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矜宸•糟卤鸡爪的做法食谱

简单易学的矜宸•糟卤鸡爪美食做法

  • 矜宸•糟卤鸡爪

  • 很家常很方便的菜，各家也有自己喜欢的味道，夏天快到了，更新一个糟卤的调制方法给小伙伴们。用料鸡爪10只香叶1片桂皮1块八角1个鸭胗4个姜1片糟卤500毫升料酒50毫升生抽10毫升可以不加用少许盐蜂蜜30毫升或者白糖20克橙皮1片矿泉水200毫升矜宸•糟卤鸡爪的做法鸡爪剪去指甲，对...
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矜宸•炒面的做法和图解 好吃的矜宸•炒面家常做法

  • 矜宸•炒面

  • 用料面条4两鸡蛋1个猪前腿肉2两老抽少许生抽少许小青菜适量矜宸•炒面的做法腿肉切丝，盐胡椒，料酒少许，打入一个鸡蛋，生粉，拌匀冰箱保存备用锅内倒油，滑炒肉丝下入青菜少许盐，翻炒倒入面条，面条事先煮熟过凉水总色拉油拌匀。喷入老抽，生抽，翻炒均匀撒一勺糖，香油。出锅后淋一小勺香...
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简单易学的矜宸•卤肉饭美食做法

  • 矜宸•卤肉饭

  • 台湾的美味，这个做法可能不是正宗的，不过确实是美味的，一碗白米饭🍚，就是最好的配置。今天中午女儿自己加了2次饭😊用料五花肉400克干香菇3朵洋葱半个香料包桂皮橙皮八角香叶花椒老抽1勺料酒1勺生抽2勺白砂糖15克冰糖5克矜宸•卤肉饭的做法选用带皮五花肉，切成小块(今天我没买...
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糟卤猪爪的做法和图解 好吃的糟卤猪爪家常做法

  • 糟卤猪爪

  • 用料猪爪1只糟卤1瓶糟卤猪爪的做法猪爪洗净掉水，洗干净后重新放水焖煮40分钟，能用筷子轻松扎进去就好了放在冰水里浸泡变凉，倒入糟卤，夏日美味，再来一杯啤酒🍺，绝了放在冰水里浸泡变凉，加入糟卤，冰箱冷藏6小时，夏日美味，再配啤酒🍺绝了小贴士猪爪一定焖煮后放冰水或者凉水变凉，这样...
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糟卤全天下之卤鸡爪篇的做法步骤及图解,美味正宗的糟卤全天下之卤鸡爪篇做法

  • 糟卤全天下之卤鸡爪篇

  • 夏天的时光，记忆中总有妈妈做的糟卤鸡爪和毛豆。去年妈妈来杭州，临走时给我做了几份放冰箱，晚上下班回家吃起鸡爪、毛豆，再喝点啤酒，自在惬意。昨天下楼买牛奶时，刚好看到超市调料搞活动，力度很大，买了一堆调料，买了瓶香糟卤，就顺手做个糟卤鸡爪吧。😄PS：糟卤感觉是万能的啊，无论什么...
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简单版糟卤鸡爪凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的简单版糟卤鸡爪凤爪做法

  • 简单版糟卤鸡爪凤爪

  • 看了看下厨房的菜谱都很复杂，自己建一个最简单的版本。用料鸡爪8只姜一块片香糟卤（鼎丰）3包（350ml一包）泡椒3个简单版糟卤鸡爪凤爪的做法把姜片放进一大锅水里煮开后放进鸡爪，小火煮十分钟。鸡爪捞出来泡冰水。糟卤跟泡椒放大碗里，把泡凉的鸡爪一只只放进去泡。冰箱冷藏七个小时...
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糟卤凤爪的做法和图解 好吃的糟卤凤爪家常做法

  • 糟卤凤爪

  • 用料鸡爪500克葱姜少许花椒20粒八角1个料酒15ml糟卤350ml生抽15ml朝天椒4颗（微微辣）小青柠檬15颗（换成黄柠檬就是1颗）糟卤凤爪的做法鸡爪洗净剪指甲后切段冷水下锅，水开后焯3分钟去除血沫，捞出鸡爪凉水冲洗。再做一锅开水，放入葱姜花椒八角、料酒，中小火下入鸡爪炖煮20分钟。调制...
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简单易学的矜宸•卤溏心蛋美食做法

  • 矜宸•卤溏心蛋

  • 挺方便的方子，看了好几个大神的作品，不会失败，你也可以试一下用料鸡蛋若干生抽适量盐少许老抽少许冰糖适量卤水料适量花椒少许矜宸•卤溏心蛋的做法将卤水料，老抽，生抽，水，冰糖调成卤汁，煮开放凉备用。比例根据自己喜好调配。烧一锅热水，将鸡蛋放入加盖中火五分半钟关火，用凉水浸泡...
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矜宸•香煎芝士鸡排的做法步骤及图解,美味正宗的矜宸•香煎芝士鸡排做法

  • 矜宸•香煎芝士鸡排

  • 鸡胸肉的一种尝试，偏西式的做法，也鲜嫩多汁，作为一直想健身的我来说不失为美味的一餐，油煎又如何～一样可以有营养。用料鸡胸肉1块350克鸡蛋1个面包糠100克葱姜料酒适量盐，黑胡椒少许橄榄油适量生粉1勺意大利硬质奶酪15克生菜适量小番茄若干矜宸•香煎芝士鸡排的做法盒马买的鸡...
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简单易学的糟卤鸡爪,鸭爪美食做法

  • 糟卤鸡爪,鸭爪

  • 用料香叶2片桂皮1块花椒5-8粒八角2个葱3根料酒1勺姜5片鸡爪或者鸭爪8香糟卤1袋或者半瓶柠檬半个糟卤鸡爪,鸭爪的做法全部原料切好,准备,花椒可以少点,适合不辣的口味鸡爪和原料一起放锅里大火煮15分钟,试一下筷子可以戳透了就可以了鸡爪起锅后,用凉水冲凉,放在碗里,然后...
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糟卤鸡爪的做法和图解 好吃的糟卤鸡爪家常做法

  • 糟卤鸡爪

  • 简易版有现成的糟卤可以买来用用料盐若干柠檬四篇鸡爪5只约300克大蒜三瓣料酒一勺姜三片糟卤鸡爪的做法1.鸡爪剪去指甲切段冲洗干净2.冷水鸡爪下锅煮开捞出冲洗干净3.加入料酒姜盐，冷水下锅煮十分钟（注意看着锅容易起泡沫溢出来）4.捞出冲洗干净放入冰水一分钟5.在碗内倒入糟...
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矜宸•溏心蛋的详细做法大全,简单又营养的矜宸•溏心蛋做法

  • 矜宸•溏心蛋

  • 溏心蛋的最简单做法，永远0失败。溏心蛋美味，但是记得挑选可生食的优质鸡蛋，孕妇和小宝宝慎重哦💗用料鸡蛋4个老抽15毫升生抽20毫升清水600毫升白砂糖20克花椒1小把烧烤粉(五香粉)一小勺矜宸•溏心蛋的做法一锅水煮开撒入一把盐，为了让鸡蛋留有低味，很重要。取出鸡蛋用漏勺小心...
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简单易学的矜宸•糟卤鸡翅美食做法

  • 矜宸•糟卤鸡翅

  • 前几日做了糟鸡爪，料汁不能浪费吧…于是赶紧再糟一轮。一般糟卤使用两次就可以废弃了，7天时间以内是最佳的品尝期，久了避免不了细菌滋生。用料鸡翅10个葱姜料酒适量糟卤汁见之前糟鸡爪菜谱香料香叶，桂皮，橙皮，八角，干辣椒，花椒矜宸•糟卤鸡翅的做法鸡翅洗干净，加水，葱姜料酒，香料等...
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糟卤泡凤爪的做法和图解 好吃的糟卤泡凤爪家常做法

  • 糟卤泡凤爪

  • 麻麻做了十几年的老配方，对我这种不吃辣的人简直太友好了。有时看比赛，出门游玩麻麻都喜欢做一些，随时吃，超级爽啊，大爱😘用料鸡爪25只姜3片香叶4片八角3只桂皮3片老蒜1头小米辣100克糟卤5袋糟卤泡凤爪的做法鸡爪指甲剪去，洗净。准备好八角，香叶，桂皮，姜片，洗干净。锅里加入水，没过...
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糟卤辣鸡爪的做法和图解 好吃的糟卤辣鸡爪家常做法

  • 糟卤辣鸡爪

  • 用料鸡爪20只小米椒4个蒜适量葱适量糟卤一瓶鲜酱油适量糟卤辣鸡爪的做法鸡爪洗干净，放锅里煮15分钟，然后倒出来用冷水冲洗干净，接着煮开后再煮5分钟，加盐。捞出放在冷却的开水里，最后沥干水分，把小米椒切段，葱切段，蒜剁成泥，放在大碗里加糟卤，鲜酱油，接着把沥干的鸡爪倒入，没过鸡爪，等...
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简单易学的矜宸•香糟鸭舌美食做法

  • 矜宸•香糟鸭舌

  • 清爽的凉菜，简单好吃用料鸭舌1斤葱姜料酒适量糟卤500毫升清水100毫升蜂蜜1勺香料包茴香橙皮八角桂皮干辣椒🌶️矜宸•香糟鸭舌的做法调配糟卤汁，一定要兑水加料，不然就太咸口了。鸭舌解冻，然后将鸭舌一个一个分开。冷水下锅，葱姜料酒煮开煮10分钟左右，鸭舌比较软糯的不需要煮太久...
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糟卤鸡爪(超简单)的做法步骤及图解,美味正宗的糟卤鸡爪(超简单)做法

  • 糟卤鸡爪(超简单)

  • 用料鸡爪10只约350g姜5片葱3根料酒5勺糟卤1袋约350ml泡椒3-5个糟卤鸡爪(超简单)的做法鸡爪的鸡爪尖剪掉，一垛为二，水里浸泡20分钟锅里水烧开放入鸡爪，1根葱2片姜2勺料酒锅内鸡爪煮沸，大约3分钟，把浮沫全部煮出来捞出鸡爪洗净锅内重新放水，放鸡爪，2根葱3片姜3勺料酒，稍微一点点盐，...
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香糟卤鸡爪的做法和图解 好吃的香糟卤鸡爪家常做法

  • 香糟卤鸡爪

  • 小时候爸爸经常做，不仅当菜吃，看电视也很适合当小吃用料鸡爪适量姜一块宝鼎香糟卤一包香葱适量黄酒一匙香糟卤鸡爪的做法放到锅子里采想起来要拍个菜谱，鸡爪我是先切碎的，不切也行，冷水下锅，放一两片姜，一匙黄酒，下鸡爪煮熟取一个汤碗，姜切沫，葱切碎，喜欢吃辣的可以放些辣椒在汤碗中...
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糟卤辣凤爪的做法和图解 好吃的糟卤辣凤爪家常做法

  • 糟卤辣凤爪

  • 这款美味最适合夏季食用，没加小米辣的爽口清新有回味，加小米辣的爽口中带有浓烈的欲望吃了还想吃，总之可以调节胃口，增进食欲。用料鸡爪1斤花椒少许小米辣100g（张氏记）糟卤600ml（上海宝鼎）姜4片葱2根料酒适量糟卤辣凤爪的做法将清洗干净的鸡爪放入冷水中煮开，倒掉水清洗干净，放入煮...
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简单易学的矜宸•泡椒凤爪美食做法

  • 矜宸•泡椒凤爪

  • 看了川川的抖音学的菜，成品效果很不错，推荐给大家。用料鸡爪1斤白醋50毫升泡椒1袋250毫升小米椒2个盐2勺糖3大勺柠檬1片胡萝卜1根西芹1根姜2片料酒适量鸡粉1勺矜宸•泡椒凤爪的做法鸡爪让摊贩剪去脚趾，一剪二一会儿容易入味，汆烫一下洗干净，随后重新冷水下锅葱姜料酒煮15分钟...
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糟卤醋鸡爪的做法和图解 好吃的糟卤醋鸡爪家常做法

  • 糟卤醋鸡爪

  • 去丽水三坊口创意餐厅吃了一只“老坛醋鸡爪”，一吃难忘，回家研制用料鸡爪若干只柠檬1个大蒜四五瓣洋葱少量香叶少量茴香少量生姜七八片槽卤少量醋大量白冰糖七八颗糟卤醋鸡爪的做法锅中倒清水，放入几片香叶、生姜、一两片茴香，等水烧开；将洗净剪去指甲的鸡爪倒入锅中，大约煮15...
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糟卤鸡爪（下方酸辣鸡爪）的做法步骤及图解,美味正宗的糟卤鸡爪（下方酸辣鸡爪）做法

  • 糟卤鸡爪（下方酸辣鸡爪）

  • 超级简单的一道凉菜糟卤做地道了再换种口味，补个酸辣配方的用料糟卤鸡爪鸡爪16只糟卤一瓶超市有卖白糖30克泡椒若干小米椒若干酸辣鸡爪鸡爪12只蒜头1🧄柠檬1个（挤汁水）小米辣10个（泡椒也可以）生抽半碗蚝油2勺陈醋➕米醋5勺➕2勺冰糖一小把糖1勺香菜若干香油1勺凉白开适量糟卤...
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香糟卤凤爪的做法和图解 好吃的香糟卤凤爪家常做法

  • 香糟卤凤爪

  • 用料香糟卤一瓶鸡爪子N个香糟卤凤爪的做法把鸡爪的外皮去掉后,切去鸡的指甲洗净后,放在加了八角,花椒和葱段的水里煮熟,取出后把鸡爪凉晾然后倒入香糟卤,泡2个小时之后就可以吃了...
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糟卤泡椒鸭爪/鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的糟卤泡椒鸭爪/鸡爪做法

  • 糟卤泡椒鸭爪/鸡爪

  • 炎炎夏日，来个冰镇泡椒鸭爪&鸡爪😋我做过很多很多泡椒鸭爪，鸡爪，经过多次改良，实验，现在总结最好吃的做法。图片有放柠檬，红萝卜，实际上是不需要放的。用料鸡爪500克鸭掌500克泡椒1瓶花椒10克姜8片小米椒10个干辣椒10个蒜1只陈醋80克白醋80克鸡精10克酱油10克盐20克冰糖5克...
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泡椒糟卤鹌鹑蛋！泡椒糟卤鸡爪！的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒糟卤鹌鹑蛋！泡椒糟卤鸡爪！做法

  • 泡椒糟卤鹌鹑蛋！泡椒糟卤鸡爪！

  • 简单又好吃！很适合夏天吃！用料鹌鹑蛋根据你个人鸡爪根据你个人泡椒一斤姜适量白醋适量宝鼎天鱼糟卤200毫升白糖1汤勺矿泉水150毫升大蒜6瓣泡椒糟卤鹌鹑蛋！泡椒糟卤鸡爪！的做法鸡爪，鹌鹑蛋放水里，放姜片煮熟。煮的时候准备调料，泡椒水放入碗中，然后把泡椒，大蒜搅碎，放入泡椒水中，放入...
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