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弹泡的做法食谱

简单易学的香辣Q弹泡凤爪美食做法

  • 香辣Q弹泡凤爪

  • 夏天经常觉得没胃口，这道鸡爪酸酸甜甜辣辣适合开胃，也是不错的下酒菜，冷藏后冰冰凉凉的肉质更Q更爽脆。做法简单。身边好多人都喜欢，做一些分给朋友，量比较多，大家可以根据自己想做的量酌情增减材料，重口的就多放，淡口的就少放点。用料鸡爪14斤酱油1.25升耗油510克（1瓶）白醋840ml（约...
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Q弹好吃的泡椒凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹好吃的泡椒凤爪做法

  • Q弹好吃的泡椒凤爪

  • 用料红花椒1小把鸡爪1斤冰块8个泡椒汁材料：老冰糖50-60克李锦记精选生抽170克白醋220克柠檬1个红花椒1小把蒜1粒泡小米椒1袋芝麻油6克Q弹好吃的泡椒凤爪的做法鸡爪一斤洗净，剪指甲，剁两半鸡爪放入加了花椒的凉水中中火煮熟捞出过冷水，洗干净（一定要洗到水比较清为止），花椒也滤掉...
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炸弹泡芙的做法和图解 好吃的炸弹泡芙家常做法

  • 炸弹泡芙

  • 因为他被我烤炸了所以他叫炸弹泡芙我这个量差不多可以做67个用料鸡蛋9个水480克低筋面粉300克黄油180克盐3克细砂糖30克炸弹泡芙的做法所需食材全部称好黄油和水煮开，水里放盐和糖倒入面粉转小火（面粉最好过筛一下）顺时针搅拌快速成团，一定让油和水和面团充分搅拌在一起，这是...
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简单易学的Q弹！酸辣泡鸡爪美食做法

  • Q弹！酸辣泡鸡爪

  • 朋友要这个方子，注意看做法！调味随便，不要太计较调料多少克，这个东西酸甜咸辣看个人！！！用料鸡爪1斤姜3片蒜3瓣柠檬1个小米椒5-10根绿色辣椒（细长条那种！）2-3条洋葱（可无）半个生抽适量陈醋适量白醋适量盐适量糖一丢丢Q弹！酸辣泡鸡爪的做法一定！一定！一定！提前一个晚上冻一块冰讲究就用矿泉...
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简单易学的Q弹牛骨浓汤泡面美食做法

  • Q弹牛骨浓汤泡面

  • 在人生中吃到的每一碗泡面都不是平淡的滋味。除了泡，煮就是最简单的，至少比炒要简单，而且吃起来还会有Q弹Q弹的口感！而且你一定会认为，煮个方便面能有多难，不就是烧个水放锅里泡一泡吗！要煮出有弹性的方便面，时间是非常的关键，软，烂，稠都是和时间有关，不信可以试一试，吃过煮的泡面，再也...
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Q弹马拉糕（简单版无泡打粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹马拉糕（简单版无泡打粉版）做法

  • Q弹马拉糕（简单版无泡打粉版）

  • 用料热水300克红糖90克白糖40克木薯粉140克面粉180克酵母3克Q弹马拉糕（简单版无泡打粉版）的做法红糖酵母水：红糖和白糖全部放一个碗，倒入300克热水融化；冷却至40度左右放入3酵母搅拌均匀放置10分钟。称好木薯粉和面粉，将静置好的酵母水倒入搅拌均匀至糊状，盖好保鲜膜发酵30分钟，...
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Q弹不腻的网红啵啵茶泡芙！的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹不腻的网红啵啵茶泡芙！做法

  • Q弹不腻的网红啵啵茶泡芙！

  • 黑糖+Q弹的手工珍珠+醇香牛奶还有「酥脆」的泡芙皮变身成为网红新款--波波茶泡芙酥皮下藏着的手工黑糖珍珠晶莹剔透闪着光泽赤裸裸地勾引人的食欲人气新品~~波波茶泡芙赶快来试试！用料酥皮：易小焙糖霜27g黄油40g新良丝绒蛋糕粉50g泡芙皮：新良丝绒蛋糕粉64g鸡蛋105g黄油45g盐...
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爽口Q弹的泡椒凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的爽口Q弹的泡椒凤爪做法

  • 爽口Q弹的泡椒凤爪

  • 用料鸡爪500g料酒1勺煮鸡爪用姜5片煮鸡爪用香叶5片泡椒1小包（一块钱左右一包的那种）小米椒2个蒜头5瓣芹菜1根香葱1根姜10片糖10g鸡精1小勺料酒1勺酱油半碗香醋（陈醋）半碗爽口Q弹的泡椒凤爪的做法鸡爪洗净切成两半然后在清水里浸泡30分钟锅里放凉水加入鸡爪，姜片香叶跟一勺料酒...
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弹牙不费牙的泡椒凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的弹牙不费牙的泡椒凤爪做法

  • 弹牙不费牙的泡椒凤爪

  • 鸡爪第二季——弾牙不费牙的泡椒凤爪。😜😜😜Thesecondseasonofchickenfeet-thechewypickledpepperandchickenfeet.用料鸡爪6只生姜两片京葱1段料酒2勺花椒50粒冰水800毫升凉开水300毫升白醋5勺泡山椒8个小米辣1个山椒水4勺白糖4克盐5克蒜瓣2瓣弹牙不费牙的泡椒凤爪的做...
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Q弹软糯海参泡发全过程的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹软糯海参泡发全过程做法

  • Q弹软糯海参泡发全过程

  • 功效作用海参，广布于世界各海洋中，我国南海沿岸种类较多，同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。富含18种氨基酸、牛磺酸、多种矿物质及活性成分，具有提高记忆力、延缓性腺衰老，美容养颜，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。用料海参20只纯净水8000克Q弹软糯海参泡发全过程的...
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简单易学的Q弹泡椒鸡爪美食做法

  • Q弹泡椒鸡爪

  • 用料鸡爪1斤泡椒适量姜四片八角两个香叶3片盐3克柠檬1个白醋1小勺料酒1小勺白酒1小勺小米椒个人口味适量Q弹泡椒鸡爪的做法先把买回来的鸡爪解冻，然后用厨剪把鸡爪甲剪去，(建议用剪刀，刀砍会弹飞)剪完清洗两次把洗好的鸡爪切块切段，切完清洗一遍鸡爪冷水下锅放两片姜，少于料酒...
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弹弹弹弹—伦教白糖糕的做法步骤及图解,美味正宗的弹弹弹弹—伦教白糖糕做法

  • 弹弹弹弹—伦教白糖糕

  • 想吃白糖糕，在这条路走到黑。直至做出自己想吃的味道。更为了与朋友相约顺德。。。用料粘米粉100克水①180克糖50克水②5克安琪酵母1.5克玉米油2.5克弹弹弹弹—伦教白糖糕的做法糖+水①搅至糖融化在步骤1中倒入粘米粉搅拌均匀煮一锅开水，开小火，隔水加热粉浆，并向同一个方向...
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泡椒牛肉 牛肉炸弹好吃的烹饪方法 泡椒牛肉 牛肉炸弹的地道做法和步骤
q弹版煮泡面（五分钟搞定）的做法步骤及图解,美味正宗的q弹版煮泡面（五分钟搞定）做法

  • q弹版煮泡面（五分钟搞定）

  • 直接拿开水泡总感觉发软，今天发现了一个煮泡面可以很q弹的小秘诀，五分钟就能吃上热腾腾的泡面啦用料泡面一袋泡面里的自带调料水两碗（根据锅大小不同可以增加或减少）q弹版煮泡面（五分钟搞定）的做法把水煮沸，再下泡面，煮的过程中拿筷子拨拉，直到完全散开导出一部分水，把调料包加进去...
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泡椒鸡爪（口感Q弹）的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒鸡爪（口感Q弹）做法

  • 泡椒鸡爪（口感Q弹）

  • 对于啃jio~jio😂有种谜之爱好…所以没事儿就会各种方法的鸡爪来啃啃😁泡椒鸡爪做起来真的很简单，😝不过我按照自己的口味儿做了点小调整，😁味道也还是不错哒！想要吃起来Q弹的口感，就认真按照步骤来吧！😁用料鸡爪2斤泡椒袋装400克白醋或米醋约4~5汤匙花椒适量姜适量八角1个料酒...
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Q弹爽口百香柠檬泡爪的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹爽口百香柠檬泡爪做法

  • Q弹爽口百香柠檬泡爪

  • 天气越来越热啦，这道冰冰凉凉香辣可口的柠檬泡爪无疑是下酒神器哦！用料鸡爪600g柠檬半个百香果2个洋葱半个小米辣若干蒜末若干姜末若干Q弹爽口百香柠檬泡爪的做法鸡爪剪去指甲洗净菜刀好使的可以把鸡爪劈成两半，我就劈了一根费了老大劲还差点伤了手所以放弃了😅😅鸡爪凉水下...
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简单易学的Q弹泡椒凤爪美食做法

  • Q弹泡椒凤爪

  • 用料鸡爪20只花椒几粒小米椒5个料酒两大勺（煮鸡爪用）八角1个泡椒一包姜6片（煮鸡爪用）糖1小勺（煮鸡爪用）香菜若干盐按鸡爪量香醋按口味柠檬1个大葱1小段（煮鸡爪用）冰糖1小块生抽1大勺冰块多点（冰镇鸡爪用）Q弹泡椒凤爪的做法鸡爪用水冲洗干净剪去鸡爪指甲，好后剁小块（也可以煮好后再剁...
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简单易学的泡花胶Q弹秘诀美食做法

  • 泡花胶Q弹秘诀

  • 生完孩子之后，带孩子各种熬夜，各种细纹，皮都皱了的感觉，开始关注各种养生，最后决定坚持吃花胶，吃了一段时间皮肤的确有改变，细腻了，当然不是一天两天的结果。经过各种试验，最后发现这样泡花胶能最大限度泡发好。（小花胶）用料花胶姜片泡花胶Q弹秘诀的做法泡好的效果泡好的效果小贴士...
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乡巴佬鸡蛋（一煮二泡三上色，QQ弹弹）的做法步骤及图解,美味正宗的乡巴佬鸡蛋（一煮二泡三上色，QQ弹弹）做法

  • 乡巴佬鸡蛋（一煮二泡三上色，QQ弹弹）

  • 早餐茶叶蛋吃够了，换个口味啦QQ弹弹超好吃😊，就是不能空嘴吃^ω^（有点咸），口清的朋友可以适当减少盐的克数用料鸡蛋数个老抽20克盐60克水3000克花椒3克，八角5克，香叶1克，草果1个，桂皮4克生抽150克上色料：水500克老抽40克白糖20克乡巴佬鸡蛋（一煮二泡三上色，QQ弹弹）的做法鸡蛋已经泡冷...
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简单易学的Q弹酸甜泡爪美食做法

  • Q弹酸甜泡爪

  • 这是一款用料相当简单，却能将色香味俱全集于一身的泡爪快来和我一起动手做做吧用料鸡爪1斤米醋100g蒜瓣8瓣洋葱半个姜片8片辣椒5个生抽100g白糖60克青椒4个冰水适量Q弹酸甜泡爪的做法将蒜、葱、姜、辣椒切好备用生抽、米醋、白糖、青椒备好将鸡爪洗净，煮熟捞出后泡冰水，冰水...
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一手教你泡出水晶Q弹花胶的做法步骤及图解,美味正宗的一手教你泡出水晶Q弹花胶做法

  • 一手教你泡出水晶Q弹花胶

  • 我之前也搜索🔍过泡花胶，但是每次泡出来又苦又腥无从下口~花胶的营养价值也高，当然不能浪费~跟着我做零失败~用料花胶150克纯净水800升生粉200克一手教你泡出水晶Q弹花胶的做法按以下步骤教你泡出大花胶用纯净水泡上，每泡半天换一次水泡得发白，把水倒掉加上生粉～搓，这样可以把...
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Cheese Puff 低卡Q弹木薯芝士泡芙的做法步骤及图解,美味正宗的Cheese Puff 低卡Q弹木薯芝士泡芙做法

  • Cheese Puff 低卡Q弹木薯芝士泡芙

  • 无糖不湿手用料简单不算烘烤时间十分钟搞定实在太简单了没有比它更简单的了这是我最最喜欢的一款小点心没有之一我喜欢做它的原因之一是不会搞脏手、快、零失败用料木薯粉200克牛奶200克鸡蛋1个大孔芝士200克橄榄油20克盐5克泡打粉1克（没有可以省略）CheesePuff低卡Q弹木薯...
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简单易学的超Q弹泡椒猪皮美食做法

  • 超Q弹泡椒猪皮

  • 想吃就做了...很有嚼劲，下酒必备。用料猪皮一张（600g）泡椒连辣椒带水一包葱姜八角干辣椒适量料酒适量白糖、白酒、鸡精适量超Q弹泡椒猪皮的做法准备一块猪皮，洗净。用指腹轻轻抚摸猪皮，碰到“刺儿”就是猪毛了，用小镊子夹出。锅中水沸腾后，放入猪皮。中火🔥🔥煮3分钟。捞出过凉...
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气泡水第二弹--蜜桃气泡水🍑的做法步骤及图解,美味正宗的气泡水第二弹--蜜桃气泡水🍑做法

  • 气泡水第二弹--蜜桃气泡水🍑

  • 用料桃子1个冰块（可不加）适量苏打/雪碧适量（倒满杯子就行）气泡水第二弹--蜜桃气泡水🍑的做法桃子去皮拿水果，挖球器挖成一个球球（没有挖球器，用刀切块就行）。雪碧倒上去，超爽的有没有？完成，超级好喝，颜值也超高！！！😀🍑...
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Q弹马拉糕（无泡打粉）的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹马拉糕（无泡打粉）做法

  • Q弹马拉糕（无泡打粉）

  • 一次成功，口感不错，操作简单，记录一下用料低筋面粉210克木薯粉140克奶粉20克酵母（耐高糖）5克开水280克红糖125克白糖28克玉米油15克Q弹马拉糕（无泡打粉）的做法三粉+酵母放一盆混匀待用。另外用一盆装红糖+白糖，倒入开水搅拌融化，基本上等糖融化完，水温都应该降到30+℃左右（水温不能...
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