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河北的做法食谱

河北熬白菜的做法和图解 好吃的河北熬白菜家常做法

  • 河北熬白菜

  • 用料大白菜（最好冬天的）1棵五花肉400克粉条1把豆腐（鲜豆腐、冻豆腐都可）400克葱少许姜少许大料一颗花椒少许河北熬白菜的做法五花肉白水放姜片炖整块30分钟，煮熟拿出晾凉切片。白菜竖切条，油锅放油适量煸炒姜丝、葱花，之后下煮熟切好的白肉片，煸炒一会儿放酱油少量调味。小火炒出...
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香煎猪血(河北特色小吃)的做法步骤及图解,美味正宗的香煎猪血(河北特色小吃)做法

  • 香煎猪血(河北特色小吃)

  • 这是我们河北特色小吃，上高中时，最期待下午第4节课下课后和同学去排队吃煎猪血，煎猪血的样子确实不怎么讨人喜欢，但是人家有内涵啊，味道一级棒，想不喜欢都难，妈妈洁癖嫌弃路边摊不卫生，爸爸就带我偷偷去外面吃，哈哈，吃的超级爽啊，当然为了健康卫生还是在家里做最好，美味不输外面啊！言...
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简单易做的河北菜苦累的做法步骤及图解,美味正宗的简单易做的河北菜苦累做法

  • 简单易做的河北菜苦累

  • 苦累苦累顾名思义的确是以前穷苦人家吃的饭据说多用榆钱等制成原材料廉价易得又是绝对的抗饿大牌。现在因为低油低脂原生态健康美味又好吃又成为餐桌的宠儿用料黄米面白面老豆角（缸豆角）葱香油盐蒜末简单易做的河北菜苦累的做法豆角洗净切成1.5cm左右的小段加葱末盐香油五...
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炸粘丸子/炸黏丸子/油炸糕/河北唐山的做法步骤及图解,美味正宗的炸粘丸子/炸黏丸子/油炸糕/河北唐山做法

  • 炸粘丸子/炸黏丸子/油炸糕/河北唐山

  • 奶奶过年过节总会炸粘丸子，就学过来啦，自己跟妈妈做了一次很成功！不过还是奶奶做的最好吃😋所有菜谱用量我也没称，都是随着感觉来的。爬豆我上网查了一下好像只有河北省才吃，没有爬豆就用别的红豆吧。但是爬豆皮薄，口感也会更好。我在下厨房上没有看见这到菜就传上来啦☺️希望大...
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河北粘火烧的做法和图解 好吃的河北粘火烧家常做法

  • 河北粘火烧

  • 岁数越大了越怀念小时候的味道，有妈妈做，自己一直懒得记步骤方法，现在妈妈老了，不在身边，自己电话问清楚后记下来。用料黄米面，糯米面，糯高梁面等任何一种都行根据需要若干白糖，红糖，豆沙等都行适量水适量油适量河北粘火烧的做法将糯性面加温水活成面团，然后分成合适大小剂子，像蒸馒...
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河北粉条菜的做法和图解 好吃的河北粉条菜家常做法

  • 河北粉条菜

  • 用料粉条猪肉馅葱姜蒜白菜河北粉条菜的做法白菜切成块备用葱姜蒜油里加入花椒，油热后花椒捞出，加入葱姜蒜，爆香，加入白菜块，加入生抽，冻豆腐块，翻炒均匀加水，加煮半熟的粉条，炖搅拌好肉馅，水开后汆丸子一起炖五分钟，出锅后，加香菜，醋...
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超好吃的河北切糕好吃的烹饪方法 超好吃的河北切糕的地道做法和步骤

  • 超好吃的河北切糕

  • 用料糯米500克红枣一斤超好吃的河北切糕的做法糯米洗干净，放电饭锅煲，和蒸米饭一样大枣洗干净，放锅里煮了，多煮一会。不然有点硬那种。那个篦子铺上一层保鲜膜蒸好的糯米（糯米要趁热乎弄），煮好的大枣（大枣凉热没关系），最好是温一点别太凉了。糯米分两半，一半糯米平铺在篦子上，另一半...
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豪华版河北水饼 鸡蛋饼 小煎饼 超简单版的做法步骤及图解,美味正宗的豪华版河北水饼 鸡蛋饼 小煎饼 超简单版做法

  • 豪华版河北水饼 鸡蛋饼 小煎饼 超简单版

  • emm我之前搜都搜不到每个地方的叫法可能不太一样我从小到大都称这个饼叫水饼很简单很嫩可包容一切用料面粉3勺鸡蛋2个盐适量水适量葱花适量火腿3片虾仁5、6个豪华版河北水饼鸡蛋饼小煎饼超简单版的做法虾仁、火腿、葱切碎备用；准备两个鸡蛋、一个用来搅拌的盆、两双筷子、...
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河北神奇土菜—疙瘩汤的做法步骤及图解,美味正宗的河北神奇土菜—疙瘩汤做法

  • 河北神奇土菜—疙瘩汤

  • 对于北方的小伙伴来说，疙瘩汤绝对是一个再熟悉不过的菜了。一提到这个菜，那是满满的情怀，特别是自己家姥姥做的疙瘩汤，那绝对是记忆中最正的的了。疙瘩汤这个材料简单到不能再简单的菜却是北方人生病体虚时必备的超级“土方”！！！！！！不论是什么腹泻、发烧、食欲不振，只要一吃疙瘩汤，过...
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从小爱吃的河北版本西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤及图解,美味正宗的从小爱吃的河北版本西红柿鸡蛋打卤面做法

  • 从小爱吃的河北版本西红柿鸡蛋打卤面

  • 爷爷奶奶是河北人，从小跟着他们长大，所以对河北的传统味道情有独钟。河北的西红柿鸡蛋打卤面跟别的地方不同的是一定要放木耳和黄花菜，我家还要放肉片。吃的时候配上大蒜和吐噜吐噜的声音，是最正宗的河北味道。以下菜谱是正常人的2人份，或者能吃者的一人份用料西红柿两三个鸡...
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河北大锅菜的做法和图解 好吃的河北大锅菜家常做法

  • 河北大锅菜

  • 用料猪肉馅200克粉条适量鸡蛋一只花椒适量八角，葱姜蒜适量娃娃菜适量宽粉适量豆腐适量珍珠菇，黑木耳适量生抽，蚝油，淀粉适量河北大锅菜的做法首先，准备炸丸子和其他准备工作。肉馅放到碗里，放入适量盐，蚝油，鸡精，一个鸡蛋搅拌均匀，然后在锅里烧一点水，放入花椒，煮几分钟，等待全部放凉...
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蒸苦粒--河北农家菜的做法步骤及图解,美味正宗的蒸苦粒--河北农家菜做法

  • 蒸苦粒--河北农家菜

  • 与其说它是道菜，不如说是含菜的主食，小时候，吃食匮乏，记忆里吃一顿蒸苦粒，也算是美味了。后来日子好过了，但老人们还会时不时做上一顿，比如院子里种的豇豆长老了，炒着吃口感不好，老妈就会说，蒸苦粒吃吧，蒸好了，上热油锅炒一下，就着砸好的蒜泥，加点酱油醋一拌，美味……直到现在，我家先生对...
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简单易学的河北家乡大锅菜美食做法

  • 河北家乡大锅菜

  • 用料五花肉一斤大白菜300克豆腐泡半斤粉条100克河北家乡大锅菜的做法提前半小时腌制五花肉，老抽、麻油、胡椒粉、花雕酒炸豆腐泡切好大白菜粉条煮两分钟五花肉红烧，加八角、姜、蒜，盐，炒进大白菜，加热水炖依次加入豆腐泡、粉条，炖15分钟，放香菜末，麻油，出锅，可以吃啦...
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河北糊汤的做法和图解 好吃的河北糊汤家常做法

  • 河北糊汤

  • 春暖花开，又想起了家乡的味道。糊汤并不仅仅是汤，也是饭。春天的时候做一锅糊汤，再加上馒头，就是一顿农村人的饭。用料鸡蛋1个粉条1把菠菜1大把河北咸豆腐1块河北腌肉200克金针菇1把鸡腿菇1个小蘑菇5~5个木耳5～6朵香菇4朵葱蒜一点酱油2勺花生油20克河北糊汤的做法1、葱、蒜切...
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推荐河北美食—糊汤的做法步骤及图解,美味正宗的推荐河北美食—糊汤做法

  • 推荐河北美食—糊汤

  • 难忘故乡情！难舍家乡味！用料土豆2个西红柿1个粉条1把香菇4朵木耳1把葱一根鸡蛋2盐适量淀粉适量清水适量推荐河北美食—糊汤的做法说到同样的汤类，就我吃到过的，有陕西的“胡辣汤”、苏北地区的“辣汤”、河南地区的“胡汤”，还有徐州的“啥汤”，最常吃的还是家乡河北的“糊汤”...
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河北苦累的做法和图解 好吃的河北苦累家常做法

  • 河北苦累

  • 用料普通白面少量老豆角一斤蒜一头葱或洋葱半个半个洋葱，或一段根葱醋一勺酱油一勺香油适量盐适量河北苦累的做法老豆角处理干净，切成小段，我用手擘的。洗干净沥水备用先放入一勺盐，用手抓一抓豆角，使盐和豆角充分在一起，杀杀豆角里的水。不用放太多盐，根据口味添加就好。然后洒...
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河北扑剋牌透视眼镜隐形眼镜15992379789QQ787680119的做法步骤及图解,美味正宗的河北扑剋牌透视眼镜隐形眼镜15992379789QQ787680119做法

  • 河北扑剋牌透视眼镜隐形眼镜15992379789QQ787680119

  • 《旺达国际牌具》15992379789咨询QQ787680119专业批发零售各种扑克，麻将，牌九等透视眼镜,分析仪,变牌衣，智能麻将机，遥控色子等,上海市·重庆市·天津市·北京市·辽宁省·吉林省·黑龙江省·河北省·山西省·河南省·江西省·山东省·安徽省·浙江省·福建省·广东省·海南...
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简单快手河北豆腐汤的做法步骤及图解,美味正宗的简单快手河北豆腐汤做法

  • 简单快手河北豆腐汤

  • 今天晚饭想做个汤，心想做河北豆腐吧，习惯性打开下厨房，居然没搜到！这可是一道家常汤菜啊，是我们邯郸这地方，小饭馆基本家家都做的一道菜，我简直不敢相信自己的眼睛，居然真的没有。。。好吧，那我就写一个吧，算是个记录，万一谁需要呢。至于为啥叫河北豆腐，我也不知道，大家都这么叫。晚上...
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河北凉菜的做法和图解 好吃的河北凉菜家常做法

  • 河北凉菜

  • 用料胡萝卜半根生抽2勺盐3克香菜3根豆皮一张西红柿一个白糖一勺香醋适量，根据口味红辣椒适量，根据自己花生米适量河北凉菜的做法豆皮，豆芽，开水过一道，然后倒在凉水里一分钟，捞出沥干水，热锅烧油，放红辣椒，调菜盆把菜放进去，倒入辣椒油，放鸡精，白糖，香醋，盐，香菜，搅拌均匀，装盘，...
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简单易学的河北荞麦面扒糕美食做法

  • 河北荞麦面扒糕

  • 这个扒糕应该是童年的味道，记得小时候赶集的时候通常都会吃上一块儿。在新加坡买到了荞麦面，试着做一下。用料荞麦面300克蒜5瓣盐5克面粉100克河北荞麦面扒糕的做法在网站上买的这种包装好的荞麦面。做扒糕全部是荞麦面还不行，因为很硬，必须配上一点面粉，比例是7:3。放上5克盐...
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简单易学的河北风味豆腐脑美食做法

  • 河北风味豆腐脑

  • 用料内酯豆腐1盒紫菜，虾皮若干榨菜20g香葱，香菜若干盐，味精，胡椒粉，味极鲜酱油，醋，香油若干淀粉两勺河北风味豆腐脑的做法做碗底。将香葱和香菜切沫，榨菜切小丁，紫菜洗净。在大碗内加入适量香葱末、香菜末、榨菜丁、紫菜、虾皮，滴少量香油。做汤。内酯豆腐切片。在锅内放入清水600g...
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河北大烩菜的做法和图解 好吃的河北大烩菜家常做法

  • 河北大烩菜

  • 河北人的大丰收用料五花肉250克白菜一颗炸豆腐一碗木耳20朵粉条一把丸子一碗老豆腐一块姜5片葱一根蒜3瓣河北大烩菜的做法准备食材1.五花肉切片2.木耳温水泡发3.粉条泡发4.白菜切段5.炸好的丸子备用6.老豆腐切块7.豆腐炸至金黄备用葱切段，蒜切沫，姜切片起锅烧油，放花椒，放蒜...
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简单易学的北方河北素凉面美食做法

  • 北方河北素凉面

  • 黄瓜丝、香菜拌凉面用料面条份酱油勺香油勺黄瓜根醋勺盐克蚝油胡椒粉葱花北方河北素凉面的做法黄爪擦丝香菜蒜捣烂面煮熟，凉水透一下。加入拌好的汤菜可以吃啦小贴士酱油、醋、胡椒粉、盐、蚝油、香油调成汁，拌入黄爪丝、葱花、香菜。...
  • 31588
河北茄夹肉的做法和图解 好吃的河北茄夹肉家常做法

  • 河北茄夹肉

  • 在河北吃了几次，味道很不错，很实惠。虽然拍照片不上相，但真的有内容，做了几次后基本掌握，可以揪着馒头吃也可以下面一起吃哒，分享给大家！用料茄子2个猪肉馅子250克大葱半根盐一勺姜粉少许花椒粉少许生抽2勺河北茄夹肉的做法茄子（圆茄子也可）葱，切碎拌馅子用肉馅，要放入半勺盐、姜粉...
  • 28456
河北特色 面灯·盏的做法步骤及图解,美味正宗的河北特色 面灯·盏做法

  • 河北特色 面灯·盏

  • 河北农村有正月十五元宵节做面灯的习俗，黍子面是当地的特色食材，磨成粉是粘糯口的，可惜当地种植量少，因此在外地很难购买到。黍子磨成粉是浅黄色的，蒸熟之后做的面灯点亮之后，灯光摇曳格外温暖！用料黍子面500克小麦粉150克水300克粗棉线若干根河北特色面灯·盏的做法黍子粉长这...
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