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蚝油茄子的做法食谱

蚝油茄子🍆的做法和图解 好吃的蚝油茄子🍆家常做法

  • 蚝油茄子🍆

  • 家里自从有了高血糖病人，让我这个做饭爱放糖的人有些无从下手，好在现在代糖产品有很多，大大的解决了我的烦恼，就像用这个怡纯零卡糖烧茄子，血糖毫无负担。用料茄子细长条三根蒜末五六瓣小米辣少许生抽一勺糖3克蚝油一勺清水三四勺盐少许（用来给茄子出水）油适量（茄子出过水就不费...
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蚝油茄子的做法和图解 好吃的蚝油茄子家常做法

  • 蚝油茄子

  • 油炸茄子，偶尔吃一次也是可以的😁用料茄子两个蚝油两小勺蒜三瓣食用油400ml蚝油茄子的做法紫把茄子洗净，用刀切成滚刀块。用小网筛筛点面粉，边筛边颠，要均匀，薄薄一层就行。锅放油烧热，放入粘好面粉的茄子，一次少点放，炸到泛黄就捞出。外面有点硬硬的。少量油，大蒜爆锅放入蚝油，快...
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蚝汁烤茄子的做法和图解 好吃的蚝汁烤茄子家常做法

  • 蚝汁烤茄子

  • 用料茄子蚝油甜辣酱烧烤酱蒜末姜末蚝汁烤茄子的做法茄子对半切开，刷上油烤箱上下火200度，烤10分钟调料汁：蚝油、甜辣酱、烧烤酱、蒜末、姜末茄子两面都刷上调料汁，再进烤箱烤8至10分钟...
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蚝油烧茄子的详细做法大全,简单又营养的蚝油烧茄子做法

  • 蚝油烧茄子

  • 时间：约20-30分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料线茄300g姜末5g蒜末10g小米椒1个食用油15g葱花根据口味添加调料汁生抽10g香醋10g蚝油30g水20g蚝油烧茄子的做法茄子切条。蒸锅上汽后蒸5分钟。准备调料汁：生抽、香醋、蚝油、水混合均匀备用。锅中倒油，放姜末、蒜末、小米辣小火炒...
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香蚝油茄子的做法和图解 好吃的香蚝油茄子家常做法

  • 香蚝油茄子

  • 用料洋葱末茄子蒜泥蚝油蒸鱼豉油醋糖油辣椒粉香蚝油茄子的做法茄子切蓑衣刀，下面垫两根筷子，很好切的茄子上洒少许水，盖保鲜膜，入微波炉，高火两三分钟小碗里加蒜泥、洋葱末、辣椒粉，一点点油，拌匀，盖好，入微波炉高火叮一分钟爆香。所谓五滴油，当然不只是五滴，就是指油用得非常少。因...
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蚝油茄子（免辣——小朋友版）的做法步骤及图解,美味正宗的蚝油茄子（免辣——小朋友版）做法

  • 蚝油茄子（免辣——小朋友版）

  • 用料茄子2个葱1根姜适量蒜适量蚝油1勺生抽1勺盐适量蚝油茄子（免辣——小朋友版）的做法应季的茄子配料姜葱蒜胡萝卜切碎备用茄子切小丁（3-4厘米宽），泡水里泡除涩水马上控水备用。也可以根据自己喜欢切大点也可以，小块易熟更易入味哈材料集合起锅热油入葱以外的配料爆香爆香后盛...
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蚝汁茄子的做法和图解 好吃的蚝汁茄子家常做法

  • 蚝汁茄子

  • 快手菜。推荐给不爱吃太油腻或荤腥的菜的朋友。用料茄子两根蒜头一个蚝油一汤勺小葱少许蚝汁茄子的做法将茄子切成自己喜欢的形状（滚刀、方块儿、细丝）。蒜头切丝待用。将鍋烧热不放油直接倒入茄子，小火翻炒，翻炒过程中适当点几次水，（注意是点水不是水煮！）直至茄子打蔫儿，盛起。锅...
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蚝油番茄虾的做法和图解 好吃的蚝油番茄虾家常做法

  • 蚝油番茄虾

  • 一道非常简单快手的菜，而且很好吃，营养丰富蛋白质含量高跟妈咪学到的，怎么吃都吃不腻！用料基围虾1斤葱3片姜3片蒜2瓣蚝油2勺番茄酱1勺料酒2勺蚝油番茄虾的做法虾用清水洗净（可以根据个人习惯选择是否去掉虾头和虾线）准备好葱片，姜片，蒜片或者蒜碎炒锅内加油烧热，加入葱片姜片翻炒...
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蚝油茄泥的做法和图解 好吃的蚝油茄泥家常做法

  • 蚝油茄泥

  • 用料茄子两个蒜苗蚝油油葱姜末蚝油茄泥的做法茄子蒸熟油烧热下葱姜炝锅茄子下锅翻炒，快翻，越烂越好加适量蚝油翻炒均匀撒上点蒜苗末就可以出锅了小贴士如果口味比较重的适量少加点盐或酱油...
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蚝油版的香菇豆皮茄子的做法步骤及图解,美味正宗的蚝油版的香菇豆皮茄子做法

  • 蚝油版的香菇豆皮茄子

  • 将菇中之王与富含植物蛋白的豆皮和延缓人体衰老的茄子相结合，香菇嫩滑，豆腐皮筋道，蚝油的鲜，更是锦上添花。用料黄瓜一根香菇3个茄子半个豆腐皮1张蚝油适量食用油适量蚝油版的香菇豆皮茄子的做法黄瓜切片，如图摆放。香菇切片，开水中过一下，放凉挤水。豆腐皮在开水中泡一下，这样比...
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剁椒蚝油茄子（少油版）的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒蚝油茄子（少油版）做法

  • 剁椒蚝油茄子（少油版）

  • 这个季节正是茄子上市的时节，乡下带来好多有机茄子，只能变着花样吃，这次是用微波炉做的，既省油又省时。用料茄子5只蒜5瓣剁椒2汤勺蚝油1汤勺麻油1汤勺剁椒蚝油茄子（少油版）的做法把茄子切滚刀块放微波炉里叮到半熟。在等待的过程中把蒜泥丶蚝油丶剁椒调成汁。把汁倒在半熟的茄...
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蚝油焖茄子的做法和图解 好吃的蚝油焖茄子家常做法

  • 蚝油焖茄子

  • 用料清水适量茄子肉沫少许蒜沫少许蚝油蕃茄酱少许黑胡椒粉少许麻油少许蚝油焖茄子的做法热锅少量冷油，蒜沫爆香加入肉沫炒香手撕茄子成块，大概适合一口吃的大小，放入锅中用清水将蚝油稀释后，倒入锅中，将茄子入味焖熟再用蕃茄酱少许，黑胡椒将已经有味道的茄子适当调味起锅时淋上...
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蚝油焖白茄的做法和图解 好吃的蚝油焖白茄家常做法

  • 蚝油焖白茄

  • 其实不大擅长做茄子，因为要多油才做的漂亮。若是少油，用紫茄子做的话，最后灰灰暗暗的，白茄子就放心了，平常一样对付写材料的时候，忽然想起一个茄子炒茄子来...用料白茄子3~4根蚝油适量盐适量葱两根油适量水小半碗蚝油焖白茄的做法茄子洗干净切滚刀块热锅，+平常做菜的油量，到入茄...
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蚝油烤茄子 懒人版的做法步骤及图解,美味正宗的蚝油烤茄子 懒人版做法

  • 蚝油烤茄子 懒人版

  • 简单易学的蚝油烤茄子无需添置额外的调味料茄子好吃有吃肉的口感30分钟完成准备到上菜用料茄子1只蚝油1勺生抽1勺辣椒粉/酱酌情适量橄榄油酌情适量生蒜粒3片蚝油烤茄子懒人版的做法将烤箱加热到200摄氏度茄子一切两半表面划方格方便入味注意深度不要刺破茄子皮表面喷上橄...
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蚝油紫茄的做法和图解 好吃的蚝油紫茄家常做法

  • 蚝油紫茄

  • 用料青椒丁紫茄子碎肉丁（调好味）胡萝卜丁大葱段青葱粒熟芝麻蚝油湿淀粉蒜汁姜汁胡椒粉盐糖味精（把蚝油蒜汁姜汁调入湿淀粉中）蚝油紫茄的做法把紫茄子切成均匀的段放入铺有青棕叶的热锅里隔水蒸，待肉变软即可把熟茄子装盘撕碎成泥条状，面上撒入适量盐、胡椒粉、糖、味精热锅倒入...
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蒜蓉蚝油茄子西兰花的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉蚝油茄子西兰花做法

  • 蒜蓉蚝油茄子西兰花

  • 平常做茄子都是很吸油，这样就吃了过量的油。本着少油少盐少糖健康的原则，这次做的茄子是蒸熟，西兰花焯熟，这样热量就很低了，这道菜只有74千卡。紫色的茄子+绿色的西兰花，营养搭配👍用料西兰花半颗茄子1条蚝油少量大蒜2瓣鸡精小许（可不放）盐小许蒜蓉蚝油茄子西兰花的做法水开放少...
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蚝油烧茄子的做法和图解 好吃的蚝油烧茄子家常做法

  • 蚝油烧茄子

  • 用料茄子1斤大蒜3瓣大葱1根蚝油1.5勺鸡精少许青椒3根糖少许蚝油烧茄子的做法茄子蒸熟凉冷切条；热锅放2勺油，放入压碎的大蒜炒香，倒入茄子加蚝油、一点糖和3勺开水，烧至收汁再加切好的大葱、青椒、鸡精；继续翻炒20秒，起锅装盘，蚝油烧茄子就做好了。...
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蚝油酱茄子的做法和图解 好吃的蚝油酱茄子家常做法

  • 蚝油酱茄子

  • 茄子软滑油少味足无需再加盐！用料茄子1根大蒜两头蚝油适量酱油适量香葱适量油少量蚝油酱茄子的做法茄子切条，切上小口（更入味）备用，烧上开水准备大蒜和葱末这时候水也开了，下茄子窜水2分钟左右，根据茄子大小，基本熟了就出锅热油，（油不用太多）油热10分关火，再放凉到6分，下蒜末，翻炒两下，...
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红烧茄子 蚝油生菜的做法步骤及图解,美味正宗的红烧茄子 蚝油生菜做法

  • 红烧茄子 蚝油生菜

  • 用料茄子土豆各两个青椒一个红烧茄子蚝油生菜的做法先将土豆和茄子分别炸一下葱姜蒜呛锅再将炸好的土豆茄子倒入放入生抽糖蚝油少盐淀粉...
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蚝油茄子（快速做法）的做法步骤及图解,美味正宗的蚝油茄子（快速做法）做法

  • 蚝油茄子（快速做法）

  • 非常简单快速又不油腻的茄子做法用料茄子生抽盐蚝油蒜头蚝油茄子（快速做法）的做法把茄子切成适量大小烧水放入茄子煮大概3分钟茄子白色部分变少后捞出沥干水分另起锅小火放入切好的蒜末倒入少许油煎至香味且变金黄色关火倒入酱油蚝油盐葱花搅拌把铲子把茄子里的水压干倒入...
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蚝油拌茄子的做法和图解 好吃的蚝油拌茄子家常做法

  • 蚝油拌茄子

  • 儿子偏爱蚝油茄子，经过几次口味上的调整，终于做出儿子满意的味道。用料茄子4个食用油适量蒜5瓣，生抽1汤勺，糖半勺，陈醋半汤勺蚝油一勺，剁椒酱半勺蚝油拌茄子的做法茄子洗净切成条状锅中放油加热将茄子放油中炸软捞出沥干油将蒜，辣椒酱切碎锅中留底油小火将蒜，辣椒酱炒香，加入生抽，...
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蚝油白茄的做法和图解 好吃的蚝油白茄家常做法

  • 蚝油白茄

  • 好吃又简单用料海天蚝油白茄蚝油白茄的做法买好白茄切小段放到水里泡一泡下油炒放盐没出水就加点水软了之后放蚝油...
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微波炉版 蚝油茄子的做法步骤及图解,美味正宗的微波炉版 蚝油茄子做法

  • 微波炉版 蚝油茄子

  • 转载自999道美食收集用料茄子个蒜泥微波炉版蚝油茄子的做法【蚝油茄子】1.茄子切蓑衣刀，洒少许水，盖保鲜膜，入微波炉高火3分钟；2.小碗里加蒜泥、洋葱末、辣椒粉，一点点油拌匀，盖好，高火1分钟爆香；3.小碗里加2大勺蚝油、1大勺蒸鱼豉油(生抽也可)、小半勺糖、几滴醋，盖好，高火1分钟；4....
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橄榄蚝油炒茄子肉片的做法步骤及图解,美味正宗的橄榄蚝油炒茄子肉片做法

  • 橄榄蚝油炒茄子肉片

  • #午餐时间简单吃，买过新的橄榄油是可以煮可以煎的。一点都不油腻的肉今天是我最下饭的午餐了！太好吃了！用料猪肉100-200克茄子1-2条橄榄油适量蚝油适量洋葱1粒蒜适量开水适量老抽适量橄榄蚝油炒茄子肉片的做法猪肉切片然后放入玉米淀粉，生抽和花雕酒拌匀腌制一会儿倒入多量橄...
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香辣蚝油茄子（快手菜）的做法步骤及图解,美味正宗的香辣蚝油茄子（快手菜）做法

  • 香辣蚝油茄子（快手菜）

  • 中午不知道吃什么，又不想泡在厨房里呆很久的时间，那就来一份快手菜香辣蚝油茄子吧，包你就一个菜也能吃两碗饭。用料茄子2个蒜苗1根蒜片适量花生油稍多蚝油1汤匙蒜蓉辣椒酱（或者豆瓣酱）1.5汤匙生抽0.5汤匙香辣蚝油茄子（快手菜）的做法先说下，我用的这两罐做为主要调味料，随便这两个...
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