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干竹的做法食谱

香菇木耳冻豆腐小鱼干竹升面的做法步骤及图解,美味正宗的香菇木耳冻豆腐小鱼干竹升面做法

  • 香菇木耳冻豆腐小鱼干竹升面

  • 昨天晚上睡前泡发了木耳香菇黄花菜把冻豆腐从冰箱拿出来今早乱七八糟乱煮加了一点关东煮的料进去最后加点香菜提味儿清淡又好吃别说我早餐吃的多！！！！用料小鱼干1把木耳10朵香菇8个黄花菜几根冻豆腐1块关东煮料一点点香菜一点点香菇木耳冻豆腐小鱼干竹升面的做法乱煮！然后把一...
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自制干竹笋的做法和图解 好吃的自制干竹笋家常做法

  • 自制干竹笋

  • 春天万物复苏，新鲜竹笋出来了用料盐50克新鲜竹笋2.6斤自制干竹笋的做法新鲜竹笋剥皮泡盐水煮10分钟沥干竹笋水分坡成二半方便凉晒凉阳台晒干就好嫩竹笋烧鸡公很美味的一道菜...
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干竹笋炒肉的做法和图解 好吃的干竹笋炒肉家常做法

  • 干竹笋炒肉

  • 晒干的野竹笋，比新鲜的还要好吃，加点肉片简单一炒，香润下饭，家人超爱吃，每次都能吃个精光。有时候懒得出门买菜，泡上一些干竹笋就能炒一个菜。用料干笋一小把火腿肉适量干香菇5个蒜米5瓣葱花适量青椒2个红辣椒1个生抽3勺油适量干竹笋炒肉的做法干竹笋用水泡发，清洗后沥干水分，干...
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干锅竹鼠的做法和图解 好吃的干锅竹鼠家常做法

  • 干锅竹鼠

  • 爸爸在乡下养的竹鼠，每次回老家都要跟我说带几只去吃。因为知道爸爸养的辛苦，每次都不舍得让他宰杀。这次爸爸偷偷的杀好并处理好内脏给我带到广东。第一次做竹鼠，完全是瞎弄，但没想到成品出来颜值和味道都不错，就想着把做法记录下来，希望分享给喜欢吃竹鼠的朋友。用料竹鼠1只（...
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竹笋菜干头的做法和图解 好吃的竹笋菜干头家常做法

  • 竹笋菜干头

  • 用料小竹笋（后来实际用了2个笋）菜干头糖剁椒味精竹笋菜干头的做法坐锅热油，放切好洗净的竹笋煸炒笋煸透加菜干头，有点干，我加了少许水放剁椒加水加盖焖一会，待水烧干后加糖、少许味精起锅小贴士做好后尝了口，味道有些咸，不过却很鲜，除了佐粥，下酒也不错。想起平时三姑姑的手不是一...
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干竹笋烧肉的做法和图解 好吃的干竹笋烧肉家常做法

  • 干竹笋烧肉

  • 用料笋一把五花肉半斤老抽适量冰糖适量料酒适量生抽适量盐适量姜3片干竹笋烧肉的做法干竹笋拿出来用清水冲洗后用淘米水泡一天，洗净备用五花肉切块，冷水下锅烧开除去浮沫，洗净备用五花肉下锅翻炒出油后加老抽上色，随后加水，大火煮开水开后放入竹笋，大火烧20分钟，放点糖提鲜，转小...
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腐竹烧笋干的做法和图解 好吃的腐竹烧笋干家常做法

  • 腐竹烧笋干

  • 用料腐竹适量笋干克料酒适量盐适量酱油适量糖香菜八角花椒蒜碎油辣椒腐竹烧笋干的做法123456789101112...
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竹荪干贝汤的做法和图解 好吃的竹荪干贝汤家常做法

  • 竹荪干贝汤

  • 用料竹荪10根干贝15粒盐适量姜丝若干竹荪干贝汤的做法干贝小火干贝小火煸炒五分钟，加姜丝炒小火一分钟，后加入清水后倒入汤锅大火煮开后转小火，好的干贝炖出来汤色发白色煮汤同时把竹荪加入清水，把网跟头去掉清洗干净切成如图长度的段状干贝汤煮15到20分钟后加入竹荪，再煮5到...
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干锅竹笋鸭的做法和图解 好吃的干锅竹笋鸭家常做法

  • 干锅竹笋鸭

  • 鸭肉是一种美味佳肴，适于滋补，是各种美味名菜的主要原料。鸭肉的营养价值很高，蛋白质含量比畜肉高得多。而鸭肉的脂肪、碳水化合物含量适中，所以我们平时可以多吃鸭肉，加入竹笋后更加美味用料鸭块700克竹笋150克姜片25克青椒60克红椒40克料酒40克干锅竹笋鸭的做法准备原料鸭块...
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笋干竹荪汤的做法和图解 好吃的笋干竹荪汤家常做法

  • 笋干竹荪汤

  • 麻麻想喝汤竹荪汤、家里只有笋干和竹荪了、随意创造了一下、没想到味道超级鲜、灰常好喝用料竹荪50克笋干150克枸杞10粒虾仁干50克纯净水400ml笋干竹荪汤的做法笋干浸泡一小时竹荪浸泡十分钟虾仁干清水洗净砂锅内放入纯净水、而后放入枸杞和虾仁干水开后，放入笋干笋干煮到...
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小炒竹笋干的做法和图解 好吃的小炒竹笋干家常做法

  • 小炒竹笋干

  • 喜欢竹笋，或许是因为口感，或许是因为纤维含量高，或许是因为能量低……，总之，就是很喜欢😘用料笋干100克青椒0.5个五花肉100克生抽2勺姜丝20克朝天椒1-2个白砂糖10克青蒜叶2根小炒竹笋干的做法1.所有材料洗净，切好备用。姜切丝，肉切丝，青椒切小块。2.笋干泡水过夜，加入清水没过，煮沸...
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干锅竹笋的做法和图解 好吃的干锅竹笋家常做法

  • 干锅竹笋

  • 春天就是各种吃竹笋的季节用料鞭笋腊肉葱姜蒜蒜苗干辣椒花椒盐糖鸡精生抽蚝油红油郫县豆瓣干锅竹笋的做法将鞭笋去壳洗净切一字条，锅内下油烧热将笋条炸熟捞出沥油，锅内留少许油将切成薄片的腊肉下入爆至卷曲，下入郫县豆瓣炒出红油，再下入姜蒜片、葱段、干辣椒段和花椒翻炒出...
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制作竹笋干的做法和图解 好吃的制作竹笋干家常做法

  • 制作竹笋干

  • 同事老家带了一些竹笋，吃不了太多，又放不久，就烤干保存用料笋制作竹笋干的做法笋去壳，削干净毛切片，厚度一定均匀我切的不是很均匀，烤干的过程有点久洗干净，煮开水放盐一起煮，煮十分钟左右起锅控水控干水份放烤箱烤箱最高温，旋风功能打开，把控干水的竹笋均匀铺烤盘上放进烤箱烤。半...
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干烧竹笋鱼的做法和图解 好吃的干烧竹笋鱼家常做法

  • 干烧竹笋鱼

  • 2020年夜饭的年年有余。本想用鲈鱼做的但是大年夜当天去超市一看新鲜的鲈鱼全都卖完了。于是就买了竹笋鱼。反正干烧鱼的做法都一样啦。用料鱼一条葱适量姜适量料酒适量蒜适量冬笋半根香菇2朵玉米适量胡萝卜适量青豆适量豆瓣酱1大勺生抽适量糖适量干烧竹笋鱼的做法鱼处理...
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竹笋干焖肉的做法和图解 好吃的竹笋干焖肉家常做法

  • 竹笋干焖肉

  • 用料五花肉六两笋干四支油克冰糖克生抽勺酱油勺八角1个桂皮1小块大蒜苗二支干辣椒3个竹笋干焖肉的做法准备好五花肉，切成小块把笋干泡软后切成细丝把八角，桂皮，辣椒，大蒜苗的根部切小断一起下油锅炒香，捞出锅内留油把肥点的肉先煸炒，我家喜欢肉炒的老一点，有点象油渣，然后放入精...
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爆炒干竹笋的做法和图解 好吃的爆炒干竹笋家常做法

  • 爆炒干竹笋

  • 竹笋是竹的嫩茎,它肉质细嫩,滋味鲜美.古往今来,它一直被视为菜中珍品,有“山珍”之誉，有“蔬菜第一品”美称。具有高蛋白、低脂肪、低淀粉、多纤维等特点，含有16种氨基酸，还含有胡萝卜素、维生素C及钙、磷、铁等矿物质。干竹笋，俗称盐笋，是将野生小笋经过人工筛选、蒸煮、腌制...
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干竹笋肉包的做法和图解 好吃的干竹笋肉包家常做法

  • 干竹笋肉包

  • 南方竹笋出来了，新鲜好吃用料笋500克面粉500克酵母5克五花肉500克盐两勺（普通）老抽两勺料酒四勺生抽四勺香菇8朵八角3个水300克干竹笋肉包的做法提前用温水把干笋子泡一夜，第二天洗白变软，把五花肉烧一下倒入干笋子里煮熟后盛出放凉把五花肉和干笋子切细碎加入切细碎的（生的）香...
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烤竹笋干的做法和图解 好吃的烤竹笋干家常做法

  • 烤竹笋干

  • 用料笋干克盐克油烤竹笋干的做法笋干泡发。笋干沥干水分，加适量盐和油，用锡纸包住，电饼铛里烘烤，跳了以后再多烤一会儿。...
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干锅腐竹的做法和图解 好吃的干锅腐竹家常做法

  • 干锅腐竹

  • 用料腐竹青椒香芹草果葱姜蒜干锅腐竹的做法腐竹泡发后切寸段，香芹、青蒜、香菜切寸段，葱打结、姜、蒜切片备用。五花肉切小块后焯水备用。锅内放油，先下姜、蒜片爆出香味后放入李锦记豆豉酱煸炒出红油。往做法（3）中放入五花肉，煸炒至发白，烹入酱油、料酒，再放入白糖与水以及葱、...
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干竹笋酿的做法和图解 好吃的干竹笋酿家常做法

  • 干竹笋酿

  • 每到有甜竹笋的季节，吃不完就晒干，或者把它裁成灯笼状，然后晒干，等到了冬天的时候吃火锅或者做笋酿。用料竹笋适量肉适量干香菇适量盐适量蚝油适量鸡精适量白糖适量小米辣2只小葱3根干竹笋酿的做法干笋把它浸泡一个晚上，放高压锅水开压五分钟，再浸泡一天把笋干放锅里稍微炒干水...
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竹笋干扣肉的做法和图解 好吃的竹笋干扣肉家常做法

  • 竹笋干扣肉

  • 每次去大猪家最惦记的美食之一就是梅菜扣肉，有时候梅菜可用竹笋干或者豆角干替代，一向不爱吃肥肉的我一看到这道菜便欲罢不能，北方很少有人做，几乎看不到，偶尔下馆子也不见得能吃到这样滑而不腻的美食，竹笋干、或者梅菜、爱吃爱吃用料五花肉若干块，做起来不容易，一次多做些可放冰...
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虾干竹荪汤的做法和图解 好吃的虾干竹荪汤家常做法

  • 虾干竹荪汤

  • 用料虾干10只竹荪8只娃娃菜2棵盐白胡椒粉糖枸杞葱姜料酒虾干竹荪汤的做法准备工作：娃娃菜整棵洗净，根部切十字（图2）;虾干用开水泡十几分钟后沥干;竹荪用水泡30分钟，洗净，去掉根部黄色部分，斜刀切成段;枸杞泡水后洗净;葱姜切末娃娃菜用开水煮透（图3），放凉开水中过凉，挤干水份后，用手撕...
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竹笋干贝汤的做法和图解 好吃的竹笋干贝汤家常做法

  • 竹笋干贝汤

  • 买了隔水炖锅的第一次尝试舍友端着碗等我盛汤🥣我想我设定的是预约模式大家都去睡觉了我喝了第一口给明天要早起的她们留了个小纸条北漂生活哟用料干贝7-8粒盐不知道几克竹荪6个竹笋干贝汤的做法竹荪洗干净泡1-2小时干贝洗干净泡5-6小时放进炖锅一个小时加撮盐巴痛快畅饮...
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老干妈腐竹的做法和图解 好吃的老干妈腐竹家常做法

  • 老干妈腐竹

  • 用料老干妈2勺腐竹适量盐适量蒜6瓣醋2勺生抽1勺蚝油1勺白糖1勺黄瓜半根胡萝卜半根老干妈腐竹的做法腐竹用水泡软后，再用开水浸泡五分钟然后腐竹切成条装入碗中备用胡萝卜和黄瓜切成丝将黄瓜丝和胡萝卜丝还有香菜放入腐竹碗中然后碗中加入适量盐，蒜末，醋，老干妈，生抽，蚝油，白糖，搅...
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竹笙干贝汤的做法和图解 好吃的竹笙干贝汤家常做法

  • 竹笙干贝汤

  • 每天早上匆匆忙忙的没有好好吃早餐，下定决心改变这个不好的习惯！善待自己比什么都重要。用料竹笙一只淮山单块黑木耳一小把干贝四颗响螺片一整个猪骨一块竹笙干贝汤的做法把木耳和竹笙食材泡发15分，响螺片和干贝泡发3小时。将泡发好的食材放到小盅里面，隔水炖2小时。小贴士这...
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