- 杏的美味是那么的诱人,要想锁住它,那就把它做成酱吧,做的严谨一些,取出食用的谨慎一些,可以存放半年之久。平时抹面包,蘸奶皮子等等,都是我最常用的搭配用料杏2000克白砂糖300克柠檬3个万能的黄杏酱的做法洗净杏,稍微控控水。喜欢酸的可以多买些不是特别黄色,或者在制作时少放糖。...
- 18234
- 特别适合懒人的万能拌饭酱来啦!炒一次可以放在冰箱吃饭吃面来一勺简直不要太方便!用料简单,0⃣️失误!快动手吧~用料杏鲍菇3只小米椒4个猪肉沫200g酱油2勺🌈✨杏鲍菇万能拌饭拌面酱的做法配料其实没什么讲究!喜欢吃啥就准备啥!比如不爱吃杏鲍菇和火腿肠可以不放,我是佛系做菜选手,家...
- 11810
- 万能酱汁来袭,拌什么都好吃~用料醋勺酱油勺白糖克生抽勺芝麻葱花椒辣椒面万能酱汁的做法万能酱汁来袭,拌什么都好吃~...
- 11422
- 夏天到了,胃口不好,凉拌菜是最合适的了,我们家最常吃的就是腌黄瓜。很多朋友说自己腌的凉拌菜不好吃,今天就写个万能的酱料吧,只要是凉拌的菜,甭管是荤是素,统统搞定用料A:小米椒根据自己吃辣程度来姜一块蒜四瓣B:玉米油50克C:芝麻油15克花椒油8克生抽40克陈醋15克盐1克糖1克鸡精半...
- 22599
- 夏天到了~来点开胃菜吧用料杏鲍菇2个醋2勺白糖适量蚝油1勺大蒜2瓣小米椒2个白烧酱油3勺胡椒粉少量小葱适量万能酱汁凉拌手撕杏鲍菇的做法杏鲍菇隔沸水蒸15分钟,过凉水,手撕成细丝大蒜切末,将其他的调料混合,淋上杏鲍菇即可小贴士该万能凉拌汁可以适用于黄瓜丝等等各种食材,欢迎...
- 16356
- 嗨,大家好,我是蓉儿!现在,天冷了,做饭的热情可能会随着天气慢慢降温,抽空做点这个酱搁冰箱里头,偶尔拿它拌个面,拌个饭,配个馒头包子,甚至用来烧菜什么的,都是相当美味!绝对是碗好吃的万能酱!用料五花肉500克洋葱半个辣椒2个甜面酱1勺蚝油1勺豆瓣酱1勺酱油1勺糖1勺万能肉酱的做法先来...
- 28683
- 用料小米辣线椒葱姜蒜香菜油胡椒海鲜酱油万能辣酱的做法洗干净全部,嚼碎撒胡椒,盐,酱油,自己喜欢热油,撒!拌好,OK小贴士不能太辣的,小米辣少点,可以辣的,小米辣多点,很清爽的一个辣酱...
- 19351
- 这款蒜酱可以用来做烤鱼、蒜蓉粉丝娃娃菜、蒜蓉粉丝蒸扇贝等等。用料油适量蚝油1勺白糖5克蒸鱼豉油1勺万能蒜酱的做法切蒜。洗蒜。用纱布沥干水分。油锅中放入2/3的蒜炸至金黄。倒入剩下的1/3蒜中。加入耗油一勺。鸡精一勺。糖5克左右。就是图片上的糖的两倍。蒸鱼豉油一...
- 20575
- 超级简单又好吃百搭酱料!用料小葱适量香菜适量蒜适量青椒适量小米椒适量东古黄豆酱适量香油适量生抽适量万能酱料的做法材料洗好备用!各自切成末待用!放豆瓣酱,香油(多一些)不喜欢可以少放一些!生抽适量!然后搅拌均匀即可!可以拌豆腐吃,拌面条吃,包生菜吃!苦苣蘸着吃!还可以当作火锅料...
- 18685
- 拌东西吃火锅都很好用料麻酱2勺水2勺生抽/酱油2勺芝麻香油1勺半大蒜1瓣糖半勺万能麻酱的做法把材料放进碗里拌匀水的多少按自己需要的浓度来蒜是灵魂所在能接受蒜味的一定要放!小贴士麻酱水生抽都是1:1...
- 10713
- 万能糖醋酱裹一切都好吃,煎香的杏鲍菇外脆里嫩嫩,无论是日常小吃还是待客宴友,都是赞不绝口。糖醋酱的比例是1:2:3:4:5,一勺番茄酱二勺生抽三勺白糖四勺香醋五勺清水,不需要勾芡,非常好记。用料杏鲍菇一个(大)鸡蛋一个生粉5-6勺熟白芝麻适量熟黑芝麻适量番茄少许(可不加)西兰花一朵...
- 8428
- 用料醋勺酱油勺白糖克生抽勺辣椒油勺蚝油小米辣个葱沫蒜末万能酱汁的做法万能酱汁1生抽三勺,陈醋一勺,辣椒油一勺,蚝油一勺,白砂糖半勺,小米椒,葱末,蒜末,白芝麻适量万能酱汁2辣椒面,芝麻,花椒,各一勺,两瓣蒜末,半小勺鸡精,盐一小勺,300g热油,浇上蚝油,白砂糖,香油,生抽各一勺,香油两勺,小米辣...
- 19717
- 自从自己做了蛋黄酱以后,外面买的就嫌弃了,这款蛋黄酱加了芥末酱,口感会不一样三明治,拌沙拉,面包上挤点撒上肉松,都是很好吃,最主要自己做的好吃看的见,百搭款,我家隔三差五的要做一点,做法也非常简单.用料高品质鸡蛋黄2个个玉米油250克克盐5克白糖20克芥末酱25克柠檬🍋半个个白胡...
- 32882
- 五斤樱桃,酸甜不均,也吃不了,就做果酱吧,这个方法适用于所有果酱。是用料柠檬1个樱桃2000克黄冰糖适量万能果酱的做法这里用到了一个樱桃去核工具,比手动去核方便多了。去核工具长这样整果倒进锅里,果子我没有打碎,整果做出来的果酱有颗粒的果肉在里面,口感很好。这时候撒一层黄...
- 23001
- 用料黄豆700克鸡胸肉500克蒜头200克克,1姜100克尖椒500克生抽2勺糖少许料酒2勺洋葱四分之一一一个、香叶、八角桂皮花椒适量盐适量万能黄豆酱、蒜蓉酱的做法成品香料炸制金黄色捞出,放入鸡肉炸制金黄色加入黄豆煸干水份依次加入尖椒碎、蒜蓉、姜末,炒出香味之后加入甜面酱3...
- 13403
- 香甜的万能奶黄馅,做点心做包子真的太绝了!此食谱由该琛妈食谱改编用料鸡蛋黄2个白糖30克面粉10克玉米淀粉6克牛奶160克黄油10克香草精2滴浓缩柠檬汁2滴万能奶黄酱的做法蛋黄➕细砂糖,打发至泛白。筛入低粉和玉米淀粉,搅拌均匀。牛奶小火煮沸,慢慢冲入蛋黄糊中,边冲边快速🔜搅...
- 29617
- 用料豆瓣酱2勺甜面酱4勺蒜蓉2勺耗油2勺糖适量五香粉少许花椒大料香叶少许万能酱的做法把上述调料除蒜蓉外放入碗里调匀油热后放入花椒大料爆香,取出调料,放入蒜蓉迅速放入碗里的调料,炒匀后放入五香粉调味即可。小贴士倒入蒜蓉后迅速倒入酱汁,不然蒜就糊了。我家有小孩不能吃...
- 11707
- 家中常备,拌面、蒸豆腐、烧茄子、炒粉丝……快手省时,多种吃法。用料肉末(肥瘦3:7)500g香菇八九朵蒜六七瓣(可以多一点)姜一小块大葱一截料酒一大勺甜面酱一大勺豆瓣酱两大勺老抽适量万能肉酱的做法肉剁成末(我用料理机打的),不用剁的太细;香菇切丁;姜蒜大葱切末。锅里少许油,炒香菇,炒...
- 6016
- 用料黄瓜2根白糖半勺蚝油1勺生抽2勺醋3勺麻酱1勺辣椒油1勺盐适量克葱2根蒜6瓣熟芝麻适量适量麻酱黄瓜(附万能麻酱汁)的做法黄瓜切好,放盐腌制一会,这段时间调汁蒜末葱花熟芝麻辣椒油(辣椒面也可以)热油泼,调汁白糖半勺,耗油1勺,生抽2勺,醋3勺,麻酱1勺(我用的是超市买的现压的芝麻酱)加...
- 19522
- 用料蒜末葱花克小米辣白芝麻克花生蚝油勺醋勺酱油鸡精白糖克香菜根万能蘸酱的做法蒜末,葱花,小米辣,辣椒粉,白芝麻,放碗里,淋热油,搅拌一下。加入花生,耗油,陈醋,酱油,鸡精,白糖,香菜即可。...
- 11182
- 用料生抽勺小米椒个白糖克万能酱汁拌杏鲍菇的做法杏鲍菇用刨刀刨片,焯水。取一个小碗,放蒜末,白芝麻,小米辣,葱花,辣椒粉,热油。再放入生抽2勺,香醋1勺,耗油1勺,白糖1勺搅拌均匀,淋在杏鲍菇上...
- 11516
- 用料家用黄豆酱4勺熟芝麻4勺大蒜沫半勺香油一勺半万能大酱的做法在大碗里放入黄豆酱4勺,芝麻碎4勺,大蒜拍碎半勺,香油一勺半,搅拌均匀就成万能大酱了。之后可以用来办各种凉菜,例如河芹,尖椒,黄瓜等等。也可以用来做酱汤或者其他料理。...
- 27164
- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️用料蒜末100g食用油100g生抽20g青红辣椒40g蚝油40g盐3g糖3g万能黄金蒜酱的做法将40g的蒜倒入油锅内,要趁油温不高的时候放入蒜末。不断的搅拌,蒜末会慢慢的变成金黄色。倒入其余的所有的调料,再搅拌1分钟,就可以出锅了。可以用来搭配扇贝、生蚝、...
- 5850
- 之所以叫万能春酱,是因为它可以扩展做韩式炸酱面、炸酱饭、炸酱年糕。如果不愿意麻烦,直接拿来拌面条也超好吃。而且做一次能吃很久,简直不要太方便~配方为白老师的家常菜节目中分享的配方,我只是个搬运工。配方中的量,均由一次性纸杯测量。用料猪肉泥2杯洋葱3杯大葱1杯色拉油1...
- 10096
- 煎饼果子,酱香饼,鸡蛋灌饼,手抓饼,春饼等要是少了万能酱就等于没有了灵魂,自己做非常简单,健康卫生还特别香,想吃下饭神器香菇酱的主页拿配方!用料洋葱半个西红柿半个蒜3半姜1块甜面酱2勺黄豆酱1勺白糖1勺生抽1勺耗油1勺我没放水适量白芝麻一勺孜然粉花椒粉五香粉适量芝麻酱1-2勺...
- 17447