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拯救不成形的蛋糕的做法食谱

简单易学的拯救不成形的蛋糕美食做法
  • 拯救不成形的蛋糕

  • 本来要烤一个无油心形蛋糕,结果不知道怎么的不成形,能吃不能看。干脆分到小盘子里,淋上酸奶,撒上干玫瑰花,感觉瞬间高大上了,好吃又好看,耶~用料酸奶200克不成形的蛋糕1个干玫瑰花若干拯救不成形的蛋糕的做法先淋酸奶,放玫瑰花的时候先捏碎一部分撒在蛋糕上,再把没有捏完剩余的花骨...
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成功拯救珍珠非牛顿流体的做法步骤及图解,美味正宗的成功拯救珍珠非牛顿流体做法
  • 成功拯救珍珠非牛顿流体

  • 前阵子好多人做珍珠我也跟着做一直忘记发这个拯救成功的非牛顿流体!!一定有很多人第一次做会不小心做成了非牛顿流体不用担心可以拯救回来的就是需要一些时间就是啦用料木薯淀粉适量成功拯救珍珠非牛顿流体的做法我做出来的非牛顿流体😂是不是似曾相识哈哈啊哈哈哈往非牛顿...
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如何成功拯救不小心泡过水的西米的做法步骤及图解,美味正宗的如何成功拯救不小心泡过水的西米做法
  • 如何成功拯救不小心泡过水的西米

  • 本来想把西米打成粉,弄西米饼的,可是却傻了把西米倒入了有水的盘子里面,捞起西米一搓,都成粉了。于是灵机一动,加入白糖,少许白开水,适量木薯粉。也可以成功弄成了水晶透明西米饼用料不小心泡过水的西米不限量多少克木薯粉不限量多少克,目的是让成品更漂亮白开水根据面团的干湿决...
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拯救「木薯淀粉做珍珠」不成团!的做法步骤及图解,美味正宗的拯救「木薯淀粉做珍珠」不成团!做法
  • 拯救【木薯淀粉做珍珠】不成团!

  • 想喝奶茶的下午,刚好有木薯淀粉,就做一下珍珠,结果没仔细看教程!变成了非牛顿体,我的内心是崩溃的…还好我聪明机智~(^з^)-☆用料木薯淀粉200克红糖克水克拯救【木薯淀粉做珍珠】不成团!的做法这是做完了不成团的亚子!变成了非牛顿体哈哈哈用个趁手的工具挖出一块,案板上撒上淀粉...
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纸杯蛋糕🧁打发失败,挽救成功教程~拯救烘焙小白的打发噩梦🤪的做法步骤及图解,美味正宗的纸杯蛋糕🧁打发失败,挽救成功教程~拯救烘焙小白的打发噩梦🤪做法
  • 纸杯蛋糕🧁打发失败,挽救成功教程~拯救烘焙小白的打发噩梦🤪

  • 蛋白打发简直是烘焙小白的噩梦。因为总是很难做到容器无油无水,蛋黄分离的时候总是有蛋黄残留!突发奇想死马当作活马医,以毒攻毒,以蛋黄攻蛋黄,抱着自暴自弃走一步看一部的心态,成功拯救了我的纸杯蛋糕🧁而且因为多加了蛋黄,做出来的蛋糕特别有蛋味!香!🤗🤩🤪🤪用料鸡蛋8个(有3个是...
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方形新奥尔良鸡肉披萨🍕拯救不想洗硅胶刷的你的做法步骤及图解,美味正宗的方形新奥尔良鸡肉披萨🍕拯救不想洗硅胶刷的你做法
  • 方形新奥尔良鸡肉披萨🍕拯救不想洗硅胶刷的你

  • 所有的烘焙工具中,就属硅胶刷最难洗,越洗越来气,怎么洗都油,比洗手动打蛋器还让人上火🤬而披萨盘又不得不用硅胶刷刷油所以我看上了做蛋糕卷的金盘,不粘的油布免去了刷油的烦恼,也不会有烤完粘在披萨盘边缘怎么也抠不掉的芝士,喜闻乐见喜闻乐见喜闻乐见😍😍😍28*28方形烤盘一个...
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「不用抹面裱花」拯救手残之饼干棒装饰蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的「不用抹面裱花」拯救手残之饼干棒装饰蛋糕做法
  • 【不用抹面裱花】拯救手残之饼干棒装饰蛋糕

  • 想做蛋糕但是家里没有裱花台新手不会抹面?没关系用饼干装饰呀做个栅栏蛋糕轻松便捷soeasy~用料6寸蛋糕一个奶油200克饼干棒2-3盒【不用抹面裱花】拯救手残之饼干棒装饰蛋糕的做法蛋糕简单抹一下奶油把饼干棒摆上去在顶部摆上水果就ok啦还能当手柄直接拖着吃( ̄∇ ̄)不用叉子了...
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迷糊娃娃 生日蛋糕(拯救不会抹面)的做法步骤及图解,美味正宗的迷糊娃娃 生日蛋糕(拯救不会抹面)做法
  • 迷糊娃娃 生日蛋糕(拯救不会抹面)

  • 对于非专业人士来说,抹面简直就是噩梦,抹不平的面强迫症患者无法接受啊!其实不用抹平表面也可以完美做出蛋糕,一个自学成才,入坑几年的非专业人士的作品。正好好朋友的闺女过生日,做一个漂亮健康的蛋糕送给小公举,她肯定会喜欢的。用料淡奶油700克鸡蛋6个牛奶80克低筋面粉85克玉...
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拯救变形不完整的蛋挞皮的做法步骤及图解,美味正宗的拯救变形不完整的蛋挞皮做法
  • 拯救变形不完整的蛋挞皮

  • 买来的挞皮融了变形不完整,经历了送回冰箱冷冻解冻再冷冻解冻等步骤,还是不行,融在一块,实在不知道咋整,扔了又好可惜舍不得,于是就想这样试试看。(有更好的办法的亲请知会一声😄😄)用料蛋挞皮锡纸托拯救变形不完整的蛋挞皮的做法融的变形的挞皮。把挞皮从锡纸托上撕下来放在碗里...
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拯救不开心少女——酥皮蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的拯救不开心少女——酥皮蛋挞做法
  • 拯救不开心少女——酥皮蛋挞

  • 这是个悲伤的故事——作为一个资深甜品控(更精确地说是蛋挞控)的闺蜜居然错过了一场华丽丽的甜品展!看着我拍回来的照片足足欣赏了一个小时,我隐隐约约看到闺蜜的嘴角还挂着口水~作为闺蜜的我,总觉得要为她做点什么~来吧,厨艺不断进阶的我做个小小的酥皮蛋挞应该没什么问题用料...
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吐司蛋挞「拯救吃不完的吐司」的做法步骤及图解,美味正宗的吐司蛋挞「拯救吃不完的吐司」做法
  • 吐司蛋挞【拯救吃不完的吐司】

  • 吐司一次一买一打,往往早餐吃的速度赶不上霉菌的速度。虽然不是那种酥酥的蛋挞口感。但是也是软脆兼备的美味。好吧严格意义上它不算蛋挞。原自用料蛋奶液鸡蛋1个牛奶50ml淡奶油30ml砂糖1.5勺香草精(如果有的话)土司和焦糖粒土司8片(具体看吐司大小)焦糖粒(or太妃糖)6粒吐司蛋挞...
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拯救扁塌的蛋糕卷——蛋糕卷围边慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的拯救扁塌的蛋糕卷——蛋糕卷围边慕斯蛋糕做法
  • 拯救扁塌的蛋糕卷——蛋糕卷围边慕斯蛋糕

  • 我想大家一定都喜欢蓬蓬的蛋糕卷,可是偶尔一次失手也是不可避免的吧!那么这样扁塌的蛋糕卷你会选择闭着眼睛吃掉吗?其实还是可以耍点小心机,用扁塌的蛋糕卷做成慕斯蛋糕的围边,平平常常的慕斯蛋糕也会变得bigger满满,吃着这样的蛋糕,自己都觉得有点法式优雅呢!这里以一个6寸酸奶...
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拯救无法成团的芋圆的做法步骤及图解,美味正宗的拯救无法成团的芋圆做法
  • 拯救无法成团的芋圆

  • 可能有时候蒸好了芋头或者紫心番薯和黄心番薯的时候会无法揉成有韧性的面团,或者在搓的时候搓着搓着就散了,这个是我总结出来的经验,希望可以帮到厨友么😁用料黄心番薯2个木薯粉适量拯救无法成团的芋圆的做法番薯放蒸锅里蒸熟,乘热的时候加木薯粉,戴纱手套外面套一次性手套(热...
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「拯救打发失败的蛋白」意外成功的戚风芝士蛋糕😯的做法步骤及图解,美味正宗的「拯救打发失败的蛋白」意外成功的戚风芝士蛋糕😯做法
  • 【拯救打发失败的蛋白】意外成功的戚风芝士蛋糕😯

  • 因为蛋白里混入了一点点蛋黄(也有可能是蛋白不新鲜),加了10克柠檬汁和足够的白糖,打发了30分钟还是液体!!😡😤😭然后非常感谢下厨房的一位uu,她在菜谱里提到可以【以暴制暴】,索性再往混入了蛋黄的蛋白里面加等个数蛋黄,再打发就神奇地成功啦!😯😯😯👏👏👏下面有请配料表入场~用料鸡...
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新手拯救不成功戚风的做法步骤及图解,美味正宗的新手拯救不成功戚风做法
  • 新手拯救不成功戚风

  • 好吧,刚接触烘焙,总会有那么一两个不成功的作品,比如戚风,作为戚风新手,最初拿来练手的不成功作品,但又担心味口不佳或者吃多了腻,那就来做一款巧克力冰冻戚风吧,用料戚风蛋糕6寸奶油霜裱花用的随意德芙巧克力特浓整块取一半牛奶/奶粉¼盒香蕉半根奥利奥两块碾碎新手拯救不成功戚...
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珍珠不成团?拯救你的珍珠面团!的做法步骤及图解,美味正宗的珍珠不成团?拯救你的珍珠面团!做法
  • 珍珠不成团?拯救你的珍珠面团!

  • 做两次珍珠,每次都失败!看着那碎成渣渣的面疙瘩,简直是对我的侮辱!凑合做完,真的咬不动,面团扔了又可惜。分析了一下原因,实际上大部分原因就是木薯粉没烫熟,于是抱着反正也做不出来的心情,试了一下……没想到居然还可以!【以下段落请用电视购物的语气阅读】你是否渴望自己做一杯珍...
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拯救炒蛋花的做法和图解 好吃的拯救炒蛋花家常做法
  • 拯救炒蛋花

  • 在做熟蛋黄冰激凌的时候,加热蛋黄牛奶不小心炒成蛋花了(๑‾᷅^‾᷅๑),于是把蛋花炒干,用厨房纸巾吸水弄干一点,过筛蛋花代替玛格丽特饼干的蛋黄部分。用料失败的炒蛋花一份黄油100克低筋面粉100克玉米淀粉/小麦淀粉100克糖10克拯救炒蛋花的做法把炒蛋花用厨房纸巾挤干水分...
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不煮不炒拯救紫甘蓝的做法步骤及图解,美味正宗的不煮不炒拯救紫甘蓝做法
  • 不煮不炒拯救紫甘蓝

  • 不用炒不用煮,就洗切拌冷藏入味ok,口感爽脆开胃。紫甘蓝功效(来源度娘和同事)富含多种营养素和维生素,含有天然的防癌物质。1.抗衰老,增强免疫力,含有大量的维生素c,维c是有效的抗氧化物质;2.预防过敏,维护皮肤健康,对治疗湿疹也有帮助,抑制皮肤搔痒,红肿等;3.减肥功效,紫甘蓝的营养价值...
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谁来拯救我的戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的谁来拯救我的戚风蛋糕做法
  • 谁来拯救我的戚风蛋糕

  • 为什么我的戚风蛋糕蓬的这么高呀,还开裂用料鸡蛋3个牛奶35克玉米油30克低筋面粉55克蛋白110克白糖50克谁来拯救我的戚风蛋糕的做法做了好多次还是这样的,戚风蛋糕真的要气疯了...
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拯救不会卷蛋糕的手残星人= =抹茶红豆蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的拯救不会卷蛋糕的手残星人= =抹茶红豆蛋糕做法
  • 拯救不会卷蛋糕的手残星人=_=抹茶红豆蛋糕

  • 不会卷蛋糕啊!O型N型都残啊!肿么办!不要怕!手残星人也有春天昂!用料抹茶蛋糕28x28下厨房有很多棒棒的方子奶油250克红豆适量拯救不会卷蛋糕的手残星人=_=抹茶红豆蛋糕的做法将蛋糕卷平均分成3份,9.5x28,铺上一层红豆先挤上奶油挤的话会漂亮一点哈,比抹方便,挤完再铺一层红豆!喜欢吃...
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全蛋蛋糕(蛋清分离不成功补救版)的做法步骤及图解,美味正宗的全蛋蛋糕(蛋清分离不成功补救版)做法
  • 全蛋蛋糕(蛋清分离不成功补救版)

  • 2月10日年初六第一次摸索着烘培,烤了两炉纸杯蛋糕,都不太成功。这次原本想要做个戚风蛋糕,结果打的最后一个蛋是散的,蛋白里混入了蛋黄,想着加一滴醋会好一点吧,又傻傻地用了量过油和牛奶的量杯。然后打蛋白好久都没有打发,恶向胆边生把蛋黄连着油、牛奶都倒进去搅拌,结果意外成...
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全蛋蛋糕(拯救蛋黄散入蛋清)的做法步骤及图解,美味正宗的全蛋蛋糕(拯救蛋黄散入蛋清)做法
  • 全蛋蛋糕(拯救蛋黄散入蛋清)

  • 昨天打蛋蛋黄不小心散入蛋清~于是破罐子破摔~整个菜谱很随意⋯用料也很随意~拯救鸡蛋的不二选择~因为怕不成功~我用的普通中筋面粉也做成功了~用料鸡蛋3个中筋面粉75克白砂糖20克玉米油(没味道的油)20克柠檬汁适量全蛋蛋糕(拯救蛋黄散入蛋清)的做法预热烤箱160度10分钟,全蛋3...
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木薯粉加水不能揉成面团后的拯救办法的做法步骤及图解,美味正宗的木薯粉加水不能揉成面团后的拯救办法做法
  • 木薯粉加水不能揉成面团后的拯救办法

  • 用料木薯粉适量水适量木薯粉加水不能揉成面团后的拯救办法的做法先把流动的木薯粉从盆里挖起放在厚底的奶锅里,并加入适量的热水(只要一点点刚好湿润就够了)用中火加热木薯粉满满搅拌,直到木薯粉变热后离火,拿起一小快木薯粉满满揉,揉成软软的面团后一小快一小快的加入满满揉...
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拯救蛋白的做法和图解 好吃的拯救蛋白家常做法
  • 拯救蛋白

  • 小山卷,这次用了冷冻蛋白,果然易打发用料蛋白5个个拯救蛋白的做法蛋白冻20分钟左右,中间是液体,边缘已经结冰,就可以拿出来打发,达至鹰嘴尖10分钟左右组织稍微cu糙,口感绵软入口化不开裂微微缩,因为并未等到完全熟透,牙签少许粘连,卷起来非常好卷,不开裂小贴士这次鸡蛋并不新鲜,但冷...
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拯救腌制时间不够的咸蛋黄的做法步骤及图解,美味正宗的拯救腌制时间不够的咸蛋黄做法
  • 拯救腌制时间不够的咸蛋黄

  • 当你花了很多时间和精力自制月饼馅料和饼皮,成品出来之后,因为一颗没有腌透的蛋黄,毁了之前所有的努力!那种崩溃的心情你有没有?😭😭没有腌透的蛋黄捏起来软软的不硬挺,烤好后中间有白心,不再有沙沙流油的口感,完全丧失食欲!怎么办,肯定不能就这么算了!也许你跟我一样,身边有一筐这样...
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