- 适合不喜欢吃甜面包的人,咬下去香香的,很有嚼劲。用料水240毫升盐2茶匙高筋面粉350克橄榄5颗黄油50克白砂糖3茶匙酵母3克橄榄面包,香香的有嚼劲的做法准备好制作面包所需的全部材料。把水、黄油、白砂糖、盐、高筋粉放进面包桶。将面包桶放回面包机。酵母放进酵母盒,橄榄放...
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- 馒头做为一种主食面点,它的特点就是原料简单,只需要面粉、水、酵母就可以制作了。口味清淡的主食馒头一般在北方比较受欢迎,而在南方人们更多地将馒头当作早餐或点心来食用,因此也衍生了更多的品种花样,比如像各种杂粮、乳制品、红糖等都可以加入馒头中,使它的口味更加丰富。在...
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- 肉干爱好者我又又又又又又又来了hhh可以看看之前那篇烤鸡胸肉干的菜谱方法大差不离调料也是自己按口味加减但是牛肉比鸡胸肉好吃一万倍!用料牛肉两斤烧烤料适量孜然适量生抽适量料酒适量盐适量辣椒面(粗细)适量大蒜粉适量香菜籽粉适量烤牛肉干(超香有嚼劲)的做法牛肉切条加调...
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- 用料发面:酵母,高筋粉,牛奶,糖,水芝麻,干罗勒碎,盐,糖香甜有嚼劲的贝果🥯的做法我们不需要把这个面团发很大,一个小时以内足以,整形,锅里加白糖,煮开,下贝果,每面煮三十秒。糖让贝果表面微甜煮好的贝果刷蛋液蘸上芝麻,罗勒碎,糖,盐混合的香料180度烤20分钟中间切开,加烟熏三文鱼,苦苣,奶油奶...
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- 写好做法,忍不住跟你们分享下天呀‼️好吃好吃用料鸡爪2斤柠檬片5个小米辣5个大蒜2头辣椒粉1大勺芝麻1勺蒜末1大勺生抽10勺陈醋3-4勺白糖2勺盐1茶勺酸辣无骨鸡爪,有嚼劲巨香的做法鸡爪冷水下锅,加葱姜料酒去腥,焯水,捞出浮沫,再煮10分钟,捞出洗干净,放在凉水中浸泡半个小时去掉指甲...
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- 这次的印度烤饼加了酸奶,口感更为香甜~用料高粉250g酵母5g盐3g糖15g酸奶150ml橄榄油15ml超香甜又有嚼劲的印度烤饼的做法称好分量之后,将所有材料混合揉匀,可手工揉至稍微出膜,也可走两个面包机的和面程序揉好后进行一次发酵,约一小时(室温低时可能更久一次发酵后取出面团,排气松...
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- 用料牛肉400克辣椒粉2勺油100克生抽4勺白芝麻20克姜2片孜然粉1勺盐5克有嚼劲香喷喷麻辣牛肉干的做法牛肉切条状加盐、姜片、生抽级腌制30分钟冷锅放油放腌好的牛肉、小火慢慢炒、大约10分钟牛肉变干后加干辣椒🌶️一起炒香。撒上孜然粉白芝麻就可以开吃啦。牛肉特别香、特...
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- 脚骨折了,亲戚送来了好多可以煲汤的食材😂鸡就是其中之一!烤鸡是个耗时的耐心活,心急的就不要尝试了😊每个烤箱都有自己的温度,还是请各位看官自行调节。用料盐随意料酒随意黑胡椒粉随意味极鲜酱油随意海天耗油适量棉白糖适量葱2根姜片8片香菇随意蒜6瓣苹果1个🐔鸡1只五香粉...
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- 看过下厨房那么多大神的操作,闲在家的我也迫不及待动手给自己做做美食啦!如果大家喜欢的话,点个收藏支持一下吧!用料中筋面粉300克牛奶150克酵母7克白糖适量超简单奶香有嚼劲【花卷馒头】的做法Step1:取300g面粉Step2:用温牛奶泡开酵母温牛奶:烧了一点开水然后再倒一些牛奶,温...
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- 用料中筋面粉300g水200g花椒油适量豆瓣酱两大勺甜面酱一大勺蒜蓉辣酱一大勺熟芝麻适量葱花适量芝麻油适量菜油适量【土家族】焦脆有嚼劲的酱香饼的做法面粉倒入盆中、一点点加水用筷子搅拌至絮状。再用手揉成团。静置半小时醒面的时候做酱料。先在锅中加入菜油、芝麻油、...
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- 一直对牛扎糖🍬异常喜爱,爱吃甜食的我今天又做了牛扎糖,和孩子一起吃,幸福感满满🥳自己做的糖果放心安全,最主要的是味道非常的赞👍,分享一下我的做法用料(伊高)棉花糖300克(诺优能)奶粉125克黄油50克现成熟花生碎300克超级有嚼劲的“奶香”牛轧糖,越嚼越香的做法首先用不粘锅,把黄...
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- 做了很多次的卤牛肉,看过很多方子,总结出来的,基本不会失败的方子,写的很仔细了,如果有疑问可以咨询哦用料牛腱1500克生抽3勺白酒3勺老抽2勺盐适量麻油2勺香料八角2个甘草5片干辣椒3个花椒一小把桂皮适量姜一块葱一把丁香一小撮山柰5片草果2个陈皮1片小茴香一撮白蔻一撮香叶4...
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- 别人家用电饭煲煮米饭,我用电饭煲蒸馍!今天蒸的这个大馒头,味道真不错,吃过的人都反馈说好吃!推荐你们试试!这颜色偏黄是因为加了奶粉和鸡蛋!这是用高筋面粉弄的,100g面粉里加了15g白砂糖、1g酵母粉、一大勺的奶粉、打了一个大鸡蛋进去,去壳以后还有60g,只略加了10g的水后搅拌,再加...
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- 用料高筋面粉或小麦面粉水酵母黄瓜胡萝卜香菜食用油醋酱油料酒有嚼劲的凉皮的做法面粉加水搓成面团,常温下醒半个小时面团中加入水,在水中慢慢搓洗面团。将洗干净的面团水用筛子过滤,静置1个小时。看到明显分层后,将上面一层的水倒掉,下面一层的面浆搅拌均匀。这个是面粉洗出...
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- 牛肉干,从小吃到大,如果一段时间不吃,就好想好想......在家这样做牛肉干,真的很好吃,肉香有嚼劲,吃了还想吃!用料牛肉700克生姜15克黑胡椒10克肉蔻茴香5克八角桂皮10克干辣椒5克老抽15克生抽20克料酒10克盐6克白糖15克酱香牛肉干,肉香有嚼劲,吃了还想吃的做法如果制作中有什么疑惑...
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- 小时候奶奶年年都会制作红薯干,每次都把晾晒的簸箕放到斜屋顶上防止我们没晒干就偷吃,尤其晒到半干的时候最诱人,香甜绵韧,每次我们都会想办法爬上去拿,奶奶也总是会笑着骂上两句,任由我们拿来吃。现在奶奶走了,每年还是怀念那个味道,怀念奶奶,怀念那段无忧无虑的儿时时光。用料红...
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- 荷兰豆鲜香翠绿,腊肠有嚼劲,这道家常菜,百吃不厌!做法简单,又好吃!用料荷兰豆150克香肠3根大蒜6瓣盐2克生抽1勺荷兰豆炒腊肠,鲜香翠绿,有嚼劲!的做法大蒜去皮,切好,备用;腊肠提前蒸15分钟左右,晾凉后,切好备用;荷兰豆两边去丝,洗净;锅中放入适量水,放入一小勺盐和几滴油,烧开后,放入荷兰豆焯...
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- 有时候幸福就是一碗自己喜欢的面,不需要太复杂的配料,只需要调上自己喜欢的口味,就很满足了!浓香的麻酱包裹口感劲道的宽粉!好吃!酱料我下手比较轻,喜欢浓味的可以多放一点!用料宽粉一把麻酱一勺香菜一把小米辣一只青辣椒一只熟芝麻一把蒜蓉一勺生抽一勺陈醋一勺丝家食谱·麻香有...
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- 没想到都春天了,气温突然下降,大风呼呼刮呀下班后同事约我去撸串被我毫不犹豫的拒绝了因为我不想承受大风对我这么炽烈的爱还是在家待着比较爽歪歪没去撸串,心里还是有点痒痒的只能在家里做一份牙签牛肉假装在撸串现在就让我来教你吧用料小葱2根姜15g牛肉300g老抽10ml(2小勺...
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- “欢喜”烧卖,像花儿一样🌸爸爸是个厨房好帮手,有空我就会和他一起动手做早点,晚上提前准备好,孩子不爱吃买的烧麦,里面放了很多胡椒粉或其他食材,自己准备简单食材,带有嚼劲的糯米馅用料糯米500克胡萝卜1根盐4克生抽4勺蚝油3勺油50克五花肉300克有嚼劲烧卖的做法先把糯米提前...
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- 有嚼劲的肉包用料面粉500克猪肉200克香菇5朵蚝油4大勺鸡蛋1个红烧汁2勺葱姜少许香软多汁有嚼劲的香菇肉包的做法面粉加入10g酵母,5g泡打粉,20g奶粉,少许盐,酵母分开堆放。温水250g加入40g糖融合化,徐徐浇入酵母位置打成片絮状。随后放入料理机搅拌,我用的是博世厨师机,约30分钟...
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- ⚠️非很松软类型面包。这款面包慢慢吃,有点嚼劲。可搭配肉类、蔬菜、果酱、辣酱等。用料高糖干酵母4克高筋面粉300克牛奶100克(预留20克)奶油80克蜂蜜30克蛋黄1个砂糖20克盐3克回香有嚼劲の奶油蜂蜜面包的做法准备好所需食材容器内倒入所有食材⚠️先加奶油、蜂蜜,再加牛奶。牛...
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- 追剧的小零食吃腻了甜食,换个口味来试试Q弹十足的鹌鹑蛋吧,一次最好多做一些不然你会后悔的,我已经后悔做少了。用料鹌鹑蛋500g花椒1.5-2g八角一个香叶2片桂皮半块盐3克姜三片葱半根冰糖10克茶叶2克老抽一勺生抽两勺Q弹十足有嚼劲五香鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋煮熟去皮。锅里把除...
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- 已经秋分了,最近天气慢慢转凉,这时候最适合吃上一口热乎乎的小面包了。所以今天教大家做香脆有嚼劲的麻薯包。用料麻薯粉100g水30g色拉油25g鸡蛋30g香脆有嚼劲的麻薯包的做法首先,在制作之前,我们先把烤箱预热好,上火190度,下火170度,因为每个烤箱的温度都不一样,大家可以参考一...
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- 香肠焖饭有两种做法先讲一下比较干一点的有嚼劲的做法还有一种是蒸香肠的做法就会比较软出锅很香很好吃用料香肠2根大米200g香菇3朵玉米一抓洋葱一抓香松没有用芝麻也行酱油一小汤勺什锦香肠焖饭-有嚼劲的版本的做法两根香肠切斜片洋葱切丁香菇发好也切丁玉米一抓200g米2...
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