韩式海鲜葱饼
- 韩式料理
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时间:约10-15分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2个
用料
普通面粉(中筋) | 150g |
鸡蛋 | 1个 |
小葱 | 50g |
盐 | 2g |
白胡椒粉 | 1g |
清水 | 220g |
蛤蜊 | 50g |
鱿鱼 | 80g |
虾仁 | 100g |
食用油 | 10g |
小米辣 | 适量 |
韩式海鲜葱饼的做法
将面粉、鸡蛋、盐、胡椒粉、清水混合均匀,放入蛤蜊、鱿鱼、虾,搅拌均匀。
油锅烧热,倒入面糊,放入小葱,再在小葱上面放一些海鲜和面糊,放上几个小米辣点缀一下。
盖上锅盖,中小火煎3~5分钟,开盖,翻面,继续煎2分钟,配上酱油,就可以美美的享用啦。
小贴士
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