- 儿子自从吃过一次就爱上了豆腐,嘿嘿!用料豆腐一块葱适量姜丝适量蒜两瓣猪肉1---2两郫县豆瓣酱适量香菜适量料酒半两糖两大匙白醋一大匙白胡椒粉适量食盐适量生抽两大匙淀粉适量麻辣香煎豆腐的做法将猪肉切成薄片,葱姜切丝,蒜用刀拍扁。将豆腐切成长4厘米宽3厘米厚1厘米的片,热...
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- 豆腐跟鸡蛋结合的一道美食!!来来来一起做起来用料蒜末3-4生抽1大勺盐1克(少许)豆腐1块(约300g)鸡蛋1个淀粉2勺(放碟子)白糖3g蚝油1勺水克小米椒3-4个葱花一根孜然六婆辣椒面白芝麻超好吃的麻辣香煎豆腐的做法菜刀沾水将豆腐切成块,形状随意准备一个小碗装鸡蛋,搅拌均匀,一个盘子盛淀...
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- 料足足的,味道杠杠的!用料豆腐4块钱的葱、姜、蒜末、辣椒末、麻椒粒适量生抽、盐、耗油适量白糖少许淀粉1勺麻婆豆腐🔥麻辣豆腐,麻辣鲜香够味儿的做法豆腐切成小块(一定是小块,不但容易入味,看着还好看)葱切段,姜蒜切末,准备麻椒粒儿,辣椒末准备一些清水,备用热锅凉油,稍多一点烧开转...
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- 换了个工作环境。同事们中午每人带一份菜,然后拼在一起吃,第一次这样吃~以前都是各自带一份饭菜,自己吃自己的。别说,我还是很喜欢这样的氛围的,哈哈哈今天开始又要自己洗手做羹汤啦~去超市买了一份豆腐,就开始做起麻婆豆腐来,辣辣的,下饭呦~用料老豆腐1块花椒根据个人口味,喜欢麻...
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- 突然很想吃~也不知道麻婆豆腐是不是这样的😂,调料也是看着放,不过最后味道还不错哈哈用料豆腐一块肉一人份葱一段姜一小块蒜一瓣干辣椒2段花椒一撮盐适量酱油适量淀粉适量料酒少量胡椒粉适量花椒粉适量辣椒粉适量豆瓣酱适量白糖少量麻婆豆腐(麻辣豆腐?!)的做法豆腐切块,肉剁...
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- 很好的养生食材,是蛋白质的优质来源。凉拌、做丸子、炒、炖都可以哈!今天用的是卤水豆腐,炖和炒都很不错!临时决定做的一道菜,来不及化肉啦,如果加些肉末会更好吃啊!用料葱姜适量老抽1勺生抽2勺豆腐1大块干辣椒2个花椒10几粒醋1勺清水适量小米辣1个盐适量麻辣鲜香简单易做麻辣炖...
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- 用料北豆腐1块肉馅200克或适量葱花洋葱丁少许味好美的青花椒盐青花椒和辣椒酱适量香菇5朵蚝油(1勺)生抽(3勺)清水(适量)或适量盐2-3克或适量麻香辣豆腐的做法洗净香菇切丁豆腐洗净切小块(跟二月二吃的炒豆棋差不多大就行😁)凉油下味好美的青花椒小火慢炸出香下肉馅炒散下蚝油生抽...
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- 四川人是无辣不欢的,嘻嘻。用料花椒几粒豆瓣酱一勺盐少许姜一个切成片蒜一个切成末辣椒面半勺胡椒粉一勺可根据自己口味做调整泡椒几个麻辣豆腐的做法放入切成末的姜蒜泡椒,豆瓣反复翻炒,直到炒出香味。加入豆腐,加半碗水关小火,烧5分钟,再开大火加盐,加淀粉开大火收汁。放胡椒...
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- 用料豆腐1块鸡蛋1个青花椒椒盐适量辣椒粉适量淀粉10克麻辣煎豆腐的做法豆腐切成片把淀粉和鸡蛋放一起搅匀热锅倒少许油润一下,然后豆腐沾满蛋液下锅煎的同时倒入辣椒面和青花椒椒盐,两面煎好出锅开吃吧小贴士特别快手,简单美味...
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- 豆腐真是一种本身没什么味道,但是做得好立刻咸鱼翻身的食材,所以跟招人喜欢啊~这个做法是我乱做的,不过自己被惊艳到了的说哈哈哈~而且煎的方法又能最大限度保持豆腐形状的完整,个人感觉基本零失败啦~用料北豆腐一块鸡蛋1粒应该用不完生粉用着看吧花椒和麻椒我喜欢多多的小葱...
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- 其实这次做麻婆豆腐,是简易版的,因为买了本杂志然后送了两袋麻婆豆腐的调味包,很爱吃麻婆豆腐的我第二天就做起来了。因为是调味包所以非常快手,适合爱吃又不会调味的人。不过我觉得,如果是自己调味可能会更香。用料麻婆豆腐调味包一份嫩豆腐适量肉末适量大蒜叶少量麻辣鲜香之...
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- 用料豆腐1块肉末50克豆瓣酱勺花椒粒小葱根花椒粉勺生抽勺淀粉勺麻辣香嫩的麻婆豆腐的做法准备食材。倒少量油,加入肉沫翻炒一下。变色后捞出。倒油,加入花椒、豆瓣和豆豉,炒香后加水。水开后,加入白胡椒粉、辣椒面。小火熬7分钟左右。加入肉沫。加入豆腐,煮几分钟即可。加入水...
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- 就是豆腐自己切的小块块~用料豆腐1块油克盐克(八角1个,香叶3片)没有就跳过干辣椒1把花椒1搓蒜2瓣葱1根香煎豆腐(香辣版)的做法豆腐小块,蒜切片,葱切段冷锅下油,小火,下豆腐,煎至几面都金黄随时翻面注意情况豆腐赶至锅边,下蒜片、葱段翻炒,八角、香叶、花椒、干辣椒翻炒炒出香味再一起...
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- 用料豆腐cook100麻辣香锅料麻辣香豆腐的做法将豆腐切成块,小葱切成沫,将所有酱汁准备好。加上cook100麻辣香锅料放置在微波炉专用的碗内,加盖留孔,放入微波炉,武火加热3分钟即可。...
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- 所有的豆制品都很喜欢吃,营养又健康,老人孩子好消化。用料豆腐一块蒜末三瓣白芝麻一勺辣椒面一勺生抽两勺醋三勺香菜适量油比平常多香辣煎豆腐的做法先把豆腐切块,两个鸡蛋打散。豆腐块先先裹面粉再裹鸡蛋液平底锅倒入油烧热,小火将豆腐块煎至两面金黄。装盘调制酱料:三瓣蒜...
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- 豆腐营养价值很高,尤其女士吃了可以补充雌激素,可是很多人不喜欢豆腐的味道,今天我来教大家做个麻婆豆腐,保证你多吃一大碗用料豆腐1块肉末50克豆瓣酱1勺生抽1勺淀粉1勺花椒面2克蒜苗半根食用油20克葱姜适量白糖3克蚝油1勺麻辣鲜香的麻婆豆腐的做法豆腐切成小块儿,放在凉水里,...
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- 1年多前曾經帶家人去成都玩。我愛吃辣,所以對當時在成都吃的麻辣鍋和麻婆豆腐念念不忘。兩個小孩雖然不吃辣,可是也愛上了花椒的香麻味道!孩子很想吃麻婆豆腐......到了餐廳忍不住問服務員「有沒有一點點麻可是不要辣的麻婆豆腐?」服務員抓了抓頭說.....沒有啊,麻婆豆腐就是要...
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- 用料豆腐蒜豆瓣酱葱花调料辣煎豆腐的做法豆腐用水洗净,切半厘米到1厘米的厚片,锅里放油加热,放入豆腐双面均煎至金黄色。令取一小碗,加入两勺生抽,一勺料酒,一点点耗油,一小勺糖,淀粉,加水搅拌好待用。另取锅放入少许油,一瓣蒜切成细末,加入豆瓣酱炒一两分钟至炒匀。也可额外再加入...
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- 豆腐是我家餐桌上的常客。其中辣味的更受欢迎😊这次把郫县豆瓣酱换成了虎邦的牛肉辣酱味道更惊艳,更鲜香,汁泡饭一流。用料豆腐1块牛肉末100克花椒一小把生抽一勺蚝油一勺葱末适量蒜末适量虎邦辣酱适量香辣麻婆豆腐的做法豆腐切块,花椒洗净,葱蒜切末备用。冷油下锅,把牛肉炒变...
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- 用料豆腐1块火锅底料1块红辣椒5个麻椒50粒白糖适量老抽适量鸡精适量食用油适量纯净水适量葱姜麻辣鲜香的麻辣豆腐的做法如图所示豆腐切丁沸水下锅,汆烫豆腐汆烫五分钟捞出控水所有配料热油下锅煸出香味捞出下入万能的火锅底料小火炒至出红油下入豆腐不要用力过度翻炒,颠勺...
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- 用料老豆腐1块黑芝麻1大勺白芝麻1大勺玉米淀粉2大勺甜辣酱1大勺芝麻煎豆腐的做法▲做这个菜最好用结实的老豆腐,切成自己喜欢的形状,三角、方块都可以。▲把熟的黑白芝麻和玉米淀粉一起混合搅拌均匀。▲切好的豆腐块放进去打个滚,裹上一层▲平底锅倒油烧热,放入豆腐块;▲等一...
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- 今天做一道麻辣煎豆腐,食材简单、调料简单,关键是好吃!用料豆腐1块豪吉麻辣川香汁1勺盐适量蒜瓣3瓣食用油适量葱花适量白芝麻适量外焦里嫩、香辣入味、超级好吃的麻辣煎豆腐的做法豆腐买回来,清洗干净切成小块,盘里放水,放入切好的豆腐块,加盐,多加一点,泡上20分钟以上煎锅下入适...
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- 用料新鲜豆腐食用油cook100麻辣香锅调料麻婆豆腐-麻辣鲜香版的做法新鲜豆腐cook100麻辣香锅调料豆腐切块调料准备烹炒10分钟即可出锅...
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- 从小就不爱吃豆腐,听老妈说是很小很小的时候吃豆腐吃伤了,讨厌那股味道,后来发现老家过年时的炸豆腐泡(发一声☺)那个味道我能接受,所以就受到启发做了这个菜,没想到味道还棒棒的。非常简单,现在分享一下。用料豆腐1块油100克味极鲜10ml辣椒1只胡萝卜1根葱花一丢丢蚝油5g盐2g糖2g...
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- 炸豆腐,南方好像叫油豆腐,东北貌似叫豆泡,这么做麻辣鲜香,口感丰富用料炸豆腐八两干辣椒十个麻椒一把芹菜一根生抽三勺红烧汁(老抽)一勺蚝油一勺淀粉两勺糖一勺盐适量麻辣鲜香炸豆腐(油豆腐、豆泡)的做法拿回来的炸豆腐对半切开,放一边备用芹菜取菜杆切段重点!重点!重点!干辣椒去籽,温...
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