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香辣花蛤海鲜的做法食谱

简单易学的「香辣花蛤」海鲜美食做法
  • 【香辣花蛤】海鲜

  • 首先给大家强调一下,花蛤,这个字念ge,二声,而不是念jia,也不能写成甲(图片上也是不对的)海鲜食品,多产于福建等沿海地区。此类炒法也可以用于蛏子(cheng,二声),小虾,贝壳,扇贝等海鲜……菜肴特点:香辣刺激,味道鲜美味型:香辣原料加工过程:选料→淡盐水浸泡→改刀→焯水→炒制→装盘用料...
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香辣炒花蛤的做法和图解 好吃的香辣炒花蛤家常做法
  • 香辣炒花蛤

  • 抖音上一个博主发的,照着做过,太好吃了,所以截图存下来好了!用料花蛤斤其余的看图香辣炒花蛤的做法加盐浸泡30分钟烫水下花甲开口就捞出!不要煮老~洗锅烧油➕两勺火锅底料葱姜蒜花椒干辣椒安排上炒香下花蛤炒两下生抽2勺白糖1勺蚝油1勺盖盖子闷一分钟灵魂香菜出锅小贴士火锅底...
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香辣炒花蛤的详细做法大全,简单又营养的香辣炒花蛤做法
  • 香辣炒花蛤

  • 烹饪爱好者一名,希望通过制作烹饪视频让大家了解烹饪的乐趣,这次做的是香辣炒花蛤,这道菜香辣可口,非常适合搭配啤酒食用,希望大家喜欢。用料花蛤大蒜姜洋葱小葱白葡萄酒干辣椒花椒豆瓣酱料酒盐五香粉香辣炒花蛤的做法大蒜去皮切末。姜去皮切末。洋葱切片。葱白切片,部分葱叶切...
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香辣花蛤💕的做法和图解 好吃的香辣花蛤💕家常做法
  • 香辣花蛤💕

  • 去超市的时候看见花蛤很便宜就买了点回来,最近已经吃不起猪肉啦😁😁😁用料花蛤1斤姜1根大蒜8-10瓣二荆条4-5根小米辣9-12根洋葱半个个芹菜三根青椒一个盐适量豆瓣酱1勺香辣酱1勺辣椒面1勺香辣花蛤💕的做法挑选活得花蛤,(挑选的时候用手去碰泡在水池中的花蛤,如果花蛤的肉往里...
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鲜香辣花蛤的做法和图解 好吃的鲜香辣花蛤家常做法
  • 鲜香辣花蛤

  • 懒得炒菜的妈妈让我动手做花蛤。我发现这是道做法很简单然后相当难做的难吃的菜。用料花蛤1斤姜3-5片蚝油4-5勺薄盐生抽1勺花椒5-10粒葱段10-15段小红椒2只尖青椒1只鲜香辣花蛤的做法 准备一个碗:装四分之一碗耗油1汤勺薄盐酱油 四(或三)分之一碗水和适量淀粉,鸡精均匀混...
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🔥海鲜原汁味~辣炒花蛤的做法步骤及图解,美味正宗的🔥海鲜原汁味~辣炒花蛤做法
  • 🔥海鲜原汁味~辣炒花蛤

  • 海鲜,食之鲜,所以这道菜的烹饪最好不要加过多的调料,以免遮了它的鲜味……用料花蛤1斤洋葱半个小米椒3~5个青美人椒2个玉米油10克料酒5克味极鲜5克蚝油5克豪吉麻辣川香汁3克🔥海鲜原汁味~辣炒花蛤的做法花蛤买回洗净(买时最好选已吐净泥沙的)洋葱切丁,小米椒和青美人椒切段。炒锅...
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香辣炒花蛤(海鲜大排档的秘制酱汁)的做法步骤及图解,美味正宗的香辣炒花蛤(海鲜大排档的秘制酱汁)做法
  • 香辣炒花蛤(海鲜大排档的秘制酱汁)

  • 这是我在海鲜大排挡学来的炒小海鲜的秘制酱汁,花蛤、蛏子、鱿鱼、虾都可以用。这个酱汁可以一次多调一些,放冰箱最多可保存一个星期。用料花蛤500g葱姜花椒辣椒适量海鲜酱5勺韩国辣酱7勺花生酱3勺海鲜酱油3勺胡椒粉1勺盐适量味精原方里面有,我没加,已经足够鲜了香辣炒花蛤(海...
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香辣花甲油蛤的详细做法大全,简单又营养的香辣花甲油蛤做法
  • 香辣花甲油蛤

  • 用料油蛤500克豆瓣酱1勺姜葱蒜青红辣椒配菜白糖5克淀粉水适量香辣花甲油蛤的做法油蛤花甲油甲,买回来都用淡盐水几滴香油浸泡1小时以上。没有泥沙的花甲才好吃啊!再倒入保鲜盒里,摇晃摇晃摇晃多这一步,泥沙吐的更干净彻底!处理好了~准备配菜~先炒香姜蒜,红油豆瓣酱倒入油蛤翻炒30...
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香辣花蛤(地摊花蛤)的做法步骤及图解,美味正宗的香辣花蛤(地摊花蛤)做法
  • 香辣花蛤(地摊花蛤)

  • 因为昨天做的不想外面摊儿上吃的很让我蓝瘦今儿个从新做一回简直太牛B了用料花蛤5斤姜7片蒜5瓣蚝油少许干辣椒9个生抽1勺盐少许料酒2勺糖少许花椒少许香葱2根香辣花蛤(地摊花蛤)的做法跟上次一样吐完沙子拿水焯熟把没用的壳去掉别问我为什么因为吃着方便省事儿葱蒜切片姜切...
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海鲜大餐之辣炒花蛤的做法步骤及图解,美味正宗的海鲜大餐之辣炒花蛤做法
  • 海鲜大餐之辣炒花蛤

  • 这个方子我是从小姨那学来的,超级好吃,吃过的各种竖大拇指👍用料花蛤3斤姜3片葱几段干辣椒少许酱油,蒸鱼豉油1:1辣椒面少许海鲜大餐之辣炒花蛤的做法花蛤一定要买活的,回来吐沙,我直接从海鲜市场买的无沙的,自己经常处理不好,回来可以拿盐水刷洗,再泡泡。一锅开水,花蛤下锅煮到全部...
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做一碗香辣花蛤去Solo海鲜大排档的做法步骤及图解,美味正宗的做一碗香辣花蛤去Solo海鲜大排档做法
  • 做一碗香辣花蛤去Solo海鲜大排档

  • 在江浙一带读书的我,庆幸和clo在豆花和粽子上没有甜咸之争,但关于海鲜到底是鲜还是腥,依然是一道跨越不了的鸿沟。内陆长大的我,虽然也吃三文鱼,但是各种小海鲜啊什么的,就是觉得腥气很重。每次看到clo吃着蛤蜊蒸蛋、泥螺一脸享受的样子,就恨不得把他和所有的气味统统关进厕所。...
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美味小海鲜——🌶️辣炒花蛤的做法步骤及图解,美味正宗的美味小海鲜——🌶️辣炒花蛤做法
  • 美味小海鲜——🌶️辣炒花蛤

  • 用料花蛤1斤半干辣椒1个花椒6粒葱适量姜适量蒜1瓣香菜1根味极鲜2勺糖1勺盐少许美味小海鲜——🌶️辣炒花蛤的做法蛤蜊洗净、切葱姜蒜、香菜,干辣椒切成小段小火起油锅,先把花椒粒和干辣椒放入炸出香味,再放入葱姜蒜爆香放入蛤蜊,加味极鲜、糖调味,翻炒均匀稍微煮一下蛤蜊都开口...
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麻辣小海鲜之麻辣花蛤,比买的更好吃的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣小海鲜之麻辣花蛤,比买的更好吃做法
  • 麻辣小海鲜之麻辣花蛤,比买的更好吃

  • 我超喜欢吃山东口味的麻辣小海鲜,自己尝试了很多牌子的海鲜汁,还原度都很低,就在我快要绝望的时候,遇到了家乐海鲜汁。如果你也喜欢吃麻辣鲜香甜的小海鲜,不如先收藏一下吧~♻️本方亮点:1.十分钟快手菜~可以做1-2天的小菜。2.本方子同样适用于其他海鲜或者蔬菜~用料新鲜肥美的花蛤3...
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辣炒花蛤/蛏子…一切小海鲜的做法步骤及图解,美味正宗的辣炒花蛤/蛏子…一切小海鲜做法
  • 辣炒花蛤/蛏子…一切小海鲜

  • 小海鲜正当季~~家里炒小海鲜,总体来说就是先焯水,再加入酱料快炒。用料小海鲜:黄蚬子、蛏子等1-2斤辅料:姜、葱、蒜、青椒、干辣椒、干花椒粒、香菜适量酱料:耗油、喜欢的辣椒酱、白糖、盐、藤椒油适量辣炒花蛤/蛏子…一切小海鲜的做法第一步:清洗小海鲜清水放入几滴香油,泡三小时...
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香辣花蛤!的做法和图解 好吃的香辣花蛤!家常做法
  • 香辣花蛤!

  • 上学时最喜欢吃的就是学校门口的花甲米线,虽然里面也没几个花蛤,光是麻辣的汤汁吃着也很是过瘾!厨房小白用电饭煲做出爆汁美味的花蛤用料花蛤500克洋葱半块金针菇半包火锅底料25克甜面酱1勺耗油1勺豆豉酱油1勺蒜粒、香菜碎适量香辣花蛤!的做法将500克花蛤放清水中,加入几滴麻...
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香辣花蛤粉的做法和图解 好吃的香辣花蛤粉家常做法
  • 香辣花蛤粉

  • 用料花蛤1斤河粉(或米粉等)半斤葱辣椒姜酱油等香辣花蛤粉的做法花蛤放入烧开的水中1分钟左右,此时花蛤会张开,捞起,用冷水冲干净(不用洗的太认真),此步骤可以有效洗净花蛤中的沙。将河粉煮熟后捞起,过一遍冷开水,使河粉更有嚼劲。热锅冷油,将所有配料下锅炒香,下花蛤,翻炒后,加入盐,酱油...
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鲜辣拌花蛤的做法和图解 好吃的鲜辣拌花蛤家常做法
  • 鲜辣拌花蛤

  • 用料花蛤500g泰式酸辣青柠汁1袋香菜2根鲜辣拌花蛤的做法花蛤放入清水中,加少许油和盐浸泡一会儿,让花蛤吐沙。锅内烧开水,倒入花蛤,煮到花蛤开口后立刻捞出。花蛤稍稍放凉,倒入1袋泰式酸辣青柠汁,喜欢吃香菜的话也可以放一些,一起拌匀即可。...
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辣香花蛤的做法和图解 好吃的辣香花蛤家常做法
  • 辣香花蛤

  • 用料花蛤斤蒜瓣油克姜片盐0克香芹5根香葱3根香菜3根料酒1勺郫县豆瓣酱3勺生抽2勺糖5克小米椒3个线椒3个蚝油半勺鸡汁半勺辣香花蛤的做法加盐,加油,温水泡一个小时,然后多洗几遍(买的时候都吐了三天沙了,在家又放了一天,基本干净了)准备配料此处忘记拍了,口述吧😄热锅凉油,把葱姜蒜...
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酒香辣花蛤的做法和图解 好吃的酒香辣花蛤家常做法
  • 酒香辣花蛤

  • 用料花蛤2斤啤酒半瓶葱少许姜少许蒜半头干辣椒一把花椒一小把酒香辣花蛤的做法花蛤洗净,水中加点盐和白醋,促进吐沙热锅热油,下姜片,蒜瓣,干辣椒段,花椒,爆香下花蛤翻炒均匀,等待张口加半瓶啤酒,咕嘟咕嘟,一个个都张嘴啦加青椒断生,大火收汁出锅前加入葱段,小米辣即可...
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花蛤海鲜面的做法和图解 好吃的花蛤海鲜面家常做法
  • 花蛤海鲜面

  • 用料面条1份花蛤1斤姜2片盐3克胡椒粉1克葱少许蒜少许香菜少许花蛤海鲜面的做法热水焯花蛤,放凉备用热油爆炒葱姜蒜,香味出来继续爆炒花蛤,倒入开水煮沸3分钟放入面条即可。最后放入盐、胡椒、香菜调味出锅。...
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青岛小海鲜:辣炒花蛤(gá)的做法步骤及图解,美味正宗的青岛小海鲜:辣炒花蛤(gá)做法
  • 青岛小海鲜:辣炒花蛤(gá)

  • 一道再次馋哭隔壁小孩的辣炒花gá送给我的四个粉丝,哈哈😄用料花蛤2斤葱姜蒜蒜多一些干辣椒🌶️一把小米椒🌶️能吃辣就多放花椒少量蚝油,辣油,醋,白酒,酱油,糖(没错,是糖)见👇青岛小海鲜:辣炒花蛤(gá)的做法花蛤反复清洗,我大概洗了五六次,直到水不再浑为止,青岛本地的红岛蛤喇,个头小...
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10分钟热炒花蛤|葱姜花蛤|辣炒花蛤|小海鲜吃的真是幸福的做法步骤及图解,美味正宗的10分钟热炒花蛤|葱姜花蛤|辣炒花蛤|小海鲜吃的真是幸福做法
  • 10分钟热炒花蛤|葱姜花蛤|辣炒花蛤|小海鲜吃的真是幸福

  • 想念福建的夏天妈妈经常买的小海鲜新鲜肥美的花蛤怎么炒怎么好吃用料花蛤1000克蒜2瓣姜5-7片干辣椒3-6条葱适量小米辣椒2-3小只青椒1/5个(非必需)红葱头2瓣(非必需)郫县豆瓣酱1勺盐适量(不够味才加)水淀粉适量10分钟热炒花蛤|葱姜花蛤|辣炒花蛤|小海鲜吃的真是幸福的做法所有的辅...
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香辣花蛤的做法和图解 好吃的香辣花蛤家常做法
  • 香辣花蛤

  • 用料花蛤1斤干辣椒一把姜3片大葱1段小葱1把蒜一颗豆瓣酱1勺蒜蓉辣酱1勺黄酒适量白糖1勺生抽1勺蚝油1勺香辣花蛤的做法姜切片,干辣椒大葱切段,蒜切末,小葱切小粒备用热油加入葱姜蒜爆香,放入一勺豆瓣酱,炒出红油,放入一勺蒜蓉辣酱,再放入花蛤一起翻炒倒入黄酒去腥,大火翻炒2-3分钟...
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鲜味十足,香辣过瘾,爆炒香辣花蛤!的做法步骤及图解,美味正宗的鲜味十足,香辣过瘾,爆炒香辣花蛤!做法
  • 鲜味十足,香辣过瘾,爆炒香辣花蛤!

  • 超级下饭的香辣爆炒花蛤,肉质鲜嫩,简直要秒杀路边摊啦!多准备两碗米饭都不为过!今天这道爆炒蛤蜊我是用珐琅瓷铁锅,我家这口锅子特别适合爆炒,快炒出来的花蛤鲜美无比,原汁原味!一上桌就秒光光啦!用料花蛤1斤小米辣1~2个蒜3瓣姜1片蚝油1勺料酒1大勺食用油2勺葱1根鲜味十足,香辣过瘾,...
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鲜香花蛤粉的做法和图解 好吃的鲜香花蛤粉家常做法
  • 鲜香花蛤粉

  • 已经有很多厨友写过这个菜啦,我就是参考其中一个做的,但是还是想记录一版自己的,没有太多不一样,但就像写日记一样来记录一下,实在是个愉快的过程呢!用料花蛤半斤粉丝1把金针菇1把姜3片,切丝小葱1根蒜6瓣醋适量蚝油适量生抽适量料酒适量盐适量豆瓣酱1勺小米椒3个鲜香花蛤粉的做...
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