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无花果果酱戚风的做法食谱

简单易学的无花果果酱戚风美食做法

  • 无花果果酱戚风

  • 前段时间做了无花果酱想换换吃法就做了戚风蛋糕~无花果的果肉颗粒感丝毫不影响戚风蓬松轻盈又弹软的口感，烤出来还有徐徐无花果的清甜香！很清新的感觉呢(^_^)适用于6寸戚风模无花果果酱方子戳:用料鸡蛋(大)3个无花果果酱60~80g牛奶40g植物油30g低筋粉70g细砂糖40g无花果果...
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无花果果酱的详细做法大全,简单又营养的无花果果酱做法

  • 无花果果酱

  • 不喜欢超市里面添加防腐剂的果酱，到了吃无花果的季节，就突发奇想的自己动手啦用料无花果500g绵白糖100-150g柠檬汁半个无花果果酱的做法白绵糖和去皮的无花果一起小火搅拌加热，这里我选的熟透的无花果方便压开，口感更好一直熬到胶质出来，粘稠，颜色鲜红放入半只柠檬汁来做防腐的...
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果酱戚风卷的做法和图解 好吃的果酱戚风卷家常做法

  • 果酱戚风卷

  • 戚风蛋糕+自制果酱。甜度自由控制好吃不腻用料鸡蛋5个（约250g）无味蔬菜油40g低筋面粉80g鲜牛奶40g细砂糖90g果酱适量果酱戚风卷的做法蛋清和蛋黄分离，先去蛋清用打蛋器打发，打至有粗大泡泡时加1/3细砂糖（20g）继续打发蛋清至变稠时，第二次加入1/3细砂糖（20g）打发至蛋清有纹路时第三...
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戚风果酱卷的做法和图解 好吃的戚风果酱卷家常做法

  • 戚风果酱卷

  • 按照比例自制作为记录因为孩子早饭吃，增加了面粉含量，做出来还挺像一条毛巾的。味道不错，可能因为面多了，不好卷，下次直接做夹心蛋糕！哈哈没有脱皮，不回缩，比馒头可口，😂用料鸡蛋5个细砂糖40克蛋黄部分细砂糖90克蛋白部分牛奶80克低筋面粉154克色拉油38克盐1克果酱2勺戚风果酱卷的...
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简单易学的无花果坚果戚风美食做法

  • 无花果坚果戚风

  • 阿宅喊你吃戚风啦！发个大人口味的戚风诱惑你【无花果坚果戚风】天凉了喜欢浓郁口的，无花果这种果干就是和坚果hin搭的啦～还加了白兰地[并不简单]我不爱喝酒，但是带酒味的甜点啊或者是菜之类的怎么就那么好吃呢～#焙忘录特约#分量：15cm戚风中空模具一个份用料鸡蛋2个低筋面粉30g...
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『无可比拟的果酱戚风』用夫人的果酱做戚风。的做法步骤及图解,美味正宗的『无可比拟的果酱戚风』用夫人的果酱做戚风。做法

  • 『无可比拟的果酱戚风』用夫人的果酱做戚风。

  • 参考了大王@呱呱呱呱的果香舒芙蕾：，用的山楂果酱是按照夫人@yuentien的无可比拟的吮指果酱：做了戚风~超级好吃！很丰富的滋味~因为所用的水果不同，果酱的浓稠程度和甜度都不能完全一样~所以相关数据可以根据个人口味小幅度调整！适合17/18cm戚风模。用料蛋黄3个果酱80-100g（根据浓...
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枫糖浆戚风配无花果奶油的做法步骤及图解,美味正宗的枫糖浆戚风配无花果奶油做法

  • 枫糖浆戚风配无花果奶油

  • 根据外网菜谱修改，原方来自：本来只是为了消耗无花果想找个好看的菜谱，没想到成品超级好吃。原方的蛋糕底是靠泡打粉蓬松的（貌似外网的方子大都是这样），我换成了戚风蛋糕底，配上枫糖浆和奶油，更加松软好吃~成品也是好看到哭。以下材料可以做17cm中空模具一个用料戚风蛋糕体低筋面...
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抹茶戚风无花果蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶戚风无花果蛋糕做法

  • 抹茶戚风无花果蛋糕

  • I'likesummer这么多年一直热爱，夏天对我来说的定义是青春的，充满回忆的，甚是美好的，因为它总在伴随着暑假，毕业与开学，青春都在这，梦的起点也是summer那么今天来教大家做一个，我觉得能代表夏天的小蛋糕，就是抹茶戚风无花果蛋糕，绵软的戚风蛋糕，夹着抹茶风味的奶油，吃一口，闭上眼...
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『无花果奶油戚风蛋糕』的做法步骤及图解,美味正宗的『无花果奶油戚风蛋糕』做法

  • 『无花果奶油戚风蛋糕』

  • 又一年生日，给自己做了蛋糕，某人也终于能分辨优质动物脂和植物脂了，欣慰～戚风蛋糕参考了啊呜的南瓜戚风的方子，附上链接：_title_a18厘米中空模具调整了材料用量，如下：蛋黄4个牛奶30克玉米油30克南瓜泥80克低筋面粉70克蛋清4个细砂糖35克用料18厘米中空戚风蛋糕胚1个淡奶油400克细...
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简单易学的无花果西柚戚风美食做法

  • 无花果西柚戚风

  • 八月，瓜果飘香，高颜值高营养的无花果也上市了，它可是烘焙人的最爱呀！搭配酸酸甜甜的西柚戚风，流口水啦！用料蛋白120克蛋黄80克细砂糖65克低筋面粉65克玉米油40克西柚汁45克西柚肉1/4个淡奶油150克细砂糖（奶油)15克无花果2个薄荷叶少许无花果西柚戚风的做法西柚剥皮，取肉，取汁西柚...
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无花果酱的做法和图解 好吃的无花果酱家常做法

  • 无花果酱

  • 吃不完的无花果最佳做法用料无花果3斤冰糖适量无花果酱的做法吃不完的无花果剥皮捏开加黄冰糖腌制开大火煮开然后转小火不断搅动避免粘底最后把水份熬干酱变得粘稠就可以了，加点柠檬颜色会更好看，我没有就没加小贴士用成熟度稍微高点的果子更好熬，甜度也更好，冰糖的用量就可...
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简单易学的无花果咕咕戚风美食做法

  • 无花果咕咕戚风

  • 用霍夫咕咕的模子做了一个戚风无花果切开怎么一股春天的味道来了用料无花果1个戚风蛋糕参考无花果咕咕戚风的做法戚风蛋糕的配料和其他的杯子蛋糕，一起放进烤箱烘烤。切无花果的样子，真的好看极了，特别是在阳光下粉粉红红。打发淡奶油涂在蛋糕上，铺上无花果。满满都是春天的...
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简单易学的无花果核桃戚风美食做法

  • 无花果核桃戚风

  • 基础戚风Ⅳ的衍生，添加无花果干和核桃碎，无花果和核桃还是很搭的，推荐用料无花果干90g低粉130g核桃40g蛋白7只细砂糖30g蛋黄5只植物油60ml水100ml无花果核桃戚风的做法无花果干和核桃切碎备用蛋黄加入30g糖搅拌均匀；分次加入植物油搅拌均匀，再加入水搅拌均匀低粉过筛，加到蛋黄...
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简单易学的苹果果酱戚风美食做法

  • 苹果果酱戚风

  • 家里的果酱蛮多，就做了一个苹果果酱味的戚风蛋糕，细吃起来，一股浓浓的苹果味道。用料低筋面粉140克苹果果酱100克鸡蛋七个（蛋白250克、蛋黄125克）白糖40克盐1.5克植物油70克水70克苹果果酱戚风的做法蛋黄倒入一个容器中，加入10克白糖还有植物油和水，搅拌均匀再倒入果酱搅拌均匀...
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无花果果酱的做法和图解 好吃的无花果果酱家常做法

  • 无花果果酱

  • 宅在家里，早餐都是面包果酱🤣……柚爸抗议了，那就换个果酱吧用料无花果4个柠檬汁10毫升白砂糖20克无花果果酱的做法无花果洗干净削皮切片，无花果糯糯的，软软的，切成片加入20克白糖，因为无花果已经足够甜了，我觉得20克够了加入柠檬汁调味继续熬有点沫出来了，这次没有撇，味道已经很...
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果酱戚风的做法和图解 好吃的果酱戚风家常做法

  • 果酱戚风

  • 原料：蛋白糊：蛋清5个，细砂糖75g，柠檬汁几滴蛋黄糊：蛋黄5个，色拉油65ml，牛奶65ml，低筋面粉90g，果酱（我用的杏酱）75g。用料原料如上果酱戚风的做法蛋黄蛋清分离，蛋黄中加入牛奶，色拉油充分搅打乳化，至蛋黄发白，牛奶和色拉油充分融合。筛入低粉拌匀，加入果酱拌匀待用；蛋清加入白砂糖，打至可以...
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橙香果酱戚风（消耗果酱）的做法步骤及图解,美味正宗的橙香果酱戚风（消耗果酱）做法

  • 橙香果酱戚风（消耗果酱）

  • 做了两大罐橙子果酱，想着怎么消耗它。这款也是调整了几次方子，刚开始果酱占比大，整体上色深，后来逐步加大液体的比例，出来的效果感觉还可以~用料鸡蛋4个橙子果酱50克糖40克低筋面粉80克牛奶70克橙酒5克（没有可换成牛奶）玉米油40克橙香果酱戚风（消耗果酱）的做法果酱，牛奶，玉米油混合，...
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百香果酸奶戚风（无油版戚风蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的百香果酸奶戚风（无油版戚风蛋糕）做法

  • 百香果酸奶戚风（无油版戚风蛋糕）

  • 这是一款无油版的戚风蛋糕，绵柔湿润的口感，因为酸奶的风味，加之冷藏后，口感如芝士，蛋糕配以百香果，偶尔间触碰到酸酸的百香果粒，甜蜜中回味无穷。用料酸奶190g（一盒安慕希）鸡蛋4个细砂糖40g50g低粉+20g玉米粉（全用低粉也可以）35g百香果+5g蜂蜜百香果酸奶戚风（无油版戚风蛋糕）的做法酸...
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金橘果酱戚风（大果粒）的做法步骤及图解,美味正宗的金橘果酱戚风（大果粒）做法

  • 金橘果酱戚风（大果粒）

  • 第二次做了金橘酱，没有把金橘打碎而是切小块（一切为八），满是果粒的果酱超受欢迎，于是我又折腾了戚风。绵软的蛋糕忽然咬到甜脆的金橘，有种惊喜的感觉。用料金橘果酱65克牛奶65克玉米油40克低筋面粉80克鸡蛋4个细砂糖30克金橘果酱戚风（大果粒）的做法牛奶、玉米油和果酱混合搅拌成...
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简单易学的无油果酱戚风美食做法

  • 无油果酱戚风

  • 果酱能够给蛋糕增加湿润的口感，于是我去除了传统戚风中的油脂，做成了这款无油果酱戚风。低脂健康却又保持了戚风原有的Q弹水润用料自制果酱65g水45g蛋黄50g低筋面粉80g蛋白140g细砂糖40g无油果酱戚风的做法蛋黄+果酱+水用手动打蛋器搅拌均匀。筛入低筋面粉搅拌均匀无颗粒。...
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无花果戚风的做法和图解 好吃的无花果戚风家常做法

  • 无花果戚风

  • 用料蛋黄4个油50g（加到60）牛奶50g（加到60）无花果泥100g低粉80g蛋白5个糖50g柠檬汁几滴盐一小撮无花果戚风的做法无花果泥与牛奶混匀蛋黄加油充分混匀，与无花果牛奶泥混匀低粉过筛，与2混匀蛋白打至硬性发泡，分三次与蛋黄糊翻拌均匀160度，45-50分钟...
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清新无花果抹茶戚风的做法步骤及图解,美味正宗的清新无花果抹茶戚风做法

  • 清新无花果抹茶戚风

  • 口感非常清新的一款戚风奶油水果蛋糕哈哈哈，正好赶上无花果的季节。听说无花果绵软细腻的口感，和奶油超配哦～这个方子是6寸的，我喜欢奶油多一点的，所以奶油用了一整盒，300g。装饰用了无花果和蓝莓为主，搭配一些简单的小叶子就已经很好看啦～不过大家也可以自行发挥哈。很简单的一...
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焦糖核桃无花果戚风的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖核桃无花果戚风做法

  • 焦糖核桃无花果戚风

  • 看到焦糖坚果磅的方子，觉得搬到戚风这里应该也蛮好吃，刚好要送人蛋糕，就尝试了下。方子适合17cm中空模具。焦糖核桃借鉴了姗胖女神焦糖坚果磅蛋糕里的做法，很适合手残星人，不会轻易熬过头哈哈哈：用料鸡蛋4个细砂糖50克低粉80克牛奶70克玉米油35克无花果干20克焦糖核桃淡奶油20...
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简单易学的抹茶无花果戚风美食做法

  • 抹茶无花果戚风

  • 四季都爱的抹茶#北鼎烤箱食谱#用料无花果3个鸡蛋4个抹茶粉9g砂糖50g牛奶52g玉米油40g抹茶无花果戚风的做法准备好所有食材，烤箱预热打散抹茶粉鸡蛋玉米油和抹茶牛奶混合均匀160度20分钟准备无花果切片对面切抹奶油放无花果好好享用...
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无花果加坚果戚风蛋糕「Fig&Nuts Chiffon Cake」的做法步骤及图解,美味正宗的无花果加坚果戚风蛋糕「Fig&Nuts Chiffon Cake」做法

  • 无花果加坚果戚风蛋糕【Fig&Nuts Chiffon Cake】

  • “朗姆酒的风味与大量加入蛋糕中的无花果和坚果相当对味！可以一次品尝到酒香及咀嚼的口感~”福田纯子《好吃戚风蛋糕轻松上手》-----P48用料蛋黄3个细砂糖70g色拉油50ml朗姆酒40ml水10ml低筋面粉80g蛋白4个无花果干60g核桃仁、杏仁、开心果仁等喜欢的坚果30g低筋面粉适量...
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