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蒸烤箱一发包子的做法食谱

简单易学的蒸烤箱一发包子美食做法
  • 蒸烤箱一发包子

  • 之前做了一发和二发包子的对比,发在了小红书上,得到了很多大侠的指点,对于一发和二发,各有所爱。针对一发中是否要加泡打粉,今晚特意做了实验。结果,外表口感都没差别。酵母我用的是燕子高耐糖的,用法也是很随意,有时就直接放面粉里,这次我是把把酵母和糖一起倒进温水中静置了一...
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10L小烤箱烤一切---新手一发肠仔包香肠包热狗早餐的做法步骤及图解,美味正宗的10L小烤箱烤一切---新手一发肠仔包香肠包热狗早餐做法
  • 10L小烤箱烤一切---新手一发肠仔包香肠包热狗早餐

  • 这几天正好有小伙伴询问机揉的问题,所以翻出揉面机,做起来确实省时省力,不过疫情期间一直手揉,正好可以消磨时间,有的玩有的吃方子刚好做6个,24cm正方深盘烤箱型号:美的T1-10810升(我从来都不信邪,谁说小烤箱做不出美食)此款烤箱可容纳外径小于23cm的烤盘,再大一点都放不进去(如6寸戚...
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机智的烤箱版包子/蒸包子的做法步骤及图解,美味正宗的机智的烤箱版包子/蒸包子做法
  • 机智的烤箱版包子/蒸包子

  • 每周末做馅饼充当下周一周的早点,吃久了馅饼来整个包子😁用料酵母5—6克面粉500克蚝油1勺盐4小勺肉500克老抽1勺生抽1勺食用油适量花椒5粒胡萝卜3-4根料酒2勺机智的烤箱版包子/蒸包子的做法这次的胡萝卜用了麻麻从老家寄来的黄胡萝卜,在这边买到的一般都是红颜色胡萝卜。老...
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包子/松下JK180蒸烤箱的做法步骤及图解,美味正宗的包子/松下JK180蒸烤箱做法
  • 包子/松下JK180蒸烤箱

  • 用料面粉克肉酵母粉包子/松下JK180蒸烤箱的做法将面粉加入酵母粉,水揉面团将面团切成大小一样的小块将猪肉,木耳剁碎,加入葱花,盐,蚝油等腌制好把腌制好的肉放在面团中间,包成包子一样的形状把包子放入蒸烤箱中发酵10分钟左右发酵好后在蒸20分钟即可虽然不好看,但是味道不错...
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烤箱、蒸锅都能做的一次性发酵拉丝面包的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱、蒸锅都能做的一次性发酵拉丝面包做法
  • 烤箱、蒸锅都能做的一次性发酵拉丝面包

  • 新买了厨师机,昨晚想用它揉面试做一次面包,确实解放了双手,揉面再也不会让我粘到怀疑人生,揉出手套膜全程不过十来分钟。正窃喜时,烤箱倒零时罢工了。此时已经晚上十多点,万物渐渐进入了睡眠💤感觉世界抛弃了我一个,面都发满了模具,咋办啊!……感谢我这脑子——灵光!启动蒸锅呗!于是...
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家庭版肉包子-烤箱发面的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版肉包子-烤箱发面做法
  • 家庭版肉包子-烤箱发面

  • 疫情在家,没有早饭,喜欢吃肉,那就做一点肉包子,简单,干净,好吃😋我所有的菜都不放白砂糖,一般只使用冰糖或者木糖醇代糖。孩子、老人、糖尿病人可以放心吃!用料猪肉500克酵母7克生抽5勺水适量老抽3勺盐20克料酒3勺大葱或小葱1~3根面粉500克白菜半颗蚝油根据自己口味家庭版肉包子-...
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鲜奶吐司(蒸烤箱版一次发酵)的做法步骤及图解,美味正宗的鲜奶吐司(蒸烤箱版一次发酵)做法
  • 鲜奶吐司(蒸烤箱版一次发酵)

  • 没有厨师机也能出完美手套膜没有专业烤箱也能做出拔丝吐司用料高筋面粉260克鸡蛋1个牛奶130克细砂糖40克盐2克奶粉20克酵母4克黄油26克鲜奶吐司(蒸烤箱版一次发酵)的做法先放牛奶、鸡蛋,白砂糖与盐放对角线再加入高筋面粉1.面包机搅拌20分钟面团裹上保鲜膜冷藏一夜,便于出摸...
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蒸冷冻包子 | 松下JK180蒸烤箱的做法步骤及图解,美味正宗的蒸冷冻包子 | 松下JK180蒸烤箱做法
  • 蒸冷冻包子 | 松下JK180蒸烤箱

  • 用料冷冻包子6只蒸冷冻包子|松下JK180蒸烤箱的做法将冷冻包子从冰箱取出。将包子放在铺好硅油纸的烤盘上。将松下JK180蒸烤箱的水箱加满水。将烤盘送入烤箱下层。选择电脑烹调4,开始烹调。烹调结束查看是否蒸熟,如果个头较大的冷冻食品需要增加原气蒸的烹调时间。分开包子,...
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烘烤面包的和面与一发、二发学做之笔记(厨师机或面包机和面;烤箱、蒸箱或温暖处或冰箱冷藏发酵)好吃的烹饪方法 烘烤面包的和面与一发、二发学做之笔记(厨师机或面包机和面;烤箱、蒸箱或温暖处或冰箱冷藏发酵)的地道做法和步骤
蒸肉包子——松下JK180蒸烤箱的做法步骤及图解,美味正宗的蒸肉包子——松下JK180蒸烤箱做法
  • 蒸肉包子——松下JK180蒸烤箱

  • Jk180蒸烤箱用起来非常方便,蒸出来的包子比外面卖的还要好吃,干净又卫生,快动手自己做吧!用料面粉适量猪肉适量韭苔1把葱适量姜少许盐少许酱油1勺生抽2勺料酒1勺味精少许蒸肉包子——松下JK180蒸烤箱的做法准备好所需材料韭苔,葱,猪肉一起剁碎,放入上述调料,顺时针搅拌,拌成肉馅后...
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蒸烤箱包子的做法和图解 好吃的蒸烤箱包子家常做法
  • 蒸烤箱包子

  • 用料面粉250克泡打粉1克猪油5克糖2.5克温水135克酵母2.5克肉馅蒸烤箱包子的做法酵母加入温水融化,所有材料混合均匀揉面好了后室温25度发酵40分钟称重大概50g分一个剂子,能分8个小面团包好后蒸烤箱发酵开到温度达到了就关机器,大概发酵20分钟左右直接摁蒸模式,100度,20分钟,结...
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萝卜肉馅包子(面包机揉面&蒸烤箱发酵纯蒸)的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜肉馅包子(面包机揉面&蒸烤箱发酵纯蒸)做法
  • 萝卜肉馅包子(面包机揉面&蒸烤箱发酵纯蒸)

  • 为了记录而记录的菜谱,写给自己。做菜结束随手记录。用料萝卜500克肉糜200克鸡蛋1个料酒1勺生抽1勺老抽3滴蚝油1勺盐2勺糖半勺香油半勺植物油(热油)2勺葱姜水中筋面粉250克酵母3克糖5克温水125毫升萝卜肉馅包子(面包机揉面&蒸烤箱发酵纯蒸)的做法肉糜加入鸡蛋料酒生抽老抽蚝...
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蒸烤箱烤饺子🥟-德思蒸烤箱的做法步骤及图解,美味正宗的蒸烤箱烤饺子🥟-德思蒸烤箱做法
  • 蒸烤箱烤饺子🥟-德思蒸烤箱

  • 尝试用蒸烤箱烤个饺子🥟用料冰冻饺子一包花生油适量蒸烤箱烤饺子🥟-德思蒸烤箱的做法超市买一包饺子,不用解冻,烤架铺锡纸,锡纸刷一层油,放上饺子,饺子上再刷一层油放进蒸烤箱,选择上下烤模式200°18分钟静静等待美食诞生烤饺子就做好了饺子烤得金灿灿的脆脆的饺子就烤好了小贴...
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蛤蜊蒸蛋[凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版
  • 蛤蜊蒸蛋[凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版】

  • 用料蛤蜊15个鸡蛋2个香菜一根盐适量生抽适量香油适量水适量蛤蜊蒸蛋[凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版】的做法将蛤蜊装在一个盘子里,放入蒸烤箱,选择纯蒸模式,100度蒸15分钟蒸熟用水冲洗一下蛤蜊,然后摆放在盘中2个鸡蛋打匀,加入适量的盐,去除泡沫将蛋液过滤到盘中,一定要过滤,蒸出来才...
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简单易学的蒸烤箱蒸包子美食做法
  • 蒸烤箱蒸包子

  • 第一次用蒸烤箱蒸包子,记录一下,争取用蒸烤箱取代蒸锅。用料面粉500克酵母5克水270克白糖20克猪油(或者食用油)10克肉2斤白菜一颗虾滑1袋蒸烤箱蒸包子的做法面团揉光滑再加入油比较容易出膜,猪肉白菜馅里加了一袋虾滑面团一次发酵完成后,排气分成50—60克/个包馅,烤盘上放硅胶垫...
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熔岩培根芝士面包[凯度蒸烤箱/蒸烤一体机版
  • 熔岩培根芝士面包[凯度蒸烤箱/蒸烤一体机版】

  • 用料高筋面粉200克牛奶125克盐3克细砂糖10克奶粉10克酵母2克黄油13克熔岩培根芝士面包[凯度蒸烤箱/蒸烤一体机版】的做法用打面机将高粉、细砂糖、酵母、奶粉拌匀后,加入牛奶,打至光滑的面团,再加入黄油和盐继续打至面团能撑开半透明易破的薄膜。出缸,团圆,放入蒸烤箱,选择发酵...
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10L小烤箱烤一切---新手一发奶香椰蓉面包卷软面包的做法步骤及图解,美味正宗的10L小烤箱烤一切---新手一发奶香椰蓉面包卷软面包做法
  • 10L小烤箱烤一切---新手一发奶香椰蓉面包卷软面包

  • 醇醇的奶香+椰子的清香+绵软的面包,简直绝配关于耐高糖酵母的问题:面团总是发不起来,跟酵母种类有绝大部分关系,当糖量占面粉7%以上时,会抑制发酵或完全停止发酵,耐高糖酵母并不难买也不贵,而且甜咸面点都能用,相信我等你用了耐高糖酵母后会放弃普通酵母的。烤箱型号:美的T1-10810...
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蒸烤箱餐包的做法和图解 好吃的蒸烤箱餐包家常做法
  • 蒸烤箱餐包

  • 第一次做小餐包,味道不错!用料鸡蛋1个酵母3克牛奶130克黄油30克高筋面粉260克细砂糖30克可自行添加蒸烤箱餐包的做法260克高筋面粉30克白糖、120克牛奶,我没有奶粉就不放了。根据面粉吸水性的不同可以增加20克牛奶。把面粉、牛奶、酵母、糖放一起搅拌成絮状,开始下手揉。面团...
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蒸包子|松下jk180蒸烤箱的做法步骤及图解,美味正宗的蒸包子|松下jk180蒸烤箱做法
  • 蒸包子|松下jk180蒸烤箱

  • 宝贝晚上饿了,我就用松下jk180蒸烤箱给他做了最喜欢吃的牛肉蒸包,松下蒸烤箱蒸出来的包子很好吃,还原包子的鲜味!用料速冻牛肉蒸包蒸包子|松下jk180蒸烤箱的做法将速冻蒸包打开放入松下jk180蒸烤箱中选择原气蒸8分钟打开热气腾腾的包子就好了看着都饿了好香的包子,松下蒸烤箱...
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一次性发酵葱香肉松小餐包「松下蒸烤箱JK102W」的做法步骤及图解,美味正宗的一次性发酵葱香肉松小餐包「松下蒸烤箱JK102W」做法
  • 一次性发酵葱香肉松小餐包【松下蒸烤箱JK102W】

  • 完全就是为了偷懒瞎琢磨的一个配方但是却意想不到的好吃一次发酵真的是大大节省了时间!但在口感上一点都不输给二次发酵!这款面包含水量较大,所以即使没有厨师机手揉也是非常合适的!只是一开始会有点粘手,需要有点耐心!现在这款面包成了我家小朋友隔三差五就制定要吃的!用料主面...
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蒸吐司(一次发酵、无烤箱版)的做法步骤及图解,美味正宗的蒸吐司(一次发酵、无烤箱版)做法
  • 蒸吐司(一次发酵、无烤箱版)

  • 我喜爱下厨与烘焙,因疫情带着孩子回到夫家,什么工具都没有,靠一个挂钩称和后期买得量勺来制作各种想吃的食物,制作完这次吐司,心瘾种下了,过了好几天还是买了两款吐司盒,希望自己能领悟到更好的手套膜方法,柔软拉丝的吐司面包🍞等着我😄用料中筋面粉(小麦面粉)300克盐2.5克鸡蛋(打均...
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烤箱蒸包子(松下JK180W蒸烤箱)的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱蒸包子(松下JK180W蒸烤箱)做法
  • 烤箱蒸包子(松下JK180W蒸烤箱)

  • 今天就来做做肉包子吧,香喷喷的来吧!!!嘿嘿用料面粉500克酵母3克温水250克白糖5克馅料五花肉500克生姜几片大葱几片海鲜酱油适量白糖15克香油1勺鸡蛋1个花椒粉适量烤箱蒸包子(松下JK180W蒸烤箱)的做法普通面粉加入清水,酵母,糖,揉成光滑的面团盖上保鲜膜发酵至两倍大把馅料全部...
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一次发酵猪肉包【松下蒸烤箱JK102W
  • 一次发酵猪肉包【松下蒸烤箱JK102W】

  • 自从家里有了这款松下JK102蒸烤箱,不过大家都叫它“宝藏小方”何为宝藏?当然是功能宝藏多多,细节化宝藏多多!身材小能力却不小,20L能蒸擅烤,最近有了它做面食的频率大大增加了,原因实在是发酵和蒸制功能实在是太过于方便了。用料面粉500克清水265克酵母5克五花肉克葱5根姜5克生...
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和好面即可包的一次醒发的牛肉包子-烤包子+蒸包子的做法步骤及图解,美味正宗的和好面即可包的一次醒发的牛肉包子-烤包子+蒸包子做法
  • 和好面即可包的一次醒发的牛肉包子-烤包子+蒸包子

  • 我的第一个菜谱,多多支持哦,最近疫情复发,老公居家办公,闺女居家网课二十余天,一日三餐全得自力更生,迫使我得不断开发新美食,去了趟清真寺买牛肉,看了牛肉蒸包和新疆的烤包子,激发了我的灵感,一包两吃,烤包子+蒸包子,既满足爱吃软饭的老公,又满足爱吃酥酥的闺女用料食材:面团酵母4-5...
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包子馒头(蒸烤箱、蒸锅)的做法步骤及图解,美味正宗的包子馒头(蒸烤箱、蒸锅)做法
  • 包子馒头(蒸烤箱、蒸锅)

  • 馒头、包子都适用哦,酵头可用于面包,有助于发酵更好!用料中筋面粉450克水(或牛奶)200克干酵母4克糖50克(可根据自己喜好)奶粉(或椰子粉)20克(可不放)酵头(中筋面粉)50克酵头(水)50克酵头(干酵母)1克包子馒头(蒸烤箱、蒸锅)的做法1酵头:面粉50g+水50g+酵母1g碗内搅拌均匀,盖保鲜膜与密封盖,放置...
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