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家庭版秘制酱牛肉的做法食谱

简单易学的家庭版秘制酱牛肉美食做法

  • 家庭版秘制酱牛肉

  • 每次回家，酱牛肉都是保留项目。自己做的肉肉比外面卖的好吃多得多了用料牛肉5斤茴香5克香叶5片八角2个桂皮2块豆瓣酱or甜面酱一斤普通酱油155克盐5克胡椒粉1克白糖3克葱姜适量老抽31克家庭版秘制酱牛肉的做法牛肉在清水里泡至少三小时，一小时换一次水。然后冷水下锅，焯一下，...
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㊙️家庭版酱牛肉💯附秘制蘸料做法❗️的做法步骤及图解,美味正宗的㊙️家庭版酱牛肉💯附秘制蘸料做法❗️做法

  • ㊙️家庭版酱牛肉💯附秘制蘸料做法❗️

  • 今天分享的这道酱牛肉，酱香浓郁，肉质酥软有嚼劲，牛肉比较有营养，蛋白质含量丰富，减脂期也可以吃哈用料牛腱子1000克大葱1段，姜1块，八角3个，草果1个，桂皮1块，香叶2片，花椒3克，干辣椒6个，冰糖15克㊙️家庭版酱牛肉💯附秘制蘸料做法❗️的做法超喜欢带筋的口感1⃣️、牛腱子多浸泡几次，泡出血水，...
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秘制酱牛肉的做法和图解 好吃的秘制酱牛肉家常做法

  • 秘制酱牛肉

  • 充满❤️的酱牛肉用料牛腱子肉两斤洋葱一只姜大葱七八片八角适量桂皮适量花椒适量香叶适量干辣椒适量酱油生抽或味极鲜老抽适量黄冰糖适量料酒适量海天黄豆酱适量王致和红豆腐乳适量李锦记甜面酱一般半罐秘制酱牛肉的做法首先准备一块优质的牛腱子肉块头太大可以切开洗干净...
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秘制酱香羊蝎子（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的秘制酱香羊蝎子（家庭版）做法

  • 秘制酱香羊蝎子（家庭版）

  • 羊蝎子经过长时间的焖，有利于促进钙的吸收，达到补钙的功效。故老年食之能缓解骨质疏松；中年食之，能养颜美容；少年食之，能健脑增高，并对患有慢性结肠炎、胃炎、气管炎等症状有明显的疗效。对工作、学习疲劳困倦，可起到加油充电的作用，堪称老少皆宜，四季均享的上乘美味佳肴哦用料羊蝎...
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秘制牛肉酱的做法和图解 好吃的秘制牛肉酱家常做法

  • 秘制牛肉酱

  • 孩子喜欢吃，为了孩子的健康，所以，妈妈们做起来。因为孩子不吃辣，所以，这个牛肉酱不辣，是孩子吃面的好伴侣哟！用料牛肉460克黄豆酱200克甜面酱200克熟花生米适量姜末适量糖一小勺菜油500克蒜一只杭椒10个红椒（彩椒）2个熟芝麻适量大葱一根八角一个白胡椒粉适量香油(芝麻油）少许生抽料...
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秘制五香酱牛肉「家庭版」好吃的烹饪方法 秘制五香酱牛肉「家庭版」的地道做法和步骤

  • 秘制五香酱牛肉【家庭版】

  • 酱牛肉是一道经典的卤肉菜系，精选牛腱子肉，放入N种香料一起卤制，是一道非常美味的下酒菜，今天就和大家分享这道菜的制作方法，赶快收藏吧用料牛腱500克八角2个花椒10粒姜5片桂皮1块老抽5勺葱1根料酒4勺香叶1片生抽2勺盐适量水适量干辣椒2个白糖3勺秘制五香酱牛肉【家庭版】的做...
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自制香菇牛肉酱（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制香菇牛肉酱（家庭版）做法

  • 自制香菇牛肉酱（家庭版）

  • 一碗好吃的杂酱面可以让你在炎炎夏日里胃口大开。用料牛肉300克香菇干20朵李锦记黄豆酱240克（一瓶）李锦记甜面酱170克（一瓶）大葱半根姜末40克蒜末40克自制香菇牛肉酱（家庭版）的做法如同将牛肉、蒜、大葱、生姜切碎香菇泡发后切成小丁将上述材料依次放入锅中，用菜籽油爆炒，炒香后...
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秘制牛肉酱的详细做法大全,简单又营养的秘制牛肉酱做法

  • 秘制牛肉酱

  • 对于吃的东西只为不将就！用料主料：鲜黄牛肉牛肉克香菇/笋干克小米椒个大蒜瓣豆豉适量生姜适量辣椒粉适量自晒紫苏份适量精盐适量生抽适量味增酱适量八角桂皮香叶适量适量秘制牛肉酱的做法部分材料集合泡发且飞水后的香菇新鲜的小米椒生姜去皮蒜瓣自己扒的皮新鲜上等的黄牛...
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家庭主妇简易版自制新鲜雪花牛排（秘制烧烤牛肉）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭主妇简易版自制新鲜雪花牛排（秘制烧烤牛肉）做法

  • 家庭主妇简易版自制新鲜雪花牛排（秘制烧烤牛肉）

  • 雪花牛肉富含丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需求，能够提高人体机能及抗病能力，对术后恢复、产后恢复及生长发育能有良好的促进作用；而且特别适应对组织起到修复作用，在中医认为，牛肉能起到滋养脾胃、补中益气，强筋健骨、化痰祛风、适用于气短体虚、筋骨酸软及面黄目眩...
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独家秘制酱牛肉（高压锅版本）的做法步骤及图解,美味正宗的独家秘制酱牛肉（高压锅版本）做法

  • 独家秘制酱牛肉（高压锅版本）

  • 在b站看了小高姐的酱牛肉方子，按耐不住海外中国胃吃货的心，动手做了两次。可能因为卤料包不够，以及经验不足，不是太满意。这次是第三次，重整旗鼓，在某宝上购入各种香料，并且结合小高姐视频下各路厨房大神的经验分享。终于做出了心满意足的酱牛肉～高压锅的好处就在于快手一些，省燃...
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家庭版烤肉🥩秘制纸上烤肉的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版烤肉🥩秘制纸上烤肉做法

  • 家庭版烤肉🥩秘制纸上烤肉

  • 约上三五好友👭一起畅聊共饮🍻生活就要有滋有味✨用料五花肉适量肥牛适量蛋清1个生抽1勺老抽1勺香油1勺料酒1勺蚝油2勺孜然1勺烧烤粉/辣椒粉2勺白芝麻适量大蒜叶适量家庭版烤肉🥩秘制纸上烤肉的做法用厨房剪刀将肥牛剪成小条。（也可不剪，反正最后跟腌料伴到一起分不开😂）将...
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独家秘制香菇牛肉酱的做法步骤及图解,美味正宗的独家秘制香菇牛肉酱做法

  • 独家秘制香菇牛肉酱

  • 🎉🎉🎉近期发现方子分数一直下降，如果不喜欢可以绕道，不要恶意拉低方子分数，我只是无私分享给需要的人。南北方饮食差异真的很大😂北方人能够莫名其妙的给你弄一桌子各种“草”上桌，然后蘸着点豆酱，你还别说，那味道还真不错👍。然而让我心忧的是我家小公主喜欢大口干吃酱，对于我...
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自家祖传秘制酱牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的自家祖传秘制酱牛肉做法

  • 自家祖传秘制酱牛肉

  • 老爸多年酱牛肉经验，非常好吃用料牛腱1500克葱，姜，蒜，料酒适量老抽，生抽适量干黄酱2两王致和大块腐乳一块八角，花椒，香叶，桂皮，枸杞子适量干山楂几片自家祖传秘制酱牛肉的做法牛腱子肉用凉水泡出血水，两个小时左右泡完后取出放盆里腌制，用葱姜蒜，料酒，盐腌制1个小时左右，揉搓入味，可拿牙...
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家庭秘制版酱烧鲫鱼的做法步骤及图解,美味正宗的家庭秘制版酱烧鲫鱼做法

  • 家庭秘制版酱烧鲫鱼

  • 用料鲫鱼400g红椒1个黄豆酱1大勺生抽1小勺葱、蒜、盐适量家庭秘制版酱烧鲫鱼的做法鲫鱼处理干净，两面各划几刀，以便入味红椒、蒜、葱均切成小粒；锅中加适量油，烧热后放入鱼，煎至两面金黄；加适量水，加入蒜末和生抽；再加入一大勺黄豆酱和适量盐；大火煮开后，转小火，盖上锅盖，炖十分钟即...
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家庭版京酱肉丝㊙秘制酱料，每口都巨满足！的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版京酱肉丝㊙秘制酱料，每口都巨满足！做法

  • 家庭版京酱肉丝㊙秘制酱料，每口都巨满足！

  • 平时想吃京酱肉丝都要去饭店吃，但其实这道菜做法很简单的，我来教你酱汁怎么调～用料里脊250克豆皮千张1张甜面酱2勺大葱，胡萝卜，黄瓜适量家庭版京酱肉丝㊙秘制酱料，每口都巨满足！的做法1️⃣猪里脊肉切丝，加入一勺淀粉，半勺五香粉一勺料酒和一勺油，抓匀腌制20分钟。大葱胡萝黄瓜切丝，拿...
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齐式家族-秘制酱牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的齐式家族-秘制酱牛肉做法

  • 齐式家族-秘制酱牛肉

  • 小时候，妈妈总爱做给我吃，在北京漂泊特别想吃妈妈做的酱牛肉，去年妈妈来看我做给我吃，好吃哭了。今年我想学习自己做，在妈妈的电话指导下，完成了此次菜谱。用料豆瓣酱一小碗约150g姜8-10片八角2个葱半根冰糖10克干辣椒10个桂皮一块花椒10粒蒜7/8瓣盐5克老抽一汤勺生抽一汤勺豆...
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秘制酱牛肉的详细做法大全,简单又营养的秘制酱牛肉做法

  • 秘制酱牛肉

  • 特别喜欢酱牛肉，这个配方我用了很久，出来的牛肉真的特别好吃😋用料牛腱子肉500克黄豆酱2勺姜4片八角2个香叶2片秘制酱牛肉的做法牛腱子肉切大块，加两勺黄豆酱腌制4小时冰冻中取出老卤融化后加香料。没有老卤的可以直接加水，需要增加老抽调色。加入腌制后的牛肉卤一个小时，中途...
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简单易学的自制家庭版牛肉酱美食做法

  • 自制家庭版牛肉酱

  • 用料牛肉500～600克郫县豆瓣酱约100克花椒，香叶，桂皮适量盐50克生姜末适量大蒜末适量白糖适量金针菇半斤大红辣椒两斤鸡精适量生抽，老抽适量自制家庭版牛肉酱的做法先把牛肉清洗干净，冷水下锅，放八角，花椒，桂皮，香叶，料酒，煮沸去腥辣椒切块再用绞肉机打成碎肉牛肉煮好后，切小粒起油锅，...
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黑蒜子牛肉粒-津门秘方-家庭制作详细版的做法步骤及图解,美味正宗的黑蒜子牛肉粒-津门秘方-家庭制作详细版做法

  • 黑蒜子牛肉粒-津门秘方-家庭制作详细版

  • 这道菜在天津已经成了一个传说了，各种故事和来源都有。现在几乎每一个大型天津饭馆也都有这道菜，价格也不便宜。本次做法是我试了几次后，可以在家中完美呈现的做法。肉质外皮焦香带甜，内里滑嫩弹牙，绝对的鲜香。用料主料牛里脊或牛排400克蒜瓣15瓣腌料小苏打2克蚝油3勺料酒1勺...
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「家庭版秘制炸鸡」的做法步骤及图解,美味正宗的「家庭版秘制炸鸡」做法

  • 【家庭版秘制炸鸡】

  • 这道菜不仅外酥里嫩，大人小孩都爱吃！而且制作简单，经济实惠哦！比外面买的好吃多啦！用料鸡胸肉2块料酒1勺生抽1勺盐6克糖3克五香粉2勺鸡蛋1个孜然粉2勺椒盐粉7克辣椒粉3勺葱1根黑胡椒1勺生粉60克面粉30克【家庭版秘制炸鸡】的做法准备2块鸡胸肉将鸡胸肉切条再将鸡胸肉切成块，用...
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秘制酱牛肉（独家）的做法步骤及图解,美味正宗的秘制酱牛肉（独家）做法

  • 秘制酱牛肉（独家）

  • 老少咸宜。做主菜配米线皆可。用料牛腱子肉1块或几块啤酒一瓶八角桂皮各一块黄冰糖两块老抽生抽蚝油按自己喜好调葱姜蒜若干花椒若干秘制酱牛肉（独家）的做法牛腱子肉冷水下锅，放姜片黄酒煮出浮沫。焯过水的牛肉放进电饭煲，加葱姜蒜八角桂皮花椒，生抽老抽蚝油醋调好味倒入，黄冰...
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家庭秘制「红烧牛肉面」的做法步骤及图解,美味正宗的家庭秘制「红烧牛肉面」做法

  • 家庭秘制「红烧牛肉面」

  • 夜半三更de美味🍜好吃到两只一个要再来一碗另一个说下次还要这个味道……🌝好吧，记录下来~~用料牛肉/牛腩500克洋葱半个冰糖5克丹丹郫县豆瓣酱1勺葱姜蒜适量花椒香叶桂皮八角草果适量黑胡椒粉西红柿酱/丁30g干山楂片（有没有都行）4片海天红烧酱油2勺老抽1勺生抽3勺李锦记秘制...
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简单易学的家庭版秘制烤肉酱美食做法

  • 家庭版秘制烤肉酱

  • 脆皮烤五花肉，结果简易小烤箱火候太难掌控，又没买到海盐，脆皮都糊了。但是意外发现随手调的酱很好吃，记录一下。用料生抽2勺蒜4瓣切碎红糖2勺耗油1.5勺味极鲜1勺研磨黑胡椒粉转四五下不辣烧烤粉料1小勺王致和腐乳汁1.5勺槐茂甜面酱1勺鸡精1小勺家庭版秘制烤肉酱的做法蒜切碎，...
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简单易学的秘制家庭版酱油鸡美食做法

  • 秘制家庭版酱油鸡

  • 酱油鸡，广式特色菜色！肉质鲜嫩！用料鲜活鸡1只葱4-5棵姜片4-5片老抽适量生抽适量水适量红糖6勺黄酒3勺盐焗鸡粉半包秘制家庭版酱油鸡的做法用盐焗鸡粉把鸡腌制，最好一整晚！葱打结、姜片、适量的水、老抽放入锅中，煮酱汁，放红糖，黄酒，生抽调味，锅中的水大概泡一个鸡的水量，大概煮20分...
  • 23000
简单易学的家庭版秘制牛肉酱美食做法

  • 家庭版秘制牛肉酱

  • 用料A料新鲜牛肉650克猪前腿肉300克香菇300克五香豆腐干300克生姜100克大蒜子100克小米辣300克花生米400克B料黑胡椒粉30克高度白酒50克食用油1000克辣椒粉50克六月鲜生抽100克红烧酱油3小勺食盐适量味精20克白糖50克家庭版秘制牛肉酱的做法把牛肉和猪肉清洗干净剁碎备用...
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