当前位置:烹调屋 >

叉烧酱焗骨的做法食谱

叉烧酱焗骨的做法和图解 好吃的叉烧酱焗骨家常做法
  • 叉烧酱焗骨

  • 甜甜的叉烧酱,满满的岭南风情。用料叉烧酱勺酱油勺大蒜瓣盐克叉烧酱焗骨的做法排骨500g,用45度热水浸泡5分钟漂去血水,过隔箅去水份。蒜头8g,拍开剁成蓉。叉烧酱20g。柱侯酱10g。腐乳一块7g。生抽10克。油5g。绍酒10g,胡椒粉、麻油少许。各种味料拌匀,腌60分钟。不粘锅,落5g油,中...
  • 21205
香焗叉烧酥的详细做法大全,简单又营养的香焗叉烧酥做法
叉烧酱的做法和图解 好吃的叉烧酱家常做法
  • 叉烧酱

  • 用料蜂蜜60ml大蒜20g盐1/4茶匙(5ml)胡椒粉。(白)及十三香5ml生抽一汤勺(15ml)老抽15ml蚝油15ml料酒。15ml白糖二汤勺红腐乳1块叉烧酱的做法大蒜拍碎切小粒。或者捣烂配方适合加工1000克肉类。所有材料放入锅中加热至白糖融化。放凉小贴士此配方适合加工1000克肉类。...
  • 14519
叉烧酱煎焗排骨好吃的烹饪方法 叉烧酱煎焗排骨的地道做法和步骤
  • 叉烧酱煎焗排骨

  • 用料叉烧酱2勺排骨2条姜2片糖适量料酒适量盐适量生抽2勺老抽适量水淀粉适量叉烧酱煎焗排骨的做法买回来的斩件肉小排洗干净,用生抽、老抽,盐,白糖少许(白糖可以帮助软化肉质),料酒,淀粉水(淀粉和白开水的调制比例是1:2),花生油搅拌腌制入味,我腌制了4小时左右,腌越久就越入味;热锅下油...
  • 13308
叉烧酱香骨的做法和图解 好吃的叉烧酱香骨家常做法
  • 叉烧酱香骨

  • 叉烧酱做菜一直很美味,平时超喜欢用来做猪扒,排骨。这次给大家介绍这个叉烧酱香骨,希望大家喜欢!用料排骨250克盐少许海天酱油少许生粉少许油少许叉烧酱少许叉烧酱香骨的做法首先把排骨(买的是扇骨)洗干净,去水。加入少许盐,生粉,叉烧酱,酱油,油腌15分钟。锅烧干烧热,放少许油,放入已...
  • 26084
不用叉烧酱做出好吃的叉烧排骨的做法步骤及图解,美味正宗的不用叉烧酱做出好吃的叉烧排骨做法
  • 不用叉烧酱做出好吃的叉烧排骨

  • 用料肋排1000克酱油3大勺料酒2大勺盐1小勺糖1大勺蜂蜜2大勺五香粉1小勺酱豆腐1.5块酱豆腐汤1大勺红曲粉2小勺蒜蓉适量不用叉烧酱做出好吃的叉烧排骨的做法排骨洗净,冷水下锅,加生姜2-3片,煮去血水,水开撇出浮沫,捞出排骨沥干水分蒜瓣儿4-5颗切成蒜蓉,所有调料搅拌均匀。锅烧热,...
  • 11528
简单易学的叉烧酱烧排骨美食做法
  • 叉烧酱烧排骨

  • 用料叉烧酱2勺大蒜1瓣酱油2勺蜂蜜1勺料酒2勺叉烧酱烧排骨的做法1、排骨先用清水浸泡3小时以上清除血水(忘记拍照了)。2、排骨滤干后分后加入配料腌制6小时。3、放入烤箱230°C烤30分钟就可以开吃了。如果喜欢甜味,出炉前3分钟可以涂一层蜂蜜,简单好吃的烧排骨就完成了。小贴...
  • 8828
叉烧酱排骨的做法和图解 好吃的叉烧酱排骨家常做法
  • 叉烧酱排骨

  • 用料叉烧酱2勺排骨500克姜2片料酒2勺洋葱半个芝麻装饰用叉烧酱排骨的做法排骨洗净锅放一点点油小火煎排骨放料酒去腥味煎至金黄色捞起倒去多余的油留一点点油重新放排骨放入叉烧酱翻炒加入少许清水放洋葱一克左右盐炒至洋葱变软就可以了装碟洒点芝麻装饰...
  • 30955
广式叉烧肉 / 烤排骨/烤鸡翅(李锦记叉烧酱)的做法步骤及图解,美味正宗的广式叉烧肉 / 烤排骨/烤鸡翅(李锦记叉烧酱)做法
  • 广式叉烧肉 / 烤排骨/烤鸡翅(李锦记叉烧酱)

  • 这是一道闪电菜,小时候妈妈会在买菜的时候,如果想给我们加加餐,就会顺道在烧味店买半斤叉烧肉。烹饪这道菜可都是祖传秘方,普通老百姓就知道它的味道特别,香蜜味十足!不知道从何时起,李锦记也出叉烧酱的,就像奥尔良烤翅腌料一样,虽然没有办法跟必胜客的烤翅比较,叉烧肉同理没有办法...
  • 19638
砂锅焗叉烧的做法和图解 好吃的砂锅焗叉烧家常做法
  • 砂锅焗叉烧

  • 用料排骨500克蒜泥生抽1勺李锦记叉烧酱4勺料酒0.5勺砂锅焗叉烧的做法排骨浸泡去掉血水沥干后调味腌渍,加蒜泥,一勺生抽,四勺叉烧酱,一点料酒去腥砂锅热后底部涂油,将腌好的排骨全部倒入,中火慢焗,中间不断翻锅,避免糊锅,待收汁后即可...
  • 20983
酱香叉骨的做法和图解 好吃的酱香叉骨家常做法
  • 酱香叉骨

  • 用料油适量姜片蒜瓣桂皮适量盐适量新鲜叉骨500g干辣椒5个白糖两勺番茄酱两勺酱香叉骨的做法将切好的叉骨冷水下锅(水没过叉骨)焯掉骨肉里的血沫,捞出备用。冷锅,冷油,冷开水慢慢加热,放入白糖,番茄酱,画圈搅至底酱开,依次放入姜,大蒜沫,八角,桂皮……(还是小火)炒出香味后……放入...
  • 20481
叉烧包(无叉烧酱)的做法步骤及图解,美味正宗的叉烧包(无叉烧酱)做法
  • 叉烧包(无叉烧酱)

  • 又做了一次叉烧包,这次学了一下广式叉烧包的包法,不过可能捏的太紧了。。没怎么裂开用料叉烧:五花腩肉250克耗油15克生抽15克蜂蜜15克南乳2块南乳汁15克姜蒜适量白酒(可不加)15克勾芡:面粉25克淀粉15克清水20克腌料汁约有180克包子皮:面粉600克清水320克酵母6克白糖30克食用油12...
  • 18918
电饭煲焗叉烧与锅底叉烧的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲焗叉烧与锅底叉烧做法
  • 电饭煲焗叉烧与锅底叉烧

  • 哪种做法比较简单,哪种做法香?用料叉烧肉约750克叉烧酱3勺克料酒2勺蚝油1勺酱油3勺姜2片蜂蜜1勺姜3片红葱头2蒜头4瓣电饭煲焗叉烧与锅底叉烧的做法叉烧肉切大片,约手指的厚度,用流动的水冲洗浸泡掉血水,捞出沥干水分,再用厨房纸吸干水分,放入所有的调料,抓拌均匀放入香料再抓匀腌...
  • 24322
叉烧酱排骨 or 五香酱排骨的做法步骤及图解,美味正宗的叉烧酱排骨 or 五香酱排骨做法
  • 叉烧酱排骨 or 五香酱排骨

  • DZ先生最近胃口不太好,这个菜开胃,酱汁放入米饭,味道极好,选用不肥的排骨,考虑DZ先生高血压,代替五花肉,比较健康用料排骨565g老抽20g生抽30g老凉糖75g水1000g五香排骨选料香叶2片桂皮1块陈皮1片枣子6只八角1个叉烧排骨选料李锦记叉烧酱1.5瓷勺叉烧酱排骨or五香酱排骨的做法排骨...
  • 30552
叉烧焗餐包的做法和图解 好吃的叉烧焗餐包家常做法
  • 叉烧焗餐包

  • 老豆饮早茶最喜欢点餐包,发生疫情至今都没去过酒楼,于是想做点给他尝尝用料瘦肉250克小洋葱1个叉烧酱2勺蜂蜜1勺生抽2勺蚝油1勺料酒1勺面皮:高筋面粉300克酵母3克盐3克白糖50克黄油25克水110克鸡蛋1个奶粉12克叉烧焗餐包的做法瘦肉切成小肉粒,小洋葱切碎,叉烧酱+耗油+生抽+蜂...
  • 12520
叉烧汁焖烧肉 焗炉叉烧的做法步骤及图解,美味正宗的叉烧汁焖烧肉 焗炉叉烧做法
  • 叉烧汁焖烧肉 焗炉叉烧

  • 孩子喜欢吃的家常菜,简单容易😁用料五花肉500克叉烧酱2勺海鲜酱1勺花雕2勺蜂蜜(冰糖)少量叉烧汁焖烧肉焗炉叉烧的做法叉烧酱:2勺海鲜酱:1勺柱候酱:大半勺花雕:2勺把带肥肉的放底煎一下然后4边均煎一下煎到出少少汁加一碗热水在刚才醃汁的碗,然后倒进锅里焖煮到快收汁就翻炒一下,关...
  • 14968
叉烧(自调叉烧酱)的做法步骤及图解,美味正宗的叉烧(自调叉烧酱)做法
  • 叉烧(自调叉烧酱)

  • 大女儿爱吃叉烧,所以我经常会在家烤叉烧,如果用现成的叉烧酱腌的话,真的没啥技术含量,所以我尝试自己调叉烧酱。用料梅花肉1kg南乳至少两块加汁耗油适量生抽适量盐适量蜂蜜适量蒜蓉至少四瓣磨成蓉姜蓉适量料酒适量叉烧(自调叉烧酱)的做法梅花肉洗净擦干,切成段。所有调料用小碗...
  • 14875
叉烧排骨的做法和图解 好吃的叉烧排骨家常做法
  • 叉烧排骨

  • 继叉烧肉,叉烧鸡翅,叉烧鸡翅根,这是叉烧排骨。简单易做,发挥电饭煲的强大功能,省力省心👌用料排骨2条(大概24-26块左右)李锦记叉烧酱2勺姜3片酱油1小勺生粉适量葱段数量自定食用油1勺叉烧排骨的做法排骨洗净,可以在水中多泡会,泡掉血水。然后加入叉烧酱两勺🥄。再加入一小勺🥄酱油...
  • 26439
叉烧酱电饭煲焗白鸽腿的做法步骤及图解,美味正宗的叉烧酱电饭煲焗白鸽腿做法
  • 叉烧酱电饭煲焗白鸽腿

  • 白鸽腿的肉比较嫩滑,配合叉烧酱用电饭煲焗,会非常惊艳你的味蕾😊用料叉烧酱3勺大蒜3瓣白鸽腿六个(三只中鸽的腿)生抽2勺糖15克叉烧酱电饭煲焗白鸽腿的做法白鸽(中鸽)洗干净,用剪刀一开四因为觉得胸的部分口感不够好,肉比较老,一般我另外用来煲汤,煲淮山,煲绿豆等还是不错的。白鸽腿...
  • 29573
叉烧脆骨的做法和图解 好吃的叉烧脆骨家常做法
  • 叉烧脆骨

  • 小时候看港片呢,食物类出镜率最高的就是叉烧肉啊叉烧包啊之类的吧。不过香甜的叉烧肉真的是很美味呀。家里有个对脆骨毫无抵抗力的小孩,然后就烤个叉烧脆骨吃了。用料脆骨肉一斤叉烧酱四勺大葱一棵姜一块白酒一勺蚝油两勺蜂蜜两勺叉烧脆骨的做法脆骨肉切块,用叉烧酱,蚝油,大葱...
  • 29196
焗秘制叉烧的做法和图解 好吃的焗秘制叉烧家常做法
  • 焗秘制叉烧

  • 很多小朋友都爱吃蜜汁叉烧,没有烤箱也能做出美味可口的叉烧。蜜汁叉烧的关键点在于咸甜鲜,每个人做叉烧的配方都不一样,个人觉得只要合适自己的口味就是最好吃的。这次做叉烧选用的猪肉是米筒肉部分。这部分的肉做叉烧恰到好处。同时也可选用猪颈肉、大柳条梅肉、五花肉等用...
  • 27888
叉烧排骨的详细做法大全,简单又营养的叉烧排骨做法
  • 叉烧排骨

  • 时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料猪排骨400g小葱20g生姜4片盐3g糖8g老抽5g叉烧酱80g刷到排骨上的酱叉烧酱20g蜂蜜20g叉烧排骨的做法排骨洗干净以后,用厨房纸蘸干水分,放入所有的腌制料,抓匀静置2小时,也可以冷藏过夜。烤箱预热到200度,放入烤箱中烤制,大约20分钟后取...
  • 5137
XO酱焗叉烧家庭版的做法步骤及图解,美味正宗的XO酱焗叉烧家庭版做法
  • XO酱焗叉烧家庭版

  • 家庭快手焗叉烧。做这个菜主要是腌猪肉的酱,可以用叉烧酱代替Xo酱,也可以用柱候酱、沙茶酱、排骨酱,看个人喜欢。用李锦记的。用料xo酱2勺酱油1勺蜂蜜少许盐少许姜片三片五花肉、猪眉头肉500克XO酱焗叉烧家庭版的做法煎煎定型煎好的样子切块装盘猪眉头肉或者五花肉用蜂蜜、X...
  • 7788
自制烤排骨、叉烧酱的做法步骤及图解,美味正宗的自制烤排骨、叉烧酱做法
  • 自制烤排骨、叉烧酱

  • 用料干䓤50克蒜(磨成泥)5瓣蚝油50克冰糖60克魚露10克酱油4汤匙盐2克果醋(或白醋)1茶匙原味酸奶3汤匙黑胡椒粉1茶匙勺蜂蜜1一2汤匙排骨1100克自制烤排骨、叉烧酱的做法将所有材料和肉混合一起(蜂蜜除外)腌制,放入胶袋里腌制6小时,不要腌太久,放冰箱里每小时左右拿出来搅拌一下。把...
  • 7650
不用叉烧醬的电饭煲焗叉烧的做法步骤及图解,美味正宗的不用叉烧醬的电饭煲焗叉烧做法
  • 不用叉烧醬的电饭煲焗叉烧

  • 用料半肥瘦猪肉500克生抽适量糖5克酒2勺大蒜4瓣不用叉烧醬的电饭煲焗叉烧的做法全部材料倒进猪肉腌好,放冷冻二十分,就可以放电饭煲焗。已焗好的叉烧...
  • 32150