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提子蛋糕卷的做法食谱

提子蛋糕卷的做法和图解 好吃的提子蛋糕卷家常做法
  • 提子蛋糕卷

  • 在外面买的蛋糕基本上没有蛋香味,于是想吃蛋糕的时候就自己做,烘烤出来的香味铺满整个房间~用料低筋面粉50克鸡蛋4个牛奶50克玉米油30克提子干适量细砂糖60克柠檬汁1克提子蛋糕卷的做法准备28*28烤盘,垫上油纸,铺上葡萄干(葡萄干提前用温水泡软用纸巾吸干水分)。分离蛋白蛋黄。...
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简单易学的提子/蛋糕卷美食做法
  • 提子/蛋糕卷

  • 用料低筋面粉60克鸡蛋5个/55-60克1个牛奶50克玉米油50克细砂糖50克提子干一小把白醋5滴提子/蛋糕卷的做法1⃣️玉米油和牛奶倒入盆中搅拌均匀2⃣️筛入低筋面粉画Z字至无干粉3⃣️打入蛋黄画Z字拌匀❗烤箱190度预热4⃣️打发蛋白,蛋白内滴入白醋,分三次加糖打发至大弯钩,一定要是大...
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简单易学的提子酸奶蛋糕卷美食做法
  • 提子酸奶蛋糕卷

  • 酸奶的酸和提子干的天非常的match,送给不喜欢太甜的朋友们啦用料鸡蛋6只黄油30g牛奶60ml糖50g低粉60g酸奶(自制)200g提子干根据自己喜好提子酸奶蛋糕卷的做法将温热的牛奶加入到已经融化好的黄油中将蛋黄蛋白分离开,在蛋黄中加入20g的糖,进行打发,直至颜色变成淡黄色为止分三次...
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简单易学的烫面提子蛋糕卷美食做法
  • 烫面提子蛋糕卷

  • 用料鸡蛋5个牛奶60克油40克细砂糖45克低筋面粉70克盐1克柠檬汁1/4茶匙烫面提子蛋糕卷的做法蛋白蛋黄分离,要保证蛋白碗无油有水。蛋白放冷冻室冷冻30分钟。葡萄干用朗姆酒或水浸泡20分钟,用厨房纸吸干水分,备用。牛奶和油倒入主锅4分钟/90度/速度3进行加热和乳化将已经煮沸...
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蒸提子蛋糕的做法和图解 好吃的蒸提子蛋糕家常做法
  • 蒸提子蛋糕

  • 疫情在家无事,弟弟说想要吃蛋糕,看视频动手做,自己改了一点配方。用料鸡蛋4个散装面粉5平勺白糖1平勺+半勺高钙低脂牛奶三平勺油两平勺+三分之一勺安琪牌高活性干酵母两盐匙量盐一匙葡萄干适量白醋两盐匙蒸提子蛋糕的做法家里的铁汤勺,量面粉,油,白糖,牛奶平。像这样子量,面粉五平...
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提子磅蛋糕的做法和图解 好吃的提子磅蛋糕家常做法
  • 提子磅蛋糕

  • 用料鸡蛋100克黄油100克提子干30克泡打粉1克低筋面粉100克糖粉100克提子磅蛋糕的做法黄油软化加糖粉刮拌均匀打蛋器搅打至颜色发白膨胀分次加入蛋液加入提子干加入过筛低粉加入泡打粉翻拌至无干粉装入模具烤箱预热180烘烤20分钟,取出中间划道口子继续入烤箱转160度烘烤20...
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提子蛋卷的做法和图解 好吃的提子蛋卷家常做法
  • 提子蛋卷

  • 因为家里人提子,所以放了提子,这个由自己喜欢哦用料低筋面粉60g玉米油30g水50g鸡蛋3个细砂糖(蛋黄)10g细砂糖(蛋白)30g提子适量沙拉酱适量提子蛋卷的做法首先把所有东西准备好把鸡蛋分离蛋黄和蛋白,蛋白必须放在无水无油的碗里,不允许有一点蛋黄,不然打发失败。分离后蛋黄放玉米油...
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提子卷的做法和图解 好吃的提子卷家常做法
  • 提子卷

  • 用料蛋黄部分蛋黄5个约90g玉米油54g糖分15g水54g低粉100g玉米淀粉16g蛋白部分蛋白5个约190g糖粉80g白醋1ml葡萄干适量果酱适量提子卷的做法蛋黄部分水,油,糖混合,拌匀加入蛋黄拌匀蛋黄部分粉类过筛加入搅拌均匀,至面糊细腻蛋白加白醋打发,糖粉分3次倒入将打发好的蛋白的三分之...
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简单易学的酸奶提子蛋糕卷美食做法
  • 酸奶提子蛋糕卷

  • 用料酸奶100克鸡蛋5个提子干适量低筋面粉65克砂糖45克玉米油65克柠檬汁1克酸奶提子蛋糕卷的做法28×28烤盘摆入提子干蛋黄,酸奶,玉米油倒在一起搅拌均匀加入低筋粉混合均匀无颗粒状面糊要搅拌至无颗粒状白糖,柠檬汁加入到蛋白里中速打发(准备打发蛋白的时候把烤箱温度预热起...
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提子蛋糕的做法和图解 好吃的提子蛋糕家常做法
  • 提子蛋糕

  • 用料磅蛋糕:黄油120克糖粉120克鸡蛋2个低粉170克小苏打3克酸奶120克夹心:青提适量淡奶油300克糖粉15克提子蛋糕的做法磅蛋糕:黄油和糖粉倒入奶油机桶中,打至发白一点一点加入鸡蛋液,每一次都让蛋液完全吸收加入低粉,打至无干粉加入酸奶搅拌均匀用锡纸包好模具,倒入面糊,厚度约...
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自创|朗姆酒飘香🥃提子蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的自创|朗姆酒飘香🥃提子蛋糕卷做法
  • 自创|朗姆酒飘香🥃提子蛋糕卷

  • 自从迷上烘焙,就变得一发不可收拾。制作面包和蛋糕,各有各的乐趣。两者都是我自己摸索出来的,做戚风蛋糕经历了7-8次的失败,所以总结了不少经验。从原味戚风、红茶戚风,到原味毛巾蛋糕卷、枣泥蛋糕卷、火龙果蛋糕卷、朗姆酒提子蛋糕卷.....举一反三,最终有了自创新高😊只要掌握...
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瑞士卷——青提蛋糕卷,不开裂的蛋糕卷教程的做法步骤及图解,美味正宗的瑞士卷——青提蛋糕卷,不开裂的蛋糕卷教程做法
  • 瑞士卷——青提蛋糕卷,不开裂的蛋糕卷教程

  • 炎炎夏日,你需要一款清爽的、入口即化的甜点来治愈夏季的燥热。软绵的蛋糕配上脆嫩的青提,爽口又清新,完全不会觉得腻哟~这款蛋糕卷不但软绵可口,还有清脆的提子送入口中,而且这颜值确实是服了,简单的食材,却呈现出如此美的视觉享受。不吃,光看着就很舒服!用料鸡蛋4个玉米油40克细...
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提子杯蛋糕的做法和图解 好吃的提子杯蛋糕家常做法
  • 提子杯蛋糕

  • 用料鸡蛋115g低粉100g白砂糖40g香草糖少许植物油30ml葡萄干适量提子杯蛋糕的做法鸡蛋和白砂糖倒入打蛋盆中,隔热水低速搅打均匀后告诉打发至浓稠(打蛋器提起蛋液在打蛋头上保持2-3cm不滴落)两次倒入过筛的低筋面粉,由底向上翻拌均匀倒入植物油翻拌均匀后放入浸泡好的葡萄干拌...
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肉松提子蛋糕卷●微波炉的做法步骤及图解,美味正宗的肉松提子蛋糕卷●微波炉做法
  • 肉松提子蛋糕卷●微波炉

  • 想用这个软件记录起来,以免以后自己想吃忘记做法😂😂😂用料鸡蛋6个白砂糖80克低筋粉100克水30克油20克葡萄干适量肉松适量沙拉可要可不要海苔可要可不要肉松提子蛋糕卷●微波炉的做法●蛋清分离●蛋清:加40克白砂糖,打蛋器打发到泡沫拉出小尖头不倒的状态●蛋黄:加40克白砂糖...
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简单易学的可可提子蛋糕卷美食做法
  • 可可提子蛋糕卷

  • 无奶版本用料低筋面粉50克可可粉10克鸡蛋5个色拉油50克柠檬汁五滴水56克细砂糖40克可可提子蛋糕卷的做法蛋黄、面粉、油、10克糖分、水全部混合搅拌均匀。粉类过筛。蛋白打发分两次加糖。我习惯两次。这个状态就是打发的不够。最终打发状态,硬一点。蛋白和蛋黄搅拌均匀。...
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提子面包卷的做法和图解 好吃的提子面包卷家常做法
  • 提子面包卷

  • 原本是做肉桂面包卷的,意大利的一个师傅教的。可是发觉很多人对于香料不是十分喜欢,于是换成了家人喜欢的口味。在家做由于设备简单,尤其是醒发,所以我提供一个比较好的方法。用料高筋粉或者法国T55中粉400g干酵母6g砂糖80g盐2g牛奶150g黄油50g鸡蛋2个融化的黄油,奶粉,提子干适...
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蜂蜜提子蛋糕(杯子蛋糕)的做法步骤及图解,美味正宗的蜂蜜提子蛋糕(杯子蛋糕)做法
  • 蜂蜜提子蛋糕(杯子蛋糕)

  • 初玩烤箱,除了必须会的蛋挞,蛋糕当然也是必须学嗒。我尝试的第一次是蛋糕卷,杯子蛋糕是第二款。在这里分享下经验,烤蛋糕最主要还是要耐心,每一步都不能着急,我失败了几次练出来一个道理,慢工才能出精品阿!用料鸡蛋2只(我烤箱小,烤的是5个)低粉40g糖20g(因为我还有加蜂蜜)油一两滴(可...
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提子乳酪卷的做法和图解 好吃的提子乳酪卷家常做法
  • 提子乳酪卷

  • 最喜欢把葡萄干和奶酪拌着吃。心想一定要把这种美妙的吃法发扬光大,刚好家里有放了好久的春卷皮。就顺手做了一下。。操作的时间还不到五分钟。爸妈都说超好吃!用料春卷皮适量葡萄干适量奶酪(各种都可以)适量提子乳酪卷的做法把春卷皮摊开,放一层奶酪,再铺一层提子。然后卷卷卷...
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蛋糕胚八种花式吃法:蛋糕卷、肉松小贝、奶油蛋糕、杯子蛋糕、提拉米苏、盒子蛋糕、漩涡蛋糕、草莓城堡的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕胚八种花式吃法:蛋糕卷、肉松小贝、奶油蛋糕、杯子蛋糕、提拉米苏、盒子蛋糕、漩涡蛋糕、草莓城堡做法
提子蒸蛋糕的做法和图解 好吃的提子蒸蛋糕家常做法
  • 提子蒸蛋糕

  • 老公想吃蛋糕疫情严重没法出门买就尝试自己做没有打蛋器是真的累手辛苦老公手打了几十分钟😄😄😄用料鸡蛋4个普通面粉70克糖几克酸奶一小杯提子干一小把食用油少许提子蒸蛋糕的做法先准备好用料蛋清和蛋黄分离,蛋黄加入酸奶糖少许油搅拌待用,搅拌好的蛋清分三次加入蛋黄里...
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提子肉桂卷的做法和图解 好吃的提子肉桂卷家常做法
  • 提子肉桂卷

  • 用料面团部分:高筋面粉200克全麦粉10克鸡蛋25牛奶120克蜂蜜7克酵母2克盐1.5克肉桂粉1克肉桂抹酱部分:肉桂粉4克杏仁粉10克红糖10克黄油30克提子肉桂卷的做法面团部分材料全部混合揉到扩展阶段,冷藏发酵一晚第二天面团回温半小时,融化抹酱部分的黄油,再混合其他材料备用面团擀...
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简单易学的提子蛋糕卷的做法美食做法
  • 提子蛋糕卷的做法

  • 用料低粉100克鸡蛋5个糖95克提子干50克玉米油75ml橙汁100ml提子蛋糕卷的做法的做法提子干提前放在温水中泡软;用厨房纸巾吸去多余的水分;把低筋面粉过筛两次备用;分离蛋白和蛋黄,分别放入无水无油的容器内,装蛋白的盆要稍大些;橙汁与玉米油混合,搅拌至乳化,看不见明显的油星;筛入...
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奶酪提子卷的做法和图解 好吃的奶酪提子卷家常做法
  • 奶酪提子卷

  • 买来的方子喜欢可以拿走用料高筋面粉1000克糖160克酵母12克盐15克奶粉40克蛋液150克水500克黄油150克奶酪提子卷的做法打面步奏奶酪馅料墨西哥酱擀皮抹馅料放上准备好的提子卷成长条对切放入模具醒发至8分满刷全蛋液撒上葡萄干挤墨西哥酱...
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提子蛋糕卷(成功率高)的做法步骤及图解,美味正宗的提子蛋糕卷(成功率高)做法
  • 提子蛋糕卷(成功率高)

  • 用料牛奶47克玉米油40克低筋面粉47克鸡蛋3个砂糖33克香草精(可有可无)3滴葡萄干适量提子蛋糕卷(成功率高)的做法称取玉米油和牛奶混合成上图所示,不油水分离基本均匀(这一步后开始烤箱预热180度上下管)筛入低筋面粉,z字形搅拌均匀分离蛋黄蛋清,把三个蛋黄放入刚刚搅拌好的低筋面粉...
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提子蛋糕块的做法和图解 好吃的提子蛋糕块家常做法
  • 提子蛋糕块

  • 本来是想做提子蛋糕卷的。。烤出来之后,发现蛋糕略厚,所以就直接切成了蛋糕块用料鸡蛋5只糖70克低筋面粉85克玉米油50克牛奶50克椰子粉16克提子蛋糕块的做法第一步:蛋清和蛋黄分离。装蛋清的盆一定要无水无油。将油,牛奶,20克糖加入装有蛋黄的那个盆子里,放在一旁备用。将面粉...
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