- (吃了不犯困,浑身有劲)(让孩子爱上吃饭的食谱)(吃了经量多的食谱)(吃了去湿的食谱)(吃了头发多的食谱)用料大肠2斤不用火的烤肥肠,皮焦脆,一人能吃两斤的做法猪大肠提前卤好,可以自己卤也可以买卤好的,都一样。把卤好的肥肠切小段空气炸锅400华氏度20分钟。中途可以开炸锅检查一下,如果锅...
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- 用料五花肉400克生抽1勺蚝油1勺五香粉适量勺料酒2勺姜5片花椒10颗白醋半勺椒盐5克孜然粉适量葱半根脆皮烤五花!焦香酥脆,男朋友说可以出摊了的做法五花肉切开,皮不要切断,切正方体小块方便焯水去腥,在水中加入葱段,姜,花椒,料酒白醋去腥煮10分钟后光火,捞出五花肉条调好酱汁五香粉...
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- 今天小猫分享的这个吃法无比简单,但是无比好吃!外国人吃鸭子,尤其鸭胸,一般就是把鸭皮切数条口,然后锅里不放油,直接皮朝下煎,煎至鸭油溢出且表皮香脆金黄时翻面,再煎一煎就好,搭配合适的调汁儿,美味无比。煎出来的鸭油,一定是不能够扔掉的!因为,用它来煎烤土豆那简直是无敌美味呀!!完全...
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- 很喜欢吃焦糖布丁,尤其喜欢它的口感,所以刚买烤箱的第一件事就是做焦糖布丁,外面买的布丁总是有很浓的香草味,后来自己做的时候放香草荚发现根本达不到那种香味,还是自己吃自己做放心些用料香草糖20g牛奶750ML奶油200g鸡蛋两个白砂糖(焦糖)60g水(焦糖)70g脆皮焦糖布丁的做法.找一...
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- 最近爱上吃天使蛋糕尤其迷恋焦糖脆脆做法简单又好吃😋用料糖100g玉米糖浆2汤匙水2汤匙苏打粉1茶匙焦糖脆脆的做法将糖、玉米糖浆和水混匀,用中小火煮5分钟左右,其间不用搅拌,到成为轻微金黄色的糖浆,关火加入苏打粉快速搅拌到膨胀起来倒入已铺好烘培纸的烤盘上待凉变硬,即可分...
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- 用料黃油100g低粉80g奶粉10g香草粉二分之一茶勺泡打粉二分之一茶勺牛奶30g蛋白30g糖粉70g红糖2大勺焦糖脆皮马芬的做法温室软化的黄油加入过筛的低粉,奶粉,香草粉,泡打粉用刮刀先稍微拌一下至无干粉然后再用打蛋器打至顺滑然后分次加入牛奶,每次拌匀再加入下一次的量分次加入...
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- madeline,一个传统的法式小甜点,最开始吸引你的,可能是它那个可爱的小肚子但是,口感上,传统的原味玛德琳给人的感觉是:干呼呼的哟~于是,我们加入了焦糖风味,让她的口味不再单一。然后再配一个焦糖脆皮,丰富了她的口感制作上,真的超级简单,除了。。。你需要一个优质的金属模具(千代田等...
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- 在广东不要说人家:你就是一块叉烧。但是这块叉烧。。好吧,其实不管怎样,它也就是一块叉烧。用料猪颈肉一斤老抽少许,主要是上色生抽多一点,咸味来源蜂蜜适量料酒少许,去腥味姜末,蒜末各一勺香油少许焦糖脆皮叉烧的做法先把所有材料放入密封容器里,在冰箱里面腌制最少4小时以上,隔...
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- 用料盐3茶匙胡椒粉2茶匙料酒1茶匙烧烤汁5茶匙蚝油3茶匙鸡1只约2.5斤洋葱1只焦香脆皮烤鸡(免腌版)的做法(1)烤前准备:切配:三黄鸡去颈去脚去屁屁,洋葱切圈。调味:取食盐3茶匙涂抹于鸡肚子及表皮,再取胡椒2茶匙涂抹于鸡肚子及表皮。tips:先食盐后胡椒。将洋葱塞进鸡肚子。不要...
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- 冰箱存货猪肘一个,端午来做个脆皮“脆皮””猪肘。用料猪肘1个料包1个葱半根干姜1块香叶3片桂皮1块食盐适量白醋少许大料2瓣焦香好吃的“脆皮”猪肘的做法猪肘清洗干净,剃除骨头,用纱布按原样五花大绑,为了固定形状。料包猪肘加料酒焯水过后,加适量水和盐,料包(大料,陈皮,干姜,葱,香...
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- 其实,这道美食网络上有各种版本了。具体来源也不太清楚,反正容易让人第一想到“炸响铃”。土豆泥裹上油皮,小火炸酥,外脆里糯,浓香美味。至于油皮这个食材,也叫豆腐皮,不太清楚的话,可以自行百度。※更多食谱疑问请咨询关注公众号:soyobell用料油皮适量土豆洋葱培根盐胡椒油【香煎...
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- 用料黄油100g低粉80g蔓越莓50g朗姆酒60g泡打粉1/2小匙奶粉10g香草精1/2小匙牛奶30g蛋白20g糖粉65g红糖2大匙焦糖脆皮小蛋糕的做法蔓越莓加入朗姆酒浸泡1小时以上,挤干后均匀铺在纸杯底部黄油软化,加入低粉,泡打粉,奶粉和香草精拌合,用打蛋器搅打成均匀的面糊分次加入鲜奶,蛋白...
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- 咸口不带甜的鸡翅中不喜欢奥尔良腌料的味道喜欢表皮焦脆内里鲜嫩的感觉用空气炸锅自己做简单方便卫生低油哦还便宜!简直就是我的梦中情翅再也不去外面买什么鸡翅了用料鸡翅4个姜适量蒜适量料酒适量盐适量糖少许生抽适量老抽适量蚝油1勺十三香适量是我想要的焦脆感—空气炸...
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- 作为一个2G老年人,都在仅有几次刷微博时候看到了这道菜,这道菜火爆程度可见一斑。作为一个爱吃鸡,又超爱芝士的人,果断是不能放过这个机会,买了鸡腿回家操练起来!这道菜做好了一定要趁热吃,鸡腿表皮还有煎制的香脆感,不然放久了,就会被热气腾软了哦~用料鸡腿3只芝士碎100克海鲜酱...
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- 如果你是巧克力控,就一定不能错过布朗尼蛋糕。它质地独特,是界于蛋糕和饼干之间的一种神奇存在。它如蛋糕般松软,又像饼干般酥脆,还像咖啡奶糖那样口感醇厚甜腻,咬上一口,幸福的满足感和对热量的负罪感一起飙升,简直是天使与魔鬼的化身。今天做的布朗尼是我的改良版,因为没有黑巧...
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- 🍞焦糖的香和土司的脆🍞👍一道快手零食👍😋一口接一口😋👉👉停不了手😋用料土司4片糖40克黄油20克牛奶60克白芝麻5克焦糖脆脆土司的做法土司切成方块170度烤十分钟成金黄色糖+水煮成微黄色放入黄油+牛奶煮成焦糖放入土司拌一拌,洒白芝麻一口接一口😋😋小贴士😋煮焦糖的过...
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- 种草这脆皮五花许久,在这个雨天,终得一做~用料五花肉500克姜6片生抽2勺料酒2勺蚝油1勺腌肉料10克白胡椒粉3克粗盐3勺白糖2克焦香酥脆之脆皮五花肉的做法五花肉洗净后,加姜片,料酒,冷水下锅,焯出血沫;五花肉洗净,切成均匀方块(底部猪皮不要切断,方便烤制);用叉子在猪皮上扎些小孔,方便入...
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- 超级简单好记味道香浓不费蛋白用料牛奶100g淡奶油100g砂糖20g炼奶10g百利甜酒两瓶盖鸡蛋一个百利甜焦糖脆皮布丁的做法把蛋黄除外的材料小火加热搅拌至砂糖融化牛奶液稍微晾凉将全蛋加入搅匀将混合液过滤除去气泡混合液装入模具放入烤盘中在烤盘底部注入热水到布丁杯的一...
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- 烤鸡做过很多次,不同的方法口感各有千秋。最喜欢吃的还是脆皮的,所以圣诞夜就安排一次呗。这是一个外脆内嫩的烤鸡!材料极简,步骤极简,但味道极好!!用料鸡2斤左右盐黑胡椒葱或香菜圣诞节脆皮烤鸡外焦里嫩的做法准备工作:烤箱220度预热,我用的三黄鸡,800克,去头和屁股,爪子我爱吃所以...
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- 好时巧克力公司技术顾问林西点大厨的配方,感谢深圳摩坊超市组织的精彩烘焙课程!用料脆皮黄油300g砂糖360g可可粉25g低筋粉350g泡芙壳低筋粉230g焦糖酱20g黄油276g水420g全蛋430g焦糖奶油馅焦糖酱100g巧克力碎粒豆100g淡奶油1000g砂糖100g巧克力奶油馅黑巧克力30g砂糖25g鲜...
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- 锅贴的美味在于那焦香的外皮,和周围那层薄薄的脆皮。用料馄饨皮30张(市场有售)肉馅300克(韭菜猪肉馅)芡汁10克自带脆皮的焦香锅贴的做法肉馅里面放入韭菜,木耳,葱姜末、盐和胡椒粉、五香粉、酱油、料酒,香油搅拌均匀。肉馅和馄饨皮备好。肉馅横向包入馄饨皮中,上面和两侧的封口。...
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- 自制饼底真的完胜外卖🤫这个是刚好28寸烤盘的量😋新手非常适合,快手简单,初次就成功😊一起来制作美味的披萨吧🍕🍕🍕🍕🍕👩🏻🍳用料高筋面粉225克牛奶100克黄油20克细砂糖10克。盐1~2克酵母3克鸡蛋1个酱料部分:蕃茄酱🍅适量奶酪芝士🧀️适量烟肉培根🥓适量脆皮肠适量卤肉(...
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- 再不会做菜的人,也会做烤翅,尤其是蜜汁烤翅。蜜汁和焦脆的鸡皮,是最好的搭档,轻轻松松就能做到色香味俱全。用料鸡中翅8根麦芽糖(或蜂蜜)1大勺姜片3片胡椒粉适量酱油2大勺料酒1勺盐适量熟白芝麻适量脆皮焦香「蜜汁鸡翅」的做法鸡翅用水浸泡10分钟去血水,冲洗沥干备用。用牙签在...
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- 用料紫长茄子1根(约200克)鸡蛋1个面粉80克玉米淀粉40克泡打粉5克食用油20克清水50克做糊用郫县豆瓣酱15克老抽3克白糖50克白醋25克味精2克(可以不放)水200克(调汁用)水淀粉适量(调汁勾芡用)葱姜蒜末适量香葱适量焦香酥脆酸甜微辣高颜值的《鱼香脆皮茄》的做法长紫茄洗净去皮备用...
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- 外脆里嫩的脆皮炸鸡腿咬一口嘎嘣脆鲜嫩多汁真的好吃到不行而且做法也简单快安排起来用料鸡腿3只蒜3瓣鸡蛋1个姜少许黑胡椒粉少许五香粉少许料酒1勺蚝油1勺生抽2勺白糖半勺食盐半勺玉米淀粉适量低筋面粉适量外脆里嫩,焦香浓郁的脆皮炸鸡腿🍗yyds‼️的做法鸡腿用牙签戳几下,加...
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