烹调屋无水无油椒盐鸡腿(小白可做)
- 减肥食谱
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声明:这道菜的菜谱非我原创，原创作品来自小红书上
特别可食用人群:需要减脂减肥人士
本菜特色:无水无油 清淡嫩滑 简单易做
用料
| 去皮冰鲜鸡腿 | 2只 |
| 盐 | 适量 |
| 花椒 | 数颗 |
无水无油椒盐鸡腿(小白可做)的做法
鸡腿去皮
![无水无油椒盐鸡腿(小白可做)的做法步骤图 第2张]( "无水无油椒盐鸡腿(小白可做)的做法步骤图 第2张")
用牙签在鸡腿上扎孔
![无水无油椒盐鸡腿(小白可做)的做法步骤图 第3张]( "无水无油椒盐鸡腿(小白可做)的做法步骤图 第3张")
锅中放入适量盐与数颗花椒，小火炒制有花椒的香味即可(ps:个人口味清淡 图为两个鸡腿的佐料量)
![无水无油椒盐鸡腿(小白可做)的做法步骤图 第4张]( "无水无油椒盐鸡腿(小白可做)的做法步骤图 第4张")
用炒好的盐与花椒给鸡腿做个massage.之后放入蒸锅蒸熟(熟的标志是用筷子插进鸡腿里，能够把鸡腿里面肉比较轻松的分离)
![无水无油椒盐鸡腿(小白可做)的做法步骤图 第5张]( "无水无油椒盐鸡腿(小白可做)的做法步骤图 第5张")
取出装盘即可
![无水无油椒盐鸡腿(小白可做)的做法步骤图 第6张]( "无水无油椒盐鸡腿(小白可做)的做法步骤图 第6张")
小贴士
ps:这倒菜特别适应减肥减脂的且厨艺小白的人吃
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