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卤牛肉和花生的做法食谱

简单易学的卤牛肉和花生美食做法
  • 卤牛肉和花生

  • 用料牛腱1000克姜5片八角3个生抽5勺茴香3克料酒3勺老抽3勺桂皮3块盐6克冰糖5克卤牛肉和花生的做法在白开水里面煮好的牛肉洗好花生米泡了3个小时这是卤好的牛肉和花生米拌好的新鲜牛肉。切好的牛肉切好的新鲜牛肉拌好的新鲜牛肉做的洋葱爆牛肉,非常嫩,自己做的一桌菜,味道不...
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生姜炒牛肉和花菜白萝卜减脂餐的做法步骤及图解,美味正宗的生姜炒牛肉和花菜白萝卜减脂餐做法
  • 生姜炒牛肉和花菜白萝卜减脂餐

  • 今天的餐,吃的非常饱,营养搭配又很足。用料牛肉200克嫩姜(小的一个切丝)约10克吧生抽3克盐2克醋1克黑胡椒3克花菜200克白萝卜100克橄榄油4克生姜炒牛肉和花菜白萝卜减脂餐的做法1,牛肉洗干净切丝(我是直接菜市场买来搅好的)2,嫩姜买一小块就好了,切片,再切丝3,白萝卜去皮切片,花...
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卤牛肉和牛腱(老汤版和无老汤版)又加了卤蛋版的做法步骤及图解,美味正宗的卤牛肉和牛腱(老汤版和无老汤版)又加了卤蛋版做法
  • 卤牛肉和牛腱(老汤版和无老汤版)又加了卤蛋版

  • 节食减肥的、低碳水低卡减脂增肌生酮的、要求低糖的。。。这个卤牛腱是万能工种啊,他可以满足绝大多数人的不同的饮食要求哇!卤牛腱是家里常年的菜,一个月都得卤两次,这次卤的牛腱是和牛腱,小版大牛腱,不是金钱腱,金钱腱的做法基本一样。★关于老汤,我是一直用的老汤,就是第一次...
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不浪费,自制花生酱和花生牛奶的做法步骤及图解,美味正宗的不浪费,自制花生酱和花生牛奶做法
  • 不浪费,自制花生酱和花生牛奶

  • 用料花生100克盐一丢丢白糖5克芝麻油10克不浪费,自制花生酱和花生牛奶的做法我家破壁机很小一次只能放100克,大家家里大的可以酌情加减哈!我是烤熟的花生去皮,放入破壁机,加入糖盐,打碎了,不够顺滑再加入芝麻油,再打一次,完成很香哦,但是破壁机的花生了,肯定刮不干净,又不想浪费,加入...
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卤和牛C腱的做法和图解 好吃的卤和牛C腱家常做法
  • 卤和牛C腱

  • C腱我后来知道就是潮汕牛肉里的五花趾,用它切薄片涮或烤都好吃。用料牛腱2大块香叶3-4片老抽5勺陈皮3片生抽3勺姜4片桂皮3块草果2个八角5/6个冰糖适量盐适量啤酒半瓶卤和牛C腱的做法牛腱洗干净后,加水,葱姜煮开后,撇去浮沫,中小火煮半个小时,关火取出其他材料用油爆香,我用自己...
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卤肉饭-by 牛奶和爱丽丝的做法步骤及图解,美味正宗的卤肉饭-by 牛奶和爱丽丝做法
  • 卤肉饭-by 牛奶和爱丽丝

  • 公众号:牛奶和爱丽丝用料五花肉克香菇朵洋葱青叶子菜料酒生抽老抽黑胡椒粉卤肉饭-by牛奶和爱丽丝的做法1.我们先来炸洋葱!应该是用红葱头的,但是我没买到,所以就用普通的洋葱代替一下啦。锅内放适量油,放入洋葱丁小火炸至微焦变色即可,捞出备用。2.锅内适量油,放入猪肉末和香菇...
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百搭卤汁之卤五花肉和鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的百搭卤汁之卤五花肉和鸡蛋做法
  • 百搭卤汁之卤五花肉和鸡蛋

  • 为了给杨同学做个卤肉饭和卤肉面,倒腾了一个下午。今晚还特意去买了条黄瓜。用料五花肉适量鸡蛋适量八角适量茴香适量陈皮适量桂枝适量草果适量香叶适量百搭卤汁之卤五花肉和鸡蛋的做法准备材料,卤料一份,姜,葱,蒜少量,生抽和老抽各3汤匙,料酒2汤匙.先将猪肉配姜片和1汤匙...
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简单易学的卤花生/卤花生米美食做法
  • 卤花生/卤花生米

  • 卤花生+啤酒,夏天才刚刚开始~用料花生400克水1000克生抽40克(4汤勺)盐5克(1茶勺)冰糖20克花椒适量八角2个香叶2片桂皮1块草果1个(没有可省)香醋10克(1勺)卤花生/卤花生米的做法花生买回来先水龙头下冲洗一下,再放入网锅中,放水没过花生,3个5冲洗;哇!竟然还是很脏…在没有小美之前可是要一...
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一种卤两碗饭 | 牛肉汤粉和牛肉拌面的做法步骤及图解,美味正宗的一种卤两碗饭 | 牛肉汤粉和牛肉拌面做法
  • 一种卤两碗饭 | 牛肉汤粉和牛肉拌面

  • 我爱吃汤粉,父母吃面更好消化就用一种卤做了两种饭用料牛肉馅笋木耳酸菜米粉青菜葱姜干辣椒盐生抽胡椒粉一种卤两碗饭|牛肉汤粉和牛肉拌面的做法油热后,加葱、姜、干辣椒炝锅随后把牛肉馅倒入,翻炒家里吃酸笋味道太大,就买了这种笋切成丝肉馅炒至半熟后,加入切好的笋丝、木耳...
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万能快手--卤猪肚和卤牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的万能快手--卤猪肚和卤牛肉做法
  • 万能快手--卤猪肚和卤牛肉

  • 只要学会卤一种肉,卤其他肉就是顺带手的事。用料牛腱(金钱腱)2个猪肚2个生抽4大勺老抽1小勺八角1个花椒10粒干辣椒2个姜4片葱白1段桂皮1小块香叶1片料酒1小勺酱豆腐1块甜面酱2-3大勺蘸汁材料:小葱1根姜2片蒜5瓣香醋3小勺味极鲜3小勺油3小勺白芝麻1小勺糖3小勺万能快手--卤猪...
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爸爸的酱香卤牛肉和牛肉酱香花生的做法步骤及图解,美味正宗的爸爸的酱香卤牛肉和牛肉酱香花生做法
  • 爸爸的酱香卤牛肉和牛肉酱香花生

  • 爸爸看我把他口述的菜谱整理出来,于是乎更加详细地写了这个菜谱。😝爸爸描述他秘制卤牛肉和花生的特点:牛肉色香味美,花生米肉味糯香,是下酒的简便食材。牛肉出锅后切片,色泽诱人,制作简单,家常食材,一举两得。妈妈评价:今天的酱牛肉特别好吃用料牛腱500克红皮花生300克八角2个香...
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花香卤牛肉的做法和图解 好吃的花香卤牛肉家常做法
  • 花香卤牛肉

  • 突发奇想加了干桂花和干茉莉花,意外的好吃,不过最好用牛腱肉,我是因为没买到所以用了牛腿肉用料牛腿1500克干茉莉花8朵干桂花10克干山楂3片八角3个桂皮2块姜2片小葱3根酱油4勺老抽1勺盐1小勺料酒1勺冰糖2粒花香卤牛肉的做法牛肉冷水泡30分钟去血水,冷水下锅煮沸,捞出浮沫,再煮5...
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卤煮花生的详细做法大全,简单又营养的卤煮花生做法
  • 卤煮花生

  • 做卤煮花生的时候,老觉得煮好久泡好久都不入味,偷偷告诉你,做的时候就用手指把花生轻轻按个口子,这样煮的时候卤汁就能进入到花生壳里面,藏在壳里的花生自然就容易入味了。用料鲜花生250克水250克五香粉1小勺八角2个盐1小勺花椒1小勺卤煮花生的做法将250克鲜花生倒入锅中接着...
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生活不止诗和远方 还有眼前的肉和汤 卤牛腱子的做法步骤及图解,美味正宗的生活不止诗和远方 还有眼前的肉和汤 卤牛腱子做法
  • 生活不止诗和远方 还有眼前的肉和汤 卤牛腱子

  • 比买的卤牛肉好吃一百倍自己卤想怎么吃怎么吃想吃多少吃多少实实在在的牛腱子肉用料牛腱子一斤蒜瓣3瓣花椒一小把香叶3-4片肉蔻2个草果2个干辣椒2个桂皮1块八角2个生姜片3-4片大葱半根白芷2片陈皮2片茴香小撮酱油2大勺生抽2大勺料酒适量糖适量生活不止诗和远方还有眼前的...
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生活要情调下酒菜❤️卤和牛腱的做法步骤及图解,美味正宗的生活要情调下酒菜❤️卤和牛腱做法
  • 生活要情调下酒菜❤️卤和牛腱

  • 我家冰箱每周都要备着牛腱,一来澳洲孩子每天带饭,可以翻着花样夹三明治,拌色拉!和先生调情❤️的下酒菜😳用料和牛🐂牛腱1.8公斤卤料包华人店可以买到总65克桂皮八角陈皮莎仁白果香叶花椒小茴香干辣椒1个姜片老抽一勺盐克红烧汁一勺葱1根冰糖8克生活要情调下酒菜❤️卤和牛腱的做...
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卤花生的做法和图解 好吃的卤花生家常做法
  • 卤花生

  • 用料花生500克八角2个桂皮1块盐10克香叶5片干辣椒3个花椒粒20粒糖5克生姜3片辣卤水汁3勺茴香3只卤花生的做法新鲜花生洗净,加水没过表面,依次加入盐两勺,糖一勺,生姜三片,桂皮一大根,干辣椒3只,茴香两枚,花椒一把,关盖焖煮二十分钟二十分钟大火烧煮之后,开盖加入两大勺卤水汁,小火焖...
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花生酱卤肉的做法和图解 好吃的花生酱卤肉家常做法
  • 花生酱卤肉

  • 在微博上看到伊能静做的花生酱卤肉饭,看着很好吃的样子,馋得厉害,可惜她在微博上没有说怎么做的,在下厨房搜索这道菜也没有,我结合大家做卤肉的方法做了这道菜。卤的过程中简直香得不要不要的,满屋子都是香味,没想到第一次做卤肉这么好吃😋,用来拌面食欲满满,用来配饭应该也不错。...
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生牛肉刺身(和牛スレンド)的做法步骤及图解,美味正宗的生牛肉刺身(和牛スレンド)做法
  • 生牛肉刺身(和牛スレンド)

  • 来日本打工的第一家料理店,是一家很日式的烤肉店。特色是炙烤寿司和生牛肉料理。那么,先来给大家分享一下店中招牌菜,生牛肉刺身。用料鸡蛋一只(只要卵黄葱切丁少许芝麻少许芝麻油少许料酒少许盐少许山药糊酌情添加白醋(柚子醋少许橄榄油少许牛里脊切条少许生牛肉刺身(和牛スレ...
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花生卤牛肉的做法和图解 好吃的花生卤牛肉家常做法
  • 花生卤牛肉

  • 上班族超快卤牛肉,早上出门前准备,晚上到家开吃。用料牛腱500克花生100克干辣椒4个花椒1把葱姜蒜适量茶包1包卤料包1包冰糖适量生抽3勺老抽1勺醋1勺蚝油1勺盐半勺花生卤牛肉的做法按图准备材料,我用的王守义卤料一小包。将生抽、老抽、蚝油、醋、盐倒在一个碗中搅拌均匀。牛...
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卤汁肉花生的做法和图解 好吃的卤汁肉花生家常做法
  • 卤汁肉花生

  • 上次自制肉夹馍味道绝了,加上五一放假在家专门买了五花肉,这次又来一遍。不同的是我的馍是玉米面的,400克面粉和100克玉米面,5克酵母,8克糖,13克油最后揉进去。用料盐适量姜3片水500克生抽3勺香叶2片桂皮2块植物油克八角2片老抽5勺冰糖10块花椒20粒干辣椒3个葱3根花生米60克卤...
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澳洲卤和牛的做法和图解 好吃的澳洲卤和牛家常做法
  • 澳洲卤和牛

  • 跟着萌萌团了澳洲牛肉,周末一大清早去她家学卤牛肉,神仙肉质,一股奶香味!用料牛500克八角3个桂皮1大块老抽1/3碗生抽1/2碗冰糖2克干辣椒6个香叶5片小葱2根澳洲卤和牛的做法步骤很详细,生抽老抽都要放。这样一包调料基本都有。下锅。这是两斤肉,用料也✖2。太好吃了嘤嘤嘤QAQ切...
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和风生拌牛肉(牛タタキ)的做法步骤及图解,美味正宗的和风生拌牛肉(牛タタキ)做法
  • 和风生拌牛肉(牛タタキ)

  • タタキ就是一种将食材表面略微炙烤,使之达到轻熟状态,而本体依然生鲜状态的一种料理,大家在日料店应该吃过各种鱼或者牛肉的牛タタキ在这个37度的天气里,介绍这个不怎么开火的菜…记得牛肉买厚切的牛排🥩,薄的一煎就熟了…切不出里面粉红的肉色了用料肉厚切1块洋葱个姜片适量...
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卤味双拼——干切牛肉和卤蛋的做法步骤及图解,美味正宗的卤味双拼——干切牛肉和卤蛋做法
  • 卤味双拼——干切牛肉和卤蛋

  • 用料牛腱1000至1500克八角1个盐20克桂皮1块姜5大片料酒3大勺老抽2大勺糖60克鸡蛋15个葱3根香叶1片卤味双拼——干切牛肉和卤蛋的做法用盐抹匀牛腱放冰箱腌制一晚。(腌制牛腱的器皿用玻璃或陶瓷质地的)经过腌制的牛肉呈收缩紧致状,用自来水冲洗腌制过的牛肉备用。(该步骤不可...
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简单易学的卤水花生和豆皮美食做法
  • 卤水花生和豆皮

  • 用料花生豆皮八角香叶酱油桂皮糖黑芝麻鸡精卤水花生和豆皮的做法花生加水炖3小时至熟油锅加糖熬出颜色加入酱油和说调开加入花生泡一会接着倒入豆皮烧开加入黑胡椒,盐,鸡精调味即可...
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腌牛肉两吃,酥肉和麻辣牛肉卤的做法步骤及图解,美味正宗的腌牛肉两吃,酥肉和麻辣牛肉卤做法
  • 腌牛肉两吃,酥肉和麻辣牛肉卤

  • 有个会做饭的湖南同事,有口福的同时,自己也喜欢去尝试做一下。这一年做了几次牛肉有关的菜,都挺成功,今天分享下自己结合不同菜谱做的麻辣牛肉卤,这种卤可以用来搭配米粉,米线,或者面条吃,我做的是微麻微辣版,喜欢辣的朋友可以再加些小米辣。另外一部分牛肉做的小酥肉,做传统蒸碗,做...
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