- 奶味十足、香甜柔软,酥粒和果干的点缀获得双重美味,冬天了,多点热量抗寒吧。这个面包的面团对新手和手揉很友好,含水量适中,绝不会粘到你怀疑人生,但大量南瓜泥的加入令面团足够柔软好操作,成品也柔软细腻很好吃。打面我用的是米博多功能烹饪机,机子打面功能比我想象中强大,两个揉...
- 31691
- 这款面包是我最推荐的,我特意拿给了小区的邻居们尝试一下口感,看看反馈是怎么样的。邻居们都对这款面包赞不绝口,这款面包表面是添加了杏仁粉的酥粒,里面是南瓜面包胚。酥脆的酥粒带着杏仁的香味,面包胚又是很绵软的南瓜味。特别的是我用了一款看起来挺有味道的深棕色纸杯装上...
- 23366
- 疯狂的连做了五次南瓜吐司,记录下自己的用量,方子是一个450g吐司盒的用量。然后方子有一半面团是冷藏液种,夏天防止面温过高相当不错。用料液种:常温牛奶140g鲜酵母1g(干酵母0.5g)奶粉5g高筋面粉125g南瓜馅:南瓜泥60g玉米淀粉5g奶粉5g细砂糖5g主面团:全部的液种面团约270g高筋面...
- 28220
- 南瓜番茄粒粒面适合八个月宝宝食用哈!🧡南瓜不仅营养丰富,软糯清甜,同时补充的钙可以让宝宝快速长高高哦!用料贝贝南瓜半个鸡蛋1个青菜碎适量番茄丁1个面粉适量南瓜粒粒面的做法准备食材南瓜上锅蒸熟碾碎加入鸡蛋(可以用辅食机,搅拌机,打蛋器)(一周内可只加蛋黄)加入面粉搅拌均匀,呈...
- 19302
- 秋天是个橘色的季节大闸蟹、柿子、南瓜…仿佛美味的食物都是橘色的南瓜🎃是秋天里最爱吃的粗粮之一今天做了南瓜小面包上面加了特别好吃酥粒香酥松软,真的好好吃😋这个配方可以16个我做了10个豆沙馅,6个原味用料✨面包高筋面粉350克老南瓜200克酸奶40克全蛋液45克盐3克酵母...
- 26534
- 想做一款南瓜面包,又希望口感丰富,即健康又美味,于是就把全麦面粉、贝栗南瓜、椰蓉、奶粉等几大食材混合起来,出品了这款面包,成品很惊喜哦😘~~~~~~。这款面包用的是含水量较小的贝栗南瓜,如果用普通南瓜🎃,那么主面团中的牛奶🥛就不用加了哦。用料全麦面粉(带麦麸)150克(老面)新鲜酵母(燕...
- 27628
- 这款面包做法简单,用面包机揉面代替了手工揉面,组织细腻,口感柔软,好吃又好看用料高筋面粉180克鸡蛋1个(取蛋液30克)酵母3克水70克玉米油30克奶粉8克糖15克盐适量香酥粒面包的做法面包桶里放入盐,面粉,糖,奶粉,蛋液,玉米油,水最后放入酵母按面包机程序14,一小时揉面,醒面,发酵依次进行发...
- 16646
- 图文不符,仅作记录用用料黄油50克糖粉55克鸡蛋30克低粉155克奶粉40克面包的酥粒的做法混合均匀,铺在面包上烘烤...
- 29217
- 用料紫薯4个牛奶130克高筋面粉300克鸡蛋1个黄油20克酵母5克赤藓糖10克盐2克炼乳24克紫薯酥粒面包(面包机)的做法紫薯去皮蒸熟(4个小紫薯),按压成泥加入2包炼乳一共24g炼乳如图搅拌均匀牛奶和面粉比例1:2有点稀,又加了点面粉按搅拌和发酵,将面团搅拌3次大概半小时,按发酵建1小时,发...
- 7433
- 老面制作👇用料高筋面粉160克低筋面粉40克南瓜泥60克水70克(酌情可少量添加)蜂蜜20克盐2.5克干酵母2克老面40克黄油8克芋泥南瓜酥粒面包的做法酥粒:低筋面粉50,黄油25,南瓜粉3,白糖12。混合搓成细颗粒备用。熟芋头160,熟紫薯25,黄油8,盐1.2。抓匀均分7份。面团材料混合(黄油后放),揉...
- 20121
- 用料亨氏粒粒面1袋南瓜鳕鱼泥30g辅食-南瓜鳕鱼泥粒粒面的做法1、粒粒面放入玻璃碗,加入适量水,上锅蒸熟2、加入营养伴侣,和南瓜鳕鱼泥,搅拌均匀即可小贴士南瓜鳕鱼泥做法见南瓜鳕鱼泥米粉...
- 4940
- 用料方广粒粒面3分之一袋贝贝南瓜,切片蒸熟3分之一猪肉(或牛肉)搅碎生重15~20g胡萝卜切碎油菜切碎8M辅食-南瓜浓汤粒粒面的做法1⃣️南瓜去皮去籽,切片蒸熟。2⃣️煮面3分钟,放入肉末,再煮3分钟,放入油菜碎,半分钟后关火,全部捞出,尽量控水3⃣️蒸熟的南瓜直接打泥,可放20g左右的奶粉,或者放...
- 24929
- 方子是来自于微博上@女侠森森的酥皮红薯包,家里刚好有块南瓜,就改成酥皮南瓜包了,南瓜包也是@女侠森森的南瓜吐司方子,也很好吃用料南瓜包南瓜泥130g鲜奶125g全蛋50g盐5g糖43g高筋粉350g酵母4~5g黄油35g酥皮黄油28g全蛋液28g糖粉35g低筋粉35g酥皮南瓜包的做法面包体材料除黄油...
- 15543
- 咏仔7个半月了,虽然还未长牙,但其实牙床也有一点研磨的功能,辅食也可以做一些软烂质感的颗粒状。用料南瓜1片颗粒面半包婴儿辅食—南瓜粒粒面的做法隔水蒸南瓜粒粒面提前用凉白开浸泡。这样可以减少水煮时间,也可以确保煮得更软烂。南瓜蒸熟后去皮南瓜肉过筛。成南瓜泥。月龄...
- 21149
- 我选用的是贝贝南瓜,像栗子一样软糯香甜。面包做出来上色超好,馥郁着南瓜的香气。面包香甜,早晨配上牛奶,咬上一口松软的口感,会给你不一样的清晨。用料波兰种材料高筋面粉50克水50克酵母1克面团材料高筋面粉240克奶粉8克南瓜泥110克水25克蛋液33克盐4克牛奶15克细砂糖45克酵...
- 24559
- 用量参考早前南瓜面包用料南瓜500克面包机南瓜麻薯面包-面包体有南瓜的做法蒸南瓜温水化开酵母。酵母最好用耐高糖。面包机里放面粉南瓜汤水,记下重量x。倒入面粉等,加酵母水,算一下液体总重220g。面包机和面10min,松弛20min准备碟子化开椰子油。等面团松弛好加入椰子油。椰...
- 10920
- 用料南瓜1/4只瘦肉30克粒粒面20克胡萝卜20克西兰花10克姜3片南瓜瘦肉粒粒面的做法瘦肉加姜片一起焯水,捞出后放入辅食机打碎西兰花,胡萝卜焯水煮熟,沥干水分放入辅食机打碎南瓜蒸熟放入辅食机打成泥锅中放入少许牛油果油,先放入猪肉炒香,然后放入胡萝卜和西兰花碎一起炒香(因为...
- 21877
- 用料高筋面粉420克牛奶220克细砂糖35克鸡蛋1个酵母5克黄油25克盐3克酥粒低筋面粉40克糖粉18克黄油20克酥粒面包的做法牛奶,糖,鸡蛋,高筋面粉,酵母依次放入面包机,自定义30分钟,揉面效果不理想可以多揉15分钟左右,然后放入软化好的黄油,盐,继续搅拌至全部混合均匀,并且能拉出手套膜...
- 30943
- 爱吃红豆~那沙沙的甜💚爱吃南瓜~那绵绵的香💜用料红豆馅:450克面团部分:高筋面粉250克全麦粉50克熟南瓜泥150克奶粉10克牛奶(夏天用冰牛奶)80~90克酵母3.5克细砂糖25克黄油25克盐2克南瓜粒粒红豆包(低糖)的做法红豆用压力锅压熟(约1小时),压熟的红豆沙加适量的冰糖和红糖,平底锅炒干,晾...
- 4906
- 用料高粉(我就用雪花粉)500克水320克,鸡蛋一个,油20克盐7克糖20克(做酥粒)酵母5克酥粒:黄油20克,面粉40克,糖20克酥粒咸面包的做法面粉鸡蛋酵母水油盐揉面,发酵。酥粒:黄油20克,面粉40克,糖20克,混合搓成球冰箱速冻(最少2小时)砸碎撒在发酵好并刷了蛋液的面包上。继续撒肉松,海苔,色拉酱。...
- 31324
- 宝宝8个月的时候就可以吃一些软烂的面条进行咀嚼训练了。这款粒粒面面加入了南瓜泥和青菜碎末,颜色很有吸引力营养也不错哦。用料南瓜泥100克青菜2颗面条一小把虾皮粉1勺(146)南瓜蔬菜粒粒面【8M】的做法南瓜蒸熟碾压成泥状。青菜提前用开水焯一下。擀面条掰成粒粒状。青菜...
- 33178
- 假期看了一些老师的书,想起来前几年特别想做南瓜🎃造型,但是老师的馅料太麻烦,我就改良了奶酥做了这个南瓜咸蛋黄奶酥馅,嘿嘿,味道还不错。@海氏Hauswirt✨烘焙器具--『海氏HM780厨师机』&『海氏F50厨师机』✨用料🌈面团材料高粉240克糖35克盐3克奶粉10克南瓜泥85克全蛋液...
- 28442
- 秋天~南瓜🎃丰收的季节,香甜软糯的南瓜,做面包也是经常用到的。做一款南瓜造型的面包,拗拗造型~应应景。中间造型的大南瓜包,是传统欧包。造型方法略有不同,面团制作,参照我下厨房欧包的帖子。用料南瓜泥85克高筋面粉250克奶粉15克糖40克盐3克淡奶油25克鸡蛋黄1个水50克鲜酵母8克...
- 26017
- 用料高筋面粉300克熟南瓜泥150克酵母4克牛奶30克黄油30克盐3克鸡蛋45克细砂糖40克酥粒奶粉10克糖粉15克低粉25克黄油20克酥粒南瓜辫子包的做法黄油除外,将所有材料放入面包机启动面团程序揉面揉面15分钟后加入黄油继续揉面检测面团,揉至完全阶段能拉出薄手膜整形进行室温基...
- 17027
- 孩子不爱吃糊糊了,赶紧试试这款入口即化的南瓜粒粒面,一次大半碗!用料贝贝南瓜按宝宝饭量来面粉2汤勺西红柿半个菠菜四五个叶子鸡蛋黄1个8M+辅食南瓜粒粒面(疙瘩汤)的做法1.贝贝南瓜去皮切块,小于0.7cm即可2.上锅烧水的同时给西红柿去个皮3.水烧开放入南瓜粒,两分钟左右(8成熟)控...
- 10437