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酥皮使用第一招的做法食谱

「凡尔赛🍒车厘子挞」种草贴，酥皮使用第一招的做法步骤及图解,美味正宗的「凡尔赛🍒车厘子挞」种草贴，酥皮使用第一招做法

  • 【凡尔赛🍒车厘子挞】种草贴，酥皮使用第一招

  • 让我自制酥皮是不可能的，这辈子都不可能的！！！（主要还是太懒了😭）其实网上现在也有很多酥皮卖了，但是不能贪图便宜买一些配方不太健康的酥皮，这就跟应该买动物奶油你却买成了植物奶油是一个道理滴❌。有兴趣的胖友可以去网上搜一搜，很多酥皮配方表是会有很多添加剂显示滴，我用的这款...
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朋友第一次来家做客、招待一番的做法步骤及图解,美味正宗的朋友第一次来家做客、招待一番做法

  • 朋友第一次来家做客、招待一番

  • 朋友第一次来家里、简单做几个家常菜吃的美美的用料盐克朋友第一次来家做客、招待一番的做法8-11点做了三小时...
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烤（蜂蜜）奥尔良鸡中翅 ，第一次使用烤箱非常成功的做法步骤及图解,美味正宗的烤（蜂蜜）奥尔良鸡中翅 ，第一次使用烤箱非常成功做法

  • 烤（蜂蜜）奥尔良鸡中翅 ，第一次使用烤箱非常成功

  • 第一次使用烤箱，选择烤鸡中翅这种适合新手小白的处女作，没想到烤出来鸡翅一下子就被消灭了。用料鸡中翅10只奥尔良腌料适量，约30克蜂蜜适量烤（蜂蜜）奥尔良鸡中翅，第一次使用烤箱非常成功的做法给鸡中翅两面分别划三刀方便待会儿腌料入味。将奥尔良腌料倒进碗里，不需要加水，直接把...
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万用酥皮的做法和图解 好吃的万用酥皮家常做法

  • 万用酥皮

  • 用料油酥中筋面粉220克植物油100克水油皮开水（100度）172克麦芽糖或水怡10克糖粉20克中筋面粉320克植物油60克万用酥皮的做法油酥用刮刀翻拌成团水油皮和成光滑面团（厨师机先放干性材料，再加液体）（面包机先放液体，再放干性材料）静置20分钟。大包酥法包酥包紫薯馅做紫薯酥，180度中层...
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🎉开运凤梨酥-招财酥🎊（新年第一铲金财源滚滚来）的做法步骤及图解,美味正宗的🎉开运凤梨酥-招财酥🎊（新年第一铲金财源滚滚来）做法

  • 🎉开运凤梨酥-招财酥🎊（新年第一铲金财源滚滚来）

  • 2021年的一款网红凤梨酥，寓意财源滚滚来🐮🐮🐮配方材料简单，快手方便，零失败！烤好的凤梨酥外酥内软，凤梨馅中和了外皮的甜度，满满的果肉verynice！用料黄油100克糖粉30克鸡蛋黄2个奶粉20克杏仁粉25克低筋面粉120克土凤梨馅200克🎉开运凤梨酥-招财酥🎊（新年第一铲金财源滚滚来）的做...
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格瑞美厨使用记录22-桃酥的做法步骤及图解,美味正宗的格瑞美厨使用记录22-桃酥做法

  • 格瑞美厨使用记录22-桃酥

  • 为消耗家里的猪油和花生而做的。没有猪油和花生也可以做哦！猪油可以用等量的玉米油替换，或者50克黄油＋100克玉米油替换。没有花生的，可以用核桃或者其他坚果替换。什么都没有就用50克面粉替换。用料面粉225克去皮熟花生60克糖120克盐1克全蛋液35克猪油150克泡打粉2克小苏打3...
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珐琅锅第一次使用必备操作：开锅的做法步骤及图解,美味正宗的珐琅锅第一次使用必备操作：开锅做法

  • 珐琅锅第一次使用必备操作：开锅

  • 凯度家珐琅锅有三款，16cm小圆锅、22cm炖煮锅、28cm海鲜锅，有浅荷绿、迷迭紫、新柠黄三个颜色，大家知道普通的新锅具是需要开锅的，珐琅锅也不例外，该如何开锅呢？用料珐琅锅一个海绵或软性清洁布一块洗洁精适量温水适量珐琅锅第一次使用必备操作：开锅的做法珐琅锅主要分黑珐琅和白...
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中式酥皮点心第一弹——蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的中式酥皮点心第一弹——蛋黄酥做法

  • 中式酥皮点心第一弹——蛋黄酥

  • 用料水油皮中筋面粉130克水52克猪油51克糖粉18克油酥低筋面粉100克猪油50克馅料咸蛋黄12个红豆沙300克鸡蛋1个用于刷蛋黄液黑芝麻适量中式酥皮点心第一弹——蛋黄酥的做法做水油皮所有的材料放在厨师机桶里，然后揉出手套膜，包上保鲜膜，盖上湿毛巾，放于冰箱醒发半小时。秋冬可...
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「冬季应景🍓草莓挞」酥皮使用第二招的做法步骤及图解,美味正宗的「冬季应景🍓草莓挞」酥皮使用第二招做法

  • 【冬季应景🍓草莓挞】酥皮使用第二招

  • 实话实说，胜在好看，口味一般。🍒车厘子挞：用料酥皮1张草莓6个蛋黄1个白砂糖【冬季应景🍓草莓挞】酥皮使用第二招的做法酥皮解冻。擀薄一点，戳洞，分成三份。一个蛋黄+一小勺水混合成蛋液涂在四周，草莓放上去后撒白糖。烤箱180度预热，180度烤10分钟左右，如果底下不是用的镂空烤网而...
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饺子皮，自己记录使用的做法步骤及图解,美味正宗的饺子皮，自己记录使用做法
酥皮自用的做法和图解 好吃的酥皮自用家常做法

  • 酥皮自用

  • 用料面粉620克油200克糖70水290克奶粉12克油皮低粉500克油250克酥皮自用的做法油都是一半黄油一半玉米油...
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如何不粘手使用手抓饼皮的做法步骤及图解,美味正宗的如何不粘手使用手抓饼皮做法

  • 如何不粘手使用手抓饼皮

  • 用料手抓饼数张如何不粘手使用手抓饼皮的做法和别人一样先卷成长条切块然后揉搓成球放进手抓饼皮的膜使劲擀就可以啦...
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简单易学的第一次使用破壁机美食做法

  • 第一次使用破壁机

  • 泡黄豆、无花果干、烤黑芝麻、大枣，放了二粒冰糖。味道一般。用料糖3克鸡蛋一个黄豆50克第一次使用破壁机的做法惠而浦破壁机二两黄豆浸泡一晚烤箱烤了一点黑芝麻，设置的170度18分钟黄豆、无花果、大枣、黑芝麻，加水约800ml口感细腻，口味纯正。香味一般。煎蛋饼一个...
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解锁新技能：重庆小面 附面条机使用小妙招的做法步骤及图解,美味正宗的解锁新技能：重庆小面 附面条机使用小妙招做法

  • 解锁新技能：重庆小面 附面条机使用小妙招

  • 用料面条300克酱油2勺香油1勺花椒水适量榨菜末适量葱末适量姜蒜水若干辣椒油适量青菜适量肉末臊子适量花椒油适量解锁新技能：重庆小面附面条机使用小妙招的做法榨了一锅花椒油（做法见其他菜谱）这是榨花椒油留下的花椒水蒜末姜末，用冷水泡上备用我用的是矿泉水锅内有榨花椒油...
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黄瓜鸡蛋炒虾皮 补钙第二招的做法步骤及图解,美味正宗的黄瓜鸡蛋炒虾皮 补钙第二招做法

  • 黄瓜鸡蛋炒虾皮 补钙第二招

  • 用料鸡蛋个黄瓜根虾皮把盐克生抽油黄瓜鸡蛋炒虾皮补钙第二招的做法黄瓜切薄片撒毛毛盐抓均腌出多余水分攥干备用锅热烧油至冒烟下两搅匀的鸡蛋鸡蛋盛出用剩下的油小火炸一下虾皮炸到颜色金黄油炸蛋白质的香味析出没有鱼虾的腥味即可转为大火马上下入挤过水的黄瓜片迅速翻...
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第一次桃酥的做法和图解 好吃的第一次桃酥家常做法

  • 第一次桃酥

  • 用下厨房已经N久了，从炒菜到糕点有疑问就上来查询大神们的杰作做参考，但自己没有上传过，托此次大休假的闲，上传此次桃酥自制情况，希望能和大家切磋切磋厨艺。用料鸡蛋黄一个普通面粉200G花生油适量糖60G小苏打3g泡打粉5g花生仁碎粒适量第一次桃酥的做法为啥很多都是适量呢？我是...
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一个人吃的卤肉饭（使用油葱酥和油膏版本）的做法步骤及图解,美味正宗的一个人吃的卤肉饭（使用油葱酥和油膏版本）做法

  • 一个人吃的卤肉饭（使用油葱酥和油膏版本）

  • 用料五花肉100克洋葱半个鸡蛋1个米酒（料酒）20克油葱酥6克金兰油膏15克香菇2朵冰糖2克姜2片香叶桂皮八角适量五香粉、白胡椒半小勺一个人吃的卤肉饭（使用油葱酥和油膏版本）的做法将整块五花肉放入凉水锅中，大火将水煮沸，然后继续闷煮10分钟。肉捞出晾凉，然后切成1厘米见方，约3厘米...
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家庭版桃酥也可以商用(一款我线下的招牌产品)的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版桃酥也可以商用(一款我线下的招牌产品)做法

  • 家庭版桃酥也可以商用(一款我线下的招牌产品)

  • 纯手工无添加！做给家人孩子吃味道超级好线下这款桃酥回头客特别多😊有时间做给孩子吃吧用料鸡蛋1个糖100克色拉油120克低筋粉（普通面粉也可以）250克小苏打2克泡打粉3克家庭版桃酥也可以商用(一款我线下的招牌产品)的做法盆中依次放入鸡蛋白糖泡打粉小苏打用手动蛋抽搅拌均匀...
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剩余馄饨皮的保存和使用的做法步骤及图解,美味正宗的剩余馄饨皮的保存和使用做法

  • 剩余馄饨皮的保存和使用

  • 每次包馄饨，皮和馅很难做到完全匹配。最后一般都是皮会多一些。我以前不知道怎么保存，也不喜欢吃单纯的馄饨皮，最后基本都是扔掉了。这几年中式点心做得多了，才发现剩余的馄饨皮可以冷冻保存，试了几次，一点问题都没有。很开心！可以不用再浪费粮食了。马上过年了，可以提前买好些馄...
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记录一个自用酥皮配方，蛋黄酥，苏式点心通用的做法步骤及图解,美味正宗的记录一个自用酥皮配方，蛋黄酥，苏式点心通用做法

  • 记录一个自用酥皮配方，蛋黄酥，苏式点心通用

  • 好用的酥皮配方，借鉴啊呜老师的方子用料水油皮中筋面粉220克糖20克葵籽油80克水90克盐4克油酥猪油80克低筋面粉160克记录一个自用酥皮配方，蛋黄酥，苏式点心通用的做法水油皮材料混合揉好，手感要非常柔软，稍硬的华加一点水和油继续揉，然后放冰箱松弛，油酥混合，放冰箱松弛松弛到可...
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3种使用勺子小妙招好吃的烹饪方法 3种使用勺子小妙招的地道做法和步骤

  • 3种使用勺子小妙招

  • 3种使用勺子小妙招，随手可及的东西就可以解决到生活中的麻烦哦。用料勺子2把生姜1块啤酒1瓶雪糕1盒3种使用勺子小妙招的做法给生姜去皮，利用勺子把生姜皮刮除当当当，刮得很干净勺雪糕球，把雪糕勺出，再利用2把勺子来回转动雪糕当当当，可以放在奥利奥上哦开啤酒盖，利用勺子放在瓶...
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美善品：第一次使用小美的清洗方法（附第一次做的刀切馒头和西兰花）的做法步骤及图解,美味正宗的美善品：第一次使用小美的清洗方法（附第一次做的刀切馒头和西兰花）做法

  • 美善品：第一次使用小美的清洗方法（附第一次做的刀切馒头和西兰花）

  • 说起来也是机缘巧合，在成都生活的这段时间，发现晶融汇有美善品的体验教室，去参加了一次体验课后，就入手了……关注了小美两年多，终于入了坑，拔了草……等了四天，就收到了小美，开心之余还有点小兴奋呀！用料水840克盐1/4茶匙中筋面粉500克油10克糖40克干酵母1茶匙美善品：第一次使用小...
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惠灵顿牛排使用的酥皮好吃的烹饪方法 惠灵顿牛排使用的酥皮的地道做法和步骤

  • 惠灵顿牛排使用的酥皮

  • 惠灵顿牛排的关键，也是不少菜谱所需的酥皮制作过程。用料盐2.5克和面黄油15克包裹黄油80克糖3克水适量面1茶杯惠灵顿牛排使用的酥皮的做法面粉，和面黄油，盐，糖，水和面机和好压扁80克包裹黄油用保鲜膜盖好，压扁面饼裹黄油饼面饼擀开，再次叠起来。反复重覆此工作3-4次。保鲜膜包好...
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椒盐皮皮虾😋教你一招，皮皮虾超好剥味道一流的做法步骤及图解,美味正宗的椒盐皮皮虾😋教你一招，皮皮虾超好剥味道一流做法

  • 椒盐皮皮虾😋教你一招，皮皮虾超好剥味道一流

  • 皮皮虾我们走，今天做一道美味的椒盐皮皮虾，每年开渔后大约九十月正是吃皮皮虾的好时候，皮皮虾肉质肥美！用料皮皮虾1-2斤椒盐10克姜5片蒜5瓣葱2根生粉适量青红椒各1个椒盐皮皮虾😋教你一招，皮皮虾超好剥味道一流的做法皮皮虾洗干净，厨房纸吸水（或者控干水分），然后撒上生粉备用。锅...
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4种使用叉子小妙招好吃的烹饪方法 4种使用叉子小妙招的地道做法和步骤

  • 4种使用叉子小妙招

  • 生活中有不少的小妙招，可以试试【4种使用叉子的小妙招】，实用方便！用料叉子1把刀1把香菜1把西红柿1个蒜头适量奥利奥适量牛奶1杯4种使用叉子小妙招的做法叉子放在香菜茎，往上刮出香菜叶叉子叉着西红柿，用刀切成一片片叉子反复压已去除表皮的蒜头，成蒜泥叉子叉着奥利奥夹心，放入...
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