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红豆蔓越莓面包的做法食谱

简单易学的红豆/蔓越莓面包美食做法

  • 红豆/蔓越莓面包

  • 用料高筋面粉250克鸡蛋3个黄油40克盐2克酵母4克奶粉20克糖40克蔓越莓若干克红豆若干克水120ml红豆/蔓越莓面包的做法1.东菱面包机和面发面先将水放入→鸡蛋2个另外1个鸡蛋搅拌好待用→对角放入盐→糖→然后加入奶粉→高筋面粉→耐高糖酵母（用面粉包裹，然后按开始。2.等到第...
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奶香芝麻面包-「蔓越莓」【蜜豆

  • 奶香芝麻面包-【蔓越莓】【蜜豆】

  • 第一次用烤箱做的奶香面包，竟然成功了。做法很简单，只是费点时间。很容易成功的方子，值得分享一下~用料高筋面粉300克白砂糖25克(可以按个人喜好添加)奶粉20克盐5克(可以按个人喜欢添加)酵母6克水150克鸡蛋1个淡奶油20克黄油25克芝麻5克(可以按个人喜好添加)蔓越莓适量蜜豆...
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红酒蔓越莓玫瑰面包的做法步骤及图解,美味正宗的红酒蔓越莓玫瑰面包做法

  • 红酒蔓越莓玫瑰面包

  • 红酒会不会把酵母醉晕？带着一万个怀疑，把酵母的用量加了倍。既然叫个玫瑰面包，又有现成的玫瑰粉，不加点儿进去让它更加名至实归未免有些太可惜。完全出乎意料的颜色，玫瑰+红酒+蔓越莓，这些原本惊艳亮丽的东西，最后混合成的面团居然是一种陈年老酱的颜色。酵母果然醉了，醉得似乎还...
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红茶蔓越莓核桃面包的做法步骤及图解,美味正宗的红茶蔓越莓核桃面包做法

  • 红茶蔓越莓核桃面包

  • 含水量在60%左右吧，面团要在容易整形的前提下尽量软吧，这样即使不加鸡蛋和黄油，仍然可以保持柔软，而且水多容易出膜。编辫子的整形手法让面包体呈现吐司般细腻的效果。喜欢甜的可以多加糖，喜欢软的可以加20g黄油。由于是营养面包，就用直接法好了，没有用酵头，酵母的量就会多一些。...
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抹茶蜜豆蔓越莓面包的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶蜜豆蔓越莓面包做法

  • 抹茶蜜豆蔓越莓面包

  • 炎热的夏季，来一抹凉爽的抹茶风！抹茶控的最爱！用料抹茶10克高筋面粉（金像）500克砂糖70克盐6克干酵母（耐高糖）7克淡奶油75克黄油30克鸡蛋50克冰水250克墨西哥酱黄油50克砂糖50克鸡蛋50克低筋面粉50克抹茶蜜豆蔓越莓面包的做法除了盐，和黄油以外的粉类物质放入面缸，搅拌，水，奶油鸡蛋混...
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全麦蔓越莓红糖面包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦蔓越莓红糖面包做法

  • 全麦蔓越莓红糖面包

  • 天气热了，做面包的次数比饼干多很多，天气热实在不想吃太多饼干，面包做早餐和下午加餐要好很多用料全麦面粉300克酸奶+鸡蛋（1个鸡蛋）190克红糖30克盐3克酵母5克黄油或玉米油全麦蔓越莓红糖面包的做法除黄油以外所有食材放入面包机，先放液体，最后放酵母，开启和面功能，十分钟后加入黄...
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蔓越莓面包的做法和图解 好吃的蔓越莓面包家常做法

  • 蔓越莓面包

  • 用料高筋面粉500克鸡蛋1个细砂糖2tbsp牛奶300ml水30ml酵母1teasp盐1teasp黄油2tbsp蔓越莓干100g鸡蛋个蔓越莓面包的做法KBS面包机，选500g，sweetbread,medium，蔓越莓放在坚果盒内，面包机在制作过程中会自动加入搅拌。从面包机取出稍凉还热时切片蔓越莓面包成品小贴士如果喜欢...
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肉桂面包卷(原味、红豆馅、蔓越莓馅)的做法步骤及图解,美味正宗的肉桂面包卷(原味、红豆馅、蔓越莓馅)做法

  • 肉桂面包卷(原味、红豆馅、蔓越莓馅)

  • 香气飘满屋，好吃到没朋友的经典面包卷~用料面团高筋面粉250克红糖25克脱脂牛奶100毫升黄油35克酵母5克鸡蛋1个盐1小搓内陷肉桂粉15克甜菊糖/红糖10克/40克黄油15克红豆馅(自己炒制)40克低糖蔓越莓干20克肉桂面包卷(原味、红豆馅、蔓越莓馅)的做法100毫升牛奶微热，大约37-39...
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蔓越莓红酒吐司（面包机）的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓红酒吐司（面包机）做法

  • 蔓越莓红酒吐司（面包机）

  • 粑粑开了一瓶上千的葡萄酒，自然不能放过这种好机会，偷了一杯过来，正好有前天用剩的淡奶油，在一起独创了这款面包。心里总放着各种配比，自创面包也就轻车熟路。用料高筋面粉200克酵母2克盐2克砂糖20克红酒85g淡奶油60g（留10g观察）蔓越莓红酒吐司（面包机）的做法全部材料混合，注意酵母...
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网红奶昔蔓越莓包（奶昔面包）的做法步骤及图解,美味正宗的网红奶昔蔓越莓包（奶昔面包）做法

  • 网红奶昔蔓越莓包（奶昔面包）

  • →_→看到面包店这款新网红，总想尝试一下，终于有时间种草啦。每到这时候，总不由得埋怨烤箱小，挤的小包不圆；粉筛孔大，筛得不均匀。筛面上的粉最好60目的，我没有，好在我没有强迫症，一切凑合。-̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)很多宝宝反应有些湿，大家可以将主面团的牛奶减15左右备用，看情况决定加不...
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红糖蔓越莓核桃仁面包的做法步骤及图解,美味正宗的红糖蔓越莓核桃仁面包做法

  • 红糖蔓越莓核桃仁面包

  • 用料高筋面粉300克水120克红糖50克酵母4克盐2克黄油25克鸡蛋一只核桃仁适量蔓越莓适量红糖蔓越莓核桃仁面包的做法高筋面粉300g，水120g，红糖50g，酵母4g以及鸡蛋放入搅拌碗中搅拌均匀面团揉成光滑的一团时，放入黄油25g，盐2g继续高速揉面直至扩展阶段面团用保鲜膜包好基础发酵至...
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红豆（椰蓉蔓越莓）大米面包卷的做法步骤及图解,美味正宗的红豆（椰蓉蔓越莓）大米面包卷做法

  • 红豆（椰蓉蔓越莓）大米面包卷

  • 还是用的前几天中的新良大米面包粉做的，方子借鉴了良润公众号里的揪揪耳朵的红豆大米面包卷的方子，记录下来方便以后查找如有侵权请联系我删除。用料新良大米面包粉200克蛋液26克新鲜酵母（我用的新鲜酵母）4克黄油26克糖12克盐2克水134克红豆馅140克红豆（椰蓉蔓越莓）大米面包卷...
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奶香蔓越莓巧克力红豆面包的做法步骤及图解,美味正宗的奶香蔓越莓巧克力红豆面包做法

  • 奶香蔓越莓巧克力红豆面包

  • 非常好做！非常香！非常有营养用料高筋面粉280g低筋面粉60g水110g全脂牛奶3.4左右脂肪含量20g糖40g酵母7g淡奶油40g盐2g全蛋液约一个鸡蛋40g黄油40g巧克力豆30g蔓越莓干（泡半小时）30g红豆40g杏仁片适量蜂蜜水或蛋液适量奶香蔓越莓巧克力红豆面包的做法将高筋面粉、低筋面粉、糖...
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红茶蔓越莓核桃仁面包的做法步骤及图解,美味正宗的红茶蔓越莓核桃仁面包做法

  • 红茶蔓越莓核桃仁面包

  • 在阿姿家看到的一款红茶味面包，立马开动试做，味道不错。记录下来，以后常做！（≧∇≦）2016.11.26用料金像高粉250g金燕酵母1.5g红糖25g盐4g红茶包3包开水170g蔓越莓52g核桃仁65g无盐黄油20g装饰用干面粉适量红茶蔓越莓核桃仁面包的做法称重所有材料，并切碎。混合高粉酵母糖盐茶包...
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面包机版红糖松软蔓越莓面包的做法步骤及图解,美味正宗的面包机版红糖松软蔓越莓面包做法

  • 面包机版红糖松软蔓越莓面包

  • 2019烘培新手，从电饭煲版的蛋糕开始入手，后转战烤箱，近期入手面包机(大家都建议买厨师机，纠结了下还是面包机先来)，作为一个新手，对烘培的兴趣几个月了还未减，自我感觉还不错。做过戚风蛋糕，轻芝士芒果夹心蛋糕，红糖红枣糕，司康，柠檬曲奇，核桃欧包，旺仔小馒头，豆沙包，烤箱版奶香面包，到今...
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送你一朵小红花#100%火龙果和面的全麦蔓越莓餐包#蔓越莓面包的做法步骤及图解,美味正宗的送你一朵小红花#100%火龙果和面的全麦蔓越莓餐包#蔓越莓面包做法

  • 送你一朵小红花#100%火龙果和面的全麦蔓越莓餐包#蔓越莓面包

  • 剩了半个火龙果，不想浪费，于是玩了个面团～用料金象高筋面粉250克王后全麦面粉50克红心火龙果（净果肉）160克蜂蜜25克椰子油25克燕子酵母3克蔓越莓30克送你一朵小红花#100%火龙果和面的全麦蔓越莓餐包#蔓越莓面包的做法🌸做法：1、除了椰子油，所有的人材料都放入玛捷斯主锅里6分钟/...
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红酒蔓越莓黑糖面包的做法步骤及图解,美味正宗的红酒蔓越莓黑糖面包做法

  • 红酒蔓越莓黑糖面包

  • 在参考了其他人的方子后改良版，制作时间缩短了，成品柔软，及其香甜。按这个方子，做出六个中等大小面包。喜欢小餐包的话也可以再分割小一点。用料中种：高筋面粉175克水100克酵母2克主面：高筋面粉75克盐3克冲绳黑糖38克全蛋液25克冰水32克酵母2克黄油25克馅：红酒适量葡萄干15克蔓...
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红豆蔓越莓吐司（面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的红豆蔓越莓吐司（面包机版）做法

  • 红豆蔓越莓吐司（面包机版）

  • 买了两罐红豆薏仁粉，每天早上喝一杯祛湿养颜。把它加到面包里面，就可以做出养生系列面包啦~我是用面包机一键式，非常方便，没有面包机也可以手工哦。用料高筋粉250红豆粉25糖26盐3水/牛奶（酌情增减）170黄油20酵母3蔓越莓干适量红豆蔓越莓吐司（面包机版）的做法除黄油和蔓越莓干的材...
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蔓越莓巧克力豆面包的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓巧克力豆面包做法

  • 蔓越莓巧克力豆面包

  • 原料：（9个）用料(面团)耐高温巧克力豆15克高粉200克可可粉1又1/2大匙蔓越莓干20克糖25克盐1/2小匙酵母1小匙全蛋液50克牛奶90克黄油适量，装饰砂糖少许，装饰蔓越莓巧克力豆面包的做法后油法将面团中除蔓越莓干和巧克力豆的原料揉至扩展阶段将切碎的蔓越莓干和巧克力豆放入已排气...
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南瓜豆沙面包+南瓜蔓越莓面包的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜豆沙面包+南瓜蔓越莓面包做法

  • 南瓜豆沙面包+南瓜蔓越莓面包

  • 两个月前买了一套四个小模具一直没有用过，看到西方人在圣诞节时都会做的咕咕霍夫面包和这个模具非常相似，就想来试试查了一下配方绝对的高油高糖，那我肯定是放弃了，于是我还是选择了健康的南瓜面包，根据手上的材料自己调整了配方，用的是直接发酵法，结果做出来的面包造型独特，味道...
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蔓越莓面包（面包机）的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓面包（面包机）做法

  • 蔓越莓面包（面包机）

  • 用料水90ml糖30克奶粉6克盐2克鸡蛋1个黄油20克高筋面粉200克酵母3克蔓越莓100克蔓越莓面包（面包机）的做法原材料称重，放入面包机，先液体后面，最后酵母启动面包机，等着就行。我的面包机是自动投果料的，所以不用管它了，该干嘛干嘛去！时间到了，面包机会叫你，把面包取出来就好啦！啦啦啦...
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红曲蔓越莓面包（面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的红曲蔓越莓面包（面包机版）做法

  • 红曲蔓越莓面包（面包机版）

  • 转自爱和自由著的《让面包机做出好面包》，略有改动，我把黄油替换成了橄榄油，省去了守着面包机看状态再加黄油的麻烦，一般是前一晚预约，第二天一早直接取出即可。如果不是预约面包，那就看下面菜谱步骤，加黄油即可。用料一栏的用料是成品500克面包的用料，如果面包机是大容量的，请看...
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蔓越莓红豆面包 梅的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓红豆面包 梅做法

  • 蔓越莓红豆面包 梅

  • 做美食就是随性而为。用料高粉500克酵母10克砂糖74克奶粉10克水+鸡蛋300克无盐黄油20克粉盐3克蔓越莓100克红豆沙250克蔓越莓红豆面包梅的做法以上是面包基础面团。高粉酵母砂糖奶粉水鸡蛋。一起搅拌。鸡蛋两个和水一起的分量是300g。光滑后加入软化的黄油和盐。厨师机搅...
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红豆蔓越莓椰蓉餐包的做法步骤及图解,美味正宗的红豆蔓越莓椰蓉餐包做法

  • 红豆蔓越莓椰蓉餐包

  • 不为什么只因为个仔喜欢食，就隔三差五的做给个仔食。所以自己改进了一下下配方，不用黄油也可以做出味道杠杠的椰蓉小餐包，写下这个菜谱记录记录一下下（不喜勿喷）用料高筋面粉350克牛奶180克鸡蛋1个细砂糖40克盐5克酵母克5玉米油45克蔓越莓适量红豆沙适量椰蓉酱糖40克鸡蛋1个椰...
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蔓越莓面包-面包机的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓面包-面包机做法

  • 蔓越莓面包-面包机

  • 用料蔓越莓30克牛奶160ML高筋面粉250克酵母5克黄油30克奶粉10克鸡蛋2个细砂糖20克蔓越莓面包-面包机的做法1、金像面粉，黄油，糖全部放入面包桶里，加入鸡蛋，牛奶，奶粉2、我是松下面包机，选的超软面包模式。在面包机预留盒里加入酵母和蔓越莓3、揉面时观察下面团的湿度，我的面团有...
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