![不加一滴水的南瓜开花馒头，纯南瓜泥和面，无需泡打粉，枣香浓郁个个开花的做法步骤及图解,美味正宗的不加一滴水的南瓜开花馒头，纯南瓜泥和面，无需泡打粉，枣香浓郁个个开花做法]( "不加一滴水的南瓜开花馒头，纯南瓜泥和面，无需泡打粉，枣香浓郁个个开花的做法步骤及图解,美味正宗的不加一滴水的南瓜开花馒头，纯南瓜泥和面，无需泡打粉，枣香浓郁个个开花做法")
- 我今天分享的南瓜红枣开花馒头是以面粉和南瓜作为主要食材，不加一滴水来和面，用南瓜泥完全替代清水，这样做出的馒头充满南瓜的清香，加入的红枣碎让馒头吃起来是甜丝丝的，按照文章中给出的方法进行馒头的整形，就能达到个个开花的效果，这样做出的南瓜红枣开花馒头暄软香甜又不失嚼...
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![全南瓜泥和面的全麦馒头的做法步骤及图解,美味正宗的全南瓜泥和面的全麦馒头做法]( "全南瓜泥和面的全麦馒头的做法步骤及图解,美味正宗的全南瓜泥和面的全麦馒头做法")
- 用料老南瓜蒸熟的泥270克（可根据南瓜泥浓稠度适当增减）糖25克中筋面粉350克t150全麦粉150克低糖干酵母3.5克全南瓜泥和面的全麦馒头的做法面团揉光发酵至两倍大排气揉光揉透，7等分，揉圆成型醒发至1.5-2倍大冷水上锅，有蒸汽冒出计时中小火25分钟，关火再焖5分钟出锅...
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![鱼泥面—三文鱼泥和面，让面营养密度更高好吃的烹饪方法 鱼泥面—三文鱼泥和面，让面营养密度更高的地道做法和步骤]( "鱼泥面—三文鱼泥和面，让面营养密度更高好吃的烹饪方法 鱼泥面—三文鱼泥和面，让面营养密度更高的地道做法和步骤")
- 做鱼类的辅的时候，最怕腥，我们通常搭配其他食材去腥，比如加入柠檬汁，加入番茄，加入洋葱，都能很好的去腥。除了搭配其他食材还可以通过改变鱼肉的形态以及调整烹饪手法，使得鱼肉的腥味大大降低。今天的办法是将鱼肉打成泥，加入面粉和成面团，做成面片/条。使鱼肉的腥味减少，而且鱼肉...
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![芒果馒头——纯芒果泥和面的做法步骤及图解,美味正宗的芒果馒头——纯芒果泥和面做法]( "芒果馒头——纯芒果泥和面的做法步骤及图解,美味正宗的芒果馒头——纯芒果泥和面做法")
- 生日时买了几个台农小芒果本来要做慕斯，后面没用到那么多，夏天刚好也是食芒果的季节，爱做馒头的我今天突然想用芒果泥试试做馒头，方子是自己先打了些果泥刚好135g,然后先放了170克面粉，后面10g20g一点点加面粉去找到两个刚好的量，可以先预留10g果泥视面团情况添加，面团干湿程度...
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![杂粮柿子软饼，无糖无水柿子泥和面，软糯香甜的做法步骤及图解,美味正宗的杂粮柿子软饼，无糖无水柿子泥和面，软糯香甜做法]( "杂粮柿子软饼，无糖无水柿子泥和面，软糯香甜的做法步骤及图解,美味正宗的杂粮柿子软饼，无糖无水柿子泥和面，软糯香甜做法")
- 家里存的柿子太熟了，不如在烂掉之前做成软饼吧。口感有些像南瓜饼，但不额外添加糖，因为柿子本身已经很甜了！春暖花开，多吃粗粮。小米面、面粉和糯米粉的比例大概为3：5：1。具体克数要根据柿子大小软硬具体情况来具体分析。我这个揉成团后大概有500克。柿子已熟透，所以我没有去皮，整...
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![你吃过不加一滴水，山药泥和面的「鸡蛋面条」吗？的做法步骤及图解,美味正宗的你吃过不加一滴水，山药泥和面的「鸡蛋面条」吗？做法]( "你吃过不加一滴水，山药泥和面的「鸡蛋面条」吗？的做法步骤及图解,美味正宗的你吃过不加一滴水，山药泥和面的「鸡蛋面条」吗？做法")
- 封小区，哪也去不了，啥也不能干，除了吃😂😂😂现在是把做美食当做唯一可以消遣的乐趣。。。话说回来，我们家鲜面条一般真不太买，家里有一个电动压面机，一个全自动面条机，基本都是自己压面条，一次可以多做点，冷冻起来，想吃的时候随取，真的很方便！今天用山药和鸡蛋来和面团，面条爽滑劲道，好...
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![绿豆泥和面，无油健康零负担的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆泥和面，无油健康零负担做法]( "绿豆泥和面，无油健康零负担的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆泥和面，无油健康零负担做法")
- 这个饼是用平底锅烙的，无油低糖。本来没打算传菜谱，所以没怎么拍过程照，但做完反正味道挺好，跟我想的一样，就忍不住发上来跟大家分享。用料普通面粉250克绿豆泥350克酵母粉3克黑芝麻5克白芝麻（可省略）5克红糖10克绿豆泥和面，无油健康零负担的做法本来只是想把绿豆泡好，做成绿豆馅...
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![花卷（南瓜泥和面）的做法步骤及图解,美味正宗的花卷（南瓜泥和面）做法]( "花卷（南瓜泥和面）的做法步骤及图解,美味正宗的花卷（南瓜泥和面）做法")
- 用料面粉280克左右蒸熟南瓜泥120克左右（水不要倒掉正好可以和面用）温水适量（不能烫手否则酵母被烫死，面不会发）酵母粉4.5克豆沙或麻酱或椒盐适量花卷（南瓜泥和面）的做法南瓜泥捣碎和面粉酵母温水和面至光滑，放面包机或者蒸锅中进行发酵30～45分钟。发面到2倍大做花卷如图。成为长条...
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![胡萝卜泥和面的玉米面小饼（发面）的做法步骤及图解,美味正宗的胡萝卜泥和面的玉米面小饼（发面）做法]( "胡萝卜泥和面的玉米面小饼（发面）的做法步骤及图解,美味正宗的胡萝卜泥和面的玉米面小饼（发面）做法")
- 用料鸡蛋2个酵母2克玉米面100克低筋面粉100克胡萝卜泥250克水适量胡萝卜泥和面的玉米面小饼（发面）的做法和面成酸奶状，发酵半小时，天气冷的时候可以放入温热的蒸锅里发酵发酵过的小饼出锅的时候超级软乎，凉了之后口感会差些，可以冷藏或者冷冻保存，吃之前加热就可以了...
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![生吐司和芋泥馅面包的做法步骤及图解,美味正宗的生吐司和芋泥馅面包做法]( "生吐司和芋泥馅面包的做法步骤及图解,美味正宗的生吐司和芋泥馅面包做法")
- 业余时间做面包，喜欢揉面，发酵，烘烤，觉得幸福，这只是一个记录，我做得还有很多要改进提高的地方，我会继续努力的，照片都是我已经拍的，过程不完整。用料高筋面粉，黄油，白砂糖，酵母，盐，牛奶，芋头，淡奶油，炼乳生吐司和芋泥馅面包的做法材料混合，揉面排气整形发酵发酵成品成品。看起来是白边圆角...
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![家常枣泥吐司和枣泥馒头（面包机）的做法步骤及图解,美味正宗的家常枣泥吐司和枣泥馒头（面包机）做法]( "家常枣泥吐司和枣泥馒头（面包机）的做法步骤及图解,美味正宗的家常枣泥吐司和枣泥馒头（面包机）做法")
- 朋友新疆带了的和田红枣，必须好好对待，面包和馒头都好香♥贴士♥枣泥做法是直接水煮勺子捣碎，保留小块枣肉，做法也简便，上手很快，奶香奶香的。这样的枣泥也可以做饼干的夹心，做枣泥卷面包果馒头，反正用处多多。用料1.450克的红枣面包所需材料红枣210克水300克2.红枣面包所需材料...
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![和风淮山泥的做法和图解 好吃的和风淮山泥家常做法]( "和风淮山泥的做法和图解 好吃的和风淮山泥家常做法")
- 很小清新的小菜，会有惊艳的感觉哦，做法简单，值得尝试。用料赤砂糖2茶匙新鲜淮山像黄瓜那么粗的2根冷冻毛豆仁1小碗韩式芝麻烤紫菜碎2大勺昆布高汤（三倍浓缩）50ML日式酱油3茶匙味淋（日式料理酒）2茶匙盐少许姜片2-3片和风淮山泥的做法首先处理淮山，注意要戴手套避免粘液粘在皮肤上...
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![和风芋泥包的做法和图解 好吃的和风芋泥包家常做法]( "和风芋泥包的做法和图解 好吃的和风芋泥包家常做法")
- 松软的面包包上满满的芋泥馅，人见人爱的圆润小餐包🥛用料高筋面粉180克鸡蛋1个细砂糖15克牛奶70g克左右酵母2克黄油10克盐2克芋泥馅300g芝麻适量和风芋泥包的做法后油后盐法揉出手套膜，24-28℃基础发酵1-1.5小时发酵好的面团等分六份，松弛15-20分钟每份包入50g芋泥馅收口捏...
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![紫薯汁和面的枣泥酥的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯汁和面的枣泥酥做法]( "紫薯汁和面的枣泥酥的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯汁和面的枣泥酥做法")
- 用料中筋面粉没称克猪油花生油枣泥馅儿紫薯紫薯汁和面的枣泥酥的做法紫薯去皮切块料理机加水打成汁滤除渣油面加少许花生油用紫薯汁和面搅成面絮揉成团盖盖醒发油酥面：猪油和成面团保鲜袋醒发提前做好的枣泥，后续炒面加入（忘记拍照）油面、油酥分别做成剂子油面包住油酥收口擀...
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![豌豆山药大米泥和苹果泥的做法步骤及图解,美味正宗的豌豆山药大米泥和苹果泥做法]( "豌豆山药大米泥和苹果泥的做法步骤及图解,美味正宗的豌豆山药大米泥和苹果泥做法")
- 家有小豆包，七个月……我家宝宝的辅食是从第一百天开始的，自制的健脾胃的米糊。配方，一勺山药，一勺大米，一勺薏仁，两个芡实。500毫升水。辅食的添加四个月开始，最晚不能超过七个月。辅食的添加由稀到浓，由少到适量，由单一到全面。添加的过程需要观察宝宝的肠胃反应，根据肠胃的反应...
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![和面发面的做法和图解 好吃的和面发面家常做法]( "和面发面的做法和图解 好吃的和面发面家常做法")
- 第一次发面成功，自己记录下来用料酵母2克糖3克面粉250克泡打粉1克温水140克和面发面的做法准备一个大盆，把面粉，酵母，白糖，泡打粉都放进去，拌匀，然后一点一点加入温水，和成无面粉棉絮状，在盆内把面团柔成团，然后拿出来揉至表面光滑，放盆内，盖上保鲜膜，放入烤箱发酵烤箱有发酵功能，时间...
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![毛线球面包，芋泥馅和肉松馅。超级松软的做法步骤及图解,美味正宗的毛线球面包，芋泥馅和肉松馅。超级松软做法]( "毛线球面包，芋泥馅和肉松馅。超级松软的做法步骤及图解,美味正宗的毛线球面包，芋泥馅和肉松馅。超级松软做法")
- 🥣材料：糖50g，盐2g，牛奶15g，淡奶油（WhippingCream）185g，鸡蛋1个，高筋面粉320g，酵母5g。芋泥100g左右，肉松24g左右，色拉酱少许。低糖芋泥做法可参考：无油猪肉松做法可参考：用料糖50克盐2克牛奶15克淡奶油185克鸡蛋1个高筋面粉320克酵母5克芋泥100克肉松24克沙拉酱少许毛线球面包，芋泥馅...
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![自制手工面条（色粉和果泥测试）的做法步骤及图解,美味正宗的自制手工面条（色粉和果泥测试）做法]( "自制手工面条（色粉和果泥测试）的做法步骤及图解,美味正宗的自制手工面条（色粉和果泥测试）做法")
- 自制天然果粉的糕点价格非常昂贵，昨天我自制了南瓜粉，火龙果粉和胡萝卜粉（如果想看如何制粉，可以去我的主页看配方），明白为什么昂贵了，今天来测试一下这些粉的上色效果，如果想看果汁和瓜泥做的面条，还有面条的超详细操作方法，看我的上一个配方“果蔬面条”或者另一个配方叫“自制面...
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![面包和土豆泥也蛮搭的😁的做法步骤及图解,美味正宗的面包和土豆泥也蛮搭的😁做法]( "面包和土豆泥也蛮搭的😁的做法步骤及图解,美味正宗的面包和土豆泥也蛮搭的😁做法")
- 用料面粉120克糖12克盐2克酵母1.5克水75克土豆泥、培根碎、盐、葱花、咖喱粉各适量鸡蛋液刷面用面包和土豆泥也蛮搭的😁的做法面粉加糖、盐、酵母、水，揉至拉出薄膜的光滑面团；放冰箱冷藏发酵一晚至二倍大；发酵好的面团，按压排气、滚圆松弛10分钟；土豆煮熟压成泥，加入培根碎、...
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![蛋蒜泥：咸鸭蛋和蒜泥的碰撞的做法步骤及图解,美味正宗的蛋蒜泥：咸鸭蛋和蒜泥的碰撞做法]( "蛋蒜泥：咸鸭蛋和蒜泥的碰撞的做法步骤及图解,美味正宗的蛋蒜泥：咸鸭蛋和蒜泥的碰撞做法")
- 我姥姥教我妈妈做的，我妈妈又教给我了🤗🤗🤗用料大蒜3整个咸鸭蛋5个盐适量蛋蒜泥：咸鸭蛋和蒜泥的碰撞的做法咸鸭蛋剥开用合适的器具捣碎成泥蒜瓣剥开切碎成泥混合在一起，继续搅拌，蒜瓣越碎越好，上图蒜瓣不够碎有些辣。由于鸭蛋本身就是咸的，所以放盐的时候需要尝试一下，根据自己...
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![和风土豆泥的做法和图解 好吃的和风土豆泥家常做法]( "和风土豆泥的做法和图解 好吃的和风土豆泥家常做法")
- 六一儿童节，来一场说聚就聚的水池趴。12个小朋友约了去同学家玩水，趴梯怎能没吃的用料土豆2沙拉适量鸡蛋一个火腿少许青瓜少许淡奶油或牛奶30克左右盐少许和风土豆泥的做法和风土豆泥1土豆去皮切片放蒸锅里蒸，或放微波炉里叮软2蒸土豆时准备其它。鸡蛋放水里煮熟，火腿肉胡萝...
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![和风山药泥的做法和图解 好吃的和风山药泥家常做法]( "和风山药泥的做法和图解 好吃的和风山药泥家常做法")
- 这道菜健脾益胃助消化。它用的是生山药。做好后放冰箱冷藏一下味道更好。用料山药150克葱花5克海苔丝4克调味料日式酱油1小匙柠檬汁1/4小匙细砂糖1/2小匙和风山药泥的做法山药去皮后研磨成泥装碗将所有调味料调匀，淋到装碗后的山药泥上，撒上柴鱼丝及葱花即可完成。放冰箱冷...
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![自制枣泥和枣泥蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的自制枣泥和枣泥蛋糕做法]( "自制枣泥和枣泥蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的自制枣泥和枣泥蛋糕做法")
- 记录自看用料枣泥红枣500克红糖190克冰糖50克枣泥蛋糕鸡蛋3个玉米油90克中粉100克玉米淀粉10克泡打粉5克小苏打4克干枣泥350克自制枣泥和枣泥蛋糕的做法红枣去核放老式电饭煲煮，水淹没红枣即可，煮快干后放190克红糖50克冰糖混合，再煮煮跳过来保温后，闷着，做好的枣泥大概700克...
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![牛油果和咖喱土豆泥双拼意面的做法步骤及图解,美味正宗的牛油果和咖喱土豆泥双拼意面做法]( "牛油果和咖喱土豆泥双拼意面的做法步骤及图解,美味正宗的牛油果和咖喱土豆泥双拼意面做法")
- 首先我要承认这是非常难看的菜谱首图(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)就是前一天吃的辣咖喱土豆泥很好吃，觉得搭配意面也应该很好，家里还有一个牛油果和半杯淡奶油要消耗，在借鉴了@小白素食记录的辣咖喱土豆泥之下，于是出品了这样一份清淡与辣味相伴的双拼意面。现在可以改编菜谱了，如果又...
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![和面的详细做法大全,简单又营养的和面做法]( "和面的详细做法大全,简单又营养的和面做法")
- 不管是做面包还是蛋黄酥，和面一定要揉出手套膜才是最好的面团用料面粉390克水144克猪油144克和面的做法只要没有揉出手套膜就继续揉。...
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