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海绵炼奶吐司的做法食谱

海绵炼奶吐司，爆发力吓skr人的做法步骤及图解,美味正宗的海绵炼奶吐司，爆发力吓skr人做法

  • 海绵炼奶吐司，爆发力吓skr人

  • 挺拔又高个的炼奶吐司，组织如海绵般细腻，弹力十足。淡淡的奶香味，就这么撕着吃一整条吧。配方可做450g吐司一条用料高筋面粉250克奶粉10克细砂糖15克盐3克耐高糖酵母3克炼乳35克全蛋液30克水110克黄油18克海绵炼奶吐司，爆发力吓skr人的做法将黄油以外的材料放进厨师机中，用低...
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北海道牛奶绵软吐司的做法步骤及图解,美味正宗的北海道牛奶绵软吐司做法

  • 北海道牛奶绵软吐司

  • 搞不懂为什么原方子用300的粉量，感觉面团有点多了，可以用第二个减量配方。口感很柔软。北海道牛奶吐司1）奶120，淡奶油100，蛋25，酵母5，糖40，高粉300，奶粉15，盐4.5。2）奶100，淡奶油83.3，蛋20.8，酵母4.2，糖33.3，高粉250，奶粉12.5，盐3.7。液体30秒速度3，加面粉奶粉30秒3至6，加盐，4～6分钟揉面。醒发3...
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北海道炼奶黑糖小吐司的做法步骤及图解,美味正宗的北海道炼奶黑糖小吐司做法

  • 北海道炼奶黑糖小吐司

  • 此配方可做长方形小吐司5个，如果没有豆泥可以省略，只是口感略差；省略了豆泥，水量需要适当增加一丢丢，具体加多少看面粉的吸水量。海藻糖可以用细砂糖替换。做之前请先完整看一遍配方内容再实际操作，遇到不清楚的请留言。配方中材料的品牌：蓝风车淡奶油、总统黄油、燕子干酵母、...
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炼奶吐司｜绵软耐老化好吃的烹饪方法 炼奶吐司｜绵软耐老化的地道做法和步骤

  • 炼奶吐司｜绵软耐老化

  • 这是我以前教课时的一款吐司，所以是我做过最多次的一款吐司，可我还是愿意一做再做，不知道该做啥时做它准没错～～不会发视频，就还是传文本菜谱吧。用料中种面包粉336克即发干酵母5克牛奶202克主面团面包粉144克细砂糖58克盐6克炼乳96克全蛋液48克牛奶38克黄油38克表面装饰全蛋液...
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炼奶烤吐司的做法和图解 好吃的炼奶烤吐司家常做法

  • 炼奶烤吐司

  • 用料炼乳没有称吐司1片蒙牛随便1根炼奶烤吐司的做法吐司切小块炼奶加一点点水刷到面包片上入烤箱烤至焦黄随便雪糕从小爱到大大概弄成球形放到面包上就ok了~凉凉的配上热的面包片好吃(๑´ڡ`๑)🌝小贴士超简单没有小贴士😎...
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海绵吐司的做法和图解 好吃的海绵吐司家常做法

  • 海绵吐司

  • 用料黄油克糖克面克海绵吐司的做法混合考...
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炼乳软绵绵吐司（水合法）的做法步骤及图解,美味正宗的炼乳软绵绵吐司（水合法）做法

  • 炼乳软绵绵吐司（水合法）

  • 为了自己方便记录配方建立的用料高筋面粉250克奶粉20克白砂糖40克炼乳15克全蛋液15克水125克酵母3克盐3克食用油25克炼乳软绵绵吐司（水合法）的做法1.除酵母，盐，食用油之外的材料放面包机和成团，放冰箱冷藏4-12小时。2.取出面团，用剪刀剪成小块，分次加入酵母，盐，食用油揉出手套膜，一...
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北海道奶香吐司（可以拉丝的绵软吐司呦）的做法步骤及图解,美味正宗的北海道奶香吐司（可以拉丝的绵软吐司呦）做法

  • 北海道奶香吐司（可以拉丝的绵软吐司呦）

  • 用料高筋粉（中种）175克牛奶（中种）88克蛋白（中种）35克耐高糖酵母（中种）2.5克高筋粉75克奶粉18克白砂糖38克酵母1.5克蜂蜜5克淡奶油73克黄油10克盐3克北海道奶香吐司（可以拉丝的绵软吐司呦）的做法制作中种，把所有的中种材料都放进搅面缸厨师机1档5分钟，然后2档5分钟取出面团揉至光滑，放...
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记录——啊呜的炼奶北海道吐司的做法步骤及图解,美味正宗的记录——啊呜的炼奶北海道吐司做法

  • 记录——啊呜的炼奶北海道吐司

  • 原方×0.67：250×4原方×0.6：450×2味淡不甜微咸用料高筋面粉540克盐8.1克细砂糖27克奶粉16.2克炼乳60克全蛋液30克淡奶油60克牛奶357.6克酵母10克黄油32.4克总重1141.3克记录——啊呜的炼奶北海道吐司的做法450×2450×2小贴士上管180℃下管210℃35分钟...
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简单易学的炼奶北海道吐司美食做法

  • 炼奶北海道吐司

  • 双十一大家的钱包还好吗~剁手撸包两不误。今天是一款像棉花一样柔软的吐司。水量也还是比较大的，大约在72%，请知悉。成品奶香醇正，口感绵软，并且比较耐老化，天冷也不怕啦~记得留着手搓面包。制作之前请先看文末小贴士用料12㎝水立方*4面包粉810克盐12.15克糖40.5克炼乳90克奶...
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软绵绵的北海道吐司的做法步骤及图解,美味正宗的软绵绵的北海道吐司做法

  • 软绵绵的北海道吐司

  • 做过许多的吐司，生吐司、皇冠吐司、莲蓉吐司....看到厨友们做的北海道，心又痒痒了😂用波兰poolish种做二个北海道吐司用料前一晩准备波兰种:高筋面粉100克常温水100克干酵母1克第二天准备主面团:高筋面粉400克淡奶油140克牛奶50克细砂糖40克盐6克酵母5克黄油40克波兰种里面...
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炼奶吐司的做法和图解 好吃的炼奶吐司家常做法

  • 炼奶吐司

  • 关于吐司最后发酵，发酵到模具的几分满，这个跟你使用的面团的量有关。还是看状态，积累经验，用手按下去轻轻回弹就可以入炉了，烘烤中吐司中途上色后可以盖上锡纸。食谱by@爱美食的乐乐用料吐司粉540克糖50克酵母7克盐7克奶粉28克炼奶27克水254克蛋90克黄油45克炼奶吐司的做法将...
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香甜绵软的炼奶吐司的做法步骤及图解,美味正宗的香甜绵软的炼奶吐司做法

  • 香甜绵软的炼奶吐司

  • 早餐，也需要有百搭的打底配果酱，做三明治，或者西多士……就是空口吃也很美味的那种，那么，炼奶吐司必是其一，细腻，柔软，奶香十足！感觉这款土司很是绵密细软，真的非常不错！用料面包粉350克即发干酵母4克糖42克盐4克蛋35克牛奶190克炼奶35克黄油35克香甜绵软的炼奶吐司的做法全部材料准...
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绵甜炼乳奶白吐司（老面法）的做法步骤及图解,美味正宗的绵甜炼乳奶白吐司（老面法）做法

  • 绵甜炼乳奶白吐司（老面法）

  • 用料日清山茶花高筋面粉450克炼乳19克黄油30克盐6克细砂糖77克牛奶205克鲜酵母18克水52克全蛋液1只约45g奶粉25.5克老面100克绵甜炼乳奶白吐司（老面法）的做法将100克老面剪成小块放入揉面机桶中。加入高筋面粉加入25.5克奶粉。加入77克砂糖加入18克鲜酵母，没有鲜酵母,可以使...
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北海道炼乳吐司🍞满口奶香💭极致绵软的做法步骤及图解,美味正宗的北海道炼乳吐司🍞满口奶香💭极致绵软做法

  • 北海道炼乳吐司🍞满口奶香💭极致绵软

  • 这个配方……必撸款☑️完美➿……你们🈶见过我这么豪横の开场白么？！撸完…🤪你会比我更嚣张啊！〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️「🤩今天要来上一条华丽丽の分割线」♥︎以下配方用到三能450克低糖吐司盒2个♥︎本小主配方中用到的是日本凯萨琳高筋面粉总统无盐发酵黄油铁塔淡奶油雀...
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绵绵绵吐司的做法和图解 好吃的绵绵绵吐司家常做法

  • 绵绵绵吐司

  • 吐司一直都是大旺的配方，吃过一次就知道，口感一如既往的好。不同的面粉吸水量都不同，所以在原配方上自行增减。用料高筋粉200克低筋粉50克细砂糖40克酵母3克奶粉12克盐3克鸡蛋30克牛奶40克炼乳15克水70克黄油32克绵绵绵吐司的做法将所有材料除黄油以外放入面包机，搅拌至面团...
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香浓绵软的炼乳吐司的做法步骤及图解,美味正宗的香浓绵软的炼乳吐司做法

  • 香浓绵软的炼乳吐司

  • 炎炎夏日，却是做面包的好季节，面团在室温发酵那叫一个快，炼乳吐司是近期做过的一个觉得还算不错的面包，配方中加了炼乳，口感有所提升，表皮更薄，更香软，单独撕吃也不错。采用液种法制作，出膜，发酵都很快捷，入炉涨发力度强，是比较适合夏季手工制作的一款面包原方来自焙友无酒不欢的私人...
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简单易学的超绵炼奶吐司美食做法

  • 超绵炼奶吐司

  • 炼奶吐司，香甜绵软，值得一试！此配方是三能450g吐司盒一个的量～我做了两个～用料高筋粉（金像）250g白砂糖30g盐3g炼乳（雀巢）25g全蛋液25g酵母（日清）3g牛奶135g（我加145g）黄油25g超绵炼奶吐司的做法混合除盐，黄油和酵母所有原料，成团即可。入5度冰箱冷藏1小时以上。今天我冷藏过夜，现在室温已...
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简单易学的炼乳绵绵吐司美食做法

  • 炼乳绵绵吐司

  • 酸奶，蜂蜜，炼乳都是吐司的天然改良剂，自己做吐司加这些材料进去，面包吃起来更好吃更健康。此款加了大量的炼乳，充满了浓郁的奶香味，非常好吃，做三明治早餐都不错，怎么吃都美味的一款吐司。用料高筋面粉500克奶粉26克鸡蛋1个（55克左右）炼乳45克牛奶260克细砂糖50克盐5克酵母5克黄油6...
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海绵宝宝吐司的详细做法大全,简单又营养的海绵宝宝吐司做法

  • 海绵宝宝吐司

  • 用料鸡蛋1个糖20克金象高筋面粉250克盐3克酵母3克奶粉10克（可不加）南瓜泥150克牛奶30克黄油20克海绵宝宝吐司的做法面包机或者厨师机揉出手套膜烤箱发酵（35度），放一盘热水，发酵到手沾面粉戳洞不回缩。一个小时左右面团很漂亮切割成三份。我用了两倍的量，做了两个450克吐司。发酵...
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简单易学的绵绵炼奶吐司美食做法

  • 绵绵炼奶吐司

  • 这款吐司没有用一滴水，液体部分就是大量的牛奶和一个全蛋，另外还加了大量炼乳，加强奶香味的同时还能有效抵抗面包小麦的老化，吐司做出来组织细腻绵软，我密封放了三天都还是软的，真的是超喜欢！材料是制作450g吐司盒一个的量用料中种：高筋面粉175克牛奶120克耐高糖干酵母2.5克主面...
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简单易学的炼乳绵绵软吐司🍞美食做法

  • 炼乳绵绵软吐司🍞

  • 用料高筋面粉500克奶粉20克糖40克鸡蛋1个牛奶260克炼乳30克酵母6克盐6克黄油50克炼乳绵绵软吐司🍞的做法水合法：除黄油、盐、酵母以外所有材料混合无干粉。盖保鲜膜冰箱冷藏一夜第二天加酵母三档12分揉至图中破口锯齿的膜加入软化的黄油、盐。低苏混合，再4档揉8分钟。揉至...
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软绵绵海盐牛奶吐司的做法步骤及图解,美味正宗的软绵绵海盐牛奶吐司做法

  • 软绵绵海盐牛奶吐司

  • 儿子爱吃三明治🥪，所以最常做的就是吐司，这款吐司的原配方是台湾的吴克己老师，用小美来做我稍做调整，海盐的用量使这款吐司会更适合做早餐。我们自己做就是为了无添加的健康，但要做出又柔软又不放添加剂，那水含量大是肯定的，所以都用了冷藏液体和鸡蛋，避免揉面过程中面团升温而更...
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汤种绵绵绵奶香吐司的做法步骤及图解,美味正宗的汤种绵绵绵奶香吐司做法

  • 汤种绵绵绵奶香吐司

  • 这款吐司超级柔软，组织也特别细腻，用的是凯萨琳吐司粉，真的吃了要流泪，绵绵绵！今天用的是450克的水立方吐司盒，配方可以做两个。用料汤种凯瑟琳高筋面粉40克水200克主面团凯瑟琳高筋面粉450克奶粉25克糖60克牛奶+一个鸡蛋140克（我用170克）淡奶油50克鲜酵母15克黄油40克盐5克汤种...
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炼奶北海道吐司(低脂版)的做法步骤及图解,美味正宗的炼奶北海道吐司(低脂版)做法

  • 炼奶北海道吐司(低脂版)

  • 整形无能！怪我囖。。此乃甜面包，我爱甜食嗷嗷嗷~~面包机和面，我懒又爱吃，适合挤不出时间的飞人请按顺序投放材料，强迫症患者，一定要先粉后水用料高粉（金像)270g细砂糖30g耐高糖即发酵母5g炼奶30g蜂蜜10-20g全蛋1个牛奶/水10-20g汤种90g盐3g无盐黄油15-25g牛奶（汤种）100g高粉（汤种）20...
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