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酱鸡肉茄子卷的做法食谱

简单易学的酱鸡肉茄子卷美食做法

  • 酱鸡肉茄子卷

  • 用料鸡腿1个洋葱半个个茄子半个个西红柿1个葱伴侣六月香豆瓣酱1大勺酱鸡肉茄子卷的做法鸡腿去筋膜，切碎茄子切片少油稍煎鸡腿肉加一半洋葱粒，豆瓣酱，拌匀，静置十分钟备用番茄切碎锅内倒入一点油，炒番茄洋葱，加半杯水，炒制粘稠炒好的番茄酱，铺入烤碗。放入茄子卷烤箱，上下火230度，15...
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鸡丝酱茄子的做法和图解 好吃的鸡丝酱茄子家常做法

  • 鸡丝酱茄子

  • 白羊教会我的第四道菜用料根茄子1个鸡胸肉半个蒜5瓣豆瓣酱1.5勺五香粉0.5糖1勺鸡粉0.5勺酱油2勺料酒1勺鸡丝酱茄子的做法1.鸡肉切丝，用料酒酱油少量淀粉抓匀腌制10分钟。炒熟备用2.茄子切条备用，炒熟备用3.油烧热放蒜片爆香，豆瓣酱炒出红油4.放入茄子和鸡丝炒2分钟➕五香粉...
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烤肉酱茄子的做法和图解 好吃的烤肉酱茄子家常做法

  • 烤肉酱茄子

  • 用料胖茄子2个肉沫适量油3～4汤匙生抽1汤匙蚝油半汤匙白糖2勺料酒大半汤匙香油半汤匙葱1根蒜3瓣小米辣3个烤肉酱茄子的做法将茄子去蒂，洗净，擦干水份。烤盘放锡纸，整个茄子抹油，放烤盘上备用。烤箱200度5分钟预热。放入烤盘，200度30分钟，将茄子烤软。随时观察，可用筷子压一压看是...
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意式肉酱茄子卷失败之后的做法步骤及图解,美味正宗的意式肉酱茄子卷失败之后做法

  • 意式肉酱茄子卷失败之后

  • 菜谱是为了拯救过于腥的牛肉想出来的，发现调味很神奇，太惨了所以没有图。用料牛肉130克西红柿2个洋葱1/4个茄子2个蒜姜粉糖生抽黑胡椒奶酪咖喱粉适量意式肉酱茄子卷失败之后的做法切，炒番茄成酱茄子切片，用盐先腌后煎蒜，洋葱爆香，下牛肉末（用黑胡椒姜粉腌），炒白后，加入上述步骤的番...
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茄子卤肉酱的详细做法大全,简单又营养的茄子卤肉酱做法

  • 茄子卤肉酱

  • 时间：约90-120分钟难度：容易做🤞份量：4人份用料长茄子块200g猪五花肉350g线椒3个葱花30g姜片6g蒜末20g料酒15g老抽10g生抽20g冰糖15g食用油10g八角（大料）1粒香叶1片桂皮1块水1碗水淀粉玉米淀粉10g茄子卤肉酱的做法中火加热炒锅，放入油，放姜片，放入五花肉条翻炒到肥肉出油。放入葱...
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茄子鱼肉卷的做法和图解 好吃的茄子鱼肉卷家常做法

  • 茄子鱼肉卷

  • 用料茄子2大个龙利鱼肉100g茄子鱼肉卷的做法茄子洗净、去蒂，刨成薄片，然后浸在水中，防止氧化。将巴沙鱼肉切成小块，用搅拌机绞成泥。用勺子将鱼肉泥均匀涂抹在茄子片上。用勺子将鱼肉泥均匀涂抹在茄子片上，卷起茄子，用牙签固定。将茄子串放在预热好的烤箱内下火160度烤20分钟。...
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鸡蛋酱茄子的做法和图解 好吃的鸡蛋酱茄子家常做法

  • 鸡蛋酱茄子

  • 这个菜是我在电视上看到的，记不清是什么节目了。自己试着做了两次，感觉非常简单，味道也很香浓。记下来，以后可以经常做着吃了。有感兴趣的厨友可以试试，多了一个茄子的做法。用料茄子3个鸡蛋1个大蒜4瓣豆瓣酱半勺东北大酱一小勺豆瓣酱一小勺葱适量香菜适量白糖少许鸡蛋酱茄子...
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肉酱茄子饭的做法和图解 好吃的肉酱茄子饭家常做法

  • 肉酱茄子饭

  • 懒人食谱用料茄子1个肉碎250克蒜末3瓣酱油适量米一人份肉酱茄子饭的做法肉末放电饭锅里焖熟，加入切成段的茄子、蒜末，酱油适量，可以加入香油。米洗好放八锅中，加适量水，将水沉入锅底。...
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肉酱茄子的做法和图解 好吃的肉酱茄子家常做法

  • 肉酱茄子

  • 用料茄子个瘦肉克大蒜瓣生抽勺黄豆酱勺葱肉酱茄子的做法肉切丝，将茄子切大条(一个茄子切八块)蒸十多分钟蒸软，起油锅放入肉丝大蒜炒香，后转小火放入黄豆酱和生抽炒香，倒入茄子小火煮几分钟撒上葱花就好了。...
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茄子小肉卷的详细做法大全,简单又营养的茄子小肉卷做法

  • 茄子小肉卷

  • 时间：约30-40分钟难度：有点挑战🖖份量：1盘用料猪肉泥猪肉350g葱花10g盐2g糖2g十三香1g生抽10g蚝油10g酱汁生抽15g蚝油15g淀粉10g清水150g白芝麻适量其它长茄子1根淀粉100g食用油（油炸）适量葱花根据口味添加茄子小肉卷的做法先来调制肉馅：猪肉剁成泥，加入盐、糖、生抽、蚝油、葱...
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茄子酱鸡丁的做法和图解 好吃的茄子酱鸡丁家常做法

  • 茄子酱鸡丁

  • 其实这个菜炒失败了，老抽一不小心倒多了……某先生说这个菜真心坑爹啊，哪儿是茄丁哪儿是鸡丁啊@_@。虽然太上色了，但是真是个下饭的菜，茄子软烂，鸡丁嫩滑，不油不腻实在是很好。用料线椒3只茄子1根鸡腿1条蒜头3瓣茄子酱鸡丁的做法茄子去蒂切一节手指头那么大的丁儿，撒一勺盐抓匀...
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肉酱茄子的详细做法大全,简单又营养的肉酱茄子做法

  • 肉酱茄子

  • 用料茄子个肉末克青红小辣椒蒜末葱生抽蚝油豆瓣酱香菜肉酱茄子的做法茄子切条水开蒸5~8分钟准备配料，小青红椒圈，蒜末，葱头末，肉沫油热下肉沫炒变色加黄豆酱炒匀加生抽，加蚝油，下控干水分的茄子加葱花加清水没过茄子五分钟后加青红椒蒜末，翻炒下再下香菜...
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酱肉茄子的做法和图解 好吃的酱肉茄子家常做法

  • 酱肉茄子

  • 用料盐酱肉茄子的做法辅料：苦苣香菜葱蒜红椒调料：黄豆酱鸡粉糖老抽香油第一步：备料苦苣切段香菜切段放入出菜碗中香菜叶斩碎葱切片放入出菜碗中垫底红椒切丁蒜切片茄子切段茄子中加入水淀粉抓匀里脊肉切丝第二步：炸制锅中烧油下入茄子炸制第三步：炒制锅中留底油下入肉丝翻炒加...
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茄子肉沫卷的做法和图解 好吃的茄子肉沫卷家常做法

  • 茄子肉沫卷

  • 谁说便宜的食材不能上大堂的？用料茄子1个淀粉10勺肉末250克料酒5勺蒜5瓣酱油1勺盐15克生抽1勺白糖15克蚝油1勺老抽1勺葱花20克胡椒粉10克茄子肉沫卷的做法8成瘦肉2成肥肉剁碎加入胡椒粉，葱花，麻油，少许蒜米，姜末，料酒备用（不想麻烦的就买现成的饺子馅也行）茄子洗干净用削皮器削成...
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酱肉烤茄子的做法和图解 好吃的酱肉烤茄子家常做法

  • 酱肉烤茄子

  • 用料圆茄子两个猪肉150克红辣椒一个生姜大蒜各15克色拉油30克料酒一勺老抽一小勺陴县豆瓣一大勺甜面酱一大勺盐半小匙鸡精适量酱肉烤茄子的做法将圆茄子洗净切去蒂部、从中间一刀剖成两半，在中间的切面上斜刀打出十字花刀，红辣椒切小丁、生姜大蒜切末猪肉（肥三瘦七）剁成末锅...
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肉末茄子卷的做法和图解 好吃的肉末茄子卷家常做法

  • 肉末茄子卷

  • 做给家人和宝贝外孙喜欢的茄子卷用料长茄子🍆1根肉馅150克青红椒适量大蒜头3瓣番茄1个洋葱小半个番茄汁1勺蚝油1勺肉末茄子卷的做法长茄子🍆1根，用削皮刀，削成薄片准备好肉馅将肉馅抹在茄子上。肉馅稍微要咸一点，要不然茄子没有味道。卷起摆盘有两样做法!第一：喜欢蒸着吃的朋...
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茄子卷肉的做法和图解 好吃的茄子卷肉家常做法

  • 茄子卷肉

  • 用料茄子个生抽勺蚝油勺酱油勺长茄子根淀粉勺茄子卷肉的做法12...
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靓茄子肉卷的做法和图解 好吃的靓茄子肉卷家常做法

  • 靓茄子肉卷

  • 好吃用料猪肉250g香菇50g玉米粒150g茄子1根靓茄子肉卷的做法把料配好塞进茄子块下锅出来就酱子啦小贴士用心做就好吃...
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茄子酱肉包的做法和图解 好吃的茄子酱肉包家常做法

  • 茄子酱肉包

  • 茄子酱肉包，只是听北方人说过很好吃，今天做后，确实不错。👍对于南方人的我在做包子的道路上摔倒了无数次，心里一直在让自己放弃，可还是坚持了下来，今天我突然连包包子的手法，也有些开窍了。好开心呀！所以希望和我一样做包子的小白们要多练习，一定会成功的。加油！用料茄子1个黄豆酱3...
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肉酱烤茄子的做法和图解 好吃的肉酱烤茄子家常做法

  • 肉酱烤茄子

  • 比烧烤店好吃的烤茄子。资深东北人真的离不开小烧烤，烧烤必点烤茄子。烧烤店的烤茄子总觉得18块钱小小的一只，不划算，自己买的大茄子，不是有点生就是滋味不浓郁，经过几次调整，终于得到了认可。大茄子，一定要先蒸软，然后再烤，不禁可以把蒸茄子的水分烤干，还可以把铺在表面的酱料烤得...
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茄子肉酱面的做法和图解 好吃的茄子肉酱面家常做法

  • 茄子肉酱面

  • 香味浓郁，软糯入味的茄子肉酱面，吃完绝对让你回味无穷。用料长茄子1根五花肉馅300克大葱1段黄瓜1根蒜4瓣姜1片小葱1根面条2人份葱伴侣六月香豆瓣酱2勺葱伴侣六月香甜面酱2勺白糖少量食用油适量茄子肉酱面的做法准备食材。茄子洗净，不用去皮，切粗点的丝备用。黄瓜洗净切丝备用...
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猪肉茄子卷的做法和图解 好吃的猪肉茄子卷家常做法

  • 猪肉茄子卷

  • 儿子不喜欢吃茄子，试了很多做法，以前一吃到茄子就会吐出来。第一次给他尝这道菜时，他一脸嫌弃，闭着眼睛尝了一口，结果出乎他的意料，又吃了第二口😋用料茄子1个猪里脊肉薄片6片椒盐少许面粉少许色拉油1大勺料酒1大勺生抽1/2大勺味淋1/2大勺猪肉茄子卷的做法将茄子切1厘米厚长条...
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鸡酱茄子的做法和图解 好吃的鸡酱茄子家常做法

  • 鸡酱茄子

  • 偶然吃到一道菜，酸甜味，外焦里嫩用料茄子一个淀粉两勺鸡蛋一个青红椒适量白糖适量盐适量白醋一调羹油适量鸡酱汁四勺鸡酱茄子的做法茄子去皮，切长条，加适量淀粉，放一个鸡蛋，盐适量，根据个人口味而，拌匀（不过这个菜被来就是酸甜口味的，所以个人觉得盐可以少点），然后青红椒切碎丁。凉锅...
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茄子肉酱的做法和图解 好吃的茄子肉酱家常做法

  • 茄子肉酱

  • 茄子酱，伴着米饭或面条，都很美味用料长茄子1根肉条若干葱花少量蒜末3瓣蒜糖克生抽半勺老抽1勺豆瓣酱或甜面酱半勺耗油1勺茄子肉酱的做法茄子事先处理好，削不削皮自己选择，用手掰开，不要茄，别破坏茄子内部组织，这样更好吃，掰开后，放在盆中，撒2勺盐，腌15分钟，让茄子出水。15分钟后，用手...
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茄子肉卷的做法和图解 好吃的茄子肉卷家常做法

  • 茄子肉卷

  • 用料茄子2个约500克酱油生抽1勺，老抽1勺，鲍鱼汁2勺。鲮鱼鱼青200克，猪瘦肉200克茄子肉卷的做法将茄子去皮，切成薄片，然后焯水后备用。将猪瘦肉，鲮鱼肉剁成末，放少许盐，少许生粉，少许花生油，搅拌至起胶。然后开始包卷。将包好的茄子肉卷隔水蒸十分钟。然后把蒸好的茄子肉卷里的汁液...
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