当前位置：烹调屋 >

春笋炒梅干菜的做法食谱

简单易学的春笋炒梅干菜美食做法

  • 春笋炒梅干菜

  • 在三山岛吃的这个菜，味道不错。梅干菜买的是浙江的那种。用料五花肉少许梅干菜100克生抽1勺糖少许春笋4根蚝油1勺葱少许春笋炒梅干菜的做法春笋切丁焯水5分钟捞出锅内放油和肥肉煎一下出油，加入姜再加泡好的梅干菜翻炒几分钟，加入生抽，加入笋丁，翻炒后加水没过菜，加入蚝油，糖。...
  • 25961
简单易学的梅干菜炒春笋美食做法

  • 梅干菜炒春笋

  • 北方姑娘爱吃梅干菜爱吃竹笋啊〜〜这两种都说是要配肥点的肉一起焖好吃，我爱吃素且尤其不吃猪肉，把两个炒一起了超级下饭。用料鲜嫩春笋4-5只梅干菜一把老抽一勺生抽两勺香油少许盐少许白糖一小勺梅干菜炒春笋的做法笋去壳后切成小段用水焯几分钟，水里加一点盐梅干菜用水泡...
  • 15415
春日梅干菜的详细做法大全,简单又营养的春日梅干菜做法

  • 春日梅干菜

  • 每年冬天一直到春天都是我家的野菜季：荠菜，野拉菜，春笋是最常见的最容易采摘的野拉菜：雪里蕻、雪菜的野生品种，每个地方叫法不一样用料野拉菜春日梅干菜的做法1、巢湖边挖新鲜的野拉菜2、去根须黄叶晒软，这样腌的时候柔软不容易折断，晒几个小时以后，洗干净再晾一下水分3、加盐揉...
  • 27475
糟菜炒春笋的做法和图解 好吃的糟菜炒春笋家常做法

  • 糟菜炒春笋

  • 春雷过后，就到了甜笋的季节。甜笋季节短，好好珍惜好好品尝。糟菜，只有闽清的糟菜是最好吃的，不接受反驳😁用料春笋（去壳净重）300克糟菜50-80克糖少量盐少量味精少量糟菜炒春笋的做法春笋一份，去壳，讲究点的话，可以把底部的鳞片削皮处理，并把根部有点老的部分切除。如图红圈⭕处。1....
  • 25403
芽菜炒春笋的做法和图解 好吃的芽菜炒春笋家常做法

  • 芽菜炒春笋

  • 春天来了用料芽菜一勺春笋6根芦笋6根生抽适量白糖适量芽菜炒春笋的做法春笋、芦笋去皮切段，分别焯水后捞起热锅倒油，放入一勺芽菜煸炒。然后倒入春笋和芦笋一起翻炒，加入生抽、白糖翻炒均匀。...
  • 21289
春笋炒香干的做法和图解 好吃的春笋炒香干家常做法

  • 春笋炒香干

  • 春天的影子要过去了，抓住尾巴在嘴角留下那一丝丝春味用料春笋4根香干6块蒜瓣4个小米辣2跟青椒1个蒜苗1根蚝油1勺酱油1勺盐适量克油适量克春笋炒香干的做法剥春笋，用刀从根部到头划一刀，然后从中掰开笋衣就快速剥出了嫩嫩的弱肉，记得根部比较懒比较硬的部分切掉噢洗净笋肉从中...
  • 15598
梅干菜焖笋的做法和图解 好吃的梅干菜焖笋家常做法

  • 梅干菜焖笋

  • 去了趟苏州，爱上了梅干菜，买了两大包回来，本来是想焖五花肉的，翻腾冰箱只找到一撮肉馅，和一块冻笋干用料梅干菜50克肉末100克笋干300克葱姜切末蚝油1茶匙糖20克老抽1茶匙梅干菜焖笋的做法梅干菜泡十五分钟，葱姜辣椒切末，笋干泡发（我是之前泡发的，没吃完就扔到冷冻里冻起来了），肉末也...
  • 26057
雪菜炒春笋的做法和图解 好吃的雪菜炒春笋家常做法

  • 雪菜炒春笋

  • 用料春笋3只雪菜一把雪菜炒春笋的做法雪菜切末，油锅烧热，油量稍多，加入雪菜翻炒30秒加入春笋炒30秒，加入点砂糖，淡的话加点盐，加入饭碗里半碗水！盖上锅盖快火焖上一分钟，汁收干即可！加点味精出锅！小贴士油多火大水不宜多！...
  • 17389
春笋炒酸菜的做法和图解 好吃的春笋炒酸菜家常做法

  • 春笋炒酸菜

  • 春天来了尝尝春笋的味道吧用料春笋1根酸菜200克肥肉100克蒜苗2根油30克酱油1勺盐2克春笋炒酸菜的做法1、先把笋切片用冷水浸泡一天，第二天把要用的材料买好。买好的酸菜切碎一点，肥肉切片，和蒜苗切长一点备用。2、先把酸菜放锅里炒干水分，把笋也炒干水分，分开来炒干水分的哦(...
  • 17955
春笋炒芥菜的做法和图解 好吃的春笋炒芥菜家常做法

  • 春笋炒芥菜

  • 用料芥菜2-3片春笋1只油10克生抽5g糖10克红萝卜少许春笋炒芥菜的做法红萝卜油3分钟，Ⅴ，反转小勺加入笋，芥菜，调料，5分钟，V，反转小勺音乐响起，出炉。...
  • 8419
简单易学的梅干菜春笋红烧肉美食做法

  • 梅干菜春笋红烧肉

  • 用料春笋1只梅干菜30克葱一根老抽2勺生抽3勺料酒3勺盐10克梅干菜春笋红烧肉的做法五花肉切块即可使用加料酒，沸水汆烫去除腥味，捞出锅中烧热油，放入冰糖炒糖色后加入五花肉，加料酒，盐，生抽，老抽，姜片，葱，加水淹没，中火炖煮一小时，注意中途需加水摆盘用葱花点缀即可小贴士肉里软糯后捞...
  • 6845
梅干菜春卷的做法和图解 好吃的梅干菜春卷家常做法

  • 梅干菜春卷

  • 用料梅干菜100克生抽1勺料酒1勺盐5克瘦肉100克糖10克蚝油1/2勺葱1/3根面粉300克梅干菜春卷的做法瘦肉切小丁，葱切小丁。梅干菜泡软洗净切碎炒肉丁葱丁肉炒变色后，加入梅干菜大火翻炒，加盐酱油糖蚝油。和面后擀薄皮子，切方块，将适量炒料包起来平放在烤盘上，刷一层玉米油190℃上...
  • 21193
辣炒春笋干的做法和图解 好吃的辣炒春笋干家常做法

  • 辣炒春笋干

  • 春日，爷爷上山挖了鲜笋，食之未尽，母亲剥了余笋，晒成了干。临行远方，带上些许母亲晒的春笋干，热水泡发，加了油辣椒鲜炒一份。有点炎热的厦门午后，坐在窗前的餐桌下，开始想，父母这个点一定在二楼午休，爷爷一定坐在院子里看着远处的山出神。用料春笋干两把油泼辣子1茶匙盐少量鸡精少量...
  • 31578
酸菜炒春笋的做法和图解 好吃的酸菜炒春笋家常做法

  • 酸菜炒春笋

  • 冬笋离去，春笋到来，这是大自然的规律雨后的春笋，长得又快又多随着春天的步伐，春笋即将离我们而去又要等上一年……今天这道酸菜炒春笋，就是春天的味道非常的鲜美，吃过了就知道！感谢大自然的馈赠给了我们这么美味的食材！用料春笋2只（中等大）老坛酸菜100克小米椒几只黄酒2大勺生抽2～3...
  • 4640
韭菜炒春笋的做法和图解 好吃的韭菜炒春笋家常做法

  • 韭菜炒春笋

  • 用料韭菜200克春笋2根盐少许油3勺韭菜炒春笋的做法春笋剥皮，清水洗净，用盐水煮10分钟，清水冲静，切丝。韭菜洗净切段大火油锅烧热，下韭菜和笋丝（事先把盐放在韭菜里），观察韭菜颜色变色变软即可。...
  • 20659
韭菜炒春笋的详细做法大全,简单又营养的韭菜炒春笋做法

  • 韭菜炒春笋

  • 时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：1人份用料春笋2根韭菜200g盐2g生抽5g白糖2g韭菜炒春笋的做法春笋切丝。韭菜洗干净后切段。锅中水烧热，放入春笋丝，焯水去涩味。油锅烧热，倒入蒜末小火煸香，加入春笋丝，翻炒均匀，加入韭菜、盐、生抽。大火翻炒30秒，即可出锅。小贴士「懒饭App」现...
  • 23017
梅干菜春笋的详细做法大全,简单又营养的梅干菜春笋做法

  • 梅干菜春笋

  • 剥笋、泡干菜10分钟，炒炒5分钟用料春笋4根梅干菜或笋干菜1把盐糖酒适量梅干菜春笋的做法干菜泡十几二十分钟，笋处理干净切滚刀块。油烧八成热，下笋翻炒，加入黄酒和糖。放入干菜，加水，加盖滚烧三四分钟加适量盐起锅...
  • 25062
梅菜干烧笋的做法和图解 好吃的梅菜干烧笋家常做法

  • 梅菜干烧笋

  • 用料梅干菜克笋梅菜干烧笋的做法冷水下锅焯笋提前切好大蒜生姜备用梅干菜洗干净倒油生姜爆香加盐下梅干菜笋加白酒翻炒加水放白糖放黄酒盖好闷一会加鸡精即可出锅前尝下味道...
  • 9777
咸菜炒春笋的做法和图解 好吃的咸菜炒春笋家常做法

  • 咸菜炒春笋

  • 用料春笋三四根咸菜一把糖一两勺咸菜炒春笋的做法做法类似炒蚕豆～请先去复习！家里竹园春笋，拨皮，切片～炒的时候蚕豆换春笋。over～小贴士春笋很关键！如果买市场上的苦的笋，请加一步：切完绰水一遍再炒！...
  • 32949
梅干菜鞭笋的做法和图解 好吃的梅干菜鞭笋家常做法

  • 梅干菜鞭笋

  • 梅干菜的醇香和鞭笋的清香很是适口呢~用料鞭笋梅干菜干辣椒盐糖油梅干菜鞭笋的做法鞭笋去皮切片，装盘，撒上一些梅干菜加一勺糖，少许盐，几段干辣椒，一调羹食用油，高压锅大火7分钟，后改小火5分钟，即可。...
  • 19228
春笋炒咸菜的做法和图解 好吃的春笋炒咸菜家常做法

  • 春笋炒咸菜

  • 简简单单炒出一碗饭遭殃😃😝😝用料春笋300克咸菜400克蒜5瓣干辣椒5个生抽一勺盐适量春笋炒咸菜的做法准备油适量多点，5成热时，依次放入蒜，辣椒，煸炒一会儿，再放春笋和生抽，继续煸炒，感觉上色炒香后放咸菜继续煸炒，最后试着调整咸淡放盐。盐菜的香，春笋的脆。...
  • 15416
荠菜炒春笋的做法和图解 好吃的荠菜炒春笋家常做法

  • 荠菜炒春笋

  • 用料春笋适量荠菜适量盐适量凤球唛马玲薯淀粉适量荠菜炒春笋的做法荠菜洗净焯水后挤干水份切细末备用，春笋剥壳洗净切滚刀块，焯水沥干备用。热锅冷油五成热时倒入葱段，炒香味，倒入笋片和芹菜末翻炒。加适量清水翻炒一会。加入调好的淀粉，适量盐，稍翻炒就可以出锅了。...
  • 10600
干巴炒春笋的做法和图解 好吃的干巴炒春笋家常做法

  • 干巴炒春笋

  • 对于干巴虽然我之前写了很多，但终归最简单的解释就是用上等牛肉做的腊肉。每个地方腌制腊肉都会有各个地方的一些特点，红河这边的腌制品应该说是擅用香料。无论咸菜还是腌肉，花椒八角草果辣椒红糖白酒……当然还有一些我知道不能说和不知道的秘制香料。干巴一般就是用这些料...
  • 21293
腌菜炒春笋的做法和图解 好吃的腌菜炒春笋家常做法

  • 腌菜炒春笋

  • 用料春笋根腌菜炒春笋的做法芦笋或者竹笋切碎，腌菜切碎，肉切丁，肥肉切丝肥肉入锅（多一点，不够放点花生油），瘦肉入锅，醋，生抽，盐，糖，辣椒入锅，笋子入锅，加盐！翻炒，腌菜入锅，加糖，加水，大火煮开小火慢炖...
  • 31395
野生的小春笋（梅菜干笋）的做法步骤及图解,美味正宗的野生的小春笋（梅菜干笋）做法

  • 野生的小春笋（梅菜干笋）

  • 昨天又去拔野生的竹笋了。这个时候就是拔春笋的季节。你知道如何晒好吃的干笋与腌制的笋子吗。让我来告诉你吧（锅里水烧开放些盐，把剥好的笋子放锅里煮20分钟后（根据笋大小来掌握煮的时间）拿出历干水分凉一晚，早上拿出放入太阳下晒一天，第二天早上放入锅里隔水蒸20分钟，反复晒蒸...
  • 30807

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接