当前位置：烹调屋 >

花椒葱油鸡丝的做法食谱

简单易学的花椒葱油鸡丝美食做法

  • 花椒葱油鸡丝

  • 馆子下的也不少了。可这道菜的滋味确是外面从来也没吃到过的。连一向挑剔的家人都赞了！用料鸡胸肉2块葱一大把花椒一小撮干辣椒数颗芝麻（黑白均可）一把花椒葱油鸡丝的做法鸡胸肉洗净。抹盐。上锅蒸15分钟。葱洗净。切成末。葱多才好吃呢！鸡肉凉透，手撕成细丝。同时尝下味道。...
  • 24951
葱油鸡丝（18+）的做法步骤及图解,美味正宗的葱油鸡丝（18+）做法

  • 葱油鸡丝（18+）

  • 🐔葱油鸡丝味道香浓，用来拌面条，拌米饭都非常美味。这样做出来的鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。​用料鸡胸肉适量葱花适量葱油鸡丝（18+）的做法准备好食材。鸡肉切段放锅中加入姜片煮至熟透捞出放凉撕成丝。锅中调入20克...
  • 17202
花椒葱香鸡的做法和图解 好吃的花椒葱香鸡家常做法

  • 花椒葱香鸡

  • 之前看了詹姆斯的厨房台式脆皮葱油鸡鸡油很少有点失败就加了点料也不错吃！用料手枪鸡腿（鸡全腿）1只葱花（我用了普通的葱4根）适量耗油适量海鲜酱适量黄豆酱适量盐适量花椒油适量鸡精适量花椒葱香鸡的做法切葱花鸡腿去骨鸡腿上的鸡油单独拿出来鸡腿去骨后在肉厚的地方划几刀鸡皮...
  • 4853
无水葱油鸡（吃不完的撕成丝下次做鸡丝葱油面）的做法步骤及图解,美味正宗的无水葱油鸡（吃不完的撕成丝下次做鸡丝葱油面）做法

  • 无水葱油鸡（吃不完的撕成丝下次做鸡丝葱油面）

  • 铸铁锅、铁锅或电饭锅都可以。用料鸡（最好用仔鸡，没有用成年鸡也行，蒸的时间长些）1只盐适量胡椒粉适量菜籽油（兜匀锅底）1大勺姜片12片葱10根香菜2根芝麻油1大勺花椒油1大勺菜籽油（最后浇在鸡上）半大勺无水葱油鸡（吃不完的撕成丝下次做鸡丝葱油面）的做法鸡去除头、屁股、鸡翅尖，破腹，...
  • 21112
葱油鸡丝面的做法和图解 好吃的葱油鸡丝面家常做法

  • 葱油鸡丝面

  • 晚上不想做饭，试一下弄点葱油把吃剩的手撕鸡也干掉！用料葱三根蒜两瓣油大半碗鸡丝挂面葱油鸡丝面的做法葱油：参考下厨房各位厨友的配方增增减减，用了六勺生抽，一勺老抽，和大半勺糖葱切段，不要葱白，蒜切碎，大火油热一起下锅。差不多看葱萎了就可以把刚刚生抽的一碗倒进去，场面十分精...
  • 26897
花椒葱油饼的做法和图解 好吃的花椒葱油饼家常做法

  • 花椒葱油饼

  • 每次去吃兰州拉面都会点上一份葱油饼，香脆可口，我在葱油饼基础上加多了香菜跟花椒粉，太好吃了😋用料中筋面粉130克开水100克葱适量香菜适量花椒粉适量盐适量花椒葱油饼的做法准备好中筋面粉，很多人做饼面粉跟水的比例1:1，我觉得这个不用太死板，一直小量加水，加到自己觉得够湿软...
  • 20111
葱花鸡丝粥的做法和图解 好吃的葱花鸡丝粥家常做法

  • 葱花鸡丝粥

  • 用焖烧罐来煮粥不但方便，煮完后还不烫嘴！用料鸡胸50g大米50g葱适量盐适量酱油可选葱花鸡丝粥的做法准备材料鸡胸水煮后撕成细丝，大米清洗后备用，葱切丁，姜切丝把鸡胸放入焖烧罐中把大米倒入往焖烧罐中倒入沸水至八成满旋紧盖子稍摇晃下，让食材充分浸泡，且让焖烧罐中预热充分焖煮...
  • 26131
花椒葱油鸡（无水版）铸铁锅的做法步骤及图解,美味正宗的花椒葱油鸡（无水版）铸铁锅做法

  • 花椒葱油鸡（无水版）铸铁锅

  • 平时一直是清蒸童子鸡，今天改个吃法。用料姜10片料酒5勺小葱一大把盐5克左右花椒适量童子鸡1只小米椒2个生抽2勺麻油2勺花椒葱油鸡（无水版）铸铁锅的做法一把花椒，10克左右的盐，在干锅里面炒香。用漏勺把盐和花椒分离。洗干净童子鸡，剪成小块，鸡大腿可是要一整块奥。用盐给鸡做按...
  • 5703
葱油拌鸡丝的做法和图解 好吃的葱油拌鸡丝家常做法

  • 葱油拌鸡丝

  • 用料琵琶腿4个香叶2片料酒2勺肉桂1根香叶5片花椒适量粒大料适量葱油洋葱半个糖1勺克醋1勺生抽5勺蚝油2勺蒜末适量瓣姜5片小葱6根鸡精1勺花椒适量粒香菜3根彩椒丝适量白芝麻适量克葱油拌鸡丝的做法鸡腿去皮，冷水下锅，加料酒，姜蒜，花椒，大料和肉桂焯水煮熟(约20-25分钟)，中途记得...
  • 5224
鸡丝花生酱葱油拌面的做法步骤及图解,美味正宗的鸡丝花生酱葱油拌面做法

  • 鸡丝花生酱葱油拌面

  • 快手面，有坚果，有蛋有肉，有主食。夏天来一碗，分分钟光盘，满足啦！用料鸡胸肉一小块黄瓜1段胡萝卜1段鹌鹑蛋2个葱4根花生酱2勺生抽1勺油克白芝麻少许克鸡丝花生酱葱油拌面的做法鸡胸肉凉水下锅，煮熟。放几片姜去腥，还可以滴几滴柠檬汁。捞出鸡肉撕成丝，黄瓜切成丝，胡萝卜可以切丝，也可...
  • 14307
花椒油浇葱姜丝清蒸鱼的做法步骤及图解,美味正宗的花椒油浇葱姜丝清蒸鱼做法

  • 花椒油浇葱姜丝清蒸鱼

  • 用料鱼1条姜3片葱2根辣椒丝1个花椒5粒油25克蒸鱼豉油2勺花椒油浇葱姜丝清蒸鱼的做法葱切段，姜切片，葱压实在姜片上，切细丝。放在水中浸泡，变卷曲。鱼洗净。放入盆里，用刚才的葱姜水，浸泡。蒸锅做水，放上盘子，架上筷子。等水烧开，放上鱼。蒸7分钟，关火，焖2分钟。将盘子里的汁倒出去。...
  • 32156
葱油泼鸡丝的做法和图解 好吃的葱油泼鸡丝家常做法

  • 葱油泼鸡丝

  • 鸡肉蛋白丰富不油腻，爽囗下饭易做。用料鸡胸肉2块香葱4根鸡精1勺香醋1勺生抽4勺白糖1勺姜片5片盐适量老抽1勺(上色)麻椒碎1勺辣椒碎适量香油2勺葱油泼鸡丝的做法这次买了四只大鸡棒腿，洗净泡水半小时，然后取小锅放适量水，放入鸡腿，桂皮，八角，花椒，适量料酒，煮十分钟左右就好，取出浸...
  • 5173
简单易做「花椒葱油鸡」的做法步骤及图解,美味正宗的简单易做「花椒葱油鸡」做法

  • 简单易做「花椒葱油鸡」

  • 今天买了鸡腿整个香香的花椒葱油鸡有兴趣的朋友继续往下看吧！用料葱3根盐焗鸡粉半包鸡腿2只味好美青花椒几粒简单易做「花椒葱油鸡」的做法⭐准备材料⭐盐焗鸡粉+青花椒粉混合后涂抹在鸡腿上腌制15分钟～撒上葱段+姜片+花椒粒⭐上锅蒸20分钟（一般情况下用筷子插最厚的位置没...
  • 14142
青花椒鸡丝的做法和图解 好吃的青花椒鸡丝家常做法

  • 青花椒鸡丝

  • 鸡胸肉的简易做法，好吃！减脂期给自己麻麻的口感，一级棒！用料鸡胸肉1块姜片1-2片料酒1勺胡萝卜半根黄瓜半根蚝油1勺白糖（可选）1小勺白芝麻（可选）适量味好美青花椒椒盐适量味好美金阳青花椒10来粒食用油一丢丢青花椒鸡丝的做法鸡胸肉，洗净后，加姜片料酒，煮熟煮鸡胸肉的时候，黄瓜切丝胡...
  • 9262
10分钟自制藤椒油/青花椒油（花椒油/蒜油/葱油等各种香料油做法类似）的做法步骤及图解,美味正宗的10分钟自制藤椒油/青花椒油（花椒油/蒜油/葱油等各种香料油做法类似）做法

  • 10分钟自制藤椒油/青花椒油（花椒油/蒜油/葱油等各种香料油做法类似）

  • 新鲜的青花椒上市了，网购了一盒，吃不完的，熬成了青花椒油保存。一小瓶，用来做凉拌菜、凉面可以吃很久了。做水煮鱼水煮肉片也可以加进去替代新鲜青花椒用，毕竟不是什么季节都能随时随地买到新鲜的青花椒。自己做的，10分钟结束，而且不用添加防腐剂，用的油也是是非转基因的，自己吃着...
  • 7024
花椒鸡丝的做法和图解 好吃的花椒鸡丝家常做法

  • 花椒鸡丝

  • 用料鸡胸肉1块生姜4片小葱3根芝麻酱1/2汤匙纯净水1汤匙生抽1汤匙米醋1汤匙盐1茶匙花椒粉2-3茶匙花椒油1/2汤匙白胡椒粉少许白芝麻花椒鸡丝的做法烧开一锅水加2片生姜、2根小葱煮熟鸡胸（10-15分钟）捞出来放凉撕成鸡丝切葱花切姜丝切黄瓜丝在小碗里用纯净水稀释芝麻酱搅匀把...
  • 17460
尖椒土豆丝卷葱花饼的做法步骤及图解,美味正宗的尖椒土豆丝卷葱花饼做法

  • 尖椒土豆丝卷葱花饼

  • 偶然在朋友家吃到这个饼，觉得很不错，决定回家自己做，然后很久没吃到尖椒土豆丝了。所以就把它们给结合了。用料土豆1个面粉3勺葱适量鸡蛋2只油、盐、剁椒适量尖椒土豆丝卷葱花饼的做法把面粉放入容器内，打入鸡蛋一起搅拌，太干就可以边搅拌边放入冷开水，直至成流动状态。放入葱...
  • 32735
花椒油鸡块的做法和图解 好吃的花椒油鸡块家常做法

  • 花椒油鸡块

  • 用料琵琶腿3只葱一段蒜三四瓣姜一小块调料：蚝油多花椒油多生抽中老抽少许辣椒/花椒选用盐糖鸡精适量香料少许花椒油鸡块的做法琵琶腿去骨去皮剁成小块，鸡块焯水备用，鸡皮留下，葱姜蒜切成碎，喜欢吃辣可以准备花椒和辣椒。大火热锅，放入鸡皮榨出鸡油。下葱姜蒜辣椒花椒爆香之后，放...
  • 30205
椒油葱花饼的做法和图解 好吃的椒油葱花饼家常做法

  • 椒油葱花饼

  • 从小喜欢这种半发面的葱花饼，那时老妈和面放的是小苏打，和完放上半个小时在烙饼，我家碗橱里经常会有老妈炸好的花椒油，烙饼的时候拿出来就用。现在真是方便自己不用炸了，买上一瓶上好的花椒油，凉拌菜，烙饼我家必放，这会儿自己烙的半发面的葱花饼，还原儿时记忆中老妈的味道，饼还是那...
  • 17161
蚝油鸡胸炒椒丝洋葱的做法步骤及图解,美味正宗的蚝油鸡胸炒椒丝洋葱做法

  • 蚝油鸡胸炒椒丝洋葱

  • 用料鸡胸肉适量盐鸡精料酒酱油自制卤汁胡椒粉辣椒洋葱蒜头蚝油鸡胸炒椒丝洋葱的做法鸡胸肉切丝加入料酒、鸡精、盐、酱油、胡椒粉腌制辣椒和洋葱切好这是之前制止的卤汁先爆香蒜末炒鸡胸肉然后加入蚝油炒好捞起来继续加点油炒辣椒和洋葱倒入两勺卤汁倒入鸡胸肉焖三分钟然...
  • 14880
葱油青椒鸡的做法和图解 好吃的葱油青椒鸡家常做法

  • 葱油青椒鸡

  • 来自BTV《食全食美》20140507期，适合家常做。用料三黄鸡青椒洋葱葱油青椒鸡的做法三黄鸡半只切好备用，锅中加水，放葱、姜、花椒、大料煮料水，开锅后放入青椒，半只鸡、料酒，小火慢煮10-15分钟，焖20分钟。锅中做油，放入姜片，花椒大料，放入洋葱，大葱，煸黄煸干做成葱油。青红椒切粒，放入碗...
  • 24277
椒油莴笋鸡丝的详细做法大全,简单又营养的椒油莴笋鸡丝做法

  • 椒油莴笋鸡丝

  • 时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料鸡胸肉120g莴笋1根生姜2片蒜末10g生抽5g醋5g盐1g花椒3g食用油15g椒油莴笋鸡丝的做法锅中水烧开，放入鸡胸肉和姜片，关火，盖上盖子，冷却至室温。冷却至室温后，将鸡胸肉捞出来，撕成条状备用。莴笋去皮后，刨成丝，放去沸水中焯30秒后，捞出过一...
  • 24720
鸡油葱花饼的做法和图解 好吃的鸡油葱花饼家常做法

  • 鸡油葱花饼

  • 用料鸡油面粉葱花冷水盐鸡油葱花饼的做法⒈先将鸡油用微火炼出来，将油渣扔掉，油放碗中备用⒉冷水和面，要这样稀稀的，用筷子能挑起来。方法是慢慢加入水，一边加水一遍用筷子搅拌，直至和成图中状态，放在一旁饧半个小时⒊将饧好的面加薄面和匀，按成一圆饼，准备擀成大片⒋将圆面饼擀成...
  • 29530
葱油鸡丝的做法和图解 好吃的葱油鸡丝家常做法

  • 葱油鸡丝

  • 用料葱根鸡胸肉块小葱根姜盐葱油鸡丝的做法如何煮鸡胸肉不老：冷水下锅，加上姜片，开大火，撇沫。水滚之后，大火煮3分钟。之后盖上锅盖，用小火炖20分钟。葱姜切丁，加上盐，倒入热油。葱油中加上鸡汤。最后通过盐调味。（稍微咸一点）鸡肉手撕，拌匀。在冰箱里冰镇一会。...
  • 19806
葱油椒麻鸡的做法和图解 好吃的葱油椒麻鸡家常做法

  • 葱油椒麻鸡

  • 借鉴了“田螺姑娘”葱油鸡的方子，再加了点藤椒油，秒变椒麻鸡，特别好吃！用料鸡腿2只花椒20粒大葱半根生抽1勺藤椒油1勺盐1小勺胡椒粉适量小葱4-5根葱油椒麻鸡的做法将一小勺盐和花椒放锅里干炒，炒出花椒香味关火将鸡腿洗净，用厨房用纸擦干水分，抹上炒好的盐和花椒，肉厚的地方多抹...
  • 11678

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接