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锅南的做法食谱

简单易学的珐琅锅南乳猪手美食做法

  • 珐琅锅南乳猪手

  • 用料猪蹄4只大葱3段姜片2片料酒1勺八角2个桂皮1块香叶1片干辣椒2个花椒1小把南乳汁3勺生抽1勺冰糖1块珐琅锅南乳猪手的做法煮一锅水，凉水下猪蹄，大葱，姜片，料酒，再准备一盆清水，放上冰块(冰袋)滚开后捞出猪蹄放进冰水里备用珐琅锅里加一点油，冷油下所有的香料，小火炒香后下猪蹄翻...
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锅塌南瓜的做法和图解 好吃的锅塌南瓜家常做法

  • 锅塌南瓜

  • 南瓜含多种营养成分，特别是维生素A原是瓜类里含量最丰富的营养素。嫩南瓜味鲜，含有较多的维生素C，老南瓜味甜，富含糖分和淀粉，胡萝卜素。此外，南瓜还有葫芦巴碱，腺嘌呤，精氨酸，瓜氨酸，果胶，钙，磷，铁，锌，钴等。南瓜性温味甘，老年人常吃能有效地防治糖尿病，高血压及肝脏，肾脏病。因南瓜缩含的...
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南方锅贴的做法和图解 好吃的南方锅贴家常做法

  • 南方锅贴

  • 搜了一下发现全网锅贴都是北方饺子类型的我妈妈每次做锅贴都超好吃😋向她讨教了一下方法在我们这里，锅贴要搭配稀饭哦用料鸡蛋1个水适量糖/盐适量面粉适量南方锅贴的做法首先将鸡蛋和面粉结合起来，水在搅动过程中慢慢加，然后加上白糖/盐，搅拌到面上没有浮上泡泡为止然后热油，...
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闽南卤料锅的做法和图解 好吃的闽南卤料锅家常做法

  • 闽南卤料锅

  • 漳州的小吃，无论干拌面、卤面、锅边糊……都离不开这一锅卤味，没有红烧的油亮，有朴实的香气和偏甜的口味。离开家乡多年，问到这味道，好像回到了家门口……用料M3牛腩500克五花肉300克鸡爪500克鸡腿5只鸡蛋8个仔姜200克姜8片桂皮2块花椒20粒八角3个香叶5片油炸红葱头3勺生抽5勺...
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闽南砂锅粥的做法和图解 好吃的闽南砂锅粥家常做法

  • 闽南砂锅粥

  • 这是一锅为了清空婆婆冰箱里海蛎干的砂锅粥～～～用料大米2杯海蛎干50粒干贝20粒香菇10朵胡萝卜半个大头菜半个小芋头6个大白菜2叶蒜苗2根葱油2勺瘦肉10克胡椒粉少量大骨高汤1锅闽南砂锅粥的做法如图将以上材料备好，瘦肉先抓点地瓜粉比较滑润。将所有材料下锅翻炒两三分钟就可以...
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云南汽锅鸡的做法和图解 好吃的云南汽锅鸡家常做法

  • 云南汽锅鸡

  • 这大概是云南人过年过节常吃的团圆菜。从上海来多伦多的时候我背了一个紫砂汽锅出来，这几天试了一下，味道还是那么赞。都是从底部进去的蒸汽变成的汤，真的好清香，国内的朋友非常建议淘宝上买个这个锅。用料走地鸡1只生姜若干金华火腿几片黄酒适量各种菌菇适量海参适量只其他...
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河南大锅菜的做法和图解 好吃的河南大锅菜家常做法

  • 河南大锅菜

  • 俺生在河北，后来成了河南媳妇，07年第一次去婆婆家里，吃到了美味的大锅菜，从此便爱上了这道美食，当地人都会做这道菜，这是过年或红白喜事当地都不可缺少的一道特色美食。每个人做的味道不同，但各有各的特色。用料白菜半颗青蒜苗5根红、白丸，小酥肉，炸豆腐，河南焖子（皮渣），炸猪皮（我没做），...
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河南砂锅面的做法和图解 好吃的河南砂锅面家常做法

  • 河南砂锅面

  • 用料1、小酥肉配料:肉丝或肉片200克淀粉2勺鸡蛋1个姜粉、盐，十三香，料酒少许2、红丸（猪肉丸）配料猪肉馅200克淀粉2勺面粉3勺鸡蛋2个姜粉、盐，十三香，料酒少许3、白丸（鸡肉）配料鸡胸肉1块鸡蛋清1个姜粉、盐，料酒少许4、炸豆腐配料老豆腐1块5、煮面面条1份花椒面，白胡椒粉，生抽，适量河...
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南方锅盔的做法和图解 好吃的南方锅盔家常做法

  • 南方锅盔

  • 南方锅盔自从怀孕后，被妊娠剧吐折磨得骨瘦如柴，因为吃，都快抑郁了。在家休病假，掌握了一项神奇的技能，在这里不管刷到什么美食，我都无感。无聊的时候就会想，以前我最爱的烤鸭、热干面、嗦牛肉粉都是什么味道呢？我怎么一点都不想吃了？我到底想吃什么？？算了，忍不了，我得去吐了！！生活陷入了...
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南瓜锅锅底的做法和图解 好吃的南瓜锅锅底家常做法

  • 南瓜锅锅底

  • 用料材料南瓜150公克洋葱40公克水800cc南瓜锅锅底的做法南瓜去皮切片;洋葱切成丝备用。将作法1的材料放入果汁机中，加入水打成汁。将作法2倒入锅中，用中火煮至滚，再转小火续滚5分钟。最后加入盐调味即可(可搭配喜爱的火锅料食用)。小贴士南瓜味道浓郁，做成浓汤非常美味。南瓜...
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济南酥锅的做法和图解 好吃的济南酥锅家常做法

  • 济南酥锅

  • 有人说酥锅是济南的，有人说是博山的不管！反正我是跟济南人学到的所以我的是济南酥锅很合我的口味做过两次，一次比一次好所以记录一下经验教训用料猪大骨猪五花海带藕白菜一定要放（汤水来源）生抽2碗米醋1碗白糖200克八角6个花椒一小把桂皮2小块葱姜济南酥锅的做法菜谱中写的都...
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南瓜锅贴的做法和图解 好吃的南瓜锅贴家常做法

  • 南瓜锅贴

  • 用料南瓜1个面粉500克鸡蛋2个白糖适量黄油50克酵母5克无铝泡达粉5克南瓜锅贴的做法南瓜削皮切片，上锅蒸熟。用产子捣成泥加鸡蛋、适量糖、黄油、酵母、泡达粉拌均加入面粉、和成软硬适当的面团，醒发至半小时左右，面团膨松即可排气，少加点小苏打用温水懈开，揉均匀，然后小挤先揉...
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砂锅南瓜的做法和图解 好吃的砂锅南瓜家常做法

  • 砂锅南瓜

  • 口味甜香用料南瓜半个蒜子洋葱姜丝适量冰糖食用油水适量砂锅南瓜的做法切南瓜摆砂锅里加冰糖适量水适量，和食用油小贴士哈哈...
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砂锅南瓜🎃的做法和图解 好吃的砂锅南瓜🎃家常做法

  • 砂锅南瓜🎃

  • 色香味俱全，金丝南瓜和新疆老南瓜皆可。用料南瓜克油克蒜姜排骨酱白糖盐砂锅南瓜🎃的做法南瓜对半切开，再切成蛋糕一样一块一块。锅底铺满大蒜，放几片姜，铺上竹垫。南瓜刷上排骨酱以后，挨个码好。一小碗水，加入白糖，盐，搅拌化开，均匀倒在南瓜上，咸淡看排骨酱刷的量自己把握。倒入油...
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南京砂锅的做法和图解 好吃的南京砂锅家常做法

  • 南京砂锅

  • 用料猪骨汤海带丝干丝香肠香菇木耳青菜丸子类火腿肠或午餐肉豆腐泡葱1根姜4至6片蒜4瓣花椒20粒白胡椒2克酱油盐南京砂锅的做法砂锅放油，加入姜片，葱段，蒜瓣，花椒爆香把洗好的青菜叶铺在砂锅底部，防治其他食材粘锅。把其他食材按自己口味调整用量，切好后全倒在砂锅里。加猪骨汤，...
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河南炝锅面的做法和图解 好吃的河南炝锅面家常做法

  • 河南炝锅面

  • 用料猪肉500克。青菜300克葱姜蒜若干河南炝锅面的做法热锅凉油葱姜蒜爆香，猪肉要使劲儿炒。炒出油来。把猪肉铲出来备用。用锅里的油把青菜稍微炒一下。青菜铲出来备用。锅里兑上水下面条。面条8成熟，把肉和青菜放入锅内煮一下，放盐麻油就可以了。...
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老济南酥锅的做法和图解 好吃的老济南酥锅家常做法

  • 老济南酥锅

  • 小时侯快过年的时候，父母都会做一大锅酥锅，放在一个大盆里，那时候天冷，放在一个背阴的小储藏室里，上面会结冰碴，放很久也不会坏，每次吃的时候，用勺子挖一大块，热透了就可以吃了。我最喜欢吃里面的冻豆腐，吸饱了汤汁，滋味十足，满满的幸福回忆！用料五花肉（排骨，棒骨都可以，有油才香）300克海...
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云南素锅的做法和图解 好吃的云南素锅家常做法

  • 云南素锅

  • 用料油鸡枞云南油腐乳冰糖豆瓣豆豉姜大蒜菜油韭菜豆腐皮香菇冬笋夜开花芋头土豆藕盐糖天然蘑菇精华云南素锅的做法先将料炖煮出汤底，夜开花、藕、芋头、冬笋和香菇是要和汤底一起炖的。汤底滚开后，再放入土豆，豆腐皮，韭菜和油，就像火锅那样吃...
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干锅南瓜的做法和图解 好吃的干锅南瓜家常做法

  • 干锅南瓜

  • 这款菜是在外面饭店里吃到的，大家公认好吃，(店家加了蜂蜜，我觉得太甜了)然后回家就自己做了好多次，觉得放海盐最好吃(纯属个人口味)还有就是南瓜要买的面用料南瓜半个海盐适量(普通盐亦可)爱吃甜味的可以一勺蜂蜜干锅南瓜的做法南瓜洗净切块(块切大点口感更好)码入砂锅，倒入半...
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铸铁锅南瓜的详细做法大全,简单又营养的铸铁锅南瓜做法

  • 铸铁锅南瓜

  • 不加清水，用铸铁锅做的贝贝南瓜，粉糯粉糯的真的特别甜。用料贝贝南瓜2只食用油2勺铸铁锅南瓜的做法贝贝南瓜切块锅内刷一点油放入南瓜开中小火慢煮30分钟做法简单，粉糯粉糯的特别好吃...
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越南火锅的做法和图解 好吃的越南火锅家常做法

  • 越南火锅

  • 用料西红柿2个水1500克配菜随意越南火锅的做法西红柿剥皮切小块加橄榄油炒至变软加入越南调料与海鲜配菜蘸料随意小贴士前几天去了越南，发现这种火锅煮海鲜和面很是好吃，就自己买了调料回来试试...
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南充锅盔的做法和图解 好吃的南充锅盔家常做法

  • 南充锅盔

  • 非常好吃又正宗的南充锅盔菜谱哦用料面粉200克温水120克油20克盐2克油酥用面粉60克油酥用油40克椒盐用花椒若干粒椒盐用盐5克南充锅盔的做法首先，把200克面粉称好放在碗里，加入2克食盐，慢慢倒入油和水搅拌。要用温水哦，然后放在一边用保鲜膜盖好，醒20分钟。制作油酥的过程是这...
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南充回锅肉的做法和图解 好吃的南充回锅肉家常做法

  • 南充回锅肉

  • 嫁什么随什么来着，自从深夜两人合作了南充米粉，今天又再度合作南充特色苕皮炒回锅肉用料五花肉饭碗一碗切片蒜苗一把，约一斤苕皮适量姜蒜四到五片郫县豆瓣两大勺泡萝卜两小片酱油，油等调料南充回锅肉的做法五花肉切片，蒜苗洗干净切成五厘米的段，葱姜泡萝卜切片待用。锅内放少许...
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南瓜锅盔的做法和图解 好吃的南瓜锅盔家常做法

  • 南瓜锅盔

  • 用料南瓜：1个面粉：2500g酵母：7g白糖：300g+2勺南瓜锅盔的做法南瓜去皮，去籽，清洗干净，切丁将南瓜丁，白糖加少量水煮熟（能够覆盖南瓜即可）将煮熟的南瓜打成汁，晾凉酵母粉加35度水，加2勺白糖，搅匀备用将面粉，酵母水，南瓜汁依次放置盆里，开始和面，揉至面团光滑、用保鲜膜密封盆口放置暖和处发...
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砂锅老南瓜的做法和图解 好吃的砂锅老南瓜家常做法

  • 砂锅老南瓜

  • 用料老南瓜砂锅老南瓜的做法将老南瓜洗净切块，打上十字花刀备用，取砂锅一个将大蒜子姜片平铺在砂锅底部，盖上竹垫将切好的老南瓜一一摆放整齐备用配料：取适量耗油，鸡汁，鸡粉及少许食盐混合搅拌均匀，然后均匀的刷在已摆放好的南瓜表面，然后倒入金龙鱼油（油量盖过南瓜即可），开大火加热...
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