:125克白玉菇是超市分装日常的量,三口之家买两盒,共250克,配四个咸鸭蛋黄就OK用水煮代替油炸!油炸以后,白玉菇太腻了,还对肝胆有负担,老人和小孩没法吃!所以我试了这个方法,自己琢磨着做的。厨友vioz提议可以微波3分钟,解决了水煮后,蘑菇水唧唧的问题!不油...
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蒜蓉烤生蚝(烤箱版首发)的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉烤生蚝(烤箱版首发)做法
  • 蒜蓉烤生蚝(烤箱版首发)

  • 祝大家新年快乐~生蚝真的是一个很美味的食物,以前我不太敢吃,我先生很喜欢,生吃也喜欢,所以我就学着买来做,用料简单,新手也很容易做,注意一定要看完下面的小tip再尝试做。用料生蚝12-17只左右蒸鱼豉油每只一茶匙食用油200克左右蒜三整头切碎小米椒两个蒜蓉烤生蚝(烤箱版首发)的做...
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全网首发,真正的裱花蛋糕教程,绝不软化变形的做法步骤及图解,美味正宗的全网首发,真正的裱花蛋糕教程,绝不软化变形做法
  • 全网首发,真正的裱花蛋糕教程,绝不软化变形

  • 每次有朋友问我:”你做的蛋糕为什么室温放这么久都不会软化变形,而我辛辛苦苦做出来的,还不等吹蜡烛就没样子了?”我就知道,他们一定又是用打发的淡奶油(whippingcream)来裱花了。不知道为什么,在下厨房里搜裱花蛋糕,得到的结果清一色都是用淡奶油的,而实际上打发的淡奶油在糕点...
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『独家首发』马卡龙转印(无需烤箱)好吃的烹饪方法 『独家首发』马卡龙转印(无需烤箱)的地道做法和步骤
  • 『独家首发』马卡龙转印(无需烤箱)

  • 快手马卡龙转印方法用料水怡适量马卡龙(光滑平整!)适量『独家首发』马卡龙转印(无需烤箱)的做法具体操作看视频步骤转印纸购买请tb搜索店铺名字“吾家知味”小贴士1.马卡龙一定要光滑平整,确保转印纸贴上无缝隙,不平整的地方请避开2.转印失败原因一是表面不光滑,二是冷冻时间...
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简单易学的首发家庭版麦乐酷美食做法
  • 首发家庭版麦乐酷

  • 麦当劳的麦乐酷,我家宝贝最爱!用料可乐半瓶淡奶油30克首发家庭版麦乐酷的做法淡奶油打发,如果不喜欢太浓稠,可以加点纯牛奶,喜欢甜的加点炼乳杯子里倒入可乐,可乐在冰箱里冰镇下,味道更好,或在可乐里加冰块打发的淡奶油倒入杯子里,插入吸管,完工!是不是很简单?炎炎夏日来...
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全网首发板栗粉戚风的做法步骤及图解,美味正宗的全网首发板栗粉戚风做法
  • 全网首发板栗粉戚风

  • 孩子们爱吃什么就是麻麻做的动力!几十斤的生板栗怎么消耗,怎么储存,网上搜罗了好多的方子,多是制成泥,以前吃过板栗红薯面的馒头,想着板栗也可以磨成粉,这网上一搜还真有方子!6寸用料鸡蛋4个(柴鸡蛋,很小的,蛋清86g.蛋黄60g)柠檬汁10滴板栗面55克细砂糖15g克蛋黄糊里细砂糖25g蛋白里...
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「全网首发」蒜蓉柠檬肉片的做法步骤及图解,美味正宗的「全网首发」蒜蓉柠檬肉片做法
  • 【全网首发】蒜蓉柠檬肉片

  • 我们这有家泰国菜特别好吃,叫“泰滋味”,其中就有这道菜。某天我网购了很多柠檬,买的蒜蓉神器也到了,就想着做点啥,突然想到自己冰箱里还有瘦肉,就想着做这道菜,但是又没搜到菜谱,所以自己发挥了一下,没想到味道一样样的(经舍友认证哈哈不是我自吹)🥰酸甜辣,开胃下饭。用料做法也简单...
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简单易学的糖醋排骨(首发)美食做法
  • 糖醋排骨(首发)

  • 这道菜之前是妈妈指导的,最后看了很多大厨的视频,自己进行了一个汇总做出了这个菜谱,总之这个糖醋排骨做法不错的。如果说你们有什么建议和需要咨询的话,可以问我。用料排骨500g红薯淀粉50g姜片4片切丝大蒜2瓣切片小葱5根切花,葱头切段食用油料酒生抽老抽糖醋糖醋排骨(首发)的...
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面包爱上寿司(独家首发)的做法步骤及图解,美味正宗的面包爱上寿司(独家首发)做法
  • 面包爱上寿司(独家首发)

  • 最近跟台湾的琪琪老师学做了寿司,就觉得超好吃哦,我又是一个喜欢做面包的人,于是寿司和面包相爱了,味道极其惊艳呢,面包皮刚烤出来很脆,裹着Q弹牙的寿司,要上一口好幸福吆。特别适合不喜欢吃甜食的朋友哦,没有用黄油,没有用酵母粉,没有用糖,但是但是但是面包超级软呢,不信你试试吧用...
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圣诞老人蛋糕卷(首发)的做法步骤及图解,美味正宗的圣诞老人蛋糕卷(首发)做法
  • 圣诞老人蛋糕卷(首发)

  • 想做个不一样的蛋糕卷,想一想,圣诞节快到了,就做个圣诞老人蛋糕卷吧。娃很喜欢。用料鸡蛋4个牛奶52克玉米油42克低粉52克糖55克奶油200克奶油里糖15克海苔一张巧克力适量红丝绒液2克圣诞老人蛋糕卷(首发)的做法4个鸡蛋分蛋黄蛋清碗中加牛奶52克加入玉米油42克,搅拌均匀加入52克...
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裱花奶油,首发通关~撒花的做法步骤及图解,美味正宗的裱花奶油,首发通关~撒花做法
  • 裱花奶油,首发通关~撒花

  • 8寸巧克力蛋糕胚的做法:说明一下,我第1次打发的奶油是200g+黄油100g+奶粉10g+糖粉15g,但是发现只够用在两个数字上面,根本没有剩余奶油用在边角做盒子蛋糕上,所以又操作了第2次最后8寸的蛋糕坯用料:两个数字1+一盒大的盒子蛋糕:300g淡奶油+黄油150g+奶粉15g+糖粉20g,就是下面的用...
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全网首发减肥美餐快手小米鸡的做法步骤及图解,美味正宗的全网首发减肥美餐快手小米鸡做法
  • 全网首发减肥美餐快手小米鸡

  • 儿子在减肥每天不是吃牛肉就是鸡肉感觉他已吃腻歪了,我一直想做一个既能减肥又可囗又快手的减肥餐做他中午的便当。在下厨房搜了一圈发现了一个小米蒸排骨,我突然豁然开朗做个小米蒸鸡腿肉。但是看到厨友们在小米蒸排骨里评论小米要提前浸泡并且蒸出来容易发干不易入味。于...
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可能是全网首发•墨子酥•寻味老北京•住在上海念北京(七)[素食]的做法步骤及图解,美味正宗的可能是全网首发•墨子酥•寻味老北京•住在上海念北京(七)[素食]做法
  • 可能是全网首发•墨子酥•寻味老北京•住在上海念北京(七)[素食]

  • 【住在上海念北京】系列菜谱源自于我2014-15年在京北京工作居住的两年美食经验,一个人北漂的日子多是在永安里家和国贸写字楼中穿梭,周末去近郊爬山。生活简单,吃饭更简单了,除了自己做包吃包外,一盘炒饼,一份火烧,或是一份香河肉饼就能满足。💁🏻‍♀️牛街糕点铺,稻香村里做一种...
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‼️全网首发💥高冷炫酷的超软黑金吐司(超详细步骤)的做法步骤及图解,美味正宗的‼️全网首发💥高冷炫酷的超软黑金吐司(超详细步骤)做法
  • ‼️全网首发💥高冷炫酷的超软黑金吐司(超详细步骤)

  • 超喜欢黑金配色,高冷又大气的色彩非常耐看。于是和闺蜜一起在面包工作室天马行空的做了个超软黑金吐司。成品吐司非常松软,中间夹馅用的是顺南低糖黑芝麻馅,甜度不高,但芝麻倍香!周末把好吃又好看的吐司送给盆友,哈哈,开心坏了!用料山茶花高粉250克糖50克盐3克耐高糖干酵母3克牛...
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这一定是最像麦当劳的香辣鸡翅(绝密首发)的做法步骤及图解,美味正宗的这一定是最像麦当劳的香辣鸡翅(绝密首发)做法
  • 这一定是最像麦当劳的香辣鸡翅(绝密首发)

  • ❤老公是麦当劳的铁杆粉丝……无奈¬_¬`从去年开始就研究炸鸡¬_¬`看遍了下厨房几乎所有的炸鸡配方无非是用面包糠,或者是淀粉抓鳞片,这两种类型的方法可是尝试过数次,总不满意……总欠缺点什么直到我二月份炸出了满分的酥肉这给了我灵感!是否可以借鉴酥肉挂糊的方法,使外壳更...
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首发天水猪油盒(猪油饽饽)的做法步骤及图解,美味正宗的首发天水猪油盒(猪油饽饽)做法
  • 首发天水猪油盒(猪油饽饽)

  • 猪油盒是甘肃天水的特色小吃,读书的时候一个猪油盒,一份擀面皮就是早餐标配了。后来去了南方工作,每次回家过年的第一件事就是去买个猪油盒解馋。猪油盒融合了满汉民族特色,制作工艺考究,用料配比精细,趁热吃油香四溢,皮酥脆,芯松软,微咸适口,金灿灿不油腻,非常有西北特色。据说猪油...
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全网独家首发——最正宗的经典蓝罐曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的全网独家首发——最正宗的经典蓝罐曲奇做法
  • 全网独家首发——最正宗的经典蓝罐曲奇

  • 致敬经典蓝罐曲奇下厨房的友友们新年好呀,蓝罐曲奇相信是大家熟悉的经典产品,它更是我们家过年必不可少的年货,玩烘焙这么多年阅尽无数曲奇后蓝罐依然是我心中永远的神——它的造型简约大方,毫无花哨,味道却是不同凡响,入口便是黄油天然的馥郁芳香,非常纯正浓郁,绝不是那种多数工...
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「独家首发」软绵绵又可爱的的转印棉花糖(无蛋清配方)的做法步骤及图解,美味正宗的「独家首发」软绵绵又可爱的的转印棉花糖(无蛋清配方)做法
  • 「独家首发」软绵绵又可爱的的转印棉花糖(无蛋清配方)

  • Hi~偷懒的我又来啦~酷暑要来啦棉花糖我们又要开始撸起来了哟!毕竟,高温和棉花糖最配了!本期和大家分享转印棉花糖的做法在家自制棉花糖即可避免外售的香精味又可借助转印技术让我们的棉花糖颜值满满很高兴又开发出转印纸的新用法像我这种画画无能的人没有什么比转印更适合我...
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全站首发 玲娜贝尔 立体蛋糕好吃的烹饪方法 全站首发 玲娜贝尔 立体蛋糕的地道做法和步骤
  • 全站首发 玲娜贝尔 立体蛋糕

  • 最近才扫盲,认识了这个新晋网红,玲娜贝尔,好萌啊。首次做立体蛋糕,糖牌装饰,抛砖引玉哈~~用料1、戚风蛋糕胚鸡蛋10个(50克一个)牛奶80克玉米油80克糖(蛋白70、蛋黄20)90克低筋面粉170克2、夹馅淡奶油300克3、抹面淡奶油300克色素适量4、防潮翻糖300克全站首发玲娜贝尔立体蛋糕的做...
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创新菜 下厨房首发 香肠炒莲藕的做法步骤及图解,美味正宗的创新菜 下厨房首发 香肠炒莲藕做法
  • 创新菜 下厨房首发 香肠炒莲藕

  • 刚买了一袋火腿肠,家里整好剩一根莲藕。凑一起创个新,没想到效果真不错👍,创新成功!用料莲藕1根火腿肠1根干辣椒少许葱少许花椒少许酱油适量醋少许创新菜下厨房首发香肠炒莲藕的做法将一根火腿肠切片,下油锅,煎至两面微焦出锅备用。过程忘记照相了,跳的有点快,请给位海涵。油锅下...
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「首发」自制麻辣烫的做法步骤及图解,美味正宗的「首发」自制麻辣烫做法
  • 【首发】自制麻辣烫

  • 减肥期,体重进入平台期,干脆舍弃了蛋白质,今天只吃菜。实在太香,忍不住分享给你们,可又因为太香,没顾得上拍照啦!下次再做一定补上。用料油菜2棵金针菇半把生菜1棵菠菜适量油麦菜2棵香菜2根汤达人酱包1包芝麻酱1勺醋适量生抽适量【首发】自制麻辣烫的做法把所有菜摘干净,洗净,油麦...
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