- 用料鱼1条料酒1勺姜5片生抽1勺五香粉1调料勺盐1调料勺鸡精1调料勺不破皮不坏的煎鱼方法的做法调料混合把鱼收拾干净片一下,放在上面腌制2小时,我的鱼有点大,要是小,可以腌制30分钟,视情况而定把鱼用厨房用纸吸干水分,热锅热油,油要没过鱼的一半,多一点也没事,油微微冒烟拿起鱼头,把...
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- 春生夏长,秋收冬藏。这是今年秋天我做的第三波腌菜了。咸菜不提倡多吃,但是偶尔当开胃小菜也不错!最好吃的腌菜一直都是老爸老妈从四川老家做好寄过来,这次朋友从野地里刨了20斤洋姜,她不知道怎么做,全都给我了,正好借此机会练练手。老爸老妈通过微信指导,一步一步教我怎么做,这里...
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- 每年黄桃大批量上市了都要做罐头,可以储存好久,尤其是冬天吃最爽了,朋友们都很爱吃我做的罐头,今天我也把方子发出来分享给大家!用料水若干冰糖若干黄桃若干放一年都不坏的美味黄桃罐头的做法首先把玻璃瓶和盖子都洗干净放热水消毒!然后晾干备用!桃子沿着纹路用刀走一圈,然后双手...
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- 看了小高姐发的烤不坏的戚风我自己试了试果然发出来给大家为了让新手朋友们轻松点高手别挑刺欢迎指点方子是八寸的配料用料鸡蛋5个油50克面粉90克牛奶65克白糖65克烤不坏的戚风不信你来看的做法先做蛋黄糊第一步把油和面粉混合混好了再放蛋黄和牛奶全部混合完了应该是有...
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- 消耗柠檬的好方法!放四五个月不坏用料一:柠檬两片左右可乐适量冰块适量二:白砂糖半杯柠檬片半杯消耗柠檬!5个月不坏!简单!的做法太简单了,不发照片了。冰冰凉凉的冷藏取柠檬切片(洗净)杯底铺白砂糖再按一层糖一片柠檬放满冷藏几天后之水就出来啦!用筷子夹几片丢入杯中,泡雪碧养乐多...
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- 泡椒是个好东西,平常很多泡椒菜都离不开它!泡椒凤爪、泡椒藕尖、泡椒小笋、泡椒鸡火锅,无论荤菜素材,万菜都可泡。其实它的做法很简单,在家就能做,不用去超市买,自己也能做出酸辣十足的腌泡椒!用料青小米椒4500克八角8个花椒30克冰糖50克盐360克水4000克姜片4片大蒜4个高度白酒(50...
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- 现在猪价便宜,从隔壁村里买了20斤猪板油炼油吃,用来炒青菜好香好好吃。(现在人为了健康,猪油吃得少了。但有些菜例如猪油拌粉、青菜等,就是要用猪油才好吃。适量吃其实对身体是有好处的,凡事只要控制在度内就好了)用料猪板油20斤葱姜料酒适量盐少量黄豆10颗80岁奶奶熬猪油老方子...
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- (转自YouTube:彬彬有院)用料香菜1根香菜如何储存,才能1个月不坏的做法去掉烂菜叶,洗干净晾干大水滴(不是晒干)锡纸卷起来,只露出两头,放冰箱冷藏。吃了一些后继续卷起来保存。...
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- 很多人会说,香菜,蒜苗这些菜,完全可以市场上买多点吃多点,为什么要那么麻烦的去做保鲜呢??哈哈,这个问题嘛,就要看个人对食材的要求啦!我保存的原因如下:1.这个品种的香菜和蒜苗在杭州买不到,是自家种的纯天然露天菜,味道很好,不是大棚里的,2.姐姐知道我爱吃,专门给我挖的,一片真情(姐姐家...
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- 用料柚子一个一次吃不完的柚子保存一周不坏的方法的做法柚子用盐水洗净表皮,擦干,用水果刀从中间切透黄色的表皮,切口首尾相合。用手沿着切口边缘向里,一点一点扒开分离柚子肉球和柚子皮到深处,取下半个柚子皮。用同样方法取下另一半柚子皮。要吃的柚子肉掰下来,剩下的柚子肉放...
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- 只喝汤,不吃鱼用料鲫鱼6条豆腐1块盐少许克葱1根料酒一点点宝宝日常饮食:豆腐鲫鱼汤(鱼煎不坏,豆腐不老的方法)的做法池塘小鲫鱼(尽量选这种长条的),去内脏,腮,鱼鳞。洗净,放盐,料酒(一点点)码味10分钟。胆水嫩豆腐。先开水放盐煮3~5分钟(水开后转小火),煮出来的豆腐会嫩嫩的。煮好后,和水倒...
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- 过完了甜蜜虐狗的520,六一儿童节马上又欢喜雀跃地要来了!刚收完花和果干巧克力的小女朋友又要甜蜜糖果过六一!肿么办呢?还有那些天生爱吃糖的小朋友们,现在肯定盘算着六一用零花钱买什么糖吃呢。买什么?!自己做!又美又好次,健康不坏牙。妈妈再也不用担心孩子爱吃糖了;无限形状自制,...
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- “糖醋”是中餐里一种很tricky的基础味觉。说它“基础”,是因为每种菜系、每个家庭主妇几乎都会这一手:糖醋排骨、糖醋里脊、松鼠桂鱼、古老肉……;但"tricky"却是真"tricky"——因为大部分人做这道菜全凭“手感”,今天糖多点、明天醋少点,要做到“刚刚好”那几乎是全靠运气,极...
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- 三天用完一大瓶淡奶油,实在有难度。本法经实验保存两个月没坏(没时间,这么一放就放了两个月,拿出来还是原味,一点都没坏)用料奶油瓶子淡奶油保存法(可保存两个月不坏)的做法玻璃瓶(我用的是喝饮料的空瓶),水煮消毒后,取出晾干,盖好盖子,需要的时候直接拿出来用。(消毒后取出,甩干...
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- 我的闺蜜前两天给我带了一罐桃罐头🥫好吃极了!一问原来是她婆婆做的,向人家取经我也试了试没想到味道好极了🌟决定多做些过年吃😄老师说了能放2年也不会坏!用料桃子🍑10斤冰糖500-700克🍑放两年不坏的桃罐头的做法黄桃洗净后切一圈,拧成两半!用工具把核去掉去皮做糖水(根据自己...
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- 酸、甜、脆、辣、爽口,简单好做又好吃。大家做起来。用料萝卜1根小米辣5个姜4片蒜6瓣盐两勺白醋半瓶滴白糖两把白酒1勺泡萝卜不坏的秘诀的做法准备萝卜。一个大白萝卜切片,切好之后撒两勺盐腌制半小时到一小时。准备辅料。姜切片或丝,四五片的量。大蒜半头,切块。小米辣五六...
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- 家里的淡奶油开封后用不完,很快就坏了,今天介绍这方法特简单可保存一个月都不坏。用料淡奶油1盒剪子1把夹子1个淡奶油保存一个月不坏的做法把淡奶油盒上面的小角用手抬起来,剪一个非常小的口能倒出淡奶油就行,一定要小。买一个上边带胶条的夹子。像这样夹住放冰箱冷藏就可以...
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- 这道菜很难做坏,因为用料特别简单!然而,美味极了,三种食料搭配起来的口感特别好,要不要试一试?用料鸡胸肉2大块生菜romainesalad1棵中号土豆1个中号黑胡椒橄榄油蒜瓣柠檬汁几滴做不坏的-烤菜烤肉烤土豆!的做法土豆切块,放入容器,加入橄榄油,适量盐,黑胡椒,搅拌均匀。罗列在烤箱托盘...
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- 用料麦芽糖少许梨子1个冰糖少许润肺不坏牙梨膏棒棒糖的做法梨子洗干净切小块榨汁将梨汁过滤进不粘锅加入冰糖和麦芽糖一边熬一边搅拌(直至滴一点在清水里能很快成型)趁热装进磨具里,放凉就能脱膜了...
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- 不用防腐剂,常温放一个月都不会坏,没事切一片嚼着,越吃越香。再配一杯冬季热饮,完美。口感扎实,但咬断性很好。做这个的好处是,很多坚果、果脯,做成面包各种味道综合在一起,好吃,耐放,没几天就吃完了。厨师机使用beko倍科k6我用到了学厨带盖烤盘,发酵、烘烤、保存一盘到底。烘烤结束...
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- 这个办法比传统的一层桂花一层糖更容易成功,传统白糖腌桂花容易变味,难保存,而且需要等待至少2个星期糖才能被浸渍透。很容易产生苦涩味。而且此法不会有苦味。沸腾的糖水让桂花的香味瞬间最大限度的挥发出来,香味更为浓郁的浸入糖中,糖水全部变为金黄色,香甜妙不可言,回味无穷...
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- 用料奶油一盒酒精或者免洗消毒液母乳保存袋淡奶油保存3个月不坏的方法的做法桌面,剪刀,手,奶油盒子都消毒一遍,消毒做的好保存的就久我一个袋子可以装200ml,所以我会准备4个袋子,剩下盒子里的做蛋糕用挤出空气封口,放在冷藏一个月没问题,两个月有水平,三个月要小心~放久了会有黄油...
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- 用料盐1小勺花椒10-20粒老姜1块八角1个放一年不坏的猪油的做法猪板油洗一下切小块放锅里加清水适量,加水熬的猪油雪白一个锅装不到,两个锅一起弄,加姜片和八角,一直熬到水干,慢慢就会出油了一开始全程大火,当水干了就要调成中小火,慢慢出油,不然火大容易糊装油的盆无水干燥,放点盐...
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- 我这次又摘了一些艾草,不过毕竟才2月,艾草还没有长大,但是香味还是挺足的。艾草可以用来做青团、汤圆、馒头、蛋糕,想要保持漂亮的翠绿色,想要长久保存,需要进行一下处理,下面我们就来看看做法用料艾草200克食用面碱或小苏打3克艾草这样处理‼️颜色翠绿‼️保存一年都不坏的做法阳...
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- 无添加,酸酸甜甜的自制草莓酱,放三个月都没问题用料草莓750克柠檬1个糖220克无添加草莓果酱,放三个月都不坏的做法草莓洗净切小块,加白糖腌一晚第二天,草莓腌好了草莓倒入锅里,中火烧开,撇出浮沫,转小火继续熬熬到水分减少倒入柠檬汁继续熬到果酱粘稠就可以关火了果酱趁热转到消...
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