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小美版凉拌辣牛肚的做法食谱

简单易学的小美版凉拌辣牛肚美食做法

  • 小美版凉拌辣牛肚

  • 在Kaufland买的牛肚，切好了厚厚的条用料水1000g草果1个冰糖15克姜3片葱1根桂皮1块八角2个香叶1片花椒10粒料酒10克牛肚375克（1盒）自制辣椒油2大勺醋2大勺盐1勺香油1勺香菜叶适量生抽半勺蚝油半勺小美版凉拌辣牛肚的做法将水、草果、冰糖、姜、葱、桂皮、八角、香叶、花椒、...
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凉拌卤牛肚的做法和图解 好吃的凉拌卤牛肚家常做法

  • 凉拌卤牛肚

  • 炎热的夏天来碟凉拌牛肚，那叫一个爽啊~~~~用料牛肚香菜辣椒油蒜姜香油醋大葱料酒（或啤酒）小西红柿凉拌卤牛肚的做法牛肚是前一天晚上卤好的买来的牛肚加盐反复内外清洗,最后用醋再清洗一遍,去除异味买来的卤料放入一高压锅清水里煮,加入新鲜姜块、料酒、干辣椒(根据个人口味...
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凉拌皮肚的做法和图解 好吃的凉拌皮肚家常做法

  • 凉拌皮肚

  • 用料盐克鸡精勺生抽1勺蚝油1勺胡椒粉克醋3勺香菜3根香油1勺凉拌皮肚的做法碗中加入，盐，鸡精，醋，胡椒粉，蚝油，生抽，香油，搅拌均匀洗好的香菜切段，皮肚切粗丝，放在一起调好的汁搅拌均匀后，加入皮肚香菜一起搅拌均匀即可...
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凉拌肚丝的做法和图解 好吃的凉拌肚丝家常做法

  • 凉拌肚丝

  • 用料猪肚1个香菜数根香油1勺生抽1勺糖10-15克米醋1勺酸3瓣姜5片蒸鱼豉油1勺小米椒1个凉拌肚丝的做法新鲜猪肚洗干净焯水，放几片姜片，料酒用高压锅压10分钟，捞出沥干水后切成细丝备用。准备调料：三颗蒜切成蒜末，几片生姜切末，几根香菜切成末。一颗小米椒切小圈，一勺白砂糖，一勺醋（...
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凉拌辣牛肉的做法和图解 好吃的凉拌辣牛肉家常做法

  • 凉拌辣牛肉

  • 用料牛肉五百多克香油一勺勺生抽一勺勺白糖两勺芝麻一些克蒜小米辣配菜黄瓜洋葱凉拌辣牛肉的做法牛肉泡水，三小时，加姜，蒜，八角香叶煮一小时，泡凉。隔夜切成细片，用热油烫芝麻，蒜末，小米辣。混合牛肉，加调料。搞定搞定...
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凉拌牛肚的做法和图解 好吃的凉拌牛肚家常做法

  • 凉拌牛肚

  • 用料酱油2勺牛肚若干青瓜若干姜片糖克盐克麻油勺蒜瓣凉拌牛肚的做法素材准备步骤1：新鲜牛肚洗净，切成条备用。步骤2：葱切片，蒜切蒜末，黄瓜切丝。步骤3：牛肚放入滚水中焯至刚刚缩水即捞出过凉水，沥干水分备用。步骤4：将牛肚、黄瓜、葱蒜全部放在一起，调入盐。烧热一勺油，淋到葱蒜上，...
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香辣拌牛肚的做法和图解 好吃的香辣拌牛肚家常做法

  • 香辣拌牛肚

  • 牛肚，尤其是“金钱肚”是最好吃最有口感的部位，喜欢它弹牙有韧性的口感。切成薄片，用带有川味的香辣酱汁简单一拌，即是一道非常好吃的凉菜了。越嚼越香，越辣越想吃，停不了口。用料牛肚1kg煮牛肚清水适量姜6片料酒/米酒30ml香辣酱汁（250g牛肚）老干妈香辣酱20g酱油10g镇江香醋5g糖5...
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「快手」自用凉拌牛肚的做法步骤及图解,美味正宗的「快手」自用凉拌牛肚做法

  • 「快手」自用凉拌牛肚

  • 用料熟牛肚200克青辣椒半个红辣椒半个洋葱半个小米椒4个黄瓜2根蒜泥看口味盐1盐勺鸡精1盐勺白胡椒1盐勺糖1汤勺味极鲜酱油3汤勺耗油1汤勺红油（辣子油）较多芝麻油2汤勺米醋3汤勺香菜适量「快手」自用凉拌牛肚的做法牛肚不太熟的话，先用葱姜料酒煮熟后过凉。将熟牛肚切条。准...
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麻辣猪肚凉拌莴笋丝的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣猪肚凉拌莴笋丝做法

  • 麻辣猪肚凉拌莴笋丝

  • 猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。用料猪肚200克莴笋100克胡萝卜80克香菜10克糖1勺醋1勺盐2匙味精0.2匙自制辣椒油2勺麻辣猪肚凉拌莴笋丝的做法准备原材料自己...
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山胡椒辣酱凉拌牛肚的做法步骤及图解,美味正宗的山胡椒辣酱凉拌牛肚做法

  • 山胡椒辣酱凉拌牛肚

  • 凉拌菜里面，牛肚可谓是其中的劳斯莱斯了，尤其是金钱肚，那就是劳斯莱斯幻影了。这次还是用山胡椒辣酱来拌的，不行了口水流出来了！用料金钱肚1斤大葱1根生姜1块香葱1束香菜1束大蒜3颗生抽1勺香醋2勺山胡椒辣酱3勺食盐1小撮山胡椒辣酱凉拌牛肚的做法准备好所有的配料，牛肚是经过简...
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「极简版」凉拌牛肚的做法步骤及图解,美味正宗的「极简版」凉拌牛肚做法

  • 「极简版」凉拌牛肚

  • 用最简单的材料烹制美食。用料牛肚300克蒜2瓣姜1块香油1茶匙生抽2茶匙醋2茶匙葱花少许「极简版」凉拌牛肚的做法牛肚洗净，加没过牛肚的清水，少许料酒，一小块拍散的生姜。放入高压锅，大约需要20min。待气消以后捞出过冷水，切丝待用。取大盆，放香油1茶匙，生抽2茶匙，醋2茶匙，蒜蓉，姜末...
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凉拌猪肚的做法和图解 好吃的凉拌猪肚家常做法

  • 凉拌猪肚

  • 一直很喜欢吃猪肚，凉拌味道很好。用料猪肚个姜片香菜根葱花凉拌猪肚的做法猪肚买回来鸡一起煲汤，好了后猪肚捞出来切好，放盘里。准备葱，香菜，蒜，姜，全部切成末，放装牛肚的盘里，放盐，味极鲜，老抽，花生油，拌匀，即可，味道超级好。娃娃很爱吃蒜蓉姜末可以多放点。...
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凉拌兔肚的做法和图解 好吃的凉拌兔肚家常做法

  • 凉拌兔肚

  • 用料生抽两勺盐适量花椒面1勺蚝油少许白糖少许姜蒜末适量小米辣三个小青椒一个小葱一根凉拌兔肚的做法锅里烧水，兔肚洗净，水开后加盐适量倒入兔肚焯40秒左右捞出冲凉水，冲凉后沥干水分，将兔肚切块装盘。将上面的所有调料加入碗中拌匀，淋在兔肚上，锅里烧油，油热后将油淋在兔肚上...
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凉拌牛肚丝（快手版）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌牛肚丝（快手版）做法

  • 凉拌牛肚丝（快手版）

  • 用料牛肚适量小青椒（最好辣的）1个胡萝卜一小段味精适量盐适量白醋1-2小勺凉拌牛肚丝（快手版）的做法冰冻的牛肚块放入烧开水的锅里烫热变软后，即可捞出，放凉后切丝，越细越好。烧水过程中，把青椒和胡萝卜分别切丝，带辣的青椒可以借味，我认为必不可少，加上红色胡萝卜，颜色就比较好看了。...
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凉拌 兔肚的做法和图解 好吃的凉拌 兔肚家常做法

  • 凉拌 兔肚

  • 用料兔肚15个姜蓉半块蒜蓉2颗辣椒油5大勺糖3大勺瓦缸酱油很多勺醋很多勺葱一把香菜粒一根花椒面2勺味精3大勺凉拌兔肚的做法姜蒜蓉和温水，所有材料混匀，将糖伴匀。和兔肚伴匀...
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香辣脆爽｜凉拌牛肚｜下饭又下酒的做法步骤及图解,美味正宗的香辣脆爽｜凉拌牛肚｜下饭又下酒做法

  • 香辣脆爽｜凉拌牛肚｜下饭又下酒

  • 牛气冲天笃定前行用料牛肚200克焯水料酒1勺姜片2片凉拌汁盐少许糖少许香油少许蒜末1勺葱花1勺生抽3勺细辣椒面1勺粗辣椒面1勺陈醋1茶匙辣椒油1茶匙花椒油1茶匙香辣脆爽｜凉拌牛肚｜下饭又下酒的做法1⃣牛肚切条。2⃣凉拌汁：盐+白糖+陈醋+生抽+蒜末+辣椒油+花椒油+粗辣椒面+细...
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麻辣口凉拌香菜拌牛肚的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣口凉拌香菜拌牛肚做法

  • 麻辣口凉拌香菜拌牛肚

  • 疫情期间，为了少出门，还要调整好饮食，随便做了这道爽口有营养的凉菜，操作起来也很简单，希望大家喜欢。用料熟牛肚适量，喜欢可以多准备点麻辣粉（我用的是直接调好的）能吃辣可多放香菜3根香油一勺白开水4-5勺发蒜末3瓣麻辣口凉拌香菜拌牛肚的做法牛肚片成小朵，用开水穿一下，口感会软...
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凉拌牛肚的详细做法大全,简单又营养的凉拌牛肚做法

  • 凉拌牛肚

  • 用料牛肚200克洋葱半个大蒜1个大葱40克生姜20克小米辣5克料酒20克生抽20克醋5克老抽5克芝麻油1勺红油1勺八角1粒香叶2片干辣椒10克花椒5克孜然5克甘草5克香菜适量白芝麻适量白糖适量盐适量凉拌牛肚的做法牛肚切条牛肚冷水下锅，放入适量的料酒大火煮开焯水水开后继续煮5分...
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凉拌牛筋面（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌牛筋面（小美版）做法

  • 凉拌牛筋面（小美版）

  • 用料牛筋面200克无盐花生酱+水160克盐4克醋10克香油10克生抽5克黄瓜1根青菜5颗孜然粉1勺白胡椒粉1勺凉拌牛筋面（小美版）的做法青菜洗净放入网锅，开水入锅，3分钟/98度/速度5焯水沥干水备用牛筋面泡入开水中，5-15秒取出沥干水，倒入香油预拌一下，防止面条粘连，放入所有调味料，10秒/速...
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凉拌牛肚（简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌牛肚（简易版）做法

  • 凉拌牛肚（简易版）

  • 用料牛肚一大片辣椒酱（或干辣椒）两大勺香菜少许小葱少许芝麻少许香油少许香醋少许孜然粉少许盐少许凉拌牛肚（简易版）的做法将牛肚切丝，烧好开水放锅里过水，略微卷起来可以盛出来，滤水放碗里晾凉。热锅放油（可以放多点，取决于牛肚的多少），等油特别热了将自己家做的辣椒酱放两大勺（没有...
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凉拌牛肚丝的做法和图解 好吃的凉拌牛肚丝家常做法

  • 凉拌牛肚丝

  • 用料牛肚丝150克香菜少许大蒜2瓣麻辣油半勺海底捞香辣蘸料2勺生抽四分之一勺蚝油四分之一勺鸡精一点熟芝麻少许熟花生碎少许大葱1段凉拌牛肚丝的做法1、牛肚丝焯水一分钟。2、蒜瓣切末，香菜切末，大葱切丝，香辣蘸料2勺，麻辣油半勺，生抽少许，蚝油少许，鸡精一点，熟芝麻、花生碎少许，...
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牛肚凉拌做法酸辣味道好极了的做法步骤及图解,美味正宗的牛肚凉拌做法酸辣味道好极了做法

  • 牛肚凉拌做法酸辣味道好极了

  • 2019年，6月9日，这道牛肚凉拌酸辣味道很下饭，是一道很美味的菜，偶尔有时间做一次还挺不错的。用料牛肚400克姜花椒大蒜半朵黑木耳6小朵胡萝卜一小根香菜一棵熟花生米适量黄瓜一小节生抽老抽盐八角，桂皮白糖鸡精老姜牛肚凉拌做法酸辣味道好极了的做法牛肚市场买来焯水，捞起来，准备...
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凉拌羊肚的做法和图解 好吃的凉拌羊肚家常做法

  • 凉拌羊肚

  • 用料熟羊肚（卤好的）克凉拌羊肚的做法羊肚切条，葱切细丝，先放香油，再放生抽，拌匀...
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凉拌毛肚的做法和图解 好吃的凉拌毛肚家常做法

  • 凉拌毛肚

  • 用料毛肚400克豆芽300克醋1勺生抽1勺盐1勺糖1勺油辣子2勺花椒面半勺麻油1勺生姜蒜适量葱花2根凉拌毛肚的做法焯水，备用。焯水，备用。把上述调料调好，倒入混合即可。...
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凉拌、热炒皆可的卤牛肚（懒人版）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌、热炒皆可的卤牛肚（懒人版）做法

  • 凉拌、热炒皆可的卤牛肚（懒人版）

  • 这是一道非常简单好学的菜，牛肚通常市场都有卖，是那种洗好了又过了水的，拿回来可以直接做。但我会自己再用水焯一遍，这样吃起来放心一些。有新同学可能不知道焯水的程序，问下度娘即可，这里不再赘叙～用料牛肚约500克姜20克葱10克花椒约20粒香叶子3、4片料酒1勺老抽约5克生抽约15...
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