萝卜（冬瓜）香菇丸子汤

知乎上看到冬瓜香菇丸子汤，简单又营养，就自己试一下。没成想超市冬瓜卖完了，就用萝卜来替代，没想到味道也超赞！老婆超爱吃！一盆吃的干干净净的！

知乎原谱地址：

用料  

萝卜（冬瓜）香菇丸子汤的做法  

1. 萝卜（或冬瓜）切片备着

2. 一半香菇切片备着

3. 另外一半香菇剁碎

4. 买好的成品肉糜，加入剁碎的香菇，加生抽调味

5. 搅拌三分钟静置备用

6. 汤锅炖水，水开后下萝卜（或冬瓜）

7. 萝卜（或冬瓜）煮了一会后，开始手捏丸子

8. 迅速下锅

9. 加入切好的香菇，然后加香油、胡椒粉、盐调味，煮熟后即可出锅。也可以加香菜小葱卖相会更好哈哈ヾﾉ≧∀≦)o！