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干烧晶鱼的做法食谱

干烧晶鱼的做法和图解 好吃的干烧晶鱼家常做法

  • 干烧晶鱼

  • 用料姜3片蒜2瓣料酒适量酱油适量盐适量糖克葱适量晶鱼一条干香菇，笋干，青豆，五花肉，干烧晶鱼的做法晶鱼一条，收拾干净，去内脏，一个人手太脏没拍照，然后在两侧划棱形条纹。用盐料酒腌半小时左右腌好后用干面粉拍🐠身，锅内倒油，不能太少，把鱼放进去煎到两面金黄色，小火！！！煎的时候不能总铲...
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干烧鳗鱼的做法和图解 好吃的干烧鳗鱼家常做法

  • 干烧鳗鱼

  • 第一次尝试做鳗鱼(黑耳鳗)，三个女生瞬间扫光~用料黑耳鳗1条大蒜2头青蒜3根姜片5片干辣椒10个味极鲜2勺黄酒2勺耗油1勺陈醋1勺白糖2克干烧鳗鱼的做法黑耳鳗一条处理干净，流水冲洗(洗去鳗鱼身上的粘液)。鳗鱼切厚段，用一勺盐抓匀后静置30分钟，其他辅料备好(青蒜忘拍了)热锅后，姜...
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水晶烧卖的做法和图解 好吃的水晶烧卖家常做法

  • 水晶烧卖

  • 用料糯米a克香菇朵胡萝卜根生抽勺盐克蚝油勺酱油勺胡萝卜玉米肉丁水晶烧卖的做法糯米提前一晚浸泡，上锅蒸这样不会烂烂的黏成一坨，糯米煮好后放凉。所有配料下锅翻炒最后倒入煮好的糯米翻炒上色均匀出锅饺子皮擀薄，边上弄出褶皱就可以，上锅大火蒸5分钟即可...
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干烧海鱼的做法和图解 好吃的干烧海鱼家常做法

  • 干烧海鱼

  • 用料鱼条葱根姜片生抽勺糖克料酒勺盐克豆瓣酱甜面酱干烧海鱼的做法将鱼煎至两面金黄捞出备用锅中下油放肉丁煸香再加豆瓣酱甜面酱炒香再放姜蒜香菇丁翻炒后加汤放鱼小火烧至汤汁粘稠放葱花出锅...
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干烧鱼段的做法和图解 好吃的干烧鱼段家常做法

  • 干烧鱼段

  • 看《中餐厅》里国宴厨师林大厨做的干烧鱼，真是很诱人，隔着屏幕都能闻到香味的那种美食！自己试做了一下，家人反响相当好，于是整理一下做法留存，也方便厨友们使用。林大厨是用的整条鱼，我用的是鱼段，因为让我炸整条鱼实在有点费劲，所以换成鱼段操作起来更有把握，大家做的时候按自己水...
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红烧鱼干的详细做法大全,简单又营养的红烧鱼干做法

  • 红烧鱼干

  • 用料鱼干5条姜3片葱1根老抽2勺酱油2勺料酒3勺糖3克醋4勺红烧鱼干的做法鱼干先用开水浸泡鱼干下锅，煎制两面金黄。炒料。葱姜蒜爆香，生抽，花椒，开水，加入鱼干。加入青椒，出锅，装盘。美味即成。...
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干烧鱼（红烧鱼）（蒜香烧鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的干烧鱼（红烧鱼）（蒜香烧鱼）做法

  • 干烧鱼（红烧鱼）（蒜香烧鱼）

  • 这是一道我觉得非常简单的荤菜，辅料家里基本常备，只需要买一条鱼用料武昌鱼1条腌料姜适量大葱半根料酒适量盐适量辅料蒜1个半姜一块花椒适量盐适量老抽适量香菜根花椒油适量干烧鱼（红烧鱼）（蒜香烧鱼）的做法鱼清理干净，划刀放大葱，姜片5片，少许盐，适量料酒抹匀腌制30分钟姜蒜切末，姜...
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干烧鱼干的做法和图解 好吃的干烧鱼干家常做法

  • 干烧鱼干

  • 用料鱼干两条香芹几根杭椒两个个小米椒一个葱一段根姜三片蒜若干瓣酱油醋盐料酒干烧鱼干的做法鱼干提前泡两个小时，清洗干净，切成块蒜末，杭椒，小米椒，香芹葱姜蒜段炒锅加热放油，先把鱼块煎一下，两面变黄即可放入葱姜蒜倒入黄酒一勺酱油一勺放入一小勺醋，加入水，不要摸过鱼，稍稍炖一...
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干烧鲫鱼的详细做法大全,简单又营养的干烧鲫鱼做法

  • 干烧鲫鱼

  • 用料鲫鱼4条大葱1根独蒜4个生抽2勺老抽半勺醋1勺啤酒1瓶香菜5根红绿小米辣10个泡姜1块泡椒4个泡豇豆5根小葱3根面粉50克干烧鲫鱼的做法准备好食材，鲫鱼清理干净去鳃，背部切斜刀。香菜洗干净我用的整颗没有改刀，泡椒切段，泡姜切丝，泡豇豆切小段，大葱斜切成段，独蒜对半切。用小葱...
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干烧鱼🐠的做法和图解 好吃的干烧鱼🐠家常做法

  • 干烧鱼🐠

  • 姑娘最爱吃干烧鱼，这道菜做了多次，今天补个菜谱！用料鱼（牙片鱼）1条糖5克盐5克酱油1大勺葱半根蒜2瓣姜2片料酒2勺蚝油1勺肥肉丁少许干辣椒5个干烧鱼🐠的做法鱼处理干净，切菱形花刀，放料酒、盐腌1小时，两面沾匀面粉炸至金黄色捞出备用！黄瓜和胡萝卜切小丁，肥肉切丁，葱姜切丝，干辣椒切段...
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红烧晶鱼的做法和图解 好吃的红烧晶鱼家常做法

  • 红烧晶鱼

  • 老爸亲授用料晶鱼七只蒜姜葱料酒花椒大料海鲜酱油干辣椒香菜6月香豆瓣酱红烧晶鱼的做法将冰冻的晶鱼用水化开将鱼头内脏收拾干净葱姜蒜干辣椒花椒大料切好备用鱼放入油锅中炸至金黄（炸之前用厨房用纸把鱼身上的水擦干净）将剩下的油倒出，留下一小部分将葱姜蒜花椒大料炒熟。...
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干烧鲅鱼的做法和图解 好吃的干烧鲅鱼家常做法

  • 干烧鲅鱼

  • 清理冰箱鲅鱼，做了干烧口味，香辣鲜甜，家常配大米饭，宴客配上美酒🤞，绝对低调奢华有内涵的一道菜🤨做菜没经验的朋友也可以尝试用料鲅鱼1条生抽、耗油两勺（中号勺）料酒一勺啤酒100毫升白糖一克五香粉3～5克盐、鸡精5克花椒5克八角两个桂皮、香叶一片葱、姜半个（切段）蒜薹2根胡萝卜半...
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水晶烧麦的做法和图解 好吃的水晶烧麦家常做法

  • 水晶烧麦

  • 今日早餐：水晶烧卖、红菇牛肉汤、香蕉补：2018.05.31早餐用料水晶皮请参考水晶包的配方和步骤搜索《水晶包》烧麦馅儿：五花肉丁适量糯米适量青豆适量玉米粒适量胡萝卜丁适量料酒少量生抽适量老抽适量蚝油少量盐少量水晶烧麦的做法1、糯米提前一天泡好，然后上蒸笼蒸20分钟，锅内...
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干烧鲈鱼的做法和图解 好吃的干烧鲈鱼家常做法

  • 干烧鲈鱼

  • 总是给小朋友清蒸，偶尔给自己弄点有味道的cici也是蛮满足的用料鱼一条蒜若干瓣生抽两勺姜若干片料酒两勺盐一勺泡姜泡海椒小半碗老干妈若干勺糖一勺大葱一根青红椒五六根干烧鲈鱼的做法腌鱼，身上划几刀，料酒一勺，盐适量，葱姜腌上热锅热油煎鱼，不粘锅不掉皮的奥秘是一面完全煎透...
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干烧鳜鱼的做法和图解 好吃的干烧鳜鱼家常做法

  • 干烧鳜鱼

  • 用料鳜鱼蒜姜豆瓣辣酱干烧鳜鱼的做法鳜鱼切成麻将牌大小，撒少许盐，蛋清拌匀。倒湿淀粉，再倒干淀粉。拌匀开油锅，煎至两面金黄。盛出。倒入姜、蒜末，煸炒，倒入番茄酱、酒酿、盐、糖、醋、豆瓣辣酱，水（没过鱼），调制辣+甜+酸的汤汁。倒入鱼块，翻匀。汤汁浓稠后关火~...
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干烧鱼尾的做法和图解 好吃的干烧鱼尾家常做法

  • 干烧鱼尾

  • 过年跟家里学的一道菜，焦香的鱼肉配上有腊肉味道的汤汁，特别下饭胡萝卜和豌豆清爽解腻，非常均衡的一道菜啦！学会了这个再也不愁大鱼怎么做好吃了用料鱼尾胡萝卜豌豆腊肉蒜苗小米辣姜白酒老抽盐干烧鱼尾的做法从无内脏处开始切。。不要急着翻面，鱼皮易脱落。。。特别下饭特别香...
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干烧青鱼的做法和图解 好吃的干烧青鱼家常做法

  • 干烧青鱼

  • 夏天的青鱼特别便宜，五元一斤，五元买来三条。妈妈教的，特别好吃～用料青鱼一斤干红辣椒5个葱姜蒜适量香菜一小把酱油豆瓣酱糖醋料酒少许干烧青鱼的做法葱姜蒜切片，青鱼切大块热锅凉油下葱姜蒜干辣椒，翻炒出香味将青鱼段平铺在配料上依次倒入料酒豆瓣酱糖醋酱油咕嘟咕嘟不加水不...
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干烧鱼的做法和图解 好吃的干烧鱼家常做法

  • 干烧鱼

  • 用料草鱼1条香菇3朵糖适量克五花肉适量克郫县豆瓣酱适量胡椒粉适量克味精适量克姜适量片料酒适量勺葱适量根盐适量克老抽适量勺干烧鱼的做法1.将新鲜的草鱼宰杀处理干净2.然后将鱼两面打上一子花刀3.起锅烧油将油烧到4-5成热，将鱼炸之定型捞出4.另起锅烧油将花肉姜片葱段...
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红烧干鱼的做法和图解 好吃的红烧干鱼家常做法

  • 红烧干鱼

  • 用料鱼十几块葱3根蒜2瓣姜5片料酒2勺生抽2勺香菜5根白酒2滴干辣椒6、7只红烧干鱼的做法回娘家一趟的结果就是带回各种好吃的[挤眼]午餐：牛肉炒秋葵、素炒空心菜、红烧干鱼块、酸豆角肉末。一碗米饭两勺酸豆角最是下饭[哈哈]红烧干鱼块做法：1:干鱼剁块用温水浸泡一小时以上，...
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晶晶亮亮--红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的晶晶亮亮--红烧肉做法

  • 晶晶亮亮--红烧肉

  • #乐购TESCO优鲜下厨房-肉类#秋季来临，身体对突然的寒冷是否有些不适应？不妨做这道红烧肉吧，晶晶亮亮，漂亮营养而且抗寒！用料五花猪肉500克冰糖适量红烧酱油适量葱姜蒜适量料酒适量花椒适量晶晶亮亮--红烧肉的做法把带皮五花肉洗净后切成1*1厘米小块。之后放入沸水中煮片刻捞出...
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干烧鱼的详细做法大全,简单又营养的干烧鱼做法

  • 干烧鱼

  • 红亮咸香的干烧鱼，家庭聚餐必做的一道，特香特下饭！用料青椒1个红椒1个鲳鱼1条胡萝卜1个生抽1勺糖1勺辣椒油2勺鸡精1勺白醋1勺水淀粉一小碗干烧鱼的做法红椒切丁青椒切丁胡萝卜切丁鲳鱼处理后正反面划花刀这样比较容易入味热油下锅正反面炸至定型捞出等油温升高后再复炸一次...
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干烧扁鱼的做法和图解 好吃的干烧扁鱼家常做法

  • 干烧扁鱼

  • 用料扁鱼一条姜蒜葱干红辣椒香菜盐白糖醋酱油水淀粉味精适量食用油干烧扁鱼的做法扁鱼洗净两面用刀划几刀，便于入味！不粘锅烧热倒入食用油，下入葱姜蒜好辣椒煸香，下入扁鱼稍煎一下，两面都得煎。然后淋点料酒去惺。然后加酱油上色，倒入适量水大火烧开加入盐、白糖、味精调味！然后...
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紫晶烧卖的做法和图解 好吃的紫晶烧卖家常做法

  • 紫晶烧卖

  • 用料糯米(隔夜泡发)100克干香菇(隔夜泡发)4朵紫甘蓝少半个面粉300克水适量葱姜适量木耳4朵胡萝卜半根肉馅二两玉米粒随意老抽半勺生抽2勺蚝油1勺糖半勺盐1勺紫晶烧卖的做法糯米隔夜泡发蒸糯米的时候可以用一点泡香菇的水，更香紫甘蓝切碎，放入料理机紫甘蓝打不出汁，我把菜渣...
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红烧小晶鱼的做法和图解 好吃的红烧小晶鱼家常做法

  • 红烧小晶鱼

  • 用料鱼2条姜片葱根蒜4瓣香菜0.4根白糖克醋2勺老抽0.5勺面粉1克红烧小晶鱼的做法加冰糖好吃😋料小贴士水开以后调小火...
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晶鱼的做法和图解 好吃的晶鱼家常做法

  • 晶鱼

  • 用料两条晶鱼晶鱼的做法腌鱼蒸鱼...
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