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甜挞壳的做法食谱

甜挞壳 Pate Sucree（Sweet shortcrust pastry）的做法步骤及图解,美味正宗的甜挞壳 Pate Sucree（Sweet shortcrust pastry）做法

  • 甜挞壳 Pate Sucree（Sweet shortcrust pastry）

  • 可以提前做好在冷冻室存着的挞壳面团懒人必备心情来了一次性做多一点然后包起来放进冷冻室冻着慢慢用参考FannyZanotti和PH的方子稍作改动能做出直径10cm大小的挞5个烤箱预热155度（150-160度之间，根据自家烤箱脾气调整），15-20分钟挞面团在冷冻室可以保存最多2个月在冷藏室最...
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水果挞壳的做法和图解 好吃的水果挞壳家常做法

  • 水果挞壳

  • 吃过网购的挞壳，总觉得有点难以下咽，作为一名吃货，还是自己动手做吧。这款挞壳其实就是饼干，就是换个造型而已。用料黄油84克糖粉34克全蛋液35克低筋面粉168克水果挞壳的做法来张材料图。黄油提前软化好，用打蛋器打均匀。加入糖粉打均匀。分两次加入蛋液打均匀。第一次加蛋液...
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甜蜜蛋挞的做法和图解 好吃的甜蜜蛋挞家常做法

  • 甜蜜蛋挞

  • 用料牛奶100克克蛋黄4个淡奶油50克白糖50克甜蜜蛋挞的做法淡奶油，牛奶，白糖，混合搅拌均匀，蛋黄搅拌均匀，加入一起搅拌白糖一定要搅拌融化，蛋黄有块也没有关系，倒入挞皮，七分满，送入烤箱200度火，20分钟，烤至微焦，出炉，美味！...
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创意馒头之贝壳海螺甜甜圈的做法步骤及图解,美味正宗的创意馒头之贝壳海螺甜甜圈做法

  • 创意馒头之贝壳海螺甜甜圈

  • 蔚蓝的大海和海螺、贝壳更配哦！海螺和贝壳的造型借鉴了下厨房里面很多厨友的造型方法，感谢。分量：4-5个，每个馒头胚52-55克用料中筋面粉150克糖15克酵母2克食用油3克水或者牛奶75克（根据各种面粉吸水性不同自行调整）红曲粉或者红色素少量蝶豆花粉或者蓝色素少量创意馒头之贝壳...
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甜甜哒蛋挞的做法和图解 好吃的甜甜哒蛋挞家常做法

  • 甜甜哒蛋挞

  • 为了讨好大小孩子们，时不时地做点蛋挞，好吃又容易做。用料淡奶油（雀巢淡奶油即可）130克鸡蛋全蛋4个细砂糖50克牛奶200克蛋挞皮（我用的七哥牌的）24个甜甜哒蛋挞的做法4个鸡蛋，打入中大号盆中，打散，无团块即可，不用打发哦！加入砂糖，充分搅拌均匀。加入牛奶和淡奶油。过筛。蛋挞皮摆入烤...
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甜蜜蛋挞挞的做法和图解 好吃的甜蜜蛋挞挞家常做法

  • 甜蜜蛋挞挞

  • 用料蛋黄3个牛奶8oml糖2o克淡奶油100mI甜蜜蛋挞挞的做法将蛋挞皮从冰箱拿出，冷却。选择自己喜欢的淡奶油。糖2o克，淡奶油100mI，纯牛奶8o，混合，加热。取蛋黄三个。轻搅拌，倒入奶里。上管140,下管180，约20分钟瞧！超级嫩，味美至极。...
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自制蛋挞壳的做法和图解 好吃的自制蛋挞壳家常做法

  • 自制蛋挞壳

  • 用料铝箔纸适量滤茶碗一套自制蛋挞壳的做法裁30*10cm大小铝箔纸，折成三折，变为10*10大小三层。滤茶碗坐于铝箔纸中间呈此状将余出的铝箔纸压至碗口处压实铝箔纸碗内壁，拿出即可...
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微甜蛋挞的做法和图解 好吃的微甜蛋挞家常做法

  • 微甜蛋挞

  • 因本人对甜食不爱，所以对外面卖的蛋挞实在爱不起来，但是又喜欢吃，只能亲自动手，喜欢吃糖的朋友可以自行加糖，牛奶可以选燕糖甜牛奶，但嫩度一般，楼主选的是金典纯牛奶用料牛奶250克鸡蛋3个糖30克微甜蛋挞的做法做到一半才记得拍照传图，所以前面是没有图的，想做的朋友只有按照文本来...
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甜美蛋挞的做法和图解 好吃的甜美蛋挞家常做法

  • 甜美蛋挞

  • 用料鸡蛋白粉甜美蛋挞的做法无无小贴士这是我好那做法，所以我把他做的让大家看看我妈做的好吗？...
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水果挞——挞壳（沙布雷）的做法步骤及图解,美味正宗的水果挞——挞壳（沙布雷）做法

  • 水果挞——挞壳（沙布雷）

  • 这款挞壳很百搭，可以做水果挞，柠檬挞……总之加入你喜欢的馅儿，就是美味😝😝😝模具用的三能的sn3218这个方子的量大概可以做十五个用料低粉270g杏仁粉37黄油135糖粉105全蛋液52盐1.5水果挞——挞壳（沙布雷）的做法将称重好的黄油和糖粉用厨师机搅拌均匀（用k字浆）将蛋液分次加入到...
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橙子甜挞的做法和图解 好吃的橙子甜挞家常做法

  • 橙子甜挞

  • 糖渍香橙的方子出自亦明的《糖渍香橙》，在这里就不做说明了。甜挞方子出自稻田多佳子的《好吃的玛芬》，书中用的是罐头橙子，苦苦寻找，咱们国家木有哇，所以想到了用糖渍橙子来代替，糖比原方中减少了一些，此方子为6个分量。用料挞底低筋面粉40克杏仁粉10克细砂糖10克盐少许黄油25...
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蛋挞——ibakers贝壳烘焙的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞——ibakers贝壳烘焙做法

  • 蛋挞——ibakers贝壳烘焙

  • 笔记，菜谱出自ibakers贝壳烘焙用料油皮材料以下糖10克猪油40克水50中筋面粉100克油酥材料以下猪油33克低筋面粉70克内馅材料以下淡奶油100克糖30克牛奶60克蛋黄2个全蛋1个蛋挞——ibakers贝壳烘焙的做法制作材料123456778910...
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法国热卖单品——1.柠檬挞 （法国黄油挞壳的制作）的做法步骤及图解,美味正宗的法国热卖单品——1.柠檬挞 （法国黄油挞壳的制作）做法

  • 法国热卖单品——1.柠檬挞 （法国黄油挞壳的制作）

  • 法国大街小巷必有的甜点可以说是在法国家喻户晓的看似平淡无奇的外表下却有着口感风味层次多变的一面用料黄油55克面粉100克鸡蛋22克糖粉52克法国热卖单品——1.柠檬挞（法国黄油挞壳的制作）的做法糖粉面粉混合过筛黄油加入混合双手揉搓直到黄油和面粉均匀黄油混合好加入鸡...
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硬壳蛋挞的做法和图解 好吃的硬壳蛋挞家常做法

  • 硬壳蛋挞

  • 第一次网上买现成的蛋挞皮做蛋挞，娃边吃边说好吃，然后无意中说到饺子，我看了下手上在吃的蛋挞，灵机一动，说下次这个蛋挞皮成品用完了，就用饺子皮良！材料:蛋挞用铝质模（买烤箱时店家送了6个），蛋挞皮用饺子皮（手稍微按模具成型）。第一次做，效果很棒，蛋挞皮脆又硬，还很香。以后都这么做了，我...
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甜甜的蛋挞的做法和图解 好吃的甜甜的蛋挞家常做法

  • 甜甜的蛋挞

  • auraMason在《TraditionalFoodsofBritain》提出，早在中世纪，英国人已利用奶品、糖、蛋及不同香料，制作类似蛋挞的食品。有指蛋挞亦是中国17世纪的满汉全席中第六宴席的其中一道菜式。纵然蛋挞深受香港人欢迎，但在香港历史尚很短。据业余香港历史学者吴昊考证，1920年代的广州，各...
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甜杏挞的做法和图解 好吃的甜杏挞家常做法

  • 甜杏挞

  • 用料黄油（不软化）100克低筋面粉200克盐少许糖粉60克杏仁粉50克淡奶油50克黄油40克蛋液35克鸡蛋1只甜杏挞的做法塔皮：黄油（不软化）100克、低筋面粉200克、少许盐，糖粉20克、小鸡蛋1个做法：1.黄油切小块与低粉、糖粉、盐，混合成颗粒状；2.分次加入打散的鸡蛋，继续用手混合，不能过度揉搓...
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甜酒蛋挞的做法和图解 好吃的甜酒蛋挞家常做法

  • 甜酒蛋挞

  • 前阵子进新居，朋友带来甜酒，本着不要浪费，再就是看看能不能去掉鸡蛋的腥味。谁知道，效果真的很不错～甜而不腻～刚刚好用料鸡蛋3个250ml纯牛奶1盒低筋面粉30克葡萄干30克甜酒100克蛋挞皮15个糖30克盐5克甜酒蛋挞的做法蛋挞皮买现成的，取出来解冻的同时，制作蛋液。1.先把鸡蛋打散，可...
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甜蛋挞的做法和图解 好吃的甜蛋挞家常做法

  • 甜蛋挞

  • 所以买了蛋挞皮和淡奶油，然后蛋挞皮买多了，再买一个淡奶油的话，太浪费了。所以今天我就试试看。用蛋挞皮来做。用料白糖若干甜蛋挞的做法第一步把蛋挞放在电饼档上，没有的烤箱或者锅都可以放入白糖，和水水的话可以稍微放多一点。注意是放在蛋挞里面的。因为待会儿会蒸发掉的。...
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苹果派（蛋挞壳子版～）的做法步骤及图解,美味正宗的苹果派（蛋挞壳子版～）做法

  • 苹果派（蛋挞壳子版～）

  • 苹果派什么的最好吃了～💕用料低筋面粉230克黄油60克细砂糖适量苹果三个鸡蛋液适量牛奶35克水35克苹果派（蛋挞壳子版～）的做法黄油融化后，加入低筋面粉，用筷子搅拌后加入牛奶水和适量的糖，揉成团覆保鲜膜，放入冰箱醒1小时左右苹果切丁，锅内放一小块黄油，放入苹果，加一点点盐，加适量糖，炒...
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香甜蛋挞的做法和图解 好吃的香甜蛋挞家常做法

  • 香甜蛋挞

  • 用料鸡蛋2个以上淡奶油50克牛奶100克炼奶10克蛋挞皮10个以上细砂糖35克香甜蛋挞的做法把配料一个一个倒进去，先倒细砂糖和牛奶，搅均匀后，再倒入淡奶油和炼奶，最后倒入两个鸡蛋搅拌至均匀，变成淡黄色。然后把做好的倒...
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甜挞皮的做法和图解 好吃的甜挞皮家常做法

  • 甜挞皮

  • 之前有个咸挞皮的菜谱，现在再传一个甜挞皮的菜谱，一直用的方子，好像是从哪个焙友那里拿来的。用料黄油150克糖粉100克盐1克全蛋液50克低筋面粉275克杏仁粉50克甜挞皮的做法所有材料除了鸡蛋以外放入食物料理机，打到黄油成为粗砂粒状。然后加入鸡蛋，再搅打一下，面粉就能成团。成...
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甜香蛋挞的做法和图解 好吃的甜香蛋挞家常做法

  • 甜香蛋挞

  • 宝贝爱吃蛋挞开始自己动手了成功！用料1个个炼乳3克细砂糖2克牛奶60克甜香蛋挞的做法搅拌均匀倒入四个蛋挞皮中放入蒸烤一体机选项葡式蛋挞点开始就等着吃了零失败！...
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万用快手挞壳（不需要冷藏）的做法步骤及图解,美味正宗的万用快手挞壳（不需要冷藏）做法

  • 万用快手挞壳（不需要冷藏）

  • 很喜欢吃各种挞，但是很多配方都需要冷藏后再擀，放入模具，整形。觉得超级麻烦😂😂，直接不想做了。这个配方不需要打蛋器，一个打蛋盆，加上你的手就可以了😁，模具也不需要抹油，撒粉来防粘。完整版视频:可以做成任何大小，任何形状。搭配各种内馅做成自己喜欢的挞，派。烤箱温度:180℃，15...
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锡纸做蛋挞壳（锡纸的巧用）的做法步骤及图解,美味正宗的锡纸做蛋挞壳（锡纸的巧用）做法

  • 锡纸做蛋挞壳（锡纸的巧用）

  • 用料锡纸张两个蛋挞铁壳锡纸做蛋挞壳（锡纸的巧用）的做法锡纸折成两到三层放入蛋挞模具中和模具压实压一个上去把边收好小心取出好啦展示一下做好滴蛋挞哈哈大家做蛋挞可以参考我的菜谱哟...
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简单易学的香香甜甜贝壳馒头美食做法

  • 香香甜甜贝壳馒头

  • 分享一种做法简单，寓意美好的贝壳馒头，除了直接当白馒头食用外，还可以在中间夹一些喜欢的菜，又香又甜美味可口。用料面粉250g牛奶130g白砂糖25g酵母2g香香甜甜贝壳馒头的做法准备好所有材料。牛奶放微波炉稍微加热，放入酵母融化。将所有材料倒入面粉混合。揉至光滑，盖上保鲜膜...
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