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清蒸猪脑的做法食谱

清蒸猪脑的做法和图解 好吃的清蒸猪脑家常做法

  • 清蒸猪脑

  • 用料猪脑二个香葱五六跟生抽一~二勺黄酒二勺色拉油一勺清蒸猪脑的做法把猪脑，黄酒放入有清水碗中静泡，十~二十分钟把猪脑中的血和气味泡好后，把水倒掉，放清水洗一下再把猪脑放在蒸的碗中，接着放盐，生抽，香葱，色拉油就可以放入锅中蒸上二十分钟蒸好后可以吃，不喜欢吃香葱可以夹掉它...
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咸蛋蒸猪脑的做法和图解 好吃的咸蛋蒸猪脑家常做法

  • 咸蛋蒸猪脑

  • 好吃又补脑~胆固醇比较高，不要经常吃用料猪脑咸鸭蛋黄酒生抽咸蛋蒸猪脑的做法猪脑洗净，用牙签挑去血丝，在用黄酒冲洗一遍，放入盘中加入生的咸鸭蛋，再淋少许黄酒去腥，放入电饭煲随锅蒸，饭好了才就好了淋上少许生抽。...
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枸杞蒸猪脑的做法和图解 好吃的枸杞蒸猪脑家常做法

  • 枸杞蒸猪脑

  • 简单易学的蒸猪脑用料猪脑2个枸杞15粒生姜丝适量盐一小撮枸杞蒸猪脑的做法把猪脑的血丝挑出来，开水龙头小小的水流来慢慢冲洗干净。生姜切丝，枸杞用温水洗净，抓一小撮盐，把材料都均匀的洒在猪脑上。加水在锅里煮开，放上猪脑，盖上锅盖。大火蒸上20分钟就可以出锅了。小贴士姜丝...
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蒸猪脑的做法和图解 好吃的蒸猪脑家常做法

  • 蒸猪脑

  • 用料红枣八颗枸杞若干粒猪脑一副川芎几片当归几片生姜几片蒸猪脑的做法猪脑要把红色的衣剥干净，然后加入所有材料，蒸一个小时即可。完美！...
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简易好吃的 清蒸羊脑的做法步骤及图解,美味正宗的简易好吃的 清蒸羊脑做法

  • 简易好吃的 清蒸羊脑

  • 非常简单的一道菜，单吃，就酒，都很好吃哒用料羊脑一份香菜少许涮羊肉调料一袋简易好吃的清蒸羊脑的做法新鲜的羊脑一份上锅蒸熟了撒上香菜，沾着涮羊肉的调料吃就可以了。小贴士蒸的时间根据羊脑的量而定。熟不熟的看看整体变小了收缩了或者直接尝尝也行哈哈（我怕不太干净，所以加...
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清蒸猪脑（去腥、简单家常菜）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸猪脑（去腥、简单家常菜）做法

  • 清蒸猪脑（去腥、简单家常菜）

  • 老公说小时候家里也给他蒸冰糖猪脑，上次他蒸了一次给女儿蛮爱吃的，这次在老公的指导下，我蒸了顺便记录，方便下次给小屁孩做！【百度：猪脑肉质细腻，含有丰富的矿物质，有很好的健脑功效。由于猪脑中含大量的胆固醇，为所有食物中胆固醇含量最高者，因此，❗患有高脂血症，尤其是高胆固醇血症...
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清蒸猪脑（保证不腥）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸猪脑（保证不腥）做法

  • 清蒸猪脑（保证不腥）

  • 我特别特别喜欢吃猪脑，但是外面的从来不吃，怕处理不干净…自己弄干净多了用料盐适量酱油适量姜丝较多白酒适量胡椒粉适量白糖适量猪脑四个葱适量清蒸猪脑（保证不腥）的做法猪脑清洗干浄放清水里加入料酒浸泡半小时左右(为了去腥)然后把猪脑捞起放在盘子里把所有调料混合好，淋在...
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清蒸脑花的做法和图解 好吃的清蒸脑花家常做法

  • 清蒸脑花

  • 生病了才知道好好爱惜自己的身体，好好照顾自已的身体用料姜适量片猪脑花适量葱花适量盐适量耗油适量蒸鱼豉油适量清蒸脑花的做法买来的新鲜猪脑花撕去外面的血丝，用清水洗去血水准备一个小碗放入洗干净的脑花，放入盐，耗油，蒸鱼豉油，用手轻轻翻一下，小心不要弄坏脑花，这样是为了入...
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清蒸猪心的做法和图解 好吃的清蒸猪心家常做法

  • 清蒸猪心

  • 用料猪心不大不小党参适量黄芪适量枸杞适量清蒸猪心的做法猪心洗了，切了，放碗里，抹上适量盐。大概半勺多一点。党参黄芪洗了放一起，放蒸锅上，蒸锅多放点水，煮开小火蒸40分钟，枸杞子最后五分钟放...
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清蒸猪红的做法和图解 好吃的清蒸猪红家常做法

  • 清蒸猪红

  • 用料猪红蒜小葱香菜蒸鱼豉油食用油清蒸猪红的做法猪红用水冲洗一下，切约1厘米的片，码入盘中蒸锅注水烧开，放入猪红，盖上锅盖，大火蒸5分钟蒜、小葱、香菜切碎备用取出蒸好的猪红，倒入少许蒸鱼豉油，上面撒上蒜蓉、葱花和香菜，炒锅注油烧至六成热，均匀浇在蒜、葱碎上面即可小贴士吃猪...
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一点都不腥的清蒸猪脑的做法步骤及图解,美味正宗的一点都不腥的清蒸猪脑做法

  • 一点都不腥的清蒸猪脑

  • 猪脑我一直都是用来炖汤的，今天试试清蒸，意外的好吃用料盐适量酱油适量胡椒粉适量料酒适量姜丝较多白糖少许猪脑三只一点都不腥的清蒸猪脑的做法猪脑清洗干净放清水里加入料酒浸泡半小时左右（为了去腥）然后把猪脑捞起放在盘子里把所有调料混合好，淋在猪脑上，然后淋上一点花生油...
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清蒸猪脚的做法和图解 好吃的清蒸猪脚家常做法

  • 清蒸猪脚

  • 楼下肥哥昨天把一只好好的猪脚整的七零八落，只好因肉制作了用料猪蹄肉适量料酒小半碗八角花椒姜适量盐适量清蒸猪脚的做法用料酒，八角花椒姜，盐将洗净沥水的猪腿肉腌制好，选用猪腿上半部去骨的猪腿肉，放入冰箱让猪腿肉浸泡一天一夜卷起来，用油纸包住，团成卷，中小火蒸1.5小时，我的...
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清蒸猪脑花的做法和图解 好吃的清蒸猪脑花家常做法

  • 清蒸猪脑花

  • 猪脑一般家常菜比较人少买，因为数量不多，懒人一族一般都没吃过，而我第一次吃都在歺厅吃，后来常听说拿来炖猪脑可以补脑！哈哈哈！冬天我也是常炖，夏天适合清蒸，滑滑的好吃！用料猪脑500g姜片少许葱花少许胡椒粉少许盐少许酱油少许清蒸猪脑花的做法先把猪脑泡水里，慢慢把血丝全部推出来...
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清蒸猪舌的做法和图解 好吃的清蒸猪舌家常做法

  • 清蒸猪舌

  • 我喜欢吃猪舌而已啦！用料猪舌条姜片大蒜尖椒生抽勺料酒勺鸡精糖淀粉油白胡椒粉清蒸猪舌的做法我只用了一个啦！洗干净，用开水焯3分钟左右。【老子煮过了，哭唧唧🌝】这是焯过头的猪舌。焯水后把白色的舌苔刮掉，再用盐巴搓洗猪舌两遍。猪舌切片，加油，白胡椒粉，生抽，料酒，鸡精，糖，蒜，姜，尖...
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简便猪脑🧠清理方法-学生要喝的猪脑汤的做法步骤及图解,美味正宗的简便猪脑🧠清理方法-学生要喝的猪脑汤做法

  • 简便猪脑🧠清理方法-学生要喝的猪脑汤

  • 我家孩子爱玩，学习不上心。这学期赶进度报了几个学习班，夜夜都搞得很晚，跟我说脑子不够用了，记性不太好。于是这学期做了多次猪脑汤，真的好很多，特别是英语，他觉得自己没以前那么焦虑了。没放什么药材，小孩子多喝点猪脑汤也好，也不怕补多了。用料猪一整颗枸杞6粒姜片2片红枣3颗花...
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清蒸猪蹄的做法和图解 好吃的清蒸猪蹄家常做法

  • 清蒸猪蹄

  • 用料猪蹄只冰糖克老抽勺姜片料酒勺盐克清蒸猪蹄的做法猪蹄先焯一下清洗，然后放压力锅，放浸好的黄豆，调料...
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猪脑蒸鸡蛋的做法和图解 好吃的猪脑蒸鸡蛋家常做法

  • 猪脑蒸鸡蛋

  • 这样猪脑入口的口感比较容易接受用料鸡蛋3个猪脑1副姜丝适量枸杞适量猪脑蒸鸡蛋的做法猪脑去筋膜切碎加入姜丝盐油搅拌均匀，鸡蛋另外一个碗打好加入盐油搅拌均匀，再倒入猪脑搅拌均匀，加入枸杞点缀！...
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猪脑蒸水蛋的做法和图解 好吃的猪脑蒸水蛋家常做法

  • 猪脑蒸水蛋

  • 用料鸡蛋2个盐适量水鸡蛋与水的量一比3猪脑一附油少许猪脑蒸水蛋的做法用水泡着，拣血管丝全部挑出来拣干净的小火慢慢蒸，中途打开锅盖再蒸滑溜溜的可下饭的菜...
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「补脑菜谱之二」冰糖蒸猪脑的做法步骤及图解,美味正宗的「补脑菜谱之二」冰糖蒸猪脑做法

  • 【补脑菜谱之二】冰糖蒸猪脑

  • 继续努力补脑的菜谱之二，用脑过度的上班族，创业者，学生，考生，都可以吃！我读书的时候，妈妈经常这样炖给我吃。我爱我妈！！用料冰糖克猪脑【补脑菜谱之二】冰糖蒸猪脑的做法猪脑用牙签去掉红血丝（具体做法见前一篇）裸脑一枚猪脑放进碗里，再放入冰糖，入蒸锅，大火蒸熟，我爱甜甜的猪脑！小贴士有...
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猪脑蒸蛋的做法和图解 好吃的猪脑蒸蛋家常做法

  • 猪脑蒸蛋

  • 猪脑，性寒，味甘。含有钙、磷、铁等元素，另含维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等。猪脑的食疗作用与功效:滋阴润燥，益精补髓。主治肝肾阴虚，髓脑失充，头晕耳鸣，目眩，腰膝酸软等。用料猪脑一副鸡蛋两颗盐，鸡精少许猪脑蒸蛋的做法猪脑洗净，用牙签挑去血丝鸡蛋打匀猪脑剁碎拌在一起，混...
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清蒸猪肉丸的做法和图解 好吃的清蒸猪肉丸家常做法

  • 清蒸猪肉丸

  • 用料瘦猪肉150克荸荠（俗称马蹄）50克淀粉10克生抽1汤勺蚝油0.5克酒2/3汤勺食用油1汤勺黄油7克盐1.5克鸡精1克糖1克葱2根清蒸猪肉丸的做法瘦肉买的时候请店家帮忙洗好搅碎，放入淀粉，生抽，蚝油，盐，鸡精，糖，酒，黄油，食用油腌制10分钟。黄油需事先拿出来放至自然融化葱切花，马蹄稍微拍一下...
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清蒸猪肝的做法和图解 好吃的清蒸猪肝家常做法

  • 清蒸猪肝

  • 用料猪肝1片白酒姜蒜盐糖生抽醋清蒸猪肝的做法猪肝洗净，清水中泡半小时以上，最好是流动的清水中，以去除血水。姜切丝，蒜切片，在盘底铺一层。彻底冲洗干净的猪肝放在盘中，猪肝上面再铺一层姜、蒜，再淋上白酒，白酒要多些，至少盘底要全部覆盖。上锅大火蒸20分钟左右，猪肝颜色泛白断生...
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清蒸猪肉的做法和图解 好吃的清蒸猪肉家常做法

  • 清蒸猪肉

  • 小时候家里穷，父母都是农民，于是简简单单的一盘猪肉就显得无比珍贵。长大了再想品尝小时候的味道可是一些家里人却不在了，留着对父母的怀念我回到了老家重新做起了小时候的那个味道，那是妈妈的味道。用料猪肉适量西红柿三个青椒三个葱/姜/蒜适量蜂蜜100g盐/油适量清蒸猪肉的...
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清汤猪脑花的做法和图解 好吃的清汤猪脑花家常做法

  • 清汤猪脑花

  • 这个世界，有种美味，叫猪脑花🌸。大部分人喜欢吃各式酸辣，烧烤的脑花，对清汤的脑花避之不及，总觉得心有余悸。可一份好的脑花。一定要清汤！清汤！清汤啊！做的好的清汤脑花，甜头清甜，带了一丝薄荷的清新，单吃不腥，不腻，蘸上蘸水，辣中带甜。新鲜的脑花，自带微微回甘，口感嫩滑。汤清，脑白。用料...
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宝宝美食之猪脑蒸蛋的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝美食之猪脑蒸蛋做法

  • 宝宝美食之猪脑蒸蛋

  • 家有一宝，每天愁三餐，两岁小童，咀嚼能力不是太好，这一款菜家中常备嘎嘎嘎！用料鸡蛋3个盐1克猪脑1付生抽3ml料酒2滴花生油5ml宝宝美食之猪脑蒸蛋的做法三个鸡蛋打入碟中，顺一个方向快速打圈至结构打散。加入1克盐，5ml花生油，按1:1加入七八十度水。没处理过的猪脑，血丝不处理会很腥...
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