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家常版三杯鸡的做法食谱

简单易学的家常版三杯鸡美食做法

  • 家常版三杯鸡

  • 三杯鸡是一道江西的传统名菜，后来传入台湾并发扬光大，成为台湾菜的的代表菜式。今天分享的三杯鸡是我改良过的家常做法，解馋又下饭，老公说比饭店做的还好吃。用料鸡腿1只青椒1个干红椒3个姜3片大蒜3瓣米酒1杯生抽1杯冰糖适量葱1根家常版三杯鸡的做法鸡腿洗净，剁成小块备用。青...
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简单易学的家常三杯鸡翅美食做法

  • 家常三杯鸡翅

  • 家常版三杯鸡翅，不必拘泥于台式三杯鸡的严格配料，材料简单好找，操作容易。用料鸡翅中12个白糖2勺料酒4勺生抽2勺海天黄豆酱1勺生姜5片大葱3小段蒜2瓣花椒少许八角2粒桂皮少许油（花生油、玉米油均可）少许家常三杯鸡翅的做法生鸡翅洗干净，用刀在鸡翅的两面各划2刀，然后用清水加入1...
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家庭三杯鸡的做法和图解 好吃的家庭三杯鸡家常做法

  • 家庭三杯鸡

  • 我妈的拿手菜，真的简单到只需要耐心用料鸡1只酱油1杯米酒1杯水1杯生姜1个白糖少量家庭三杯鸡的做法要个深点的锅，整鸡和配料都一股脑倒进去，然后就是耐心时刻了，勺子不断勺酱汁淋上去，经常翻面保证入味，小火慢煮到金黄鸡肉熟透就可以出锅了，剩下的汤汁可以拌面条切好就可以上桌...
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简单易学的三杯鸡 家常做法美食做法

  • 三杯鸡 家常做法

  • 用料葱白4段大蒜瓣15瓣姜5厚片鸡腿1洋葱1百事可乐200毫升老抽3勺海鲜酱油4勺洋酒（我没有米酒）5勺三杯鸡家常做法的做法大鸡腿剁块冷水下锅煮到料酒一起煮从冷水到煮完一共5分钟葱白切段生姜切片厚点5片大蒜瓣多扒点特别好吃10瓣吧20也行洋葱切块不用打散直接成块就行。料：老...
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家常三杯鸡的做法和图解 好吃的家常三杯鸡家常做法

  • 家常三杯鸡

  • 坐月子剩下的甜糯米酒，加上最近长得茂盛的金不换，简直是一直在跟我说：快做三杯鸡。万事俱备。用料嫩鸡半只干香菇若干金不换一把姜若干蒜若干甜糯米酒一杯（一次性杯子）蚝油一茶匙盐极少量酱油一茶匙家常三杯鸡的做法干香菇泡水后切条，准备姜片、蒜泥、金不换。鸡块无需焯水，下少...
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客家三杯鸡的做法和图解 好吃的客家三杯鸡家常做法

  • 客家三杯鸡

  • 家有小吃货，妈妈周末工作就是挖空心思做。今天学生党留校备考，整个三杯鸡送去。用料鸡半只生抽三分之二杯客家黄酒一杯水一杯陈皮一块老黄姜二大块客家三杯鸡的做法鸡半只切块洗净血水，沥干水份后将鸡，生抽半杯（咱家口味淡，喜欢重口味可加一杯），黄酒一杯，陈皮，姜切块浸泡半小时。倒...
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简单易做家常版三杯鸡的做法步骤及图解,美味正宗的简单易做家常版三杯鸡做法

  • 简单易做家常版三杯鸡

  • 三杯鸡据说起源于江西，后流传至台湾，深受人们的欢迎，后成为台菜的代表。传统的三杯鸡🐔只需用一杯油、一杯米酒、一杯酱油即可做成，今天带来一道改良版的三杯鸡更适合小朋友的食用，咸中带甜、甜中带香，我们一起来看看做法吧☺☺☺用料三黄鸡1只姜4片大蒜3瓣葱1根酱油适量冰糖适...
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简单易学的三杯豆腐家常版美食做法

  • 三杯豆腐家常版

  • 其实很多三杯方子都说自己是最正宗要黑麻油黑酱油台湾米醋等其实三杯真的超简单我就用的最简单的家常佐料一样很好吃用料老豆腐一块红薯淀粉少量姜、蒜适量生抽2勺老抽1勺小磨香油4勺千禾米醋3勺九层塔少量冰糖6颗三杯豆腐家常版的做法老豆腐切小块将老豆腐均匀的铺上淀...
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私家三杯鸡的做法和图解 好吃的私家三杯鸡家常做法

  • 私家三杯鸡

  • 儿时妈妈的味道用料鸡翅中、翅根适量生抽、白酒、白糖根据个人喜好调配私家三杯鸡的做法1、鸡翅中从中间一分两半，放入热水中焯至7到8成熟捞出备用2、将白糖、白酒、生抽根据个人口味放入炒锅中3、将焯水后的鸡翅放入事先放好调料的炒锅中中火炒制再炒至过程中要一直用铲...
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瞎琢磨家常版三杯鸡的做法步骤及图解,美味正宗的瞎琢磨家常版三杯鸡做法

  • 瞎琢磨家常版三杯鸡

  • 空着肚子入睡，想起了前一天在餐厅点的三杯鸡，梦里竟然也出现了，于是自己动手，丰衣足食。用料鸡腿2只葱半根姜6片大蒜2瓣青红椒1个香菜1把香油适量冰糖5颗盐、酱油、料酒、干辣椒酱适量瞎琢磨家常版三杯鸡的做法两个大鸡腿🐔，超市里直接给切好了，洗干净，备用葱姜蒜备用，由于不喜欢...
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简单易学的家常菜三杯鸡美食做法

  • 家常菜三杯鸡

  • 三杯鸡这样做，太好吃了，一看就好！我今天用的是马克西姆微压不粘锅，因为我比较喜欢它煮肉很省时！用料鸡1只冰糖/片糖半块食用油适量可乐1瓶生抽、料酒和可乐一样重量清水半碗姜片3片葱段3段蒜头5瓣家常菜三杯鸡的做法马克西姆锅加热，下食用油、糖，小火炒至糖融化。糖融化后加入可...
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极简家常之三杯鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的极简家常之三杯鸡腿做法

  • 极简家常之三杯鸡腿

  • 这是一道超简单的炖菜.在"回家吃饭"里看到的.用料和做法都很简单,但是却很美味,很受小朋友的青睐.用料鸡腿7个老抽1杯糖1杯(不喜甜,减半或酌情)料酒1杯姜几片极简家常之三杯鸡腿的做法鸡腿洗净放在锅里加入配料表的三杯调料(我用这样的小碗,可参考)加入三杯水和几片生姜(...
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王家三杯鸡的做法和图解 好吃的王家三杯鸡家常做法

  • 王家三杯鸡

  • 因为一次失误发现了三杯的做法，因为失误在先，所以与传统不同，味道也是迎合老小王的口味，所以它叫王家三杯鸡。只有鸭时，它是三杯鸭😁用料清远鸡半只蒜苗两根大蒜5、6个花雕酒或料酒（最好是黄酒类的）一汤勺味极鲜一汤勺蜜或者冰糖喜甜的就多加，自己控制盐少于（不加也可以）王家三杯鸡...
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家常快手三杯鸡-超下饭的做法步骤及图解,美味正宗的家常快手三杯鸡-超下饭做法

  • 家常快手三杯鸡-超下饭

  • 用料干罗勒一小平勺鸡腿或鸡翅3个鸡腿左右啤酒一罐冰糖1汤勺红尖椒1个生抽1汤勺老抽2汤勺香菜可选葱2-3段姜4-5片酸多半头干辣椒2个红辣椒1个家常快手三杯鸡-超下饭的做法鸡腿带骨头剁成小块，一般以鸡翅根一半的大小为宜。冷水洗净血。冷水入锅，加入适量葱姜花椒大料煮沸。...
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简单易学的三杯鸡（家常版）美食做法

  • 三杯鸡（家常版）

  • 用料鸡腿4个干香菇若干米酒一杯海鲜酱油一杯油一杯干辣椒若干三杯鸡（家常版）的做法鸡腿切块，倒入一杯油、一杯米酒、一杯酱油，放入干辣椒，抓匀，腌制半小时以上。干香菇泡开，去蒂。锅烧热，把腌制鸡块碗中的全部内容物倒入锅中翻炒几下，倒入两勺生抽调制的酱油水，水量没过鸡块，加入泡...
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三杯鸡（家常简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的三杯鸡（家常简易版）做法

  • 三杯鸡（家常简易版）

  • 一直以来都是在这查配方，今天突然觉得也应该分享一下，顺便记录下自己的配方😀️。本人比较懒没有分步骤的图片啊😄这个菜单适合偷懒者，一般家庭都有的材料就能加工，不用特意准备九层塔之类的材料，今天做的家里只有青椒就放了点，放点青红椒更好😄没有的话纯肉也行。份量可以自己掌...
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三杯鸡（北方家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的三杯鸡（北方家庭版）做法

  • 三杯鸡（北方家庭版）

  • 用家中现有的食材和厨具，烹制特色美食。用料冻三黄鸡仔1只姜片3～5片蒜瓣5～7颗小磨香油适量米酒或醪糟汁150ml酱油（生抽+老抽）100ml～150ml冰糖3～5颗干红辣椒少量，可不用三杯鸡（北方家庭版）的做法三黄鸡切大块，洗净。将鸡块下入冷水锅中，开大火煮至水沸后捞出，控干水分。鸡块焯水时准备...
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简单易学的家常台式三杯鸡美食做法

  • 家常台式三杯鸡

  • 食材配料对头，家里做的三杯鸡味道照样杠杠滴。用料整鸡一只蒜头三整个，一瓣瓣剥开生姜片十几片罗勒一包麻油2+1勺生抽4勺老抽1勺白兰地3勺啤酒150ml家常台式三杯鸡的做法准备好食材，蒜、姜切大片罗勒，把叶子摘下，罗勒梗不要废弃，可一起入菜，增加香味鸡切块锅中放水烧开后，放入鸡...
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「半个食堂」家常三杯鸡好吃的烹饪方法 「半个食堂」家常三杯鸡的地道做法和步骤

  • 【半个食堂】家常三杯鸡

  • 【半个食堂】家常版三杯鸡，家常的调料就可以做用料蒜姜韭菜或罗勒辣椒或干辣椒鸡肉料酒或米酒生抽老抽冰糖【半个食堂】家常三杯鸡的做法蒜五瓣，姜多一些韭菜四根辣椒四根鸡肉切小块韭菜切段姜切大片蒜剥皮不要切鸡肉冷水下锅加入料酒姜片水开后鸡肉捞起洗净开火依次倒入香...
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农家三杯鸡的做法和图解 好吃的农家三杯鸡家常做法

  • 农家三杯鸡

  • 因烹制时不放汤水，仅用米酒一杯、猪油或茶油一杯、酱油一杯，故得名。这道菜通常选用三黄鸡等食材制作，成菜后，肉香味浓，甜中带咸，咸中带鲜，口感柔韧，咀嚼感强。用料鸡350克洋葱200克青椒30克米酒5克老抽6克生抽6克糖3克农家三杯鸡的做法鸡洗净切成块儿，放入开水焯烫后捞出，洋葱洗净...
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家常三杯鸡翅的详细做法大全,简单又营养的家常三杯鸡翅做法

  • 家常三杯鸡翅

  • 三杯鸡是台湾美食，作为北京人的咱们可能稍稍偏向家常美食。其中省略了九层塔和姜片，有爱好原汁原味可加入。下面佐料配比均以八钱杯为标准用料生抽1.5杯老抽0.5杯糖3杯红葡萄酒3杯米醋1.5杯鸡翅根500克家常三杯鸡翅的做法鸡翅根洗净沥干，微油中小火煸炒变色至表面焦黄。将上...
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地三鲜【家常版

  • 地三鲜【家常版】

  • 地三鲜鲜香味美下饭菜，百吃不厌。菜品色泽油亮、鲜美爽口，实打实的色香味俱全！茄子，土豆的脆香与青椒的清香融为一体，行形成了挥之不去的美味，使它成为了东北传统美食。在这里分享给你们,有和我一样喜欢它的就试试吧～不会失望的～～～用料土豆🥔2个茄子🍆1个青椒🫑1个红辣椒🌶️1个黄辣...
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家常版三杯鸡超简单的做法步骤及图解,美味正宗的家常版三杯鸡超简单做法

  • 家常版三杯鸡超简单

  • 这道菜争议很多但大家可以根据个人的喜好去创作。用料鸡腿2只香油5勺料酒5勺酱油5勺冰糖20克盐3克葱姜蒜适量土豆3个家常版三杯鸡超简单的做法冷水下锅鸡肉加入葱段姜片儿料酒煮开之后撇去浮沫捞出备用。锅中加入食用油和香油混合下入冰糖小火炒化然后加入鸡肉翻炒。加入...
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简单易学的家常快手三杯鸡美食做法

  • 家常快手三杯鸡

  • 三杯鸡有很多种做法，今天先分享其中一种用料香油四分之一杯生抽半杯啤酒一杯蒜4、5瓣姜片4、5片葱白一小段鸡翅6、7个小米辣1、2个料酒1勺盐小半勺白胡椒粉小半勺糖1、2勺家常快手三杯鸡的做法料备齐，7个翅中，大概这些就足够冷水下鸡翅，倒点儿料酒，煮开熟了以后捞出，洗干净血沫...
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家常酱油鸡（广东三杯鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的家常酱油鸡（广东三杯鸡）做法

  • 家常酱油鸡（广东三杯鸡）

  • 用料土鸡一只，八角，陈皮，红葱头，姜，沙姜，葱小结酱油一杯，料酒一杯，水一杯，冰糖适量家常酱油鸡（广东三杯鸡）的做法一、用料:土鸡一只，酱油一杯，料酒一杯，水一杯，冰糖适量，八角，陈皮，红葱头，姜，沙姜，葱小结二、热锅，放少许花生油，将八角、陈皮、红葱头（拍碎）、姜（拍碎）、沙姜（拍碎）、葱小结放入锅中小火...
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