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豉椒山蘑的做法食谱

豉椒山蘑的做法和图解 好吃的豉椒山蘑家常做法

  • 豉椒山蘑

  • 现在每天感觉最困难的事情莫过于早上起床了，每次总是裹在被窝里作很大的思想斗争，呵呵！今天早上要不是想着要赶在大家上班前将报刊征定的通知贴出去，估计我会在家慢悠悠的，唉，天气一冷，人越发变得不想动，估计一个冬天这么下去会增加不少的重量，呵呵！所以饮食上就尽量注重营养加健康...
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豉椒鳝段的做法和图解 好吃的豉椒鳝段家常做法

  • 豉椒鳝段

  • 非常喜欢吃黄鳝，白灼、红烧、爆炒，都喜欢！今天介绍一个豉椒鳝段，香香辣辣，绝对下饭的菜。用料黄鳝3条(约6、7两)长青椒4个蒜瓣少许(大概6辫)豆豉少许姜少许豉椒鳝段的做法黄鳝买的时候给宰杀切片，拿回来可以清洗，也可不洗，因为鳝鱼的血是大补，有些人习惯连鳝血一同煮，我还是习惯清...
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豉椒排骨的做法和图解 好吃的豉椒排骨家常做法

  • 豉椒排骨

  • 用料排骨250克豆豉适量蚝油1勺酱油1勺糖5克蒜头适量尖椒8个洋葱1个料酒适量勺盐适量克豉椒排骨的做法先把蒜头豆豉爆香，放入排骨，爆炒。加点料酒，盖上镬盖，焖一会。加入尖椒。翻炒！盖一下锅盖！最后加入洋葱翻炒，加入耗油，白糖，酱油，盐，翻炒！上碟了！😂😂😂...
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「剁椒豆豉炒蘑菇」的做法步骤及图解,美味正宗的「剁椒豆豉炒蘑菇」做法

  • 【剁椒豆豉炒蘑菇】

  • 蘑菇的味道比较淡，加入剁椒和豆豉爆香，真是一道美味的下饭菜。为了增加口感炒了肉丝，混合在一起有滋～有味……用料剁椒3-4勺豆豉1大勺姜2-3片香油1小勺蘑菇即平菇300-400克瘦猪肉50-100克青椒1个花椒粒10粒【剁椒豆豉炒蘑菇】的做法将平菇洗净捏去水分，切成大丁备用。猪肉切丝...
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豉油口蘑鸡丁的详细做法大全,简单又营养的豉油口蘑鸡丁做法

  • 豉油口蘑鸡丁

  • 时间：约15-20分钟难度：容易做🤞份量：1人份用料鸡胸肉200g口蘑5个料酒5g生抽5g盐3g糖2g淀粉5g食用油10g蒸鱼豉油10g豉油口蘑鸡丁的做法鸡胸肉切成小块、口蘑切成小块。鸡胸肉用料酒、生抽、盐、糖、淀粉、油，腌制10分钟。油锅烧热，倒入蒜末，小火煸香。然后倒入鸡丁，翻炒变白后，立...
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豆豉炒蘑菇的做法和图解 好吃的豆豉炒蘑菇家常做法

  • 豆豉炒蘑菇

  • 本人是彻头彻尾的菌类爱好者(๑>؂<๑）又想起在大学寝室里人人都爱的豆豉拌面迫不及待的开始我的新尝试！味道还不错！用料豆豉2勺各种蘑菇500g香菇适量杏鲍菇适量海鲜菇适量木耳一小把香菜1根葱花20克姜片2片蒜片20片盐适量糖适量酱油1勺耗油1勺豆豉炒蘑菇的做法各种蘑菇洗干...
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豉椒炒蚬的做法和图解 好吃的豉椒炒蚬家常做法

  • 豉椒炒蚬

  • 用料花甲1斤青椒2个豆豉1勺料酒2勺淀粉1勺姜3片蒜2瓣葱2根豉椒炒蚬的做法1、花甲泡一泡放些糖，松沙、2、姜葱蒜切段备用、3、青椒切条，豆豉洗一洗备用、4、热锅加油放入蒜姜葱爆香、5、在放豆豉和青椒炒均匀6、在放入花甲炒放入盐料酒炒熟即可。...
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青椒豆豉的做法和图解 好吃的青椒豆豉家常做法

  • 青椒豆豉

  • 小时候妈妈的味道❤️用料豆豉一小碗青椒随意豆瓣酱（可有可无）青椒豆豉的做法青椒切碎热锅入油放入一勺豆瓣酱炒出红油（不太吃辣的可以不加）再放入青椒碎炒炒，出香味后最后放豆豉炒2分钟就可以出锅啦...
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简单易学的野山椒豆豉蒸鸡腿美食做法

  • 野山椒豆豉蒸鸡腿

  • 简单又美味的鸡腿有谁会不爱呢？用料鸡腿4只葱1根姜1片蒜5瓣野山椒5克洋葱1个糖10克香油1勺胡椒粉5克酱油2勺野山椒豆豉蒸鸡腿的做法鸡腿洗干净，用刀将鸡腿割几刀，其余地方用牙签扎几下，方便入味葱切段，姜和蒜切末，洋葱切成条状，将葱，姜，蒜，洋葱，野山椒，糖，香油，胡椒粉，酱油放入鸡腿中拌...
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豉椒凉粉的做法和图解 好吃的豉椒凉粉家常做法

  • 豉椒凉粉

  • 凉粉是成都地区的一道风味小吃，适合热吃的米米凉粉更是老少皆宜。用料米凉粉500g芹菜20g郫县豆瓣25g豆豉50g食用油50g葱25g蒜20g醋5g生抽20g糖10g花椒面5g豉椒凉粉的做法米凉粉切成2厘米左右大小的方块。锅内烧开水，把凉粉下锅煮一下，捞出滤干水分装盘备用。葱，蒜，芹菜都切成...
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豆豉青椒的做法和图解 好吃的豆豉青椒家常做法

  • 豆豉青椒

  • 用料青椒15个大蒜6瓣豆豉1勺盐1/4勺酱油1瓷勺米酒1勺水1瓷勺豆豉青椒的做法青椒洗净去蒂用刀拍扁切2段；米酒，酱油，水混合；蒜片豆豉各一大勺。热锅倒油，放入青椒翻拌下，用锅铲压一压青椒有些塌软时加盐，放豆豉蒜片翻炒烹入调料汁迅速拌匀，可加少许糖，醋。盛盘，很下饭！另外一种烧法：锅...
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简单易学的豉椒炒台山菜花美食做法

  • 豉椒炒台山菜花

  • 超级简单又美味的家常菜，台山菜花比普通椰菜花更脆嫩，放入一点辣椒丝可以提香，稍稍有点辣味丰富口感，豆豉带来鲜香。用料台山菜花1个辣椒丝适量蒜蓉半个蒜蓉豆豉酱1.5茶匙油一汤匙豉椒炒台山菜花的做法台山菜花洗干净后切小块，烧开一锅水，放入菜花烫2~3分钟，捞出沥干水备用。热...
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豉汁山药的做法和图解 好吃的豉汁山药家常做法

  • 豉汁山药

  • 姑姑所创，非常好吃，我这是东施效颦。用料山药葱姜香菜海鲜酱油蒸鱼豉油红辣椒豉汁山药的做法山药切片蒸熟放入切好的葱姜和香菜，辣椒，加入适量海鲜酱油和蒸鱼豉油，浇上热豆油。...
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豉椒竹蛏的做法和图解 好吃的豉椒竹蛏家常做法

  • 豉椒竹蛏

  • 用料蛏半斤，葱段红椒豆豉酱1.5大匙，生抽1小匙，姜丝若干豉椒竹蛏的做法将蛏轻轻洗去外壳上的泥土，然后入淡盐水浸泡2小时，吐尽沙，捞出沸水中将蛏子倒入，煮至刚张开壳，捞出沥干水分待用去掉蛏的半边壳，并撕去黑膜锅中入油，6分热后倒入姜丝和红椒丝，再倒入蛏，快手颠锅，并倒入所有调料，用颠...
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豉椒羊肉的做法和图解 好吃的豉椒羊肉家常做法

  • 豉椒羊肉

  • 羊肉的香嫩，配菜的脆爽，裹上浓浓的豉椒汁，真下饭用料羊肉青椒洋葱蒜苗永川豆豉红油生抽料酒水淀粉胡椒粉姜盐鸡精香醋豉椒羊肉的做法将羊肉切薄片，加入盐、料酒、生抽、胡椒粉、水淀粉抓匀腌制，锅内下油烧至七成热，下入羊肉炒散盛出。锅内留底油，下入豆豉炒香，再下入辣椒、姜丝、...
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豉椒肥牛的做法和图解 好吃的豉椒肥牛家常做法

  • 豉椒肥牛

  • 肥牛这么做好吃又下饭，按照方法在家也能轻松做出大厨味用料肥牛300克西生菜半个葱姜蒜若干杭椒2个小米椒2个生抽酱油1勺老干妈豆豉2勺鸡精半勺白糖2克香油半勺料酒1勺豉椒肥牛的做法准备好需要的食材，生菜手撕小片青红辣椒切圈锅中加入开水调入少许盐食用油生菜下锅烫十秒...
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豉椒花菜的做法和图解 好吃的豉椒花菜家常做法

  • 豉椒花菜

  • 用料花菜豆干(厚百叶)胡萝卜剁椒豆豉辣酱葱酱油花椒粉豉椒花菜的做法大葱切段花菜分成小朵,淡盐水中浸泡片刻洗净胡萝卜切滚刀块厚百叶入沸水锅中焯烫断生,冲洗干净切滚刀块起油锅,放葱,剁椒,豆豉辣酱爆香转小火,放入花菜煸炒待花菜煸炒变软,转中火,放入胡萝卜翻炒放入厚...
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豆豉煎椒的详细做法大全,简单又营养的豆豉煎椒做法

  • 豆豉煎椒

  • 老公是个巨爱吃辣的人，这款绝对辣到他😏用料豆豉1勺尖椒8个盐5克生抽2勺糖3克豆豉煎椒的做法1、不放油，煎至虎皮2、放油🧄豆豉翻炒3、加调好的酱料（盐糖生抽少量水）4、继续翻炒拍打一分钟，出锅...
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豉椒牛肉的做法和图解 好吃的豉椒牛肉家常做法

  • 豉椒牛肉

  • 用料主料牛肉500克辅料青色菜椒300克红色菜椒100克料头姜少量蒜2瓣豆豉8粒调料胡椒粉盐鸡精油耗油麻油生抽老抽3滴料酒淀粉小苏打6克豉椒牛肉的做法牛肉垂直于横纹的方向切成4cm*3cm*0.2cm的片状。切好的牛肉加入小苏打、生抽、鸡精、胡椒粉之后拌均匀，然后加入湿淀粉拌均...
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豆豉山蛙的做法和图解 好吃的豆豉山蛙家常做法

  • 豆豉山蛙

  • 去菜场，摊头老板推荐我纯野生的山蛙。第一次买，配上略有辣味的菜椒、豆豉，相当好吃。用料山蛙3个（见图炒了一碗）菜椒4个胡萝卜半根（增色）豆豉2茶匙美极鲜调味汁2茶匙花雕酒少许啤酒100克豆豉山蛙的做法山蛙洗净，我家保留皮，皮脆脆的，觉得挺好吃菜椒、胡萝卜洗净，切块，备用锅中倒入油，...
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豆豉剁辣椒排骨蒸淮山的做法步骤及图解,美味正宗的豆豉剁辣椒排骨蒸淮山做法

  • 豆豉剁辣椒排骨蒸淮山

  • 用料排骨1-1.5斤淮山1.5-2斤剁椒3大勺（不锈钢）姜蒜豆豉料酒2平勺（不锈钢）生抽2平勺（不锈钢）豆豉剁辣椒排骨蒸淮山的做法排骨切小块，清水多泡一会儿（15-20分钟），去除血水，沥干。加入姜丝，蒜末，剁辣椒，豆豉，料酒，生抽，腌一个小时以上。淮山洗净去皮，切段，泡在水中避免变色。沥干水分铺在碗底，上...
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豆豉辣椒的详细做法大全,简单又营养的豆豉辣椒做法

  • 豆豉辣椒

  • 下饭神器。家里点击率比较高的一道菜😋用料尖辣椒10个辣豆豉2勺葱姜蒜40克清水150克老抽1勺陈醋2勺蚝油2勺白糖2勺盐5克豆豉辣椒的做法尖辣椒切成滚刀块（尖椒不要买太辣的，微辣即可，不然炒制时太呛）葱姜蒜切片。锅中倒油，下入辣椒煸炒至表皮出现虎皮纹盛出。锅中放油，下入葱姜...
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豉椒牛柳的做法和图解 好吃的豉椒牛柳家常做法

  • 豉椒牛柳

  • 牛肉要炒得口感较嫩，嚼着不柴，在腌制肉片时一定要将调料抓匀上浆，肉片在油锅里滑散，才会有嫩滑的口感。用料牛柳肉200克青椒，150克甜椒、洋葱50克80克酱油、豆豉7克20克料酒、盐、蛋清6克1克1个{腌肉片}生粉、菜油、水各适量{腌肉片}姜、蒜片、花椒各适量盐、味精、水淀粉少许...
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豆豉红椒的做法和图解 好吃的豆豉红椒家常做法

  • 豆豉红椒

  • 西北人做一道特别喜欢的南方菜，好吃到哭用料红椒3个蒜瓣少许豆豉少许盐豆豉红椒的做法准备食材油微热，放蒜炒出香味放入红椒大火翻炒放入豆豉，过油翻炒，放盐关火装盘✌️小贴士红椒不吸油，油要适量...
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豆豉炒山药的做法和图解 好吃的豆豉炒山药家常做法

  • 豆豉炒山药

  • 山药的好处不用说啦~拿来炖汤也可以，拿来煲饭也可以，拿来炒肉也可以，拿来炒豆豉吃吃原味豆香的也阔以！！黑乎乎的是被豆豉染的~用料山药豆豉红甜椒（可省略）豆豉炒山药的做法戴上手套将山药去皮切片水烧开后加入山药，再次煮沸后取出来控水热锅热油加入豆豉和山药翻炒至熟加入生抽翻...
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