![面包1的详细做法大全,简单又营养的面包1做法]( "面包1的详细做法大全,简单又营养的面包1做法")
- 用料高筋面粉230克牛奶180克酵母2.5克(1.2毫升的3勺）盐2.5克糖23克黄油25克面包1的做法将除了黄油以外的食材放到厨师机里。2档2分钟，4档2分钟。加软化的黄油，2档2分钟，4档12分钟团成面团，冰箱冷藏一夜，早上做的，早上拿出来，没有发酵好的话再放一放，等到发酵两倍大，戳一下，可以了开...
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![简单易学的肠仔小面包1+1美食做法]( "简单易学的肠仔小面包1+1美食做法")
- 在面包店看到这个可爱的造型甚是喜欢，琢磨出配方味道很好，早餐不错的选择。美好的事情要做加法，1+1的美味…用料高筋面粉200克酵母3克细砂糖20克奶粉10克盐2克水90一95克蛋液30克黄油30克德式细香肠8根面包表面用料蛋液沙拉酱以上4个用量肠仔小面包1+1的做法所需材料备好（1个...
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![1小时面包的做法和图解 好吃的1小时面包家常做法]( "1小时面包的做法和图解 好吃的1小时面包家常做法")
- 快手面包，懒人福音。用料40度温水350ml面粉550-600g盐8g蜂蜜20g活性干酵母15g1小时面包的做法在和面盆中将酵母、盐、蜂蜜在水中化开，放在一边大概10分钟，水中会起一层厚厚的泡泡。开始加入面粉和面，把面团揉光滑，不沾手。我在和面过程中加了压碎的亚麻籽。烤箱如果不够大，这时...
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![350面粉1蛋排包的做法步骤及图解,美味正宗的350面粉1蛋排包做法]( "350面粉1蛋排包的做法步骤及图解,美味正宗的350面粉1蛋排包做法")
- 用料高筋面粉350克鸡蛋40克+10克抹面盐3.5克糖50克水210克奶粉10克黄油30克350面粉1蛋排包的做法美的中上层，上火185下145，20分钟...
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![松下面包机做1:1全麦面包含鸡蛋牛奶的做法步骤及图解,美味正宗的松下面包机做1:1全麦面包含鸡蛋牛奶做法]( "松下面包机做1:1全麦面包含鸡蛋牛奶的做法步骤及图解,美味正宗的松下面包机做1:1全麦面包含鸡蛋牛奶做法")
- 自用备忘松下面包机1052种规格的配料，具体见步骤1和步骤2用料高筋面粉克全麦粉/黑麦粉牛奶克鸡蛋个黄油克盐酵母克坚果果干松下面包机做1:1全麦面包含鸡蛋牛奶的做法高筋粉100克，全麦粉100克，鸡蛋1个，黄油8克，代糖15克，牛奶150克，盐4克，酵母2.5克，坚果果干若干。高筋粉125克，全麦粉...
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![花型大面包（1）奶香汤种面包好吃的烹饪方法 花型大面包（1）奶香汤种面包的地道做法和步骤]( "花型大面包（1）奶香汤种面包好吃的烹饪方法 花型大面包（1）奶香汤种面包的地道做法和步骤")
- 用了汤种面团做这个花型面包，挺漂亮的花型的。面团擀圆对我来说不是很容易😂，凑合了。只要边缘不要过厚就基本不会影响整体效果。下面的配方可以做得两个这样的大花型面包，如果只想做一个的话记得将份量减一半就够了。另一半面团我做了另一个花型，会放在下一个菜谱里。用料高...
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![「面包记录1」红豆面包的做法步骤及图解,美味正宗的「面包记录1」红豆面包做法]( "「面包记录1」红豆面包的做法步骤及图解,美味正宗的「面包记录1」红豆面包做法")
- 12个量，共计400g粉用料⭐️红豆馅红豆沙480克⭐️面团高筋面粉320克低筋面粉80克糖10克盐5克酵母5克全蛋液2只（留20g）水260克-全蛋液重量黄油12克⭐️其它刷表面蛋液20克黑芝麻适量「面包记录1」红豆面包的做法红豆沙分成40g/个球，共计12个。高粉低粉混合均匀，加入除黄油外物品揉至...
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![懒人版面包（1小时吃面包）的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版面包（1小时吃面包）做法]( "懒人版面包（1小时吃面包）的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版面包（1小时吃面包）做法")
- 做面包太费时间？试试这个吧！没有手套膜，没有二次发面，从和面到面包出炉只需一小时搞定！揉面15分钟，发面15分钟，烤30分钟（我是夏天做的，冬天温度低可能发面时间需延长）用料高筋面粉300克牛奶160克细砂糖40克酵母5克鸡蛋1个黄油克30盐3克懒人版面包（1小时吃面包）的做法除了黄油和盐，其他...
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![天然酵种面包1:（素）西式香料面包的做法步骤及图解,美味正宗的天然酵种面包1:（素）西式香料面包做法]( "天然酵种面包1:（素）西式香料面包的做法步骤及图解,美味正宗的天然酵种面包1:（素）西式香料面包做法")
- 一辈子一定要试一次的味道。水粉量可根据自己的技术调整。香料也可灵活运用，多放些味足。用料天然酵种80克面团高粉200克全麦粉（含25克黑麦粉）80克水185克盐6克切达奶酪80克切成1cm小丁意大利综合香料1大勺甜椒粉paprika1小勺蒜粉或洋葱粉1小勺姜粉1小勺天然酵种面包1:（素）西...
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![燕麦全麦面包（1:1）的做法步骤及图解,美味正宗的燕麦全麦面包（1:1）做法]( "燕麦全麦面包（1:1）的做法步骤及图解,美味正宗的燕麦全麦面包（1:1）做法")
- 用料材料：1个约28cm长土司盒燕麦片250g+表面温水300ml干酵母1袋，约7个蜂蜜1勺温牛奶150ml小麦全麦250g罗勒，干，1茶勺盐8g燕麦全麦面包（1:1）的做法我用的软的薄的燕麦片（HaferflockenExtraZart），可以不用水泡，直接使用。如果用稍微硬些的燕麦颗粒，要用200ml温水泡到软，约30分钟。同样...
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![美的面包机之全麦面包1的做法步骤及图解,美味正宗的美的面包机之全麦面包1做法]( "美的面包机之全麦面包1的做法步骤及图解,美味正宗的美的面包机之全麦面包1做法")
- 即上次失败继续改进用料配比终于有点起色了！这次可以吃了！！！750g用料高筋面粉310克黑全麦面粉120克鸡蛋1个(不到50ml)水/牛奶150ml白砂糖30克盐2.5克高活性干酵母2.5克（放入酵母盒）黄油14克美的面包机之全麦面包1的做法准备食材，先放水、鸡蛋液，再放糖、盐（对角放），再倒入面粉（高筋面...
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![苹果面包「1岁+」的做法步骤及图解,美味正宗的苹果面包「1岁+」做法]( "苹果面包「1岁+」的做法步骤及图解,美味正宗的苹果面包「1岁+」做法")
- 方子【宝宝辅食交流】用料【面团材料】高筋面粉150g全麦面粉20g糖20g水80g酵母5g盐2g黄油20g【苹果馅料】苹果1大个红糖15g【装饰】全蛋液适量果仁适量苹果面包【1岁+】的做法苹果去皮切成小块，我切的太大，应该再切小点！加入红糖小火翻炒均匀，上色即可面团材料混合揉面，揉出面...
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- 如今市场上风格各异的面包店比比皆是，其中全麦面包凭借健康、低糖低脂一直以来倍受欢迎。可是每次看到配料表，拿起的全麦面包又会被放下。而自己做出的全麦面包，麦香十足，油和糖的用量也是可控的，相比起来，就要比买来的面包健康得多。用料全麦粉400克水260克酵母1.25小勺盐适量...
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![5分钟面包(1)-法国球形面包Boule（基础面团）的做法步骤及图解,美味正宗的5分钟面包(1)-法国球形面包Boule（基础面团）做法]( "5分钟面包(1)-法国球形面包Boule（基础面团）的做法步骤及图解,美味正宗的5分钟面包(1)-法国球形面包Boule（基础面团）做法")
- 关注我微博的朋友可能发现最近我一直在琢磨《5分钟轻松在家做面包》这本书。最早我是在逛一些英文博客的时候发现大家在做这本书里的方子，然后去了Amazon又看到了这本书的评价很高，正巧妹妹当时正要从美国回来，所以我就在Amazon上买了英文原版的准备让她帮我带回来。没想到...
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![手揉面包1（附揉面视频）的做法步骤及图解,美味正宗的手揉面包1（附揉面视频）做法]( "手揉面包1（附揉面视频）的做法步骤及图解,美味正宗的手揉面包1（附揉面视频）做法")
- 初次做面包、和专业烘焙人士没法比、出来成品还是超级满意的、自己家里吃这样做简单又美味用料高筋面粉250克酵母3克白糖50克鸡蛋1个温水94克黄油30克辅料：沙拉酱、肉松、火腿肠、香葱、洋葱，鸡蛋黄2个适量手揉面包1（附揉面视频）的做法高筋面粉、酵母、细砂糖、鸡蛋放一起、...
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![南瓜全麦面包 100%全麦 1:1南瓜的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜全麦面包 100%全麦 1:1南瓜做法]( "南瓜全麦面包 100%全麦 1:1南瓜的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜全麦面包 100%全麦 1:1南瓜做法")
- 去逛街的时候，商场在举办万圣节的活动，会员可以送一个南瓜。这个南瓜感觉还挺萌的，就来做个南瓜全麦面包吧。这个瓜好大，所以南瓜我放的比较多。和全麦粉的比例是1:1，所以面包的组织有点粗糙了，如果希望能够细腻一些，就少放一些南瓜哈。请在制作之前看一看小贴士，有很多注意事项...
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![1/5粗粮面包（面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的1/5粗粮面包（面包机版）做法]( "1/5粗粮面包（面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的1/5粗粮面包（面包机版）做法")
- 用料水120克白糖40克盐2克奶粉10克鸡蛋1个高筋全麦粉50克高筋小麦粉200克耐高糖酵母4克黄油25克葡萄干2把奇亚籽适量1/5粗粮面包（面包机版）的做法按照食谱顺序，加入水，在四个角落分别放入糖，奶粉，盐，鸡蛋。倒入全麦粉和小麦粉，上面挖个洞放入酵母。选择和面，默认10分钟，开盖运行。...
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![免揉欧式面包 （1） - 全麦坚果蓝莓面包的做法步骤及图解,美味正宗的免揉欧式面包 （1） - 全麦坚果蓝莓面包做法]( "免揉欧式面包 （1） - 全麦坚果蓝莓面包的做法步骤及图解,美味正宗的免揉欧式面包 （1） - 全麦坚果蓝莓面包做法")
- 首先，关于这个面包的口感。如果你是喜欢日式面包那种棉花糖口感的，那就不是你的菜啦。此款面包适合喜欢面香，喜欢嚼劲的食客。做好了以后，皮是酥酥脆脆的，用指甲去敲有硬壳声音的那种。切开来以后，里面确实很松软结实的，很大的孔洞。其次，关于这个面包的准备时间。真正动手的时间...
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![全麦面包（1：1）面包机的做法步骤及图解,美味正宗的全麦面包（1：1）面包机做法]( "全麦面包（1：1）面包机的做法步骤及图解,美味正宗的全麦面包（1：1）面包机做法")
- 用料酵母3克高筋面粉125克鸡蛋1个水（210-鸡蛋重）克盐3克全麦粉125g木糖醇15g黄油10g全麦面包（1：1）面包机的做法除黄油以外所有材料丢面包机里，揉面程序走一个（面团比较稀，不适合手揉哟）揉好以后，加入黄油，揉面程序10分钟全麦程序走一个，不要选错了，因为全麦粉不好发酵，时间比较长，我选的...
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![1面包机版纯黑麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的1面包机版纯黑麦面包做法]( "1面包机版纯黑麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的1面包机版纯黑麦面包做法")
- 用料耐高糖酵母5克黄油10克黑麦面粉410克盐3克蜂蜜4汤匙葡萄干一小把1面包机版纯黑麦面包的做法上述材料添加顺序：水，蜂蜜，盐，粉类，最后挖小坑放入酵母。选择3，全麦面包程序，中度烤色，750g。用时3小时55分。开盖图！出桶侧面图！切片图！纯黑麦做出来的面包口感有点硬，很有嚼劲，适合减脂...
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![面包机版吐司1-揉面的做法步骤及图解,美味正宗的面包机版吐司1-揉面做法]( "面包机版吐司1-揉面的做法步骤及图解,美味正宗的面包机版吐司1-揉面做法")
- 很多家庭烘焙爱好者一说起做面包首先想到的一定是面包机。但是按照说明书的操作方法做了几回面包以后，就会发现并不像想象中的那么好吃，于是就将面包机丢弃一旁了。其实面包机主要是用来做吐司类的产品，之所以觉得做出来不好吃，除了配方，更多的是因为操作方法不当。面包机的操...
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![记住1:1:1，杏仁椰蓉面包奶酥内馅随手做的做法步骤及图解,美味正宗的记住1:1:1，杏仁椰蓉面包奶酥内馅随手做做法]( "记住1:1:1，杏仁椰蓉面包奶酥内馅随手做的做法步骤及图解,美味正宗的记住1:1:1，杏仁椰蓉面包奶酥内馅随手做做法")
- 无论什么味道的奶酥馅，都有一个奶酥底，即黄油、鸡蛋、糖以1:1:1混合。在奶酥底的基础上，根据不同的调味加入干性调味材料，如椰蓉、奶粉、杏仁粉等。一般来说干性调味粉类的质量是奶酥底的1/3-2/3。如果要做比较液体的，可以放裱花袋挤出来浇面包表面的，比如墨西哥面包的表皮，加入...
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![1:1配比黑麦坚果面包的做法步骤及图解,美味正宗的1:1配比黑麦坚果面包做法]( "1:1配比黑麦坚果面包的做法步骤及图解,美味正宗的1:1配比黑麦坚果面包做法")
- 用料种面团黑全麦粉150g酵母1.5g水100ml主面团高筋面粉150g酵母1.5g水100ml盐7g橄榄油70ml坚果包2包1:1配比黑麦坚果面包的做法提前一天做种面。将酵母倒入水中溶解，再加入面粉，拌匀后盖上盖子常温/冷藏均可，发酵24小时后取出待用。用同样的方法做主面团。酵母倒入水融化后，...
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![面包篇（5） 一.面包制作 1.和面：的做法步骤及图解,美味正宗的面包篇（5） 一.面包制作 1.和面：做法]( "面包篇（5） 一.面包制作 1.和面：的做法步骤及图解,美味正宗的面包篇（5） 一.面包制作 1.和面：做法")
- 用料高筋面粉克牛奶或水酵母糖奶粉黄油盐鸡蛋面包篇（5）一.面包制作1.和面：的做法（1）首先我们先准备材料：高粉、酵母、糖、鸡蛋、奶粉、牛奶（或水）、黄油、盐等。因为天气比较热，这里我用的是冷藏过的牛奶（或冰水）这样可以降低面团温度不至于在和面过程中面团温度过高（2）然后我们先将液...
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![No.1 全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的No.1 全麦面包做法]( "No.1 全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的No.1 全麦面包做法")
- 松下pt1000先做一百个面包吧记录我的主食生活后来才觉得不算太成功的人生第一个面包~但是值得纪念~开心~用料金象高筋115g红磨坊全麦135g盐小一耐高糖酵母小一橄榄油10g冰水200ml干料燕麦麸90gNo.1全麦面包的做法…第一次采购全家福8全麦………小贴士20170912...
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