烹调屋Lemon Garlic Butter 蒜香黄油柠檬蔬菜虾
- 西餐
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不知道中文咋翻译。。。
用料
| ＃红萝卜carrot | 半根 |
| ＃洋葱 onion | 半个 |
| ＃青瓜 cucumber | 半根 |
| ＃虾 shrimp | 12个 |
| ＃蒜 garlic | 1-3瓣 |
| ＃柠檬汁 Lemon | 一勺 |
| ＃黄油 Butter | 一小块 |
| ＃芝士 Cheese（可不加） | 一片 |
| ＃盐 Salt | 适量 |
| ＃黑胡椒 Black Pepper | 适量 |
| ＃香芹 Parsley Flakes（可不加） | 适量 |
Lemon Garlic Butter 蒜香黄油柠檬蔬菜虾的做法
热锅后放入黄油，小火使其融化，再放入切好的蒜和洋葱稍微炒一下
往锅里加一碗水，滚了后加入红萝卜，青瓜和虾。也可以按照自己口味加入别的蔬菜或者海鲜。
小火煮20分钟后加入盐和黑胡椒，尝尝味道不够咸可以再多放点。再放入一片芝士，尽量不要搅动，让其融化在表层。倒一勺柠檬汁。
最后撒上香芹末，出锅开吃！
小贴士
很简单，国外经典的一锅乱炖，热量也比较高。
但因为有黄油，再是芝士裹着菜，非常香。
可以尝试吃下哦。
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