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猪鸡牛肉饼汉堡用的做法食谱

猪、鸡、牛肉饼(汉堡用)的做法步骤及图解,美味正宗的猪、鸡、牛肉饼(汉堡用)做法

  • 猪、鸡、牛肉饼(汉堡用)

  • 包水饺时，多搅些肉用来做汉堡里的肉饼，所以图片中是有萝卜和香菇的。手动切的话我就不加萝卜和香菇了。用料猪肉（鸡肉或牛肉）200克生抽(随意倒点)2克蚝油(可不加)1克盐1.5克鸡蛋(或水15克)20克糖2克胡椒粉(随意)0.2克生姜粉(随意)0.2克洋葱少许玉米淀粉5克细萝卜丁，细香菇丁少...
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汉堡猪肉饼的做法和图解 好吃的汉堡猪肉饼家常做法

  • 汉堡猪肉饼

  • 用料猪绞肉470克洋葱半个面包糠45克牛奶20克家务小鸡蛋2枚盐4.5克生抽20克黑胡椒粉适量糖适量食用油适量汉堡猪肉饼的做法洋葱切丁，锅里下油烧热将洋葱略炒一下，捞出来放入猪绞肉中。加入面包糠。加入牛奶。加入其他所有佐料开始顺一个方向搅拌。搅拌到肉上劲后放冰箱冷藏...
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全麦牛肉汉堡（汉堡胚＋牛肉饼做法）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦牛肉汉堡（汉堡胚＋牛肉饼做法）做法

  • 全麦牛肉汉堡（汉堡胚＋牛肉饼做法）

  • 用料全麦汉堡胚高筋粉340克全麦粉160克牛奶+1个鸡蛋360克细砂糖70克奶粉20克耐高糖酵母7克盐6克黄油（提前软化）60克白芝麻汉堡顶部用牛肉饼牛肉750克料酒20克白洋葱（买不到就用紫皮洋葱）180-200克蒜15克黄油30克鸡蛋2个小的或1个大的黑胡椒粉5克盐5克面粉30克生抽20克，另外再...
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汉堡牛肉饼、汉堡酱的做法步骤及图解,美味正宗的汉堡牛肉饼、汉堡酱做法

  • 汉堡牛肉饼、汉堡酱

  • 参考了好几个菜谱，简化了一些用料，又诞生一道准备祖传的配方，北方挑食毒舌老公认证可以媲美上海很多外资汉堡品牌。超级多汁奶香浓郁的汉堡牛肉饼&简单但味道还阔以的酱。用料牛腿肉500克洋葱1小个，体积上差不多1/2个牛肉黄油切一厚块黑胡椒碎一勺盐一勺牛奶四勺混合酱比...
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汉堡鸡肉饼的做法和图解 好吃的汉堡鸡肉饼家常做法

  • 汉堡鸡肉饼

  • 用料鸡蛋1个胡萝卜120克鸡里脊400克料酒20克淀粉15克生抽25克盐5克黑胡椒2勺汉堡鸡肉饼的做法胡萝卜切段和鸡里脊饼切小块放入主锅加入鸡蛋，黑胡椒，玉米淀粉，盐，生抽，料酒，设置20秒/速度7打好的肉糜如上图准备一个瓶盖，垫上保鲜膜，把肉糜放进去把保鲜膜盖过来，再把肉糜压满盖子上...
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鸡肉汉堡饼的做法和图解 好吃的鸡肉汉堡饼家常做法

  • 鸡肉汉堡饼

  • 鸡肉富含丰富的蛋白质，但脂肪含量却很低，很多健身达人会用它来减脂增肌，今天这款鸡肉汉堡饼是做给盼妞儿当零食的，正巧我也在减肥，所以就一起多做了点，母女俩都爱吃用料鸡胸肉1块鸡蛋1个干香菇4朵胡萝卜2小根芹菜1根生抽1勺生粉适量鸡肉汉堡饼的做法把鸡胸肉洗净，沥干水，剁成肉泥...
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牛肉饼汉堡的做法和图解 好吃的牛肉饼汉堡家常做法

  • 牛肉饼汉堡

  • 第一道用料洋葱小半个黑胡椒2勺牛奶两勺盐半勺牛肉馅球生菜汉堡面包沙拉酱牛肉饼汉堡的做法洋葱用黄油煸炒出香味，和调料一起倒进牛肉馅里顺着一个方向搅拌，面包糠可以用一片吐司烘干捏碎搅拌好的肉馅，揉揉做成肉饼，可以拿个瓶盖子垫上保鲜膜，把肉馅装进去按按，成饼又圆又方便...
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牛肉汉堡肉饼的详细做法大全,简单又营养的牛肉汉堡肉饼做法

  • 牛肉汉堡肉饼

  • 我家小盆友很喜欢汉堡，外面买的总是不太放心，还是自己买牛肉来做吧。方子可做6块肉饼，如果一次想做多一点，可将调好的肉泥整好形，放硅油纸上隔开冷冻，下次只要拿出来解冻后煎熟即可～用料牛肉370克洋葱35克鸡蛋1个盐1小勺面包糠22克料酒10克现磨黑胡椒粉4克生抽10克红薯淀粉或玉...
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万用汉堡配＋鲜虾猪肉蛋堡的做法步骤及图解,美味正宗的万用汉堡配＋鲜虾猪肉蛋堡做法

  • 万用汉堡配＋鲜虾猪肉蛋堡

  • 记录一个自己很喜欢的快手汉堡2个中号汉堡量~或可做4个迷你餐包/小汉堡用料【面包体】（2只）高粉80克低粉20克牛奶45克全蛋液15克(可替换成水)酵母1.5克糖20克盐1克黄油10克【肉饼】（2块）猪肉馅（3/7或者2/8都可以）100克奥尔良腌料/黑椒腌料等6克虾仁4只【辅料】（一个量）鸡蛋1个生...
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猪肉汉堡的做法和图解 好吃的猪肉汉堡家常做法

  • 猪肉汉堡

  • 小崽子不爱吃肉，为了让他吃肉，特意做的用料猪肉泥500克姜泥三勺蒜泥两勺红薯粉50g耗油3勺香油2勺藤椒油1勺鸡蛋1个猪肉汉堡的做法搅拌均匀，手捏成饼加油下锅两面煎至金黄上锅小贴士沾生抽解腻并且特别下饭，再配上一碗紫菜蛋花汤，完美...
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牛肉汉堡（牛肉饼和汉堡胚）的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉汉堡（牛肉饼和汉堡胚）做法

  • 牛肉汉堡（牛肉饼和汉堡胚）

  • 相信我，这款汉堡胚可真是太太太软太好吃liao之前做过一次全麦的汉堡胚，比较mini，而且因为全麦粉的加入，比较健康但是降低了口感。这次换了模具，每份的面团变大了，大概104g一个，没用水，用的牛奶面粉用的日清山茶花，牛奶是全脂纯牛奶牛肉饼是买的澳洲冰鲜牛腱子，500g一袋的那种，用厨师...
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汉堡牛肉饼的做法和图解 好吃的汉堡牛肉饼家常做法

  • 汉堡牛肉饼

  • 快手早餐汉堡必备用料牛肉糜200克洋葱1/3个鸡蛋2个胡椒2克盐3克汉堡牛肉饼的做法200g牛肉糜1/3洋葱切碎胡椒和盐现磨加入肉糜加2个鸡蛋肉糜搅打上劲，用广口瓶盖整形，厚度约0.5cm...
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牛肉+猪肉肉饼汉堡包用的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉+猪肉肉饼汉堡包用做法

  • 牛肉+猪肉肉饼汉堡包用

  • 用料洋葱1/4个鸡蛋1个盐5克黑胡椒粉少许黑牛肉糜180g猪肉糜(肥瘦2:8)200g生粉少许牛肉+猪肉肉饼汉堡包用的做法可以换成白洋葱，1/4个约50g切碎，放碗里加2g盐腌半小时。加大概50g水冲走盐份，黑牛肉糜180g，肥瘦2:8猪肉馅200g，混匀。加入洋葱，胡椒粉少许，鸡蛋一个，生粉少许，用手搅匀...
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超方便汉堡牛肉饼&牛肉饼贝果汉堡好吃的烹饪方法 超方便汉堡牛肉饼&牛肉饼贝果汉堡的地道做法和步骤

  • 超方便汉堡牛肉饼&牛肉饼贝果汉堡

  • 贝果是我最爱的面包之一，它外皮有劲，内里绵密，不甜不油，麦香纯粹，是我低脂主食的主力军~空口吃也是超享受的~平时我会定期做一些存起来，随吃随取。想口感更丰富一些，换换花样的话还可以把贝果一分为二，夹入各种食材做成贝果汉堡，做早餐，做午餐，都是非常合格的~鸡肉，培根，煎蛋，芦笋，虾仁，...
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黑椒汉堡牛排（汉堡肉饼）的做法步骤及图解,美味正宗的黑椒汉堡牛排（汉堡肉饼）做法

  • 黑椒汉堡牛排（汉堡肉饼）

  • 这个汉堡排我一直买，纯牛肉糜，没有任何调味料在里面。我常常用来做意面肉酱，煎汉堡排，包饺子。来不及做肉菜的时候煎一两块，非常方便。用料牛肉汉堡排150克黑胡椒盐黑椒汉堡牛排（汉堡肉饼）的做法汉堡排解冻（必须解冻，包括中间也不能有摸着冷冷感觉），可以连真空包装一起泡热水，十几分...
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超简单的鸡肉汉堡包 (附牛肉汉堡饼做法)的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的鸡肉汉堡包 (附牛肉汉堡饼做法)做法

  • 超简单的鸡肉汉堡包 (附牛肉汉堡饼做法)

  • 自己动手在家做的汉堡，材料十足、营养丰富。关键是干净卫生，家人吃的放心。汉堡里面的馅料可根据自己的喜好随意组合，也可以再加些番茄酱或沙拉，总之，您喜欢怎么来，就怎么来。用料圆形面包(汉堡面包)1个鸡肉汉堡肉饼(买现成的也可以自己做)2片生菜2片沙拉酱少许乳酪1片番茄1个...
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快手汉堡牛肉饼（常用）的做法步骤及图解,美味正宗的快手汉堡牛肉饼（常用）做法

  • 快手汉堡牛肉饼（常用）

  • 做了那么多次竟然没有一张很好看的照片。。。。勺就是吃饭用的大小就可以用料顺序即加入顺序方子大概可以做4-5个牛肉饼用料牛肉馅250克生抽2勺料酒1勺耗油1勺鸡蛋1个（小）牛奶1勺（可不放）洋葱半个（小）胡萝卜半根黑胡椒碎（粉）1/4勺（可不放）淀粉1勺面粉1大勺（可抓一小小把）快手汉堡牛肉...
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牛肉汉堡（汉堡胚和牛肉饼）的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉汉堡（汉堡胚和牛肉饼）做法

  • 牛肉汉堡（汉堡胚和牛肉饼）

  • 汉堡胚食材做6个汉堡胚，面团揉出较湿，可稍微减点牛奶的量，只需一次醒发。牛肉饼食材：我做的饼小，9个。用料汉堡胚食材：高筋面粉250克细砂糖35克盐3克耐糖性干酵母4克奶粉10克冷藏鸡蛋1个冰牛奶120克（面团揉出较湿，偏软，可稍微减点牛奶的量）软化的黄油30克白芝麻和黑芝麻白芝麻和黑...
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不输给牛肉的猪肉汉堡肉饼的做法步骤及图解,美味正宗的不输给牛肉的猪肉汉堡肉饼做法

  • 不输给牛肉的猪肉汉堡肉饼

  • 本来想用来做猪肉脯的肉，犯懒不想做了，干脆加了洋葱做肉饼，可是我的肉饼重来没煎成功过，决定用烤箱试试，一试居然成功了，省事不会糊，味道和成品不要太棒，男票说比洋快餐的汉堡好吃多了^ _ ^用料腰梅肉（猪肉）1斤鸡蛋1个洋葱1个老抽适量生抽适量糖适量盐适量玉米淀粉适量现磨黑胡椒...
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安格斯牛堡，汉堡肉，牛肉饼的做法步骤及图解,美味正宗的安格斯牛堡，汉堡肉，牛肉饼做法

  • 安格斯牛堡，汉堡肉，牛肉饼

  • 进攻！！！用料安格斯牛肉（我用的牛腩，感觉肥瘦正好）100克鸡蛋1个盐适量黑椒适量蚝油适量老抽少量安格斯牛堡，汉堡肉，牛肉饼的做法将牛腩剁成肉糜加入列表里的盐，黑椒，酱油，蚝油搅打上劲，现在天气还不太暖和加上牛腩里有牛油的原因所以挺容易就上劲了，也是因为这个所以上劲的时候没加蛋清...
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牛肉汉堡饼的做法和图解 好吃的牛肉汉堡饼家常做法

  • 牛肉汉堡饼

  • 减脂期间常备的肉基本就是各种水煮，无油煎或者烤有看到牛肉豆腐汉堡肉的做法其实算算热量也和全肉的差不了多少关键是味道怎么吃都是豆腐味然后就是汉堡肉也没一点汁水于是就有这个juice满满的汉堡肉整个食谱热量为500-600大卡可做6个手掌窝大小的汉堡肉饼2个可作为一餐用...
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猪肉饼汉堡的做法和图解 好吃的猪肉饼汉堡家常做法

  • 猪肉饼汉堡

  • 不吃牛羊肉的人伤不起啊😅，但素猪肉鸡肉啥的也会很香哒，煎个美味哒猪肉饼，放在迷你汉堡坯里，怎一个香字了得～～😁😁总结了下做法～存个档～方便以后用～☺️用料猪肉碎250克鸡蛋1个盐适量洋葱三分之一个糖少许黑胡椒适量生抽少许老抽少许料酒一点点面包糠适量汉堡坯2个芝士片2片西红柿1...
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中式汉堡青椒猪肉鸡蛋汉堡的做法步骤及图解,美味正宗的中式汉堡青椒猪肉鸡蛋汉堡做法

  • 中式汉堡青椒猪肉鸡蛋汉堡

  • 消耗藕盒，藕夹子，茄盒，白瓜盒子用料鸡蛋3个肉糜半份五香粉，白胡椒粉，盐适量糯米粉，面粉，淀粉，油2:2.2:1从藕盒茄盒菜谱来的看第三步骤中式汉堡青椒猪肉鸡蛋汉堡的做法肉糜，五香粉，胡椒粉，1个鸡蛋，葱末，适量淀粉，调好肉糜调好面糊，糯米粉，面粉，淀粉，油，2:2:2:1，一点点盐，加入适量水，能在筷子上挂...
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汉堡牛肉饼的详细做法大全,简单又营养的汉堡牛肉饼做法

  • 汉堡牛肉饼

  • 第三十一(三)期：暗黑系列之黑蒜。汉堡牛肉饼将牛臀肉、裙肉、牛心、肥猪肉切成块搅成肉馅(重复两到三遍，按个人喜好)。加入黑胡椒、鸡蛋、面包糠拌匀。分成四份，拍打排气、整形即成(可冷冻保存，切记不可加盐，吃的时候再加入盐和黑胡椒调味)。(建议用‘牛肉味’浓的部位来做肉...
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汉堡牛肉饼（个人记录用）的做法步骤及图解,美味正宗的汉堡牛肉饼（个人记录用）做法

  • 汉堡牛肉饼（个人记录用）

  • 包进去一些马苏里拉，奶味儿足而且拉丝。用料牛肉（里脊）500克鸡蛋1个洋葱半个胡萝卜1根花雕酒2勺生抽2勺蚝油2勺黄油40到50克面包糠适量黑胡椒适量大蒜粉适量汉堡牛肉饼（个人记录用）的做法洋葱和胡萝卜打碎，用黄油炒香，晾凉备用牛肉用绞肉机打成肉糜，加入鸡蛋，花雕，生抽，蚝油，黑胡椒碎...
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