当前位置：烹调屋 >

肉丁炒鲜笋的做法食谱

肉丁炒鲜笋的做法和图解 好吃的肉丁炒鲜笋家常做法

  • 肉丁炒鲜笋

  • 自家的小竹林每年5月会冒出春笋，即挖即吃，落肚为安用料春笋4颗料酒适量海盐适量肉丁2两姜葱蒜橄榄油2勺肉丁炒鲜笋的做法后院竹林又冒出春笋了挖了5颗剥皮洗净，切成小段买的现成肉丁，用料酒，姜，海盐腌制15分钟锅热后倒油，2勺，大火爆香葱姜蒜，改中火倒入肉丁煸炒至变色，马上倒入笋，翻...
  • 14733
笋丁炒肉沫的做法和图解 好吃的笋丁炒肉沫家常做法

  • 笋丁炒肉沫

  • 上次炒完酸豇豆肉沫后酸豇豆还有不少就一起炒进去啦，笋子脆脆嫩嫩，酸辣开胃用料酸豆角克肉末克姜片蒜瓣生抽勺料酒勺盐克笋丁炒肉沫的做法切笋丁备用锅中热油爆香葱姜蒜末加入豆瓣酱炒香加入肉沫和料酒翻炒后加入笋丁翻炒均匀，加入适量盐，耗油加入酸豇豆翻炒均匀撒点鸡精调味...
  • 20140
笋丁鲜肉包的做法和图解 好吃的笋丁鲜肉包家常做法

  • 笋丁鲜肉包

  • 春天就是吃笋的季节啊～太好吃了完全吃不够方子大概能做20个中等个头的包子用料和面用：面粉600克温水适量（约300g）酵母4克泡打粉10克（没有的话就多加点酵母）糖20克馅料用：肉糜320克（盒马一盒的量）笋带壳不到2斤，去壳后没称鸡蛋1个香菇8朵虾仁200克（可无）蚝油1大勺生抽2大勺老抽1大勺鸡...
  • 5481
鲜笋炒肉片的做法和图解 好吃的鲜笋炒肉片家常做法

  • 鲜笋炒肉片

  • 老公是南方人，所以爱吃笋，特别是清明回家总会捎回新鲜的春笋，我这地道的北方人现在变了口味，爱吃南方菜了，下面就给大家做道家常菜，鲜笋炒肉片，喜欢吃的朋友可以试试哦。用料猪肉100克生抽1勺料酒2勺鲜笋炒肉片的做法购买鲜笋，不要买太大的，看下尾部的割痕是否新鲜。把外皮剥净切...
  • 30130
鲜笋炒肉沫的做法和图解 好吃的鲜笋炒肉沫家常做法

  • 鲜笋炒肉沫

  • 用料笋克猪肉克酱油勺盐克鲜笋炒肉沫的做法1、主料是鲜笋，肉沫只要一点点就够2、先用油呛辣椒，笋比较吸油，放点混合油3、炒笋，然后再放肉沫，中途加点水5、放少许酱油提鲜、提色，再放点盐6、少炒一会儿，就好了...
  • 9273
“芦笋炒肉”鲜鲜鲜的做法步骤及图解,美味正宗的“芦笋炒肉”鲜鲜鲜做法

  • “芦笋炒肉”鲜鲜鲜

  • 放暑假啦！开启假期模式生活！超市里的芦笋好贵呀，之前都是14.9一斤呢，昨天去超市溜达，超市里芦笋竟然搞活动，不仅新鲜，价格也美丽，只需要6.9一斤，啦啦啦，选了一把，准备炒肉丝呢！这个芦笋呀，一定要新鲜才好，稍微有点点脱水就不要买啦，因为不新鲜的芦笋有一股怪味！好啦，和小玉一起做这道好吃...
  • 29450
炒四丁鲍鱼丁肉丁香菇丁笋丁的做法步骤及图解,美味正宗的炒四丁鲍鱼丁肉丁香菇丁笋丁做法

  • 炒四丁鲍鱼丁肉丁香菇丁笋丁

  • 小时候过年在亲戚家吃到甜甜的红烧四丁。鲜美鲜嫩。久久不能忘怀。用料鲍鱼4只五花肉二两鲜笋两只香菇数只料酒两勺老抽一勺糖两勺盐少许炒四丁鲍鱼丁肉丁香菇丁笋丁的做法五花肉切成指甲丁。放一勺料酒和淀粉少许盐巴。捏一下腌制十分钟。鲜笋破壳切丁。入水烧一下。放...
  • 23076
鲜笋丝炒肉的做法和图解 好吃的鲜笋丝炒肉家常做法

  • 鲜笋丝炒肉

  • 在我们这边基本家家户户都喜欢吃新鲜的竹笋！不仅多样化！而且竹笋吃了还可以美容护肤，开胃健脾用料蒜3瓣生抽1小勺姜1片辣椒1个鲜笋丝炒肉的做法挑选新鲜嫩一点的竹笋再把竹笋屉丝，整理好的竹笋先放一边，锅里烧水，水开下笋丝，煮1～2分钟，再把笋丝倒进一个盆里，用清水洗几下（这一步非常...
  • 32577
鲜肉笋丁包的做法和图解 好吃的鲜肉笋丁包家常做法

  • 鲜肉笋丁包

  • 笋是极品鲜的东西，调味不要太复杂了，我只用了蚝油、糖、花椒粉、盐来调配，成品很鲜，无需再多的调味料啦。另外，和面的时候在面粉里放一勺糖，不但有助于快速起发，而且也会为成品面皮增加鲜甜的感觉。总结我最爱的鲜肉笋丁包的秘诀就是:和面时放一勺糖，调馅料时放一勺糖和两勺蚝油...
  • 8893
鲜笋炒腊肉的做法和图解 好吃的鲜笋炒腊肉家常做法

  • 鲜笋炒腊肉

  • 在重庆，冬天腌制腊肉是习俗，过年的时候，腊肉更成为农家送给来拜年的亲朋好友的礼物，如果是农村自己喂的土猪肉，那就更好了。笋，春天才破土而出，来不及长大就成为了餐桌上的美食，我做这道菜时，想着舅娘给的腊肉，想着妈妈帮我采的笋，心里暖暖的。用料腊肉1块笋100克葱2根小米辣5个蒜2...
  • 23966
海鲜菇炒芦笋黄瓜丁的做法步骤及图解,美味正宗的海鲜菇炒芦笋黄瓜丁做法

  • 海鲜菇炒芦笋黄瓜丁

  • 这道小菜很清爽用料海鲜菇一小把芦笋一小把黄瓜半根盐适量白糖适量海鲜菇炒芦笋黄瓜丁的做法芦笋斜切。把根部老的要去除。海鲜菇也斜切。也可以用白菇。黄瓜切丁。起油锅，大火热油后倒入所有的菜。快速翻炒。全部过油后加盐、2克左右白糖。当有汁水渗出时关火。快手菜，不...
  • 22877
三层肉炒鲜笋的详细做法大全,简单又营养的三层肉炒鲜笋做法

  • 三层肉炒鲜笋

  • 用料鲜笋500克五花肉100克料酒2勺生抽1勺葱姜蒜诺干小红椒1个食用油10克三层肉炒鲜笋的做法鲜笋切薄片三层肉爆香三层肉爆香至金黄，倒入鲜笋视频：调入生抽，料酒，放点纯净水一起煮5分钟至水干，最后放入小红椒翻炒调入生抽，料酒，放点纯净水一起煮5分钟至水干的模样装盘美食...
  • 14238
肉沫炒笋丁的做法和图解 好吃的肉沫炒笋丁家常做法

  • 肉沫炒笋丁

  • 我很喜欢吃笋，所以自己研究了这道肉沫炒笋丁用料五花肉150克笋400克线椒6根小米辣6个葱1/3根姜末5克生抽1勺老抽1勺耗油2勺料酒2勺盐4克糖2克花椒粉1勺肉沫炒笋丁的做法五花肉洗净，切肉沫，笋切丁，线椒小米辣切小段，葱姜切沫热锅凉油，放肉沫，翻炒至微微发黄放入葱末姜沫、线椒段，...
  • 19528
嫩笋炒肉丁的做法和图解 好吃的嫩笋炒肉丁家常做法

  • 嫩笋炒肉丁

  • 万物复苏的春季，心心念念的春笋搞起来用料笋半根泡椒笋蒜3瓣盐适量猪肉3.5元瘦肉就行红辣椒2个非小米辣葱一根耗油适量姜3片食用油嫩笋炒肉丁的做法食材准备好如图笋记得也切好，瘦肉切丁焯水一分钟左右即可热锅冷油，加入焯水后沥干的瘦肉，翻炒几下出香味放入姜蒜和红辣椒，炒出...
  • 20283
鲜笋炒牛肉的做法和图解 好吃的鲜笋炒牛肉家常做法

  • 鲜笋炒牛肉

  • 没有故事，只是很爱吃笋用料牛肉300克淀粉3勺料酒3勺盐3克生抽2勺老抽1勺朝天椒3只鲜笋500克蠔油50克姜蒜适量鲜笋炒牛肉的做法把笋切开洗干净，切片，用冷水泡12小时然后水开下笋下盐，煮15分钟捞起用冻水冲洗，然后泡着，每3-4小时换一次水，共换3-4次即可然后牛肉用生粉、油、糖、蒜...
  • 29468
腊肉炒鲜笋的做法和图解 好吃的腊肉炒鲜笋家常做法

  • 腊肉炒鲜笋

  • 用料笋半斤腊肉适量蒜片适量蚝油适量盐适量味精适量腊肉炒鲜笋的做法看看老不老，把老的地方用打皮刀打下去这个部分把穗子扒下去，留下杆把腊肉用热水超一下。热锅下油，放入蒜片，炒香放腊肉大火翻炒炒一会放入鲜笋，放入蚝油，鸡精，盐适量。大火翻炒，出锅。完美...
  • 6069
鲜春笋炒肉的做法和图解 好吃的鲜春笋炒肉家常做法

  • 鲜春笋炒肉

  • 初拔而至的鲜笋，刚收到手！！迫不及待的想吃😋用料春笋一根盐小许酱油小许蚝油小许蒜头圆蒜一个长蒜一根切段勤菜一根切段香菇几朵姜数片鸡精小许板筋肉一片鲜春笋炒肉的做法刚收到的鲜笋剥去外壳，削净边边泡入水中洗净，切块，煮一锅开水，下几片姜，把笋放下去煮开，拿笋尾比较嫩的来炒...
  • 11464
竹笋炒肉丁的做法和图解 好吃的竹笋炒肉丁家常做法

  • 竹笋炒肉丁

  • 用料猪里脊肉150克小竹笋200克剁辣椒水淀粉姜末葱花适量干淀粉两小勺料酒两小勺鸡精一小勺生抽两小勺白糖三分之一小勺竹笋炒肉丁的做法里脊肉洗净沥干，切成小丁；放入干淀粉、料酒拌匀腌制20分钟后再加入两小勺油，拌匀待用小竹笋洗净，放入沸水中煮约3分钟后捞出，用清水洗净后...
  • 28998
酸笋丁炒肉的做法和图解 好吃的酸笋丁炒肉家常做法

  • 酸笋丁炒肉

  • 酸爽的笋丁配上香香的五花肉，下饭神菜！用料酸笋250克料酒2勺生抽2勺鸡精1勺五花肉250克小红椒12个酸笋丁炒肉的做法五花肉切丁放料酒和生抽腌制10分钟左右后过滤汁，锅烧热，放入肉丁（因肉丁有料酒和生抽）煸干，加入少许油，炒一会放入生姜沫和大蒜沫，炒出香味后捞出锅中放入大量油（笋...
  • 25423
一口鲜的笋丁鲜肉烧麦的做法步骤及图解,美味正宗的一口鲜的笋丁鲜肉烧麦做法

  • 一口鲜的笋丁鲜肉烧麦

  • 听到笋丁鲜肉烧麦，第一想到的是下沙。相比较糯米烧卖，我们家还是最爱这个冬春交替时节的烧卖。用料肉糜1斤冬笋1根春笋2根烧卖皮1斤生抽，糖，淀粉，料酒少许一口鲜的笋丁鲜肉烧麦的做法先将笋洗净放入锅中煮熟（用筷子可以顺利戳进即可），待冷却后切成笋丁，煮完的汁水留着待用，不要倒掉...
  • 14781
鲜笋炒肉碎的做法和图解 好吃的鲜笋炒肉碎家常做法

  • 鲜笋炒肉碎

  • 用料笋500克瘦肉碎200克蒜末瓣豆豉碎10来颗油克酱油勺糖克自制鸡汤两勺鲜笋炒肉碎的做法放很少油炒香蒜末，然后放豆豉末辣椒末，然后放肉碎，放盐酱油炒熟肉，也可以放点代糖，最后放笋和鸡汤一起煮熟，最后要留一点汁水才好吃。因为没怎么放油，所以放自制鸡汤才好吃。加韭菜炒更好吃...
  • 24017
炒笋丁的做法和图解 好吃的炒笋丁家常做法

  • 炒笋丁

  • 用料笋一个生抽1勺料酒1勺盐2克咸肉100克蒜4瓣干辣椒3个炒笋丁的做法笋扒去外皮，，切去老的部分，洗干净切成小丁蒜切碎，干辣椒切碎，咸肉切碎起锅把咸肉放入锅中炒出油，在把蒜末和辣椒末放入锅中炒香，在把笋丁倒入锅中翻炒，加入料酒，生抽，盐，炒干水份就可以了...
  • 4949
鲜竹笋炒肉的做法和图解 好吃的鲜竹笋炒肉家常做法

  • 鲜竹笋炒肉

  • 超市买的新鲜竹笋7元多一斤没想到特别的鲜嫩甜丝丝脆生生的用料鲜嫩竹笋一根鲜竹笋炒肉的做法新鲜的大竹笋两斤多切开后的样子就非常可爱了竖着切开又是另外一个样子了切片后尝尝味道就甜丝丝脆生生的还有一股新鲜笋嫩嫩的清香味。。。焯水后凉水浸泡炒肉...
  • 18581
鲜味冬笋丁的做法和图解 好吃的鲜味冬笋丁家常做法

  • 鲜味冬笋丁

  • 时令蔬菜，鲜味突出。用料西红柿鸡蛋葱盐冬笋豌豆粒木耳料酒蒜末（可不放）糖（可不放）植物油白醋生抽鲜味冬笋丁的做法鸡蛋加料酒（去腥）打散后炒熟即可出锅。冬笋切丁，用水炒一下。（放入一勺白醋去涩）热油锅放入葱末爆香后倒入西红柿炒至塌软。放入豌豆、冬笋丁、木耳、生抽、糖、盐、...
  • 26086
鲜笋炒肉的做法和图解 好吃的鲜笋炒肉家常做法

  • 鲜笋炒肉

  • 简单的笋炒肉，鲜嫩爽口用料鲜笋500克猪肉适量剁辣椒适量姜适量新鲜辣椒两个鲜笋炒肉的做法清水洗净烧一壶开水放进锅里大火煮三分钟焯水（要拿开水焯不能拿冷水）冷水浸泡（方便切）锅里炸姜，锅热了就可以放笋先炒笋，这样笋更香，吃起来没有涩味再把肉放进去炒大火炒三分钟左右放剁辣...
  • 23564

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接