当前位置:烹调屋 >

鲜青的做法食谱

鲜青橄榄螺头煲鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的鲜青橄榄螺头煲鸡汤做法
  • 鲜青橄榄螺头煲鸡汤

  • 用料新鲜青橄榄12粒红螺头100克鸡架一只猪肉500克左右姜片适量盐适量鲜青橄榄螺头煲鸡汤的做法红螺头需用清水浸过夜起油锅放姜片爆香螺头,这样可以除去腥味和驱走寒气。洗干净青橄榄。其实可以煲整只鸡,但我这次买的鸡骨架和猪里脊肉。下锅焯水,捞起把血沫洗干净。把最后准...
  • 10539
自制花椒油(鲜青花椒)的做法步骤及图解,美味正宗的自制花椒油(鲜青花椒)做法
  • 自制花椒油(鲜青花椒)

  • 凉拌,蘸水,面条🍜!!!!等等加上青花椒油,都真真是极好的!!!每到新鲜花椒成熟的季节我都会自己做上一罐!用料鲜花椒500g菜籽油900ml桂皮适量香叶适量自制花椒油(鲜青花椒)的做法新鲜的青花椒一斤,我剔除下大的树枝,然后清水冲泡洗一下,晾干备用花椒晾干后,将花椒放入一个较大的耐烫的容器,...
  • 29229
简单易学的鲜青花椒保存美食做法
  • 鲜青花椒保存

  • 用料鲜青花椒1斤鲜青花椒保存的做法带叶鲜青花椒。用剪刀把花椒叶和花椒籽剪掉分开。花椒叶清洗后按每次的用量装入保鲜袋放冰箱冷冻。花椒叶煮洋芋汤、老黄瓜汤特别香。锅烧开水,把清洗了沥干的花椒倒入锅中,待水再次开后汆煮10来秒即捞出。汆煮好的花椒捞出用冷水冲凉并...
  • 29783
青椒鲜鱿的做法和图解 好吃的青椒鲜鱿家常做法
  • 青椒鲜鱿

  • 以前在家里经常吃爸妈做的,出来广州工作后,在爸妈的远程协助下(视频),觉得做得越来越炉火纯青了。用料鲜鱿鱼1只青椒2个葱2根盐适量青椒鲜鱿的做法鲜鱿洗净,去掉红色表皮鲜鱿切花切花的鱿鱼先下锅翻炒至微曲即可青椒切块青椒和葱一起下锅翻炒,8成熟时放入刚翻炒的鲜鱿,一起大火炒...
  • 24073
青菜鲜虾粥的做法和图解 好吃的青菜鲜虾粥家常做法
  • 青菜鲜虾粥

  • 用高压锅做超级简单。用料小青菜3颗虾15只青菜鲜虾粥的做法大米用高压锅焖至开花,备用。虾去头后不要丟掉,备用。虾去黑线,切小粒青菜不要切的太细热锅冷油,放入虾头,颜色变为黄色说明出虾油了。就可以把虾头捞出了。放入虾肉快速炒撒。放入青菜,不要太熟。将炒好的青菜虾肉倒...
  • 25256
青椒三鲜的做法和图解 好吃的青椒三鲜家常做法
  • 青椒三鲜

  • 用料青椒6个火腿一根玉米半根胡萝卜半根葱根姜蒜猪肉盐克糖耗油生抽花椒胡椒蘑菇屯青椒三鲜的做法玉米,这个就不用介绍了吧嘿嘿爱心胡萝卜火腿切碎青椒里面挖空便可,选的时候不要太大的,小编就是买大了煎的时候很麻烦,当然你可以切一半也可行的,调料也更好放塞进去的。猪肉剁...
  • 32151
鲜奶青团的做法和图解 好吃的鲜奶青团家常做法
  • 鲜奶青团

  • 用料糯米粉500克艾草150克水100克鲜奶馅适量鲜奶青团的做法从地里摘取新鲜嫩艾草。艾草清洗干净后焯水后加水用料理机打成艾草泥艾草泥中加入糯米粉揉成团包入鲜奶馅(内馅做法可参照我的鲜奶内馅菜谱)上锅大火蒸10分钟左右深浅不一的青团😄...
  • 31941
青椒聚鲜虾的做法和图解 好吃的青椒聚鲜虾家常做法
  • 青椒聚鲜虾

  • 红绿搭配的营养菜肴青椒虎皮清脆爽口入味鲜虾细腻慢嚼甚好甚好👌用料虾200克青椒20个盐3克生抽3勺蚝油1勺醋2勺白糖15克蒜瓣若干瓣青椒聚鲜虾的做法青椒洗净切段蒜瓣儿备用青椒下锅干煸青椒下锅去水干煸至起虎皮烧油中油锅炙热下冰糖翻炒至融化下青椒频翻炒加鲜虾香~炒至...
  • 4776
青口鲜汤的做法和图解 好吃的青口鲜汤家常做法
  • 青口鲜汤

  • 国外青口随街可见,做汤做菜皆可!用料油盐酱油正常用亮青口一袋青椒一个洋葱一个牛奶少许姜葱蒜正常用量青口鲜汤的做法把青口浸泡一小时,其中放些盐将浸泡好的青口清洗净,并准备一锅开水把青口烧开,直至青口开壳开好口的青口沥干水分,锅里热油放葱姜蒜爆炒随后加入切丁的青椒,洋...
  • 6211
鲜蘑青椒的做法和图解 好吃的鲜蘑青椒家常做法
  • 鲜蘑青椒

  • 想吃鲜蘑来着用料鲜蘑适量青椒1个生抽半勺盐适量十三香半勺鸡精半勺鲜蘑青椒的做法鲜蘑洗净撕成条,青椒切块锅里热油,倒入切好的鲜蘑和青椒翻炒2分钟加入盐,鸡精,十三香,生抽翻炒至熟即可小贴士放生抽是因为我喜欢吃生抽炒过的青椒,鲜蘑很吃盐,少放,不要弄咸了...
  • 27630
青瓜鲜鱿面的做法和图解 好吃的青瓜鲜鱿面家常做法
  • 青瓜鲜鱿面

  • 突然忆起,大学时,学校附近开着一家小面店。门面简单,没有任何装饰,只是夫妻二人经营,可供选择的菜式也非常有限。就这样一家平凡非常的小店,却煮出一碗让人惊艳的青瓜鲜鱿面。爽口的青瓜吸收了鲜鱿的鲜美,鲜鱿多了一份青瓜的清爽,而面,则在这两种美味的浸泡下,咸鲜而不过,香而不腻,恰...
  • 8301
鲜榨青汁的做法和图解 好吃的鲜榨青汁家常做法
  • 鲜榨青汁

  • 自己种的小麦苗,看着它一点点长大,再亲手收获,鲜榨了青汁,看着家人开心的享用,自己心里也开了花🌸用料小麦适量凉白开适量蜂蜜适量鲜榨青汁的做法看着它们一点点的发芽,好开心😁看着它们一点点的长高,好得意😌收货啦😄小麦苗加入凉白开,一起破壁机打碎,根据自己的口味加入蜂蜜。特...
  • 5945
青椒保鲜的做法和图解 好吃的青椒保鲜家常做法
  • 青椒保鲜

  • 青椒含有丰富的维生素,它所含的辣椒素能够促进脂肪的新陈代谢😊今儿去超市买了几个青椒,清洗干净后用手撕成小块,锅中加入少许底油,油热后待其冷却加入青椒拌匀,根据每餐的用量分装进密封袋,冷冻保存,随取随用。炒菜时无需解冻‼️直接素炒或荤炒,即可。用料青椒8个食用油少许青椒...
  • 8357
海鲜青菜粥的做法和图解 好吃的海鲜青菜粥家常做法
  • 海鲜青菜粥

  • 小美刀头一直转,煮的粥特别好吃😋加了干贝、虾仁和香菇青菜,山珍海味和大米的结合,营养丰富易吸收,快手健康早餐!用料大米100克〈干的〉干贝20颗左右虾仁6只姜丝少许香菇一朵〈泡发切粒〉青菜少许〈切小〉生抽10克黄酒10克盐少许葱花少许开水900克〈喜欢稠800克、喜欢稀1000克...
  • 11884
鲜虾青菜面的做法和图解 好吃的鲜虾青菜面家常做法
  • 鲜虾青菜面

  • 用料虾5只小青菜一小把面条1人份花生油适量料酒1勺盐适量香葱一小根姜2片鲜虾青菜面的做法鲜虾去虾线,拖去外壳和虾头,壳和虾肉分开放锅中倒入花生油,烧热,把葱和生姜丝爆香,加入虾头和虾壳炒出虾油,加入适量料酒和盐,加入开水,煮沸,捞出虾皮和虾头,加入面条苗条7成熟时加入扒好的...
  • 15439
鲜吃上海青的做法和图解 好吃的鲜吃上海青家常做法
  • 鲜吃上海青

  • 由于蒸了虾,于是把虾头切下来炒了上海青,这样菜更鲜用料上海青3颗香菇2朵虾米适量克猪肉适量克蒜头适量鲜吃上海青的做法处理食材,此处虾头可有可无。肉记得下淀粉和油简单腌制下,防止炒久变老。菜根据自己的想法切块。虾和蒜头炒香后下锅上海青炒差不多了下点水,大火收汁下盐...
  • 11816
鲜甜青团的做法和图解 好吃的鲜甜青团家常做法
  • 鲜甜青团

  • 用云南小土豆取代咸蛋黄,取其酥松粉糯之意,又无胆固醇太高之忧。用料糯米粉150克澄面45克桂花豆沙(外购)60克冷水75克(糯米粉用)开水60克(澄粉用)大麦若叶青汁粉30克(350目)云南小土豆5个猪肉酥100克玉米油15克鲜甜青团的做法制皮:糯米粉加冷开水,澄粉加开水分别混合均匀。然后二者合...
  • 12540
青炒鲜?菇的详细做法大全,简单又营养的青炒鲜?菇做法
  • 青炒鲜?菇

  • 人家给的菇只做了一点点试一下手想不想这么好吃...
  • 12315
青椒鲜贝的详细做法大全,简单又营养的青椒鲜贝做法
  • 青椒鲜贝

  • 用料鲜贝500克盐适量黑胡椒粉适量葱适量姜4小片鲁花自然鲜酱油适量辣椒干4个青椒适量蒜适量料酒适量青椒鲜贝的做法葱姜蒜洗净切好备用锅烧热倒油,我用的是胡姬花花生油,这时候油倒进锅里就会很热,就立即防入葱姜蒜和红色辣椒干爆炒,炒出香味,把鲜贝倒入锅中翻炒,倒入料酒,翻炒...
  • 19850
鲜肉青团的做法和图解 好吃的鲜肉青团家常做法
  • 鲜肉青团

  • 用料糯米粉300克澄粉30克粘米粉30克小苏打2克麦青粉9克猪油一点点开水+冷水适量五花肉250克姜末25克料酒二勺香油二勺蚝油二勺白胡椒适量糖5克盐适量生抽一勺鲜肉青团的做法把糯米粉,澄粉,粘米粉,麦青粉,小苏打拌匀,然后加开水,拌成粉末状,再加一点冷水揉成光滑的面团,再加一点点...
  • 5641
青椒海鲜菇的做法和图解 好吃的青椒海鲜菇家常做法
  • 青椒海鲜菇

  • 用料青椒2蚝油2勺姜片蒜瓣生抽2勺青椒海鲜菇的做法海鲜菇焯水姜蒜入锅下青椒,加入海鲜菇翻炒可放葱...
  • 15974
鲜菇烩青菜的详细做法大全,简单又营养的鲜菇烩青菜做法
  • 鲜菇烩青菜

  • 时间:约10-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料蟹味菇80g白玉菇100g鸡蛋3个火腿肠1根小白菜苗3棵配料小米辣2个蒜2瓣食用油8g调味料生抽15g盐1g蚝油7g鲜菇烩青菜的做法平底锅热4g油放入打散的鸡蛋,炒熟后拿出,火腿肠切条备用。继续用这个锅倒4g油。放入蒜片和小米辣段,炒香后放...
  • 10263
青瓜炒鲜鱿的做法和图解 好吃的青瓜炒鲜鱿家常做法
  • 青瓜炒鲜鱿

  • 要点:猪油渣点缀用料黄瓜1根鱿鱼2只盐一点糖比盐的分量少蚝油1勺豆粉兑点酱油调色勾芡粉蒜两瓣猪油渣现炸(返炸)青瓜炒鲜鱿的做法第一步;鱿鱼先起花姜丝白酒腌制5分钟(不放盐,鱿鱼带咸味)第二步;蒜片带油起锅大火,先放鱿鱼,起卷后放青瓜,翻炒加二两书加点蚝油,盐,糖。盖锅2-3分钟。第...
  • 24648
青鲜烩的做法和图解 好吃的青鲜烩家常做法
  • 青鲜烩

  • 在青豆出来的季节,做一道食材新鲜的菜,原汁原味,清爽宜人。吃久了麻辣,偶尔需要这样的一抹绿。用料青豌豆2把平菇适量肉末一小碗老姜适量盐适量花椒面少量生抽少量青鲜烩的做法少油煎热。肉末加微盐,少量生抽,少量花椒面在热油中翻炒几下。炒后的肉末装碗待用。利用炒肉末剩余...
  • 30380
鲜嫩青口贝的做法和图解 好吃的鲜嫩青口贝家常做法
  • 鲜嫩青口贝

  • 简单煮,鲜嫩用料青口贝35只迷迭香5根鲜嫩青口贝的做法先一个个剪去足丝,表面刷一下,然后互相摩擦洗几遍放入锅中,不用放水,加入迷迭香,开火,青口贝都开口后搅匀一下关火。小贴士不放手,不放盐,原汁原味...
  • 10068