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肉酱茄子的详细做法大全,简单又营养的肉酱茄子做法
肉酱茄子
![肉酱茄子的做法图解 肉酱茄子的做法步骤]( "肉酱茄子的做法图解 肉酱茄子的做法步骤")
用料
| 茄子 | 个 |
| 肉末 | 克 |
| 青红小辣椒 | |
| 蒜末 | |
| 葱 | |
| 生抽 | |
| 蚝油 | |
| 豆瓣酱 | |
| 香菜 | |
肉酱茄子的做法
茄子切条水开蒸5~8分钟
![肉酱茄子的做法图解 肉酱茄子的做法步骤 第2张]( "肉酱茄子的做法图解 肉酱茄子的做法步骤 第2张")
准备配料，小青红椒圈，蒜末，葱头末，肉沫
![肉酱茄子的做法图解 肉酱茄子的做法步骤 第3张]( "肉酱茄子的做法图解 肉酱茄子的做法步骤 第3张")
油热下肉沫炒变色加黄豆酱炒匀
![肉酱茄子的做法图解 肉酱茄子的做法步骤 第4张]( "肉酱茄子的做法图解 肉酱茄子的做法步骤 第4张")
加生抽，加蚝油，下控干水分的茄子
![肉酱茄子的做法图解 肉酱茄子的做法步骤 第5张]( "肉酱茄子的做法图解 肉酱茄子的做法步骤 第5张")
加葱花加清水没过茄子
![肉酱茄子的做法图解 肉酱茄子的做法步骤 第6张]( "肉酱茄子的做法图解 肉酱茄子的做法步骤 第6张")
五分钟后加青红椒蒜末，翻炒下再下香菜
![肉酱茄子的做法图解 肉酱茄子的做法步骤 第7张]( "肉酱茄子的做法图解 肉酱茄子的做法步骤 第7张")
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