![简单易学的传统豆米粑粑美食做法]( "简单易学的传统豆米粑粑美食做法")
- 每年豆米熟的季节都是在外地上学，很少能吃到，现在工作了，在这个季节吃到老妈做的饼好幸福用料豆米，糯米粉，油传统豆米粑粑的做法豆米去壳去皮，煮熟（熟的程度，一捏就碎），然后滤去水，碾碎放糯米粉（程度为混合后能不散开，可以适度加水，我妈把煮豆米的水留着）起锅刷油，捏饼，煎到两年金黄，可撒盐...
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![东北传统美食—玉米粑粑的做法步骤及图解,美味正宗的东北传统美食—玉米粑粑做法]( "东北传统美食—玉米粑粑的做法步骤及图解,美味正宗的东北传统美食—玉米粑粑做法")
- 作为一个地道的东北人，在秋季这个丰收的季节，怎能放过玉米这样的美食，与南方的水果玉米不同的是，东北的玉米又甜又糯，所以决定做一道儿时妈妈常做给我的这道美食——玉米粑粑！用料玉米4根白糖适量盐适量新鲜的玉米叶4片葡萄干适量食用油适量东北传统美食—玉米粑粑的做法首先备...
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![简单易学的传统的蒿子粑粑美食做法]( "简单易学的传统的蒿子粑粑美食做法")
- #儿时味道#郊外地毯式搜索摘得了鲜嫩的蒿子+去年的腊肉+鲜大葱葱花+撒点花椒面和盐，我真的好想用李佳琦的口吻说出这句：真的太！好！吃！了😋！用量可按照自己的喜欢加，想怎么来就怎么来。用料茼蒿500克糯米粉400克盐5克小麦粉200克冷开水看着办传统的蒿子粑粑的做法这种就是茼蒿，别...
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![川南传统清明果（清明粑粑）的做法步骤及图解,美味正宗的川南传统清明果（清明粑粑）做法]( "川南传统清明果（清明粑粑）的做法步骤及图解,美味正宗的川南传统清明果（清明粑粑）做法")
- 川南喜欢在清明节前吃清明粑粑（清明果），叫法很多，主要使用清明草来制作，是一款对应时节的传统美食。我不会做，专门到宜宾山区拍摄的农家传统制作方法。用料糯米粉克白糖克清明草笋壳川南传统清明果（清明粑粑）的做法采摘清明草石磨糯米粉清明草和糯米饭混合白糖蒸熟蒸熟后舂成团楸...
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![豆米粑粑的做法和图解 好吃的豆米粑粑家常做法]( "豆米粑粑的做法和图解 好吃的豆米粑粑家常做法")
- 小的时候到了大豆熟的季节就要妈妈给做了吃，那种味道一直怀念，现在要妈妈给做就记录了这个步奏给大家分享一下用料糯米粉适量水适量蚕豆米适量盐适量食用油适量豆米粑粑的做法将蚕豆米洗净，加入适量的盐加入清水放锅里煮(水不用太多，只要刚好泡过豆米就行)煮大概十分钟左右锅...
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![豆米粑粑（蚕豆米粑粑）的做法步骤及图解,美味正宗的豆米粑粑（蚕豆米粑粑）做法]( "豆米粑粑（蚕豆米粑粑）的做法步骤及图解,美味正宗的豆米粑粑（蚕豆米粑粑）做法")
- 小时候每年的春季都会吃几次豆米粑粑，这是充满童年味道的美食。也是春天味道的美食，小时候没有冰箱也没有反季节的蔬菜，想要吃这道美食一定要等到这个季节蚕豆成熟了才能吃上。所以每年很期待这个季节的到来。用料蚕豆100克盐10克油适量糯米300克鸡蛋1个水温水适量豆米粑粑（...
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![豆米茴香粑粑的详细做法大全,简单又营养的豆米茴香粑粑做法]( "豆米茴香粑粑的详细做法大全,简单又营养的豆米茴香粑粑做法")
- 用料糯米粉适量蚕豆适量温水适量茴香适量豆米茴香粑粑的做法糯米面➕温水揉匀➕茴香碎➕豆米揉匀后捏成球压扁油热，中小火煎至两边金黄怕豆米不熟的可以再复炸一次就可以了小贴士⚠️饕餮碎碎念①怕豆米不容易熟的，可以先煮一下沥干水分再揉里面②糯米团一开始揉的不要太湿，菜...
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![传统中式糍粑做法（棉籽菜粑粑/艾叶粑粑/南瓜粑粑）的做法步骤及图解,美味正宗的传统中式糍粑做法（棉籽菜粑粑/艾叶粑粑/南瓜粑粑）做法]( "传统中式糍粑做法（棉籽菜粑粑/艾叶粑粑/南瓜粑粑）的做法步骤及图解,美味正宗的传统中式糍粑做法（棉籽菜粑粑/艾叶粑粑/南瓜粑粑）做法")
- 棉籽菜粑粑是我老家的一种特产..其实我也不知道棉籽菜是个啥东西..大家可以在菜谱的材料看看左边那个绿色和棉花一样棉絮状就是棉籽菜，棉籽菜是一种植物，绿色的长叶子和棉花一样的花，叶子用料理机打了之后就变成了棉絮状的棉籽菜材料。不懂市场上能不能买到..但是同样按照菜...
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![米粑粑 水粑粑——米酒粑粑 汽水粑粑的做法步骤及图解,美味正宗的米粑粑 水粑粑——米酒粑粑 汽水粑粑做法]( "米粑粑 水粑粑——米酒粑粑 汽水粑粑的做法步骤及图解,美味正宗的米粑粑 水粑粑——米酒粑粑 汽水粑粑做法")
- 武汉名小吃，迷人的酒香，好吃的味道！用料1、大米粉150克2、甜酒（醪糟、米酒）210克3、清水90克4、细砂糖30克5、酵母2克米粑粑水粑粑——米酒粑粑汽水粑粑的做法甜酒加清水用料理机打成汁备用。大米用料理机打成粉备用。往甜酒水里放入大米粉、糖和酵母，混合均匀成为稀米糊。稀米...
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![简单贵阳传统小吃红糖甜酒鸡蛋粑粑的做法步骤及图解,美味正宗的简单贵阳传统小吃红糖甜酒鸡蛋粑粑做法]( "简单贵阳传统小吃红糖甜酒鸡蛋粑粑的做法步骤及图解,美味正宗的简单贵阳传统小吃红糖甜酒鸡蛋粑粑做法")
- 贵阳传统小吃，过去认为鸡蛋，红糖，甜酒比较营养，一般做给产妇或者生病初愈的人吃。现在，也会给探望产妇的亲朋好友煮一碗。用料红糖适量鸡蛋1个饵块粑适量甜酒1勺简单贵阳传统小吃红糖甜酒鸡蛋粑粑的做法甜酒，主要是贵州地区其他地方有称米酒，酒酿。本人是煮荷包蛋手残党，先蒸一下...
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![传统甜点，油糖粑粑的做法步骤及图解,美味正宗的传统甜点，油糖粑粑做法]( "传统甜点，油糖粑粑的做法步骤及图解,美味正宗的传统甜点，油糖粑粑做法")
- 油糖粑粑，是一款做法非常简单的小甜点，是一款传统甜点。糯米粉建议掺入籼米粉，这样不会太糯，口感较好！当然喜欢糯的可以不加！做完才突然想起没拍照片，只能放成成果图了！用料糯米粉适量籼米粉（可加可不加）糯米粉的四分之一红糖适量白糖适量油适量传统甜点，油糖粑粑的做法揉粉，糯米粉加...
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![青团艾粑粑（清明传统小食）的做法步骤及图解,美味正宗的青团艾粑粑（清明传统小食）做法]( "青团艾粑粑（清明传统小食）的做法步骤及图解,美味正宗的青团艾粑粑（清明传统小食）做法")
- 家乡每年春季都有吃艾粑粑的传统，后来才知道南方很多地方都有这个小吃，江浙那带叫青团，有些地方用材略有不同，我们江西老家用的是艾叶，清香扑鼻，沾点豆粉，味道更佳！今天把做法分享下给大家！用料糯米粉1000克粘米粉150克白砂糖适量艾草1000克食用碱约5克青团艾粑粑（清明传统小食）的做...
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![传统手工（盅）糍粑的做法步骤及图解,美味正宗的传统手工（盅）糍粑做法]( "传统手工（盅）糍粑的做法步骤及图解,美味正宗的传统手工（盅）糍粑做法")
- 朴实无华，传统版手工盅的糯米糍粑😊细节的注意点详见最后的超长小贴士🐣用料糯米两碗左右蘸料：（选）炒黄豆粉一小碟红糖一汤勺传统手工（盅）糍粑的做法糯米洗净，浸泡过夜。（忘了拍图）上蒸锅大火蒸20分钟左右至糯米蒸熟。找一个大盆子，里面抹上可食用植物油，将蒸好的糯米倒入盆中。小心...
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![传统炸糍粑的做法和图解 好吃的传统炸糍粑家常做法]( "传统炸糍粑的做法和图解 好吃的传统炸糍粑家常做法")
- 祖上是湖北的，所以家里一直延续了吃糍粑的老传统🙋我小时候老爸老妈自己在家蒸的糯米，哼哧哼哧用木棍把糯米捣烂了做出的糍粑，那真的要把吃奶的力气都要使出来的！做吃的不容易，且吃且珍惜！现在年纪大了没力气做一般都会在过年时候去加工，然后拿回来亲友分一下，每年过年我们家都要...
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![超简单-传统豆粉糍粑的做法步骤及图解,美味正宗的超简单-传统豆粉糍粑做法]( "超简单-传统豆粉糍粑的做法步骤及图解,美味正宗的超简单-传统豆粉糍粑做法")
- 来四川后才吃到的一个传统小吃搭配红糖也很棒！属于家常配料随时都可以做的小甜品。用料糯米粉4玉米淀粉1奶粉0.5白砂糖0.5+若干黄豆若干超简单-传统豆粉糍粑的做法【蘸料】黄豆洗净放锅中干煸。bian到它开口笑！bian到它喷喷香后倒出静置放凉后待用。【主料】准备小量杯：我用...
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![江西传统米粑的详细做法大全,简单又营养的江西传统米粑做法]( "江西传统米粑的详细做法大全,简单又营养的江西传统米粑做法")
- 这两年婆婆在老家没有过来，他儿子跟孙子都喜欢吃。所以没隔多久就做一次来吃吃，经验越来越丰富。用料米粑粉1000克韭菜500克豆腐（干点的）500克五花肉300克生姜，大蒜，辣椒适量盐，油适量江西传统米粑的做法粉里加点盐，用开水和。和成这样韭菜洗了，用手甩干水份，不然很难干，干的韭菜才...
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![湖北传统小吃米粑粑的做法步骤及图解,美味正宗的湖北传统小吃米粑粑做法]( "湖北传统小吃米粑粑的做法步骤及图解,美味正宗的湖北传统小吃米粑粑做法")
- 用料大米260克清水160克米酒80克白砂糖45克酵母粉3克面粉4-5勺葡萄干/蔓越莓/梅饼碎若干湖北传统小吃米粑粑的做法准备以上食材，大米需要浸泡一晚大米和水打成米浆糖酵母用温水融化米酒加入米浆继续搅打几下加入酵母糖水搅拌均匀加4-5勺面粉成流动糊状盖上保鲜膜牙签戳几...
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![豆米粑粑/蚕豆糯米粑粑的做法步骤及图解,美味正宗的豆米粑粑/蚕豆糯米粑粑做法]( "豆米粑粑/蚕豆糯米粑粑的做法步骤及图解,美味正宗的豆米粑粑/蚕豆糯米粑粑做法")
- 用料油适量糯米面粉适量带壳蚕豆800克白糖适量豆米粑粑/蚕豆糯米粑粑的做法蚕豆剥掉两层壳，剥出豆米，豆米过水煮熟，稍微多煮一会，然后盛出捣烂，稍微留一点颗粒感。蚕豆米和糯米面粉比例大概是1：1.5（蚕豆多了饼不够粘，糯米多了蚕豆味太淡），适当加一点点水和匀。热锅烧油，揉成小饼，下锅...
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![软雀粑粑《四川传统小吃》蒿子粑粑的做法步骤及图解,美味正宗的软雀粑粑《四川传统小吃》蒿子粑粑做法]( "软雀粑粑《四川传统小吃》蒿子粑粑的做法步骤及图解,美味正宗的软雀粑粑《四川传统小吃》蒿子粑粑做法")
- 小时候的味道总是让我们回味想念……记得儿时，家住在小镇上，我总是盼着妈妈带我去赶街，在镇上一米五宽的石板古街尾，有一个老婆婆在自家门口，支了一个小炉子，架起铁锅，烙软雀粑粑，五毛钱一个，那种味道，始终环绕在我的记忆里，甜蜜浓郁……用料新鲜软雀叶160g糯米粉450g红糖200克水（煮...
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![蜜豆米粑粑的详细做法大全,简单又营养的蜜豆米粑粑做法]( "蜜豆米粑粑的详细做法大全,简单又营养的蜜豆米粑粑做法")
- 用料蜜豆米粑粑蜜豆米粑粑的做法蜜豆米粑粑...
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![安徽地方传统小吃★送灶粑粑的做法步骤及图解,美味正宗的安徽地方传统小吃★送灶粑粑做法]( "安徽地方传统小吃★送灶粑粑的做法步骤及图解,美味正宗的安徽地方传统小吃★送灶粑粑做法")
- 每年的腊月二十三这一天是传统的送灶节，晚上一家人在一起共食，来迎接新的一年到来。家家都会用粳米（或秈米），与糯米混合磨成米粉来做饼皮，名曰:粑粑面，然后再用豆腐干、猪肉、咸莱、香茹、香葱、做成咸莱肉馅，或用萝卜、小虾米、香葱之类做成萝卜肉馅，或蒸制或煎炸而成。在我记忆...
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![安徽的传统小吃：雪米饼（又名送灶粑粑）的做法步骤及图解,美味正宗的安徽的传统小吃：雪米饼（又名送灶粑粑）做法]( "安徽的传统小吃：雪米饼（又名送灶粑粑）的做法步骤及图解,美味正宗的安徽的传统小吃：雪米饼（又名送灶粑粑）做法")
- 传说在每年的腊月二十三小年的时候，灶王爷会上天庭禀报各家事宜。人们希望灶王爷可以多美言自家事情，做的一种食物供奉灶王爷，叫做送灶粑粑。送灶粑粑贴锅的一面色泽金黄，脆而不焦，酥香味美；不贴锅面，光滑油润，软而不粘；馅心多汁，鲜咸味美，清香可口。送灶粑粑的馅料多变，除萝卜肉馅外...
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![艾叶粑粑、青团（湘西传统版）的做法步骤及图解,美味正宗的艾叶粑粑、青团（湘西传统版）做法]( "艾叶粑粑、青团（湘西传统版）的做法步骤及图解,美味正宗的艾叶粑粑、青团（湘西传统版）做法")
- 婆婆是湘西人，她非常喜欢家乡的传统小吃，尤其钟爱艾叶粑粑。每年这个季节，她都会做我们喜爱的艾叶粑粑，我们今天做的是黄豆粉馅儿的用料艾草200克（只是叶子的重量）糯米粉400克粘米粉120克食用碱2克水适量橘子叶30片馅儿黄豆250克红糖100克艾叶粑粑、青团（湘西传统版）的做法先做最...
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![青豆米粑粑的做法和图解 好吃的青豆米粑粑家常做法]( "青豆米粑粑的做法和图解 好吃的青豆米粑粑家常做法")
- 儿时的味道～用料盐适量糯米粉适量新鲜蚕豆米适量食用油适量青豆米粑粑的做法把新鲜蚕豆米煮熟把煮熟的蚕豆米捣碎将蚕豆米、糯米粉和成面团揉成小饼状慢火煎熟✌️小贴士喜欢吃咸味的话煮豆米时候放盐，如果想吃甜味就煮豆米时什么都不放，等豆米粑粑煎熟后蘸红糖，蜂蜜，或是果酱味...
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![简单易学的传统版黎蒿粑粑美食做法]( "简单易学的传统版黎蒿粑粑美食做法")
- 春天里屯的黎蒿叶，年前备年货，做点黎蒿粑粑用料糯米1000克黎蒿叶适量传统版黎蒿粑粑的做法冰箱里冷冻半年的黎蒿叶已经焯水，只需要散冻，剁细我用料理机加工糯米洗净泡水一夜，沥水到市场磨米浆的店子磨浆，装浆的盆子上套一个绵布袋子袋子系紧，吊起，让粉浆的水分沥出沥水后的粉浆，做...
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