烹调屋宝宝辅食：胡萝卜芝麻核糖欧包
- 儿童食谱
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宝宝最爱吃一鸣的芝麻欧包，面包店里的毕竟添加剂多，材料不放心，而且太甜，那么自己动手做吧！
用料
| 高筋粉 | 250g |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 植物油 | 25g |
| 白砂糖 | 30g |
| 胡萝卜汁 | 110g |
| 酵母 | 4g |
| 核桃芝麻粉 | 若干 |
宝宝辅食：胡萝卜芝麻核糖欧包的做法
所有材料除了油和芝麻核桃粉外全部混合
![宝宝辅食：胡萝卜芝麻核糖欧包的做法步骤图 第2张]( "宝宝辅食：胡萝卜芝麻核糖欧包的做法步骤图 第2张")
厨师机揉至扩展阶段，➕植物油揉至完全扩展阶段，发酵至2倍大，冬天太冷，我是放蒸箱发酵了45分钟
![宝宝辅食：胡萝卜芝麻核糖欧包的做法步骤图 第3张]( "宝宝辅食：胡萝卜芝麻核糖欧包的做法步骤图 第3张")
发酵好的面团等分成3份，擀面杖擀至5毫米厚度，撒上适量芝麻核桃粉。
![宝宝辅食：胡萝卜芝麻核糖欧包的做法步骤图 第4张]( "宝宝辅食：胡萝卜芝麻核糖欧包的做法步骤图 第4张")
卷起来，二次发酵
![宝宝辅食：胡萝卜芝麻核糖欧包的做法步骤图 第5张]( "宝宝辅食：胡萝卜芝麻核糖欧包的做法步骤图 第5张")
快速画几刀，撒上高筋粉，撒了高筋粉的面包看上去都很美，哈哈
![宝宝辅食：胡萝卜芝麻核糖欧包的做法步骤图 第6张]( "宝宝辅食：胡萝卜芝麻核糖欧包的做法步骤图 第6张")
烤箱175度，25分钟。完成！
![宝宝辅食：胡萝卜芝麻核糖欧包的做法步骤图 第7张]( "宝宝辅食：胡萝卜芝麻核糖欧包的做法步骤图 第7张")
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